一、為什么喝金威啤酒不頭疼呢?與它不添加甲醛釀造有關系嗎?
是的,在啤酒的制造和儲存過程中會生成絮狀沉淀物,讓酒變得渾濁。對此,廠家往往使用穩定劑來消除沉淀物,甲醛因其“質優價廉”成為穩定劑的首選。
甲醛是一種無色、具有刺激性且易溶于水的氣體。它有凝固蛋白質的作用,其35%~40%的水溶液通稱為福爾馬林,常作為浸漬標本的溶液。甲醛為較高毒性的物質,在我國有毒化學品優先控制名單上甲醛高居第二位。
2002年3月,金威啤酒和中國食品工業發酵研究院合作成立了啤酒技術聯合研發中心,經過一年的努力,2003年3月28日,以“不添加甲醛釀造”為核心的金威啤酒“綠色工藝應用研究”正式通過國家權威專家的鑒定,由此,金威啤酒“不添加甲醛釀造”在啤酒行業刮起一股“甲醛風暴”,開創了中國啤酒行業的綠色之路。
二、金威啤酒在中國第幾位?
1 青島啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
2 燕京啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
3 山城/重慶啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,國家免檢產品)
4 雪花啤酒 (中國名牌,國家免檢產品)
5 金星啤酒 (中國名牌,國家免檢產品)
6 金威啤酒 (中國名牌,中國馳名商標,綠色食品)
7 哈爾濱啤酒 (中國名牌,綠色食品)
8 珠江啤酒 (中國名牌,國家免檢產品)
9 百威啤酒 (知名啤酒品牌,綠色食品)
10 雪津啤酒 (中國名牌,中國馳名商標)
世界十大啤酒品牌榜中榜2007
1 百威 Budweiser (世界上最大的啤酒釀造商,1876年美國)
2 嘉士伯 Carlsberg (世界前七大啤酒集團,1847年丹麥)
3 貝克 Beck`s (德國第一名啤酒品牌,16世紀的德國不來梅古城)
4 喜力 HeineKen (又名海尼根,荷蘭啤酒,1863年姆斯特丹)
6 科羅娜Corona (1925年墨西哥,全球第五大品牌)
6 青島Tsingtao (中國排名第一的啤酒品牌,創建于1903年
7 美樂Miller (美國第二大啤酒品牌于,1855年)
8 麒麟Kirin (日本三大啤酒公司之一1907年)
9 朝日Asahi (日本前三大啤酒品牌,1889年)
10 老虎(虎牌)Tiger (東南亞知名度最高的啤酒,1932年新加坡)
三、深圳人最愛喝哪種啤酒 金威好喝嗎?賣的怎樣?
深圳啤酒市場競爭非常激烈,沒有哪家占據絕對優勢
深圳外來人口多,人員流動性很大,消費者的品牌忠誠度不會很高,市場份額幾乎完全由啤酒廠商的銷售政策決定,而不是靠消費者對品牌本身的情結
目前大概是金威、青島和雪花三分天下
四、金威啤酒怎么樣?工資待遇
金威啤酒利用自己的大商標影響和不明真相的勞務公司的介入,在裝配哥運輸方面大發其財。生產線上和人有關的部分,搬和運,機器無法代替的,市場價格搬運一噸10元,金威啤酒只給3.5元。所有的核算都以此為依據展開了,展開到了一個滑稽的結果:瓶場裝瓶,一板60箱、720瓶,價高的只有4.5元,一箱只有0.075元,一瓶只有0.00625元;而生產好的啤酒裝車,一箱只有0.026元,100箱2.6元,一車一千多箱,給工人30元;在卸貨的其他部分,術語叫禮品倉,從汽車上搬一臺裝啤酒的冰箱、放到二樓的倉庫里去,0.3元,把一臺冰箱從二樓倉庫搬到汽車上、也是0.3元