本篇文章給大家談?wù)劇兜聡?guó)啤酒卡力特好喝嗎》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、國(guó)內(nèi)可以買(mǎi)到的哪種德國(guó)啤酒比較好
- 2、5升鐵桶裝的德國(guó)卡力特黑啤酒怎么打開(kāi)?
- 3、卡力特黑啤的德國(guó)黑啤酒
- 4、必喝的進(jìn)口啤酒排名?什么牌子的德國(guó)啤酒好喝?
國(guó)內(nèi)可以買(mǎi)到的哪種德國(guó)啤酒比較好
首先,好不好喝是非常個(gè)人的感受。
我推薦幾款國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的德國(guó)啤酒品牌并附帶描述,題主可以據(jù)此來(lái)選擇適合自己的啤酒。
柏龍啤酒(PAULANER)
柏龍啤酒是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑啤酒品品牌,國(guó)內(nèi)銷售的品種苦味淡、色澤深、麥香濃、殺口感重,比較適合大眾口味。
凱撒啤酒(Kaiserdom)
凱撒啤酒是德國(guó)最為著名啤酒品牌之一,其產(chǎn)品在的國(guó)際世界范圍內(nèi)均享有很高的聲譽(yù)。凱撒主要的特點(diǎn)為香氣迷人,容易入口,陰后略帶酸澀味道,同樣屬于比較受大眾喜愛(ài)的口味(女士也比較容易接受)
教士啤酒(Franziskaner)
教士啤酒來(lái)自于德國(guó)慕尼黑,至今已有600多年歷史,教士白啤名列世界前三,在國(guó)際上享有盛譽(yù)。教士啤酒酒體濃稠金黃、口味清醇、氣味淡雅清香,屬于比較醇正且大眾的風(fēng)味。
卡力特啤酒(KostriBer)
卡力特主要以黑啤著稱,是德國(guó)銷量最高且最受歡迎的啤酒品牌,具有色澤深、麥芽糖度及酒精度高的特點(diǎn),較為適合啤酒達(dá)人們引用。
科隆巴赫啤酒(Krombacher)
科隆巴赫也稱“克穆巴赫”,是德國(guó)最大的私有啤酒品牌??坡“秃掌【葡阄度岷?、色澤清淡、泡沫豐富,具有典型的啤酒花想起和輕微苦味。
奧丁格啤酒(Oettinger)
奧丁格啤酒從2004年開(kāi)始一直是德國(guó)銷量最高、最受歡迎的啤酒,目前銷往世界100多個(gè)國(guó)家和地區(qū),成為德國(guó)啤酒品牌的代表之一。奧丁格的小麥白啤,遵循德國(guó)的啤酒純凈法釀造,味道醇香,酒精度4.9麥汁濃度11.5
希望可以幫到你
5升鐵桶裝的德國(guó)卡力特黑啤酒怎么打開(kāi)?
1、 將桶底部紅色龍頭向外拉出,或?qū)Ъ^指示的紅黑色龍頭按照指示箭頭方向旋轉(zhuǎn)90度,然后拉出。
2、將紅色龍頭逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)90度(反方向逆轉(zhuǎn)90度即可關(guān)閉),或按下紅黑色龍頭上的紅色出酒按鈕,啤酒即可流出。
3、由于真空原因,開(kāi)始啤酒流出快而有力,當(dāng)啤酒流出不暢時(shí),請(qǐng)逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)啤酒桶上方中心的紅色按鈕,在聽(tīng)到放氣聲音的同時(shí),真空立即失效,啤酒即可順暢流出(或晃一晃酒桶,再重新放酒,啤酒也可順暢流出)。
4、停止飲用時(shí),將底部紅色龍頭推回酒桶,將酒桶上方中心的紅色按鈕恢復(fù)原位即可重新保存。 注意:請(qǐng)勿一開(kāi)始就打開(kāi)上方按鈕,由于壓力過(guò)大,會(huì)造成啤酒從上方泄露。如在運(yùn)輸途中因運(yùn)動(dòng)壓力過(guò)大,上方按鈕會(huì)自動(dòng)泄壓,如不是新鮮剛流出啤酒,此遺漏不會(huì)使桶內(nèi)啤酒變質(zhì)。
卡力特黑啤的德國(guó)黑啤酒
德國(guó)黑啤酒的源頭可以追溯到明翰啤酒。這種明翰啤酒就是19世紀(jì)下半葉在德國(guó)的明翰地區(qū)發(fā)展起來(lái)的下層發(fā)酵啤酒。其特征是使用3種混合麥芽、減少啤酒花使用量、采用硬度較高的水釀制。明翰啤酒色濃、味香、有著柔和的麥芽香,是德國(guó)黑啤酒的鼻祖。
黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。該酒主要選用焦香麥芽、黑麥芽為原料,酒花的用量較少,采用長(zhǎng)時(shí)間的濃醪糖化工藝釀成。制作中首先要將麥芽放到太陽(yáng)底下先做日光浴,然后再進(jìn)烤箱烘焙成黑美人,接下來(lái)的釀造過(guò)程就和其他啤酒一樣了。啤酒的顏色取決于麥芽,
也就是說(shuō),黑啤酒的黑色是來(lái)自麥芽。黑色麥芽的色與香取決于烘烤和焙干的程度。
黑啤酒的營(yíng)養(yǎng)成份相當(dāng)豐富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,維生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍。而且發(fā)熱量很高,每100毫升黑啤酒的發(fā)熱量大約為100千卡,享有“黑牛奶”的美譽(yù)。
除了明翰地區(qū),德國(guó)的其它地區(qū)也有飲用黑啤酒的習(xí)慣。比如前東德的圖林根州(Thueringen)和薩克森(Sachsen),以及梅克倫堡州(Mecklenburg- Vorpommern)。班貝克(Bamberg)的人們則一直保持著愛(ài)喝好煙熏啤酒(Rauchbier)的傳統(tǒng),這種啤酒有一種獨(dú)特的煙熏火腿的香味,因釀酒的麥芽是用火烤干的。
必喝的進(jìn)口啤酒排名?什么牌子的德國(guó)啤酒好喝?
德國(guó)OETTINGER奧丁格啤酒好喝。
進(jìn)口啤酒排名如下:
1、OETTINGER奧丁格啤酒:布魯威釀酒有限公司始建于1731年。德國(guó)啤酒第一。覆蓋全德國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),在德國(guó)有13000個(gè)銷售商在為奧丁格服務(wù),是德國(guó)食品銷售業(yè)50強(qiáng)企業(yè)之一。
2、Stella Artois時(shí)代啤酒:是比利時(shí)最知名的窖藏啤酒,在傳統(tǒng)的釀造中心魯汶釀制而成。由上好的大麥和啤酒花釀成,有獨(dú)特濃郁的口味,廣為正宗的窖藏啤酒鑒賞家稱道,Stella Artois是世界上最暢銷的比利時(shí)啤酒。
3、Mooshacher夢(mèng)斯巴赫啤酒:以小麥麥芽為主要原料,配以少量大麥麥芽,采用不滅活,不過(guò)濾,灌裝后繼續(xù)發(fā)酵的特別釀造工藝技術(shù),喝起來(lái)麥香味濃沒(méi)有明顯的苦味,口感醇厚好似用新鮮麥汁釀造且剛剛出罐的生鮮啤酒。
4、Munchenal慕尼黑啤酒:產(chǎn)自于德國(guó)Kaiserdom(凱撒)酒廠,酒距今已有近三百年的歷史。
5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫濃色啤酒,酒液為咖啡色或黑褐色,原麥芽汁濃度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味,口味比較醇厚,略帶甜味,酒花的苦味不明顯。
6、Kaisersimon凱撒西蒙啤酒:這款凱撒西蒙小麥黑啤,色澤呈深棕色或黑褐色,酒體透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麥汁濃度高達(dá)11.5°,具果實(shí)香味,酒精濃度較低,口味醇厚,泡沫多而細(xì)膩。
7、Einsiedler艾斯特啤酒:營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,還含有維生素C,維生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麥汁濃度)12BX左右,艾斯特純生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且發(fā)熱量也很高,每100ml黑啤酒的發(fā)熱量大約為77千卡。
8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德國(guó)巴伐利亞傳統(tǒng)工藝釀造的宮廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麥芽濃度12.5°P。采用來(lái)自離地面110米的深井水,巴伐利亞地區(qū)的麥芽及啤酒花,運(yùn)用巴伐利亞傳統(tǒng)發(fā)酵工藝釀造而成,精良的過(guò)濾技術(shù)保留了啤酒中富含營(yíng)養(yǎng)且利于消化的成分。
9、Durlacher德拉克啤酒: 德拉克啤酒是德國(guó)最古老,目前也是德國(guó)最大、最現(xiàn)代化的啤酒廠——德國(guó)愛(ài)士堡有限公司,特別為中國(guó)的消費(fèi)者推出的啤酒品牌。
10、Kostriber卡力特啤酒:選用特別精細(xì)的麥芽和滋香型的啤酒花,釀造出了風(fēng)味獨(dú)特的卡力特黑啤。經(jīng)過(guò)幾代人的努力工作和對(duì)黑啤完美口味的追求,使得卡力特黑啤逐漸成為德國(guó)銷量最好的黑啤。
關(guān)于《德國(guó)啤酒卡力特好喝嗎》的介紹到此就結(jié)束了。