一、喝啤酒時,啤酒的溫度多少是最好的?
啤酒不能凍得太冷了,這樣吃了不好哦,最佳溫度在12-15度哦
二、怎樣喝啤酒更健康呢?
“要溫度,也要氣度。”飲用啤酒的最佳溫度是7℃,啤酒太冰不易起沫,無法帶出酒花的香氣。且要大口飲用,否則口內(nèi)生溫會影響口感。此外,溫度過低的啤酒不僅不好喝,還會使酒液中的蛋白質(zhì)發(fā)生分解、游離,營養(yǎng)成分受到破壞。一般建議在5至10攝氏度之間;大熱天暢飲啤酒,接連喝下多瓶,喝下去的大量水分會很快排出,但養(yǎng)分會迅速被吸收,可能導致“啤酒肚”等。一般建議每天飲用量不超過1000毫升。
有慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病的患者,不宜過量飲用;另外,不宜用啤酒送服藥品,大汗之后不宜飲用啤酒。市售普通啤酒保存期一般為兩個月,優(yōu)質(zhì)的可保存4個月
三、啤酒怎么喝才健康?
12攝氏度左右比較好。第一, 在這個溫度調(diào)節(jié)下,許多香氣可以正常地發(fā)揮出來;第二,在這個溫度下,酒里面的二氧化碳會慢慢地作用,起沫的同時會帶出酒香,溫度高了不行,二氧化碳很快消失,口感不好,溫度太低了也不好,影響香氣的揮發(fā),從而使口感不好。專家還提醒大家,喝啤酒不要放冰塊,因為啤酒本身就已經(jīng)很淡了,放冰塊會影響口味。
最佳口感:
啤酒至少一口要喝到15毫升以上,就是要您大口地喝啤酒,啤酒不宜細飲慢酌。要是喝少了就不能充滿口腔,酒在口中升溫,會加重苦味,感受不到啤酒特有的香味。
最佳環(huán)境:
有條件的放在冰箱里,一般儲存在陰涼的地方,避免日曬。切記不能冰凍,冰凍后不僅影響口感還會引起爆炸,反復地冷凍解凍對酒本身也不好