波克啤酒為什么沒(méi)人喝
波克啤酒沒(méi)有沒(méi)人喝,相反,波克啤酒在葡萄牙和全球各地都非常受歡迎。作為葡萄牙啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌,波克啤酒的銷(xiāo)量在全球范圍內(nèi)都非常好。
波克啤酒之所以廣受歡迎,原因有以下幾點(diǎn):
1. 品質(zhì)卓越:波克啤酒采用葡萄牙北部?jī)?yōu)質(zhì)水源,并嚴(yán)格甄選啤酒花,以確保每一瓶啤酒的品質(zhì)都是一流的。
2. 創(chuàng)新技術(shù):波克啤酒是一個(gè)擁有強(qiáng)大釀造技術(shù)的品牌,其中“一拉即飲”的拉環(huán)瓶蓋技術(shù)就是波克的一大創(chuàng)新,這種設(shè)計(jì)方便消費(fèi)者開(kāi)啟瓶蓋,因此也被稱(chēng)為“蓋”世英雄。
3. 多樣化的產(chǎn)品線:波克啤酒有適合單人飲用的迷你瓶裝,也有適合多人飲用的組合,滿足了不同場(chǎng)合和需求。
4. 營(yíng)銷(xiāo)策略:波克啤酒注重與消費(fèi)者的互動(dòng),通過(guò)贊助重大活動(dòng)和音樂(lè)會(huì)等方式,為消費(fèi)者帶來(lái)歡樂(lè),使他們?cè)诟鱾€(gè)熱鬧、歡樂(lè)的場(chǎng)所都能體驗(yàn)到波克啤酒的魅力。
5. 本地化運(yùn)營(yíng):旁歷波克啤酒非常重視中國(guó)的市場(chǎng)雹攔規(guī)模,通過(guò)本地化運(yùn)營(yíng)來(lái)滿足消費(fèi)者的需求,同時(shí)借助新的商業(yè)契機(jī)擴(kuò)展到其他省份。
因此,波克啤酒不僅在葡萄牙本土大受歡運(yùn)肆搜迎,也在全球范圍內(nèi)贏得了眾多消費(fèi)者的喜愛(ài)。
超級(jí)波克啤酒的起源?
超級(jí)波克是葡萄牙啤酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌,同時(shí)也是全球銷(xiāo)量最好的葡萄牙啤酒,誕生于1927年。
該啤酒選用葡萄牙北部地區(qū)的優(yōu)質(zhì)水源,在保證優(yōu)質(zhì)的水源的同時(shí)嚴(yán)格甄選啤酒花,確保超級(jí)波克的啤酒均采用最優(yōu)質(zhì)的原料釀造。
憑借優(yōu)質(zhì)的品質(zhì),超級(jí)波克曾榮獲71枚世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)超級(jí)金獎(jiǎng)和金獎(jiǎng)。其中原味超級(jí)波克更是連續(xù)33年獲得大會(huì)金獎(jiǎng),是葡萄牙唯一連續(xù)多屆獲得此項(xiàng)殊榮的啤酒品牌。
超級(jí)波克在中國(guó)的銷(xiāo)量如何?
作為一款來(lái)自葡萄牙的進(jìn)口啤酒,超級(jí)波克自2008年首次出口到中國(guó)市場(chǎng)至今,在中國(guó)已經(jīng)發(fā)展了8年,目前已經(jīng)成為中國(guó)十大進(jìn)口啤酒之一。8年來(lái)銷(xiāo)量不斷上漲。
鑒于中國(guó)的市場(chǎng)規(guī)模,超級(jí)波克把重點(diǎn)放在關(guān)注地區(qū)的本地化運(yùn)營(yíng)上,同時(shí)借助新的商業(yè)契機(jī)擴(kuò)展到其罩鎮(zhèn)他省份。并由廈門(mén)超級(jí)波克酒業(yè)有限公司來(lái)有效地管理分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。
超級(jí)波克是一個(gè)擁有強(qiáng)大釀造技術(shù)的創(chuàng)新性品牌,其中“一拉即飲”的拉環(huán)瓶蓋技術(shù)是品牌的創(chuàng)新之一,所以超級(jí)波克也被稱(chēng)作“蓋”世英雄。在它的系列產(chǎn)品中,既有適合單人飲用的200ml超級(jí)波克迷你瓶裝,也有適合多人飲用的組合,在葡萄牙和中國(guó)等戰(zhàn)略性市場(chǎng)都大嫌緩受歡迎。
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超級(jí)波克啤酒有什么特色?
