1. 蛇毒啤酒簡介
威士忌就是麥芽發酵然后蒸餾再過木桶的酒
啤酒是麥芽發酵的酒,拿這個液體蒸餾出來再過桶你說是叫啤酒還是叫威士忌?
因為這啤酒和威士忌的定義是從工藝上來的,而不是口感,你用威士忌的工藝做出的酒叫威士忌,而啤酒是拿去蒸餾變成烈性酒,能被叫做啤酒嗎?
英國島酒以泥煤味著稱,有一個新西蘭酒廠叫酵母男孩,使用了100%的泥煤烘烤麥芽釀造了一款10多度的雙頭龍啤酒,喝起來比泥煤威士忌還要沖,就像喝消毒水一樣。然而他用的是啤酒工藝,材料用的威士忌原料,還是被定義為啤酒。
所以啤酒是拿去蒸餾或者是冰萃而提高酒精度變成烈酒的話,就還是啤酒?
然而這是歷史上沒有的特例,這是一個跨界的新品種,說他是啤酒,以后幾乎沒有了啤酒的特性。
精釀啤酒屆里還有一個蘇格蘭酒廠產的的蛇毒,酒精度高達67,就是啤酒為基液再用烈酒工藝強行提高酒精度的,說他是啤酒,然而喝起來完全不是啤酒的味道了。
再者,丹麥的美奇樂酒廠把自己的帝國世濤黑啤酒經過蒸餾以后再投入大量酒花,喝起來像白蘭地確帶著酒花型艾爾啤酒的香味
2. 蛇毒啤酒是啤酒嗎
是蘇格蘭生產的。
由Brewmeister公司在2013年10月生產的一款名叫“蛇毒”的烈性啤酒,以67.5%的酒精度成為了世界上最烈性的啤酒,這款啤酒采用冷萃法實現高酒精度。
蛇毒啤酒可以說是烈性啤酒中的明星,是蘇格蘭當地研制的一款高濃度啤酒,口感上比較濃稠,所以入口時候的口感恐怕不是所有人都能Hold住的。
3. 蛇毒啤酒哪里的
1、蘇格蘭啤酒:蛇毒(酒精含量67.5%)
經常去酒吧、夜店的酒友,可能聽說過這款啤酒的名字。它是蘇格蘭啤酒商Brewmeister用跟威士忌一樣的煙熏泥炭麥芽,搭配香檳酵母和麥芽酵母,以及一種啤酒、一種香檳釀造而成。據說,其酒口感像加了風油精的白花蛇草水味道,一口下去跟吞了熱煤炭沒啥區別。酒精度高,所以價格也相對來說較高,在800-1000左右。
2、蘇格蘭啤酒:末日毀滅(酒精含量65%)
這款啤酒跟上一款啤酒出自同一個啤酒廠商。在世界上最烈的蛇毒啤酒沒出來之前,世界上度數最高的啤酒就是末日毀滅。這款酒經常出現在各大酒吧,被酒友稱之為“斷片兒啤酒”、“失身啤酒”。
3、荷蘭啤酒:開創未來(酒精含量60%)
跟其他國家啤酒商相比,似乎荷蘭的啤酒商更喜歡釀制高度啤酒。世界前三名的高度啤酒均出自他們之手。不同的是,開創未來(Start the Future)這款品是由荷蘭啤酒商Koelschip(冷藏船)釀制而成,也許打開酒瓶就能把酒量淺的人醉倒。
4. 蛇毒系列啤酒
一、brewdog啤酒
這款brewdog啤酒產自英國,自成立以來公司不斷的進行創新,為了在市場上進一步的提高自身的知名度而研制除了這款啤酒,據嚴格的檢驗它的酒精濃度有55%,對于很對人來說是有點高的,不過據說這款啤酒在全球屬于限量發售的,不知道試過的人感受是如何的。
二、Schorschbock啤酒
這款啤酒在市場上的知名度可是相當高的,在十大烈性啤酒排名中可以說很多人都是嘗試過的,在制作的過程中它采用傳統的原材料,嚴格的按照高質量的蒸餾方法,它也獲得了世界冠軍啤酒的稱號,對于喜歡烈性啤酒的人來說它的濃度不算太高,是一款比較適合剛開是嘗試烈性酒的人士。
三、哈爾博藍熊
哈爾博集團成立于1883年,這款啤酒的出現讓這個品牌在全球的知名度不斷的提高,它堅持采用最傳統的制作工藝,不會添加過多的酒精成分,酒體本身相當的飽滿,在口感上強勁而不失柔和的感覺,它完全可以稱的上是烈性啤酒中的極品了。
四、羅斯福
這款啤酒它起源于比利時的圣雷米修道院,在當時主要是用來補充能量的,在不斷的發展過程中這個品牌的啤酒還是保持這初心,采用嚴格的把控的優質的原材料制作出了略甜的烈性啤酒,相比較于其他的烈性啤酒來說它的口味是比較豐富的,而且酒性也是很強烈的那種。
五、橙色炸彈
橙色炸彈在十大烈性啤酒排名中屬于一款歷史比較悠久的老品牌了,在不斷的發展過程中,品牌始終保持著原有的制作工藝,濃烈的口感隱藏于靚麗的金色之中,果香和麥香味相當濃郁的它泡沫細膩,入口時的濃烈感相當的棒,重點還有著充足的焦香味喲!
