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杭州精釀啤酒館

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本篇文章給大家談?wù)劇逗贾菥勂【起^》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。

本文目錄一覽:

杭州有哪些啤酒品牌

在杭州當(dāng)?shù)氐钠【凭椭挥形骱【疲吓谱恿恕?/p>

其他的就多了:千島湖啤酒。雪花啤酒。青島啤酒。紅石梁啤酒,燕京啤酒,喜力啤酒,百威啤酒,等等。還有好多,說(shuō)不上來(lái)了。呵呵

蕭山哪里有雪花啤酒供貨商

華潤(rùn)雪花啤酒(浙江)公司 采購(gòu)部電話(huà):0571-82614888-7172 地址:浙江省杭州市蕭山區(qū)新街鎮(zhèn) 郵編:311217

杭州克洛精釀啤酒酒吧:最早的啤酒出自哪里嗎?

2017-12-12 10:59:04

提到啤酒,很多人會(huì)想到德國(guó),但是你知道世界上第一杯啤酒誕生在哪里嗎?從最早的啤酒誕生到我們今天喝到的啤酒這中間又經(jīng)歷了什么呢?

世界上的第一杯啤酒

早在8000多年前,人類(lèi)就已經(jīng)開(kāi)始使用谷物制造酒類(lèi)飲料。已知的最早酒類(lèi)文獻(xiàn),是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法,世界上最早的一杯啤酒也在美索不達(dá)米亞平原誕生啦。而在公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。

公元前1700年巴比倫的《漢謨拉比法典》,對(duì)啤酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售,做了準(zhǔn)確的規(guī)定,一系列的發(fā)現(xiàn)表明,曾有近二十種啤酒在巴比倫的市場(chǎng)銷(xiāo)售。

在古埃及,啤酒是建造金字塔的苦力們食物中非常重要的組成部分,被視為國(guó)酒。在公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲纭?/p>

由此可見(jiàn),啤酒這種低酒精度的飲料在美索不達(dá)米亞和埃及文化中的地位非常之高。

  那么啤酒又為何能如此盛行呢?

啤酒火遍古巴比倫和古埃及的原因是?

其中一部分原因是出于宗教因素。早期人們還未接受科學(xué)啟蒙,也不知道酒精的存在,而這種泡沫飲料不但入口柔順而且能讓人產(chǎn)生“飛一般”的神奇感覺(jué),讓人感覺(jué)自己就神!

沒(méi)錯(cuò),就是喝醉了。

啤酒也因?yàn)榕狭诉@層宗教外衣在埃及、阿茲特克和印加地區(qū)流行了起來(lái)。而且在當(dāng)時(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的背景下,所有的啤酒都是家釀的,風(fēng)格各有不同,愛(ài)斯基摩人甚至還用馴鹿奶釀啤酒。

《純凈法》是什么?

了解過(guò)啤酒的小伙伴可能都聽(tīng)過(guò)德國(guó)的《純凈法》,很多小伙伴忍不住夸德國(guó)人,真是嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、要求高啊!

然而事實(shí)的真相并不是這樣的啊!

啤酒的釀造技術(shù)也從埃及通過(guò)希臘流傳到了歐洲后,受到了歐洲人民的熱烈歡迎。因?yàn)楫?dāng)時(shí)啤酒釀造的原諒比較雜,不但有大麥還有燕麥等各種谷物。可能太多人把家里的口糧都拿去釀酒,國(guó)家一看,這不行啊!這群酒鬼飯都吃不上了還想著喝酒?!這是要亡國(guó)的節(jié)奏啊!

于是,為了保證有足夠的谷物用來(lái)做面包,而不是被釀成啤酒,1516年,巴伐利亞公國(guó)(Duchy of Bavaria)的威廉四世大公,頒布了《德國(guó)啤酒純釀法令》。雖然這條法令的初衷是為了避免面包店和釀酒廠(chǎng)在麥芽?jī)r(jià)格上開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng),但按照當(dāng)時(shí)的規(guī)定,啤酒釀造只允許用麥芽、啤酒花、水和酵母以上四種原料。

初代《純凈法》對(duì)原料的規(guī)定奠定了現(xiàn)代精釀啤酒的基礎(chǔ)。克洛餐廳的精釀啤酒也是嚴(yán)格按照德國(guó)純凈法的標(biāo)準(zhǔn)釀造的。嚴(yán)選德國(guó)進(jìn)口大麥,優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口啤酒花和酵母從源頭保證了啤酒的高品質(zhì)。

理論知識(shí)大家都懂,那么啤酒到底是怎么釀造的你們知道嗎?

想知道大麥?zhǔn)窃趺醋兂刹煌伾钠【频膯幔?/p>

關(guān)于啤酒實(shí)在有太多有趣的故事啦~克洛精釀與你一一述說(shuō)(kljnpjct)

杭州西湖啤酒

公司經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)位于杭州市拱墅區(qū)莫干山路42號(hào)。

位于浙江省杭州市西溪路545號(hào)

關(guān)于《杭州精釀啤酒館》的介紹到此就結(jié)束了。

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