1. 德國十幾度的啤酒
10度嶗啤是青島佳品啤酒有限公司生產,
青島佳品啤酒有限公司擁有品牌“嶗冰”啤酒,2018年迎來了“嶗冰”啤酒自己10周年的生日。
公司自成立以來,嶗冰啤酒以“服務客戶”為宗旨,以“誠信信譽”贏得市場,以市場謀求發展,尤其10度原漿“嶗冰”啤酒禮品盒,暢銷備受好評。
2. 5度德國啤酒
黑啤酒,又叫濃色啤酒,酒液一般為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度12至20度,酒精含量在3、5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
1.教士 范佳樂/教士(Franziskaner)小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶
范佳樂啤酒來自于德國慕尼黑,至今已有600多年歷史,啤酒質量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花,選用優質純麥芽,酒的麥汁濃度高,營養豐富,選用上等啤酒花,不僅酒香濃厚,還會有種香苦味。這些精選原料再加上德國精湛的釀酒工藝,釀出來的啤酒一定是的美味,教士啤酒泡沫很豐富,喝起來還有種淡淡麥芽香,酒體顏色渾濁,口感順滑。但是這種啤酒喝個三瓶左右,基本就到位了,比起勇闖天涯能喝到五六瓶,沒啥感覺,但是過后很難受,這么比較教士還是喝著很舒服的。
2.福佳白啤 福佳(Hoegaarden) 比利時精釀啤酒
添加劑和原料替代物,原料中還使用了胡荽和陳皮,讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味,和教士是不同的啤酒風格。這款啤酒個人也很喜歡,特別適合女孩子喝,很好入口。不會上頭。微微酒感。
3.奧丁格 奧丁格德國進口小麥白啤酒
奧丁格啤酒,有近300年的歷史,奧丁格品牌在德國擁有五座酒廠,是大部分老百姓的口糧酒,據說這個牌子在德國當地是進不了酒吧的,在酒吧中都不喝這個,都是老百姓從超市買回家,渴了來一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造,嚴格遵循1516年德國質量純凈法案。啤酒口感很好,泡沫細膩,麥子的香味很濃。
4.科羅娜 墨西哥進口 科羅娜(Corona)啤酒
科羅娜啤酒以其獨特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒,在美國進口啤酒排行榜單上也占據了第一名。大家會很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會插一片檸檬,個人推薦在飲用科羅娜啤酒的時候記住一定要加入檸檬,酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。
5.1664 1664啤酒 白啤酒
3. 德國比較好的啤酒
Kaiserdom凱撒小麥啤酒
kaiserwin(凱撒啤酒)為德國啤酒品牌之一,嚴格按照德國巴伐利亞1516啤酒釀造法釀造,堅守在釀造中除麥芽,水,啤酒花和酵母外絕的原則(依據德國純度法)麥啤保存和飲用時冷藏為佳。不喝起來就好像剛從酒桶中取出般新鮮,有著混合了啤酒花和谷物味道的復雜香氣,容易入口,略帶酸澀的的味道讓人著迷。
4. 德國啤酒18度
按照發酵方式的類別分為上面發酵啤酒和下面發酵啤酒,這也是啤酒界業內常用的分類方式。
上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中,酵母雖CO2浮到發酵面上,發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。上面發酵啤酒包括 德國小麥啤酒,柏林啤酒,德國傳統啤酒,科倫啤酒。比利時小麥啤酒,比利時型雙倍啤酒,比利時型三倍啤酒, 著名品牌有: 德國威爾頓堡修道院1050小麥啤酒, 德國EKU小麥啤酒 德國阿德勒鷹牌渾濁型小麥啤酒 德國巴登獅牌渾濁型小麥啤酒 德國獅冠白啤酒 比利時林堡白啤酒 比利時海根路德修道院二次發酵棕色啤酒 比利時海根路德修道院三次發酵啤酒 下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢,酵母凝聚沉淀到發酵容器底部,發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。下面發酵啤酒包括:德國鄧克爾型黑啤酒,德國傳統黑啤酒,經典勃克啤酒,德國皮爾森型啤酒 著名品牌有: 德國松托芬角鹿18勃克啤酒 德國獅冠黑啤酒 德國阿德勒鷹牌經典黑啤酒 德國大主教1649黑啤酒 德國EKU皮爾森啤酒 德國威爾頓堡修道院1050黑啤酒 名飲國際貿易(北京)有限公司,為中國領先的高端德啤進口商。
