一、酒類產(chǎn)品的稅務(wù)處理？
買白酒時(shí)，一般是不能收押金的。因?yàn)椋惆寻拙瀑I回后，目的是把白酒賣出去，當(dāng)你把白酒賣出去時(shí)，你是不會(huì)向客戶收取瓶子押金的，否則客戶肯定不愿意。也就是說，你繳納的瓶子押金肯定是收不回來的。
如果白酒銷售時(shí)收取瓶子押金，肯定時(shí)瓶子銷售了兩次。
二、啤酒與白酒有什么不同
啤酒是營養(yǎng)性的飲料，每升啤酒能提供800卡的熱量，含有維生素B1、維生素B2、維生素H、泛酸、葉酸以及可溶性的蛋白質(zhì)和多種氨基酸，素有“液體面包”的美稱。飲用啤酒可生津解渴、消除疲勞、振奮精神、增強(qiáng)食欲、健胃利尿和促進(jìn)血液的循環(huán)。
常飲適量的啤酒對女性的美容好處很多。其含有女性荷爾蒙，能令肌膚光滑細(xì)膩。另外，還有鎮(zhèn)靜的作用。
釀造區(qū)別：
1.啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀薄?
2.白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。
白酒在我國酒的歷史上僅次于黃酒。凡嗜愛白酒者，頗注重其風(fēng)味。白酒按香型分為：醬香型、濃香型、清香型、米香型和其它香型。適量飲用白酒，有振奮精神、增進(jìn)食欲、舒筋活血、祛濕御寒等作用。
三、白酒和啤酒那個(gè)釀造省工錢
親，這個(gè)問題太籠統(tǒng)了，你問這個(gè)的意義和目的是神馬啊？
先說說啤酒，目前釀造啤酒的方法已經(jīng)很簡單，各大廠家拼的是設(shè)備，設(shè)備越先進(jìn)越自動(dòng)化，過程就越簡單，用工也就越不多，但是設(shè)備投入是非常昂貴的。
再說說白酒，白酒釀造是一個(gè)傳統(tǒng)的勞作方式，行業(yè)門坎比較低，用少量的資金投入就能夠生產(chǎn)出產(chǎn)品，但是想做出口感很好的白酒，那也是不容易的；白酒（固態(tài)法）的產(chǎn)出率比較低，所以就需要大量的人力，人均投料量少的驚人，但是白酒的利潤率是很高的，越好的品牌利潤越大，就看你怎么生產(chǎn)、怎么營銷。
所以綜合來看是很難說達(dá)到“省工錢”的比較的，可以進(jìn)一步探討，這是一個(gè)很深?yuàn)W的問題。
四、白酒和啤酒有什么區(qū)別
白酒的主要成分為酒精和水，乙醇含量愈高，酒度愈烈，對人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡，飲適量的白酒，使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌與唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用，如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥，龜肉酒治多年咳嗽，蛇血酒補(bǔ)氣養(yǎng)血等。
啤酒也是一種酒精性飲料，每升熱量為400千卡，其中一半來自酒精成分，一半來自糖分。一升啤酒熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯或45克植物油。啤酒中也含有氨基酸、維生素等，啤酒的代謝較快，易使人發(fā)胖，飲用過量會(huì)破壞細(xì)胞功能、產(chǎn)生乙醇中毒，高血壓、冠心病者不飲為佳，糖尿病者按醫(yī)生指定后再飲，并且不能空腹飲。
它們的釀造工藝也不同。啤酒含有一定的營養(yǎng)成分，而白酒一點(diǎn)營養(yǎng)也沒有！
五、一斤白酒等于多少啤酒
酒的度數(shù) 酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時(shí)的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。
表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。
西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100％的酒。如100proof的酒則是含酒精50％。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生產(chǎn)原料，也就是麥芽汁的濃度，以12度的啤酒為例，是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12％(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物，以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的，由此可知，酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒，酒精含量為3．3-3．8％；濃色啤酒酒精含量為4-5％。
啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事,白酒的度數(shù)是其酒精含量,而啤酒的度數(shù)實(shí)際上指的是麥汁濃度.酒的度數(shù) 酒度的定義是指酒中純乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10°,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測。也就是20℃時(shí),100毫升酒中純乙醇含量多少.
45度汾酒一瓶含有酒精450克，濃色啤酒5度含酒精50克，一瓶汾酒差不多相當(dāng)于10瓶啤酒。
