燕京U8既不屬于精釀啤酒,也不屬于工業(yè)啤酒。
燕京U8是采用天然泉水、天然釀酒酵母、進(jìn)口麥芽和啤酒花等高品質(zhì)原材料釀造而成,而且每個(gè)批次的啤酒都會(huì)經(jīng)過檢測,確保品質(zhì)穩(wěn)定,同時(shí)使用較為先進(jìn)的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,擴(kuò)大產(chǎn)能。
精釀啤酒通常定義為小規(guī)模手工釀造,追求更高品質(zhì)和口感,并注重原材料的選擇和配比;而工業(yè)啤酒則通常定義為大規(guī)模生產(chǎn),使用工業(yè)技術(shù),較為依賴設(shè)備和工藝。
如果將“精釀”定義為小規(guī)模手工釀造,追求更高品質(zhì)和口感,并注重原材料的選答虛跡擇和配比,那么燕京U8可以被歸為該類型。
據(jù)官方介紹,燕京U8是采用天然泉水、天然釀酒酵母、進(jìn)口麥芽和啤酒花等高品質(zhì)原材料釀造而成,而且每個(gè)批次的啤酒都會(huì)經(jīng)過檢測,確保品質(zhì)穩(wěn)定。
但如果將“精釀”定義為手工生產(chǎn)、小批量、無添加劑等特征,那么燕京U8則不能被歸為該類型。
畢竟,燕京啤酒公司是一家大型工業(yè)企業(yè),燕京U8的生產(chǎn)規(guī)模也不小,相應(yīng)地使用的設(shè)備和工藝都較為先進(jìn),這一點(diǎn)與傳統(tǒng)的手工精釀風(fēng)譽(yù)虛格有所不同。
因此,無論是從哪個(gè)角度進(jìn)行定義,都能體現(xiàn)出燕京U8啤酒的高品質(zhì)和獨(dú)特性。它既有精釀啤酒的手工釀造魅力,又具備工業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定性和可靠性。