5. 德國16度烈性啤酒
1.皮爾森
這是最接近我們日常喝到的啤酒的類型,因為我們喝的就是它的衍生品,它最能體現傳統啤酒你最喜歡的那一面,而且真正好的皮爾森絕對好喝到爆,讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始,這時候你會覺得還是人德國人講究,比國內那些啤酒好喝多了。
代表品牌:捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森
2.德式小麥
進階一下,找一瓶德國小麥啤酒來喝喝,這其實比你理解中的德國白啤和黑啤還要高級一些,它在釀造中使用了大量小麥,所以口感渾厚很多,讓你喝這個主要是要體會德式啤酒強調的麥芽香味,而且確實在被洗腦的那些年,這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表,一杯100多呢。
代表品牌:唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥
3.比利時小麥
呆板的德國人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會有什么突破,比利時人不會管這些,獨特的香料賦予了啤酒獨特的口味,相比德式小麥完全是另外一種飲料,柑橘的芳香,難以察覺的苦味,爽口順滑,怎么喝都喜歡。喝到這其實才算開始這個課程,感受一下吧,啤酒原來不只是那個味道。
代表品牌:福佳、白熊、1664
4.比利時烈性啤酒
比利時啤酒的味道與傳統啤酒反差最明顯,它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色,甚至使用一樣的麥芽,但喝了它你就會知道啤酒可以是甜膩的,苦澀也是那么讓人喜歡的,這種甜甜的啤酒可不容小視,它的酒精度通常會在6%以上,喝快了你就吐了。
代表品牌:萊福、督威、快客
5.比利時修道院
它算不上一種風格,但是一個全世界通行的牛逼標準,掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機”便身價翻倍一樣屌,全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒,最古老的6家都在比利時,這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產量很低,絕對世界公認的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了,而且主要是為了讓你知道,真正用心通過復雜工藝釀造出來的啤酒要比工業化大批量生產的強得多得多。
代表品牌:智美、羅斯福、奧威
6.英式淡色愛爾
接受了洗禮,你需要沉淀一下,因為我怕你會認為比利時啤酒就是世界上最好的啤酒,但其實啤酒發展最初在英國,英國人開始釀啤酒的時候德國人還沒學會種麥子,刻板的英國人到現在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒,三島上最傳統和最流行的風格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道,而且英國的麥芽是最好的,酒自然就變得非常順滑,香氣簡單,味道均衡,你可以從這里看見為什么英國人始終不肯放棄這種味道。
代表品牌:紐卡索、寶汀頓、ESB
7.英式黑啤酒
推進啤酒革命甚至是整個工業革命的功臣實際上是兩款酒,波特和世濤,那時候在英國碼頭上的工人成天就喝這玩意兒,這類啤酒最大特點就是烘烤麥芽的味道,當然這和你腦子中的麥芽味絕對不一樣,它是焦糖的味道,巧克力、太妃糖甚至是咖啡味,喝過它你對麥芽的感知就進階了,而且這兩種酒對后世的影響實在太深,黑色的啤酒半數以上都是從這倆衍生出去的。
代表品牌:海維斯頓老機油、健力士、森美爾
8.美式愛爾
你現在已經把傳統啤酒三大文化都體驗了,該進入到現代世界了,美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強調啤酒花,啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香,這可不是水果味,大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的,它是現在世界范圍內精釀啤酒愛好者們最為追捧的風格之一,喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。
代表品牌:布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹
9.美式加強型啤酒