六、德國少士博57度烈性啤酒
德國少士博這款創造了奇跡的啤酒是深得人心,它采用天然的酵母制作而成,小麥的微甜感讓口感十分的脆爽,它是一款幾乎是沒有泡沫的,深色的酒體,會讓人感覺很濃稠,酒的香氣很重,聞起來有一些桃子和香草的味道。如今這款啤酒可以說是揚名海內外了。
七、皇家騎士
皇家騎士對于喜歡烈性啤酒的人士來說一定要嘗嘗,它采用獨一無二的發酵技術,并且在制作的過程中采用傳統的手工藝,其中含有的特殊成分有責很好的防腐作用,天然的口感會會是不錯的選擇,酒香和麥香的完美融合讓這款烈酒和氣來是回味無窮。
八、比利時淺粉象啤酒
這款啤酒最大的吸引之處還是在外觀上,不過被它表象所迷惑的人都會有著很“慘”的下場,它采用精選的原材料,在制作上十分的注重產品的質量,大麥芽和小麥經過多次發酵釀造而成,添加了天然的成分,入口時的甜柔感絕對會是假象喲!
九、1/30 毒蛇之吻
1/30 毒蛇之吻被成為世界上酒精濃度最高的啤酒之一,在十大烈性啤酒排名中這款啤酒酒精含量高達67.5%,在制作的過程中采用香檳酵母和天然的麥芽組成了一個完美的組合,很多的烈性啤酒在口感和濃度上都會是無法與之比較的。
十、布什桃子
這款啤酒在十大烈性啤酒排名中的知名度可是相當高的,很多人都在瘋狂的購買,它采用傳統的工藝,很好的將焦糖和酒味融合在一起,比例均衡,入口時相當的醇厚,各種混合的香味是撲鼻而來,在口感極佳的它在烈性程度會讓人贊不絕口喲!
5. 蛇毒啤酒圖片
十大斷片酒有:粉象系列(Delirium)、布什桃子(BushPeche)、樂蔓櫻桃、長島冰茶、 AuntRoberta、DeathInTheAfternoon、JungleJuice、AdiosMotherFucker、Zombie、血腥瑪麗。
粉象系列(Delirium):名氣真的是很大,一般說起失身酒,第一個想到的肯定就是粉象。粉象系列包括深粉象、淺粉象、櫻桃粉象等。據說之所以叫“粉象”,指的是喝醉之后會看到粉色的大象。
粉象的酒精度是8.5°。
布什桃子(BushPeche):這款布什桃子也是最烈的果味啤酒之一,在釀造過程中加入水蜜桃香精,水蜜桃的果味很重,喝起來很有那么點水蜜桃果汁的感覺,很巧妙的掩蓋了啤酒花的苦、酒精的殺口感。高達8.5°的酒精度,則讓它成為了酒精度數最高的果啤。
樂蔓櫻桃:極強的酸味和甜味,深粉色的酒體,非常優雅。出入口是極重的酸味和甜味,非常濃郁的櫻桃汁味道,就連泡沫都帶那么點粉紅,濃濃的酸味足以讓人一不小心就忽視掉了隱藏其中的、度數6°的酒精……回味也有淡淡的甜味,喝過就難忘。很容易一不小心就多喝了幾瓶……
6. 蛇毒啤酒簡介丹麥
70度的啤酒是目前世界上酒精度數最高的啤酒,價格肯定也是不便宜,是高檔啤酒了。
這款的高強度啤酒叫做 Mistery of Beer,號稱蛇毒的加強版,酒精度就達到了 70%。
在2010 年時,市面上啤酒的酒精度就達到了 43%,隨著啤酒精煉技術的提升,以及消費者的獵奇需求,接下來的幾年啤酒度數可謂是一年比一年高。而作為現今最高度數-70度的啤酒當之無愧是高檔啤酒了。