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進口啤酒生產設備供應商

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-09-15 20:23???點擊:151??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談談《進口啤酒生產設備供應商》對應的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

生產瓶裝啤酒都需要什么設備?大概需要多少錢?

生產瓶裝啤酒可是很燒錢的!啤酒生產,包含三大部分:糖化工段、發酵工段、包裝工段。這三大部分每一塊又包含了各自的設備系統,糖化工段包含:原料粉碎系統、麥芽糖化設備、麥芽汁過濾設備、麥芽汁煮沸澄清設備;發酵工段包含:發酵罐、酵母添加設備、清酒過濾設備、清酒罐;包裝工段包含:洗瓶機、灌裝機、殺菌機、貼標機,工業大生產還應包含卸箱(或卸垛機),裝箱機(碼垛機)等等。

這要多少銀子?還真不好算,估個值吧,年產10萬千升的啤酒廠,單設備(全國產的情況下)就需要4、5千萬吧,恐怕還算是便宜的。這還不包括廠房、土建方面的投入。

啤酒的生產設備有哪些

啤酒的生產設備主要有糖化系統和發酵系統組成,糖化系統是將麥芽糖化出麥芽汁,發酵罐是將麥芽汁發酵成啤酒。其他配套設備有制冷系統、粉碎系統等等。如果想要灌裝,就要加上殺菌系統、灌裝系統。

制作啤酒的一套設備有哪些多少錢?

全套啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備型號:100升到10000升,不同的配置不同的型號精釀啤酒設備價格也不同。

小型啤酒設備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。

小型設備規格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設備不等,具體根據自己規模來選擇。

啤酒設備組成系統

1.發酵系統主要包括發酵罐、清酒罐和酵母擴配設備。罐體夾層米勒板,采用304不銹鋼板加工,冷卻介質:酒精水,罐體帶視鏡,底部一個進出口,頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表,可封閉式視鏡,有一備壓排氣兼口,內接洗球、外接備壓排氣管及,罐體有無菌取樣閥及鉑電阻,帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。

2. 設備便于人工操作和手工清洗使其進一步發酵出優質的啤酒,具備了先進的發酵工程技術和設備制造,能夠通過自控系統,可實現自動,半自動化控制,全過程控制啤酒的發酵。發酵罐清洗人孔,分頂部人孔、側部人孔、腰部人孔。

3.發酵系統一般由6—12只發酵罐組成,規格從100升—5000升均有,種類多樣,更可根據您的需要量身定做,其設備內膽采用國際標準的優質不銹鋼材料焊接而成,聚氨酯高壓發泡保溫錐底結構,外包根據顧客需求,可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。

4.啤酒標準化發酵生產技術,罐體內部鏡面拋光,拋光質量標準,完全滿足啤酒發酵、自動清洗、消毒系統的要求。

5.發酵罐冷卻夾套,滿足行業技術標準,采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式,滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。

6.發酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛生級iso或pin標準管道,內外壁拋光,滿足食品級衛生標準 。

德國精釀啤酒設備多少錢

一套精釀啤酒設備有一個糖化罐和多個發酵罐組合而成,型號有100L-200L-300L-500L-1000L等;同時有不同的款式,比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款,餐飲店、大排檔用的不銹鋼款,還有復古裝修風格用的木板款和適用于各種場所的百搭木紋款。

不同的款式和型號價格是不一樣的,整套精釀啤酒設備價格在4萬到二十多萬元不等。具體看選用的配置及型號大小。

選擇啤酒設備注意的幾個因素

1,設備的材質,目前有的廠家使用的是201不銹鋼,這是不合格的產品,啤酒設備要用到304不銹鋼,所以購買的時候不要貪圖價格便宜,要看設備是否是8K鏡面的304不銹鋼。

2,做酒種類:做酒的種類的多少影響到發酵罐的數量,進而影響到啤酒設備的配置和價格,目前有六十多種精釀啤酒配方,市面上比較暢銷的是黃啤、白啤和黑啤。前期可以考慮做兩三種啤酒,后期逐漸增加口感。

3,占地面積:設備占地從七八平方到二十平不等,所以要根據自己的經營模式提前預留足夠的場地來安放設備。

4,經營模式:經營模式關系到裝修風格,如果是啤酒屋或者酒吧,裝修上要下功夫,啤酒設備選用木桶款的,這樣看起來上檔次;餐飲店選用不銹鋼款。如果是配送的話,選用經濟實用款就行。

啤酒廠生產設備有哪些

根據 啤酒生產許可證審查細則 要求,必備的生產設備如下:

1.原料粉碎設備;2.糖化設備;3.糊化設備;4.麥汁過濾設備;5.煮

沸設備;6.回旋沉淀設備;7.麥汁冷卻設備;8.酵母擴培設備;9.發酵罐;

10.啤酒澄清設備;11.清酒罐;12.灌裝設備;13.殺菌設備(熟啤酒應具備);

14.無菌過濾和無菌包裝設備(生啤酒應具備)。

生啤酒的生產還應有全面的生產過程無菌控制。

特種啤酒的生產應有與特種啤酒生產工藝相適應的生產設備,如:冰啤酒的生產應有冰晶化處理設備。

啤酒生產所需設備有哪些?

啤酒生產所需要的設備包含:

粉碎系統,糖化系統,發酵系統,制冷系統,控制系統,清洗系統等

需要多大的設備,用多大配置的型號的設備

關于《進口啤酒生產設備供應商》的介紹到此就結束了。

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