一、國產(chǎn)紅酒一般在12~13度,老雪花脾酒11.5度。比老雪花度數(shù)都高?
是的,另外老雪花度數(shù)不是11.5度,是4.1度。
在中國好一點(diǎn)的紅酒都在11度-12度的。
一般來說,葡萄酒的酒精度大都在8%-15%之間,(酒精度單位一般用%或者°)它主要由葡萄果實(shí)中的含糖量決定的。通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16.2度之間,因?yàn)榫凭纫坏┏^了16.2度,酵母就停止活動(dòng)了。雖然葡萄酒的發(fā)酵是很復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)的過程,但是其中最主要的化學(xué)變化是糖在酵母菌的作用下轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,即發(fā)酵可簡單表示為:葡萄中的糖份+酵母菌→酒精+二氧化碳+熱量。
老雪花的酒精度數(shù)是4.1%,麥芽濃度11.5%(很多人誤以為老雪花的酒精度數(shù)是11.5%),因?yàn)辂溠繚舛缺容^高,所以味道好(麥芽香味很誘人),而且顯得偏甜(相對于德系的那種非常苦的品種)。
國內(nèi)其他的啤酒的酒精度數(shù)都在3~4之間,淡爽、百威灌裝的大多都在2.5左右,所以4.1在國內(nèi)的淡啤當(dāng)中還算是比較高的,但是我也見過4.3的,可老雪花這種神一樣的存在喝完的效果可以完勝4.5及以上的常見啤酒。
二、雪花啤酒那種最貴
最貴的臉譜,進(jìn)價(jià)150左右,然匠心營造,進(jìn)價(jià)110左右,然后馬爾斯綠,進(jìn)價(jià)80左右,然后純生進(jìn)價(jià)60左右,然后超勇,進(jìn)價(jià)45左右,然后勇闖天涯,這個(gè)中國賣的最好的啤酒大家應(yīng)該都知道,進(jìn)價(jià)35左右,然后原汁麥,清醇,清爽,精品8度,黑獅都是比較便宜的了。個(gè)人比較喜歡馬爾斯綠和臉譜,臉譜市面上基本上很少在終端買的到,太貴了,一般餐飲店要賣到20一瓶,不過買的到可以品嘗一兩瓶,確實(shí)不錯(cuò)的
三、雪花哪種啤酒好喝
?雪花啤酒種類主要分為:高端酒、主流酒和低端酒等。具體來說有雪花晶尊、雪花金尊、雪花純生、勇闖天涯、麥香、優(yōu)質(zhì)、勁爽、淡爽、賓利等。
一分錢一分貨,當(dāng)然是價(jià)格高的口味比較好。不過個(gè)人覺得性價(jià)比高的是勇闖天涯和麥香,也是現(xiàn)在的市場占有額較高的品種。
四、誰知道太白雪花漿酒好不好?雪花漿什么意思啊?還有酒還有頭曲、二曲的,請講解下
雪花漿現(xiàn)在說起來就是個(gè)噱頭。原來指的是釀酒的時(shí)候用的水是太白上上的積雪融化以后的水,通常用的太白山系的地下水也可以叫雪花漿。頭曲就是蒸出來的前段酒做的,二曲就是二段酒做的
五、rio雞尾酒 雪花啤酒哪個(gè)酒精度高
基本都差不多,銳澳RIO雞尾酒實(shí)際酒精度在4.5左右,百家得在5度左右,相差0.5基本可以忽略,最主要是看口感的好壞和個(gè)人的喜好!RIO最經(jīng)典的有款藍(lán)色的藍(lán)玫瑰口味賣的很火,百家得最經(jīng)典的是橙味的,最近百家得也跟著出了一款藍(lán)色的還沒有嘗過。