1、拉環(huán)瓶蓋
為了保證技術(shù)的創(chuàng)新性,超級(jí)波克對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了大量的投資,使得超級(jí)波克啤酒廠成為歐洲最現(xiàn)代化、最高效的啤酒廠之一。同時(shí)他們也是全球少數(shù)有能力生產(chǎn)拉環(huán)瓶蓋的啤酒廠商之一。
2、用音樂(lè)激發(fā)情感用足球點(diǎn)燃熱情
舉辦和贊助重大活動(dòng)是超級(jí)波克的營(yíng)銷(xiāo)、溝通策略之一。作為一個(gè)貼近消費(fèi)者的品牌,他們立志為所有消費(fèi)者帶去隨時(shí)隨地的快樂(lè),所以超級(jí)波克出現(xiàn)在了各個(gè)熱鬧、歡樂(lè)的場(chǎng)所,他們無(wú)處不在。
音樂(lè)節(jié)和足球是超級(jí)波克主要的贊助領(lǐng)域,因?yàn)樗鼈兡芪嘤^眾,確保品牌的親密性與可見(jiàn)性。
在音樂(lè)方面,超級(jí)波克從1995年第一屆SuperBockSuperRock就開(kāi)始冠名了。SuperBockSuperRock是將音樂(lè)節(jié)理念引入葡萄牙并促其發(fā)展的標(biāo)志性音樂(lè)節(jié)。包括DavidBowie、LinkinPark、Blur、AvrilLavigne、Florence+TheMachine在內(nèi)的許多知名的樂(lè)隊(duì)都在音樂(lè)節(jié)上演出過(guò)。
如果說(shuō)音樂(lè)會(huì)激發(fā)情感,那么足球就能點(diǎn)燃熱情。在足球領(lǐng)域,他們與葡萄牙的俱樂(lè)部開(kāi)展合作,包括曾經(jīng)獲得過(guò)歐冠的波爾圖,和擁有百年歷史的里斯本競(jìng)技。超級(jí)波克為各俱樂(lè)部在國(guó)內(nèi)外的形象進(jìn)行宣傳。
同時(shí),超級(jí)波克還贊助了1998年葡萄牙舉辦的里斯本世博會(huì),不僅樹(shù)立了良好的國(guó)際形象,也進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌的國(guó)際影響力。
中國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)的良好發(fā)展,既芹悶?zāi)J恰靶麓罂臁憋L(fēng)口下的必然結(jié)果,也離不開(kāi)各大進(jìn)口啤酒廠商的精心經(jīng)營(yíng)。追求高端品質(zhì)、堅(jiān)持不斷創(chuàng)新,是中國(guó)進(jìn)口啤酒市場(chǎng)的“大玩家”超級(jí)波克取得成功的原因。
有拉格和艾爾之分嗎?
如何區(qū)分一瓶酒是拉格和艾爾:
1、歷史淵源的區(qū)別
艾爾啤酒:艾爾Ale作為啤酒的傳統(tǒng)工藝, 人類(lèi)最早的啤酒可能就是艾爾酒。啤酒最早出現(xiàn)在公元前6000年,比拉格更早源自于歐洲北部的荷比盧/英倫地區(qū),以較高溫發(fā)酵于桶的頂部,所以泡沫相對(duì)多一些。
拉格啤酒:拉格Lager源自于德國(guó),以較低溫發(fā)酵于桶的底部。桶底發(fā)酵,顧名思義就是酵母在發(fā)酵時(shí)沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。發(fā)酵時(shí)間較艾爾長(zhǎng)。德國(guó)的麥芽和水質(zhì)都很好,很適合這種方式。
2、風(fēng)味口感的區(qū)別
艾爾啤酒:艾爾啤酒在發(fā)酵時(shí)形成泡沫狀的酵母層。它可以產(chǎn)生大量的酯類(lèi)物質(zhì),形成多種風(fēng)味和香氣。口感更加豐富濃重,中襪附有水果、堅(jiān)果累等復(fù)雜香氣。
拉格啤酒:由于酵母沉在發(fā)酵醪底部,酵母主要以單一的酒精代謝為主,所改拍以拉格啤酒的口感更加簡(jiǎn)單,主要是大麥和小麥的原味。拉格啤酒高碳酸,酒體清澈較淡,口感更偏向清爽清脆,順滑可口,香氣方面則單純一些。
一般來(lái)說(shuō),艾爾啤酒最佳適應(yīng)飲溫度是室溫,啤酒的顏色越淡以及酒體越輕,適飲溫度越低;拉格啤酒適飲溫度較低,但博克啤酒(Bock)室溫飲用口感最佳。
3、發(fā)酵酵母的區(qū)別
艾爾啤酒:使用釀酒酵母。
拉格啤酒:使用巴氏酵母。
綜上所述:
由于釀造方式的區(qū)別,用的酵母也不一樣,拉格的制造成本比艾爾要低一些,存放時(shí)間更久,所核培羨以我們現(xiàn)在喝到90%的啤酒都是拉格。
無(wú)論是青啤、燕京、雪花這些國(guó)內(nèi)品牌,還是嘉士伯、百威、科羅納,雖然在口味和口感上有所區(qū)別,但釀造工藝上都屬于拉格啤酒。從口味上看,艾爾的口味比較濃重,拉格比較清香。很多高端啤酒是艾爾。