一、什么啤酒的酒精度最高？

度數最高的啤酒67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

真正的蛇毒啤酒出現在2013年10月24日，當時蘇格蘭Moray區的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀錄。

二、度數高的啤酒

度數高的啤酒有蛇毒，世界末日，開創未來，烈性博克57°，擊沉卑斯麥。

1、蛇毒

一聽名字就知道不簡單，這款酒是全球迄今為止度數最高凳拍的啤酒，真正的“烈性啤酒之王”。“蛇毒”出自兩個熱愛啤酒的釀酒師，他們在蘇格蘭皇家地塞河谷的一個農場里開啟了自己的成名之路，從2012年建立布瑞梅斯特酒廠以來，他們的啤酒已經出口了全球多個國家。

2、世界末日

“蛇毒”的弟弟，還是布瑞梅斯特酒廠的作品，在“蛇毒”上市之前，它才是“高度啤酒之王”。因為度數極高，所以人們都稱它為“斷片兒啤酒”、“失身啤酒”，喝幾口就能一覺睡到天亮。

3、開創未來

冷藏船釀酒廠是荷蘭的一家小眾酒廠，可以說是烈性啤酒市場的后起之秀吧。“開創未來”這款酒屬于冰溜博克，冰溜是一種啤酒工藝，而博克是烈性啤酒的一種類別，因為釀造工藝復雜，所以空粗旦價格也比較高，一般都是限量生產的。

4、烈性博克57°

在德國眾多酒廠中，少士博啤酒廠本是籍籍無名的一家，但自從推出了這款高達57度的烈性博克之后，酒廠迅速走紅，而該酒的釀酒師也成為了令人矚目的“釀酒新星”。

5、擊沉卑斯麥

這款酒的酒花和苦味都是普通啤酒的四倍，而且還經過了四次冰溜工藝，釀造過程中不加任何防腐劑。雖然比不上“斗擾蛇毒”，但是在德國，它的酒精含量之高也算是鮮有對手了。

三、最高的啤酒是多少度？

德國巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實驗室專家已經正式確認了這項成果。他說：“我們現在只能按杯來賣這種啤酒，因為一般人最多能喝兩到三杯。”

在經過長達12個星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達到了25．4％（25．4度），創造了世界紀錄。