美式精釀在啤酒味道上的創造性是他們的主要亮點,釀酒師無所不用其極地展示著自己的個性,他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本,你主要記住一些關于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了,像威士忌或是龍舌蘭的味道出現在啤酒里。多嘗試一些挑戰思維的啤酒,因為啤酒是永無止境的,別以為啤酒只是那個屌樣,喝完這個你要是不愛上啤酒,我都姓你的姓
代表品牌:海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京
10.酸啤酒
甜的,澀的,還有最讓你乍舌的,啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一,也是目前世界上最流行的口味之一,有的酸起來堪比老陳醋,可以放心喝,它絕對不是壞了,這類酒一般都是自然發酵,時間長達2年,美國人現在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的,各種好玩奇特的味道被創造出來,這已經是極客的世界了。
6. 德國酒精度最高的啤酒
沒有70度啤酒,最高67.5度
1、"歷史的終結"啤酒(酒精度:55度)
“歷史的終結”(The End of History)啤酒除了它的酒精度數很高之外。還有一個特別之處就是酒瓶外面套上了一層動物標本!2010年這款啤酒生產了12瓶,每瓶售價750歐元。2016年通過一場眾籌再推出新款,如果以2萬美元入股,就可以獲贈這樣一瓶限量珍藏版。
2、"喬治烈性57"啤酒(酒精度:57度)
2011年喬治啤酒廠推出了喬治烈性57(Schorschbock 57),它的名字似乎就告訴你了它的酒精度高達57度。釀造者表示,要在遵守德國有500年歷史的《純釀法》的條件下,釀出酒精度更高的啤酒已是不可能了。這種酒該廠只生產了36瓶,售價每瓶200歐元。
3、"開創未來"啤酒(酒精度:60度)
荷蘭釀酒廠冷藏船('t Koelschip)在烈性啤酒市場上后來居上。“歷史的終結”顯然名不副實,一個月后荷蘭人就推出了度數更高的“開創未來”(Start the Future)。也是限量生產,不過價格公道,每瓶僅售35歐元。
4、"末日毀滅"啤酒(酒精度:65度)
在蛇毒(Snake Venom)還沒出現之前,末日毀滅(Armageddon)絕對是世界上酒精度數最高的啤酒,其酒精濃度是65度。盡管有令人咋舌的65%酒精含量,這種啤酒還是有很多口味的-麥芽味,啤酒花味,微甜味等。小心哦,這酒很有勁,聞聞可能就醉了。一瓶330ml的該啤酒價格是40英鎊 (約合64美元)。
5、世界上最烈的啤酒"蛇毒"(酒精度:67.5度)
野心勃勃的品牌 Brewmeister 想要給人們帶來最頂級的體驗,他們用最新的啤酒“蛇毒”(Snake Venom)來釋放你心中渴望酩酊大醉的野獸。這款啤酒有高達67%的酒精度,并且它的特色在于使用了新奇的煙熏泥炭麥芽,并且使用了香檳酵母和麥芽酵母的奇怪組合。一般來說,伏特加、龍舌蘭和威士忌的酒精度數通常在40%,這樣看來“蛇毒”的確是使用了異常精煉的釀造方法。正如一些評論指出,“蛇毒”是否是“技術性的啤酒”尚待商榷,但是冷凍蒸餾法的使用卻讓他更接近烈酒的范疇。
7. 德國13度啤酒
麥芽度高口感更好(麥芽度不是酒精度)。 只不過現在麥芽度低是趨勢(降低成本),麥芽度低迎合大部分消費人群(淡啤酒男女老少都適宜)。 其實真正好喝的啤酒是麥芽度高的,不信請看類似德國黑啤麥芽度甚至13°以上,除了黑啤,大家平常喝的啤酒麥芽度越高味道越醇厚,當然酒精度也會越高,平常人兩瓶就會微醺。現在大家聚會誰想沒喝兩瓶酒就喝多呢,所以就有麥芽度低的啤酒。 現在國內的啤酒越來越不行了,度數降低,其實啤酒的原味都沒有了。
8. 德國啤酒一般多少度
一般是11度~12度,成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5% 至4% 之間。德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間。而且苦味比較重。
9. 24度德國啤酒
一、德國啤酒的保質期一般是六個月的時間,下面我和你們一起去分析分析一下吧
二、現在的人物質生活水平提高了不少的,有很大一部分的酒吧和喝酒的老手都是不知道其實啤酒也是有保質期的,現在我來告訴你們德國啤酒的保質期一般是六個月的時間
10. 德國18度烈性啤酒
不是。修士啤酒是德國烈性啤酒、酒精度一般大于5度,酒體成金黃色,泡沫細膩泡沫豐富,口感略苦,采用頂部發酵技術,酵母一直漂浮在發酵液體的表面。 fanziskaner教士啤酒是德國有代表性的一個品牌,在巴伐利亞也算是最好的了,每年慕尼黑啤酒節上,教士的帳篷可都是相當宏偉的。