一、什么啤酒的酒精度最高？

度數(shù)最高的啤酒67.5度的蘇格蘭“蛇毒”啤酒。

真正的蛇毒啤酒出現(xiàn)在2013年10月24日，當(dāng)時(shí)蘇格蘭Moray區(qū)的一家啤酒釀Brewmeister，推出酒精濃度67.5%的啤酒打破世界最烈啤酒酒精濃度的紀(jì)錄。

二、度數(shù)高的啤酒

度數(shù)高的啤酒有蛇毒，世界末日，開(kāi)創(chuàng)未來(lái)，烈性博克57°，擊沉卑斯麥。

1、蛇毒

一聽(tīng)名字就知道不簡(jiǎn)單，這款酒是全球迄今為止度數(shù)最高凳拍的啤酒，真正的“烈性啤酒之王”。“蛇毒”出自兩個(gè)熱愛(ài)啤酒的釀酒師，他們?cè)谔K格蘭皇家地塞河谷的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)里開(kāi)啟了自己的成名之路，從2012年建立布瑞梅斯特酒廠以來(lái)，他們的啤酒已經(jīng)出口了全球多個(gè)國(guó)家。

2、世界末日

“蛇毒”的弟弟，還是布瑞梅斯特酒廠的作品，在“蛇毒”上市之前，它才是“高度啤酒之王”。因?yàn)槎葦?shù)極高，所以人們都稱(chēng)它為“斷片兒啤酒”、“失身啤酒”，喝幾口就能一覺(jué)睡到天亮。

3、開(kāi)創(chuàng)未來(lái)

冷藏船釀酒廠是荷蘭的一家小眾酒廠，可以說(shuō)是烈性啤酒市場(chǎng)的后起之秀吧。“開(kāi)創(chuàng)未來(lái)”這款酒屬于冰溜博克，冰溜是一種啤酒工藝，而博克是烈性啤酒的一種類(lèi)別，因?yàn)獒勗旃に噺?fù)雜，所以空粗旦價(jià)格也比較高，一般都是限量生產(chǎn)的。

4、烈性博克57°

在德國(guó)眾多酒廠中，少士博啤酒廠本是籍籍無(wú)名的一家，但自從推出了這款高達(dá)57度的烈性博克之后，酒廠迅速走紅，而該酒的釀酒師也成為了令人矚目的“釀酒新星”。

5、擊沉卑斯麥

這款酒的酒花和苦味都是普通啤酒的四倍，而且還經(jīng)過(guò)了四次冰溜工藝，釀造過(guò)程中不加任何防腐劑。雖然比不上“斗擾蛇毒”，但是在德國(guó)，它的酒精含量之高也算是鮮有對(duì)手了。

三、最高的啤酒是多少度？

德國(guó)巴伐利亞州赫爾興市的繆爾海德啤酒廠的釀酒師施奈德，最近成功釀造出世界上酒精度最高的啤酒。這位36歲的釀酒師自豪地表示，慕尼黑保拉那啤酒廠的實(shí)驗(yàn)室專(zhuān)家已經(jīng)正式確認(rèn)了這項(xiàng)成果。他說(shuō)：“我們現(xiàn)在只能按杯來(lái)賣(mài)這種啤酒，因?yàn)橐话闳俗疃嗄芎葍傻饺！?

在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)12個(gè)星期的釀造后，施奈德釀制的啤酒酒精度達(dá)到了25．4％（25．4度），創(chuàng)造了世界紀(jì)錄。