一、艾爾啤酒和拉格啤酒哪個更有酒味?
拉格更有酒味,艾爾口感更好,有層次感
二、如何區分一瓶酒是拉格和艾爾
首先看價格,制造成本放那了,幾塊錢一瓶的絕大多數都是拉格,國內美式淡拉格居多。艾爾買到的概率很低。
其次,看配料表,啤酒浸膏一出現,那就不用想了,艾爾不會出現浸膏
第三,看酒精度麥芽度,一般酒精3%左右,麥芽8-12左右,大多數是拉格。這個不是特別準確。
三、啤酒誰發明的
啤酒最早是埃及人發明的。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻,是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。
公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀,古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi~公元前1750)頒布的法典中,已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。
最早的啤酒只是大麥汁稍微發酵,有點酒味的飲料。根據溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同,分成了拉格和艾爾,它倆的區別在于發酵位置的不同,拉格在發酵桶的下面低溫發酵,艾爾在上面溫暖環境下發酵。好比男人看見女人的反應,多數都變成了下半身思考,所以比起艾爾,拉格要更為普遍。
四、crown lager 是什么酒?
皇冠拉格
皇冠拉格瓶
皇冠貯藏啤酒是一種保費的4.9%澳大利亞啤酒最初由卡爾頓及美國飲料(古巴)制成。
皇冠拉格(稱為“crownie”通俗)最初于1919年釀制的“反哺官方拉格”,最初只提供給來訪的政要訪問過澳大利亞。訪問期間,首屆皇家伊麗莎白二世女王在1954年反哺之際,標志著澳大利亞官方公布拉格為廣大澳大利亞公眾。 [1]
官方啤酒是高度識別其獨特的形狀和它的1954瓶,商標標志,只有改變了歷史的啤酒四次,仍然是澳大利亞最流行的優質淡啤酒之一。
造型獨特的瓶子和標簽的設計是由伊芙琳安妮哈維(22/5/1910 - 5/8/2008)一個商業藝術家在墨爾本的工作誰也期間,許多其他著名的標簽負責,如蒙比克果醬及其他。伊芙琳是道格拉斯麥克阿瑟將軍所選擇的藝術家繪制在戰爭中的關鍵和高度秘密的地圖。
伊芙琳在打印尺寸生產只用一個(單發)畫筆和特殊技能的人冠拉格作品的時間的方法。
皇冠拉格最初是作為一個出口啤酒生產 - 當前瓶子的形狀和標簽仍然大多相同,只是到伊芙琳的原始藝術品單詞'出口'已經被撤下。