雖然山東沒(méi)有國(guó)際知名的白酒品牌,但山東所有酒類(lèi)的酒廠數(shù)量在全國(guó)卻是數(shù)一數(shù)二的,原因主要有三個(gè),第一是省內(nèi)需求大,第二是工業(yè)生產(chǎn)下的產(chǎn)物,第三是適合的緯度。
先說(shuō)一下省內(nèi)需求,山東大漢的喝酒名聲在外,不管能不能喝,日常都喜歡整點(diǎn),中年群體喝白酒,而年輕群體喝啤酒。另外山東的酒文化傳承比較完整,基本無(wú)酒不成宴,雖然當(dāng)前也知道喝大酒傷身,但在傳統(tǒng)文化氛圍熏陶下,山東的酒水消耗仍然是全國(guó)第一,所以酒廠也就多。
第二是工業(yè)時(shí)代產(chǎn)物,山東的工業(yè)發(fā)展至今在全國(guó)仍然有舉足輕重的地位,退回幾十年山東工業(yè)起步時(shí),酒水工業(yè)所占比重也很大,發(fā)展至今基本各個(gè)城市都有自己的白酒品牌,專供周邊區(qū)域。而啤酒工業(yè)自不必多說(shuō),雖然大部分被大品牌收購(gòu)兼并貼牌生產(chǎn),但工廠仍然位于山東。
第三合適的緯度,這里主要是指葡萄酒,山東半島的緯度是和葡萄生長(zhǎng),加上半島丘陵晝夜溫差大,所產(chǎn)葡萄非常適合釀酒,所以山東的葡萄酒企業(yè)也非常多,著名的張?jiān)V皇瞧渲兄弧4送猓綎|的黃酒在全國(guó)過(guò)也有一席之地,即墨老酒不亞于江浙地區(qū)。
綜上,山東的酒廠數(shù)量特別多。
歡迎點(diǎn)擊關(guān)注,留言一起探討。
華潤(rùn)萬(wàn)家山東地區(qū)為何連連關(guān)店?
華潤(rùn)山東關(guān)店,我不是很清楚,但我知道幾點(diǎn)1、山東公司的管理層也是從天津派過(guò)去的,2、山東公司有些事也做不了主。
線上店商瘋狂發(fā)展,線下最大的商超大潤(rùn)發(fā)也被阿里收購(gòu),并發(fā)線上業(yè)務(wù)。線下商超所以越來(lái)越難做,加上人員工資高漲,物業(yè)租金上漲,越來(lái)就簿利多銷(xiāo),線上現(xiàn)在分一杯羹,中小超市關(guān)門(mén)也就不意外了。