1. 原漿啤酒為什么保質(zhì)期半年
原漿啤酒的保質(zhì)期有多久？因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風(fēng)味獨(dú)特，是啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包。
原漿啤酒對(duì)溫度要求相對(duì)其它沒(méi)有酵母的啤酒來(lái)說(shuō)更為嚴(yán)格一些，冷庫(kù)中的溫度一定要適宜并能夠具有一定的抑制作用。一般只能保持半個(gè)小時(shí)
2. 原漿啤酒為什么保質(zhì)期只有七天
1、原漿啤酒對(duì)溫度要求相對(duì)其它沒(méi)有酵母的啤酒來(lái)說(shuō)更為嚴(yán)格一些，冷庫(kù)中的溫度一定要適宜并能夠具有一定的抑制作用。
2、通風(fēng)也很關(guān)鍵，一定要保持隨時(shí)通風(fēng)。
3、原漿啤酒不能直接放在露天環(huán)境當(dāng)中，為防止日照和雨淋盡量注意避免日光的直射。
原漿啤酒保質(zhì)期只有12個(gè)小時(shí)，度數(shù)跟普通啤酒的度數(shù)是一樣的，主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
3. 原漿啤酒保質(zhì)期一年正常嗎
放常溫，尤其是夏天，一般不超過(guò)2天
4. 原漿啤酒過(guò)保質(zhì)期半個(gè)月能喝嗎?
可以喝。
類(lèi)似這種食品或飲品的日期也就是保質(zhì)期，是代表了這樣食物的最佳食用時(shí)間，過(guò)了保質(zhì)期的東西會(huì)出現(xiàn)口感味道欠佳，但并不是說(shuō)就不能正常食用。像啤酒這類(lèi)飲料，如果對(duì)于口感的追求比較看中，那么過(guò)了日期可以扔了，如果沒(méi)那么看中仍然可以飲用。
5. 原漿啤酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間
精釀原漿啤酒的保質(zhì)期通常都為12個(gè)月。但如果保存條件較好，在通風(fēng)干燥透氣的環(huán)境中保存，而且在密封沒(méi)有開(kāi)啟的情況下，也能夠保存超過(guò)12個(gè)月甚至16個(gè)月也是沒(méi)有問(wèn)題的，并不會(huì)影響飲用的口感。
6. 原漿啤酒過(guò)了保質(zhì)期
不管是什么東西，超過(guò)了保質(zhì)期限最好都不要再喝了。泰山原漿的七天鮮活是采用的瞬時(shí)殺菌，而不是巴氏殺菌，因此保留了酵母的活性，所以在七天之內(nèi)喝，才會(huì)帶來(lái)最鮮活的口感，如果超過(guò)了七天，效果肯定會(huì)下降，影響產(chǎn)品的體驗(yàn)的，所以超過(guò)了七天最好不要再喝了。至于過(guò)期的啤酒，之前我從網(wǎng)上看到過(guò)一篇報(bào)道，說(shuō)是泰山原漿有專(zhuān)門(mén)的超期酒回收車(chē)間，統(tǒng)一回收后，用來(lái)灌溉專(zhuān)門(mén)的菜園，所以不會(huì)浪費(fèi)的。
7. 原漿啤酒保質(zhì)期限
原漿啤酒保質(zhì)期只有12個(gè)小時(shí)，
度數(shù)跟普通啤酒的度數(shù)是一樣的，
主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。
原漿啤酒和普通啤酒的區(qū)別在于兩者的芽含量不同、工藝不同、口感不同。原漿啤酒是不經(jīng)過(guò)濾、加水、滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液，這種啤酒酒體泡沫十分豐富，香氣濃郁，口感還十分純正。
原漿啤酒沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫處理，這種啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，口感也更濃厚純正。
原漿啤酒發(fā)酵的時(shí)候，因?yàn)闇囟缺容^高，所以保留了一些酵母，這樣麥芽汁的濃度比較高，所以這種啤酒的口感也更加厚重純粹。
原漿啤酒如牛奶般潔白、細(xì)膩是現(xiàn)有啤酒無(wú)法相比的，不過(guò)這種啤酒不是很好保存，保質(zhì)期比較短，只有12個(gè)小時(shí)。
家中如果有原漿啤酒，需要存放在陰涼、低溫處，這樣會(huì)使啤酒中泡沫穩(wěn)定，若倒在杯子里，泡沫會(huì)很快消失。
8. 原漿啤酒為什么保質(zhì)期半年呢
保質(zhì)期一年的原漿啤酒靠譜
酒本義指用糧食、水果等含淀粉或糖的物質(zhì)發(fā)酵制成的含乙醇的飲料，又可引申為動(dòng)詞，指飲酒。
保質(zhì)期，通常指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下，保持品質(zhì)的期限。
在此期限內(nèi)，產(chǎn)品完全適于銷(xiāo)售，并保持標(biāo)簽中不必說(shuō)明或已經(jīng)說(shuō)明的特有品質(zhì)。
一般食品的保質(zhì)期不僅僅涉及時(shí)間這一單一維度，還涉及食品的儲(chǔ)存環(huán)境。
應(yīng)該在具體保存狀態(tài)下分析食品的保質(zhì)期。
9. 原漿啤酒為什么保質(zhì)期半年不變
精釀啤酒起源于歐洲，盛行于美國(guó)。不使用任何添加劑、不消毒和過(guò)濾可以保證口感的新鮮，但是保質(zhì)期卻只有幾十天；精釀啤酒區(qū)別于大多數(shù)工業(yè)啤酒，口感濃重，酒花醇厚，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，極受啤酒愛(ài)好者的推崇，也成為越來(lái)越多人的飲酒選擇。而美國(guó)在精釀?wù)J證方面，也走在了全世界的前面。
真正對(duì)于精釀啤酒的界定，每個(gè)人說(shuō)法都不盡相同。有人認(rèn)為小型酒廠生產(chǎn)的小批量啤酒是精釀啤酒；還有人覺(jué)得只要好聞好喝口感好就算的上是精釀。到底什么啤酒才算的上是精釀呢？
最近，美國(guó)精釀協(xié)會(huì)（The Brewers Association，以下簡(jiