玻璃瓶裝的燕京啤酒一般600ml,小罐的罐裝啤酒一般330ml,大罐的罐裝啤酒一般500ml,啤酒的密度接近1克/毫升。
燕京啤酒的特色分類:
1、12°P燕京原漿白啤。
燕京原漿白啤酒,嚴(yán)格按照德國“純凈釀造法”工藝,按55:45比例精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽,經(jīng)珍貴德國上面酵母發(fā)酵釀制而成,酒體濁而渾厚,色澤淡而清新,泡沫細(xì)如奶油,香氣獨(dú)具一格,花香濃郁。酯香突出,入口凈爽。
2、10°P燕京純生啤酒。
選用天然礦泉水、上等麥芽,采用先進(jìn)純生工藝和技術(shù),0.45微米膜過濾,保留啤酒的新鮮口感和營養(yǎng),使燕京純生啤酒的色感、口感、質(zhì)感沒有缺憾,更純更爽更新鮮的感覺。
3、10°P燕京鮮啤。
燕京啤酒經(jīng)過第一重發(fā)酵控制氧含量;第二重脫氧水除氧;第三重兩次抽真空,無氧罐裝,實(shí)現(xiàn)零氧化。燕京啤酒,濃郁麥芽芳香撲鼻,清爽暢快的口感沁人心脾,新鮮鮮美的感覺回歸自然,質(zhì)量上乘,口感新鮮。
4、10°P清爽型啤酒。
燕京啤酒,清爽怡人。精選優(yōu)質(zhì)大麥,地下300米深層無污染礦泉水,純正優(yōu)質(zhì)啤酒花,高發(fā)酵度酵母,不遺余力最求技術(shù)領(lǐng)先。
5、燕京無醇啤酒。
酒精含量在0.3%vol以下,并保持啤酒的原有營養(yǎng)。
6、本色、Party啤酒。
本色、party啤酒是燕京開發(fā)的個性啤酒。采用深層純天然礦泉水、澳洲優(yōu)質(zhì)麥芽、捷克啤酒花作為主要原料。
7、果味啤酒。
啤酒的清香,水果的味道,彼此調(diào)和了味道,麥芽、酒花與果味都表達(dá)著各自的狀態(tài)。
8、菊花啤酒。
采用天然礦泉水、融合現(xiàn)代啤酒釀造技術(shù)精心釀造而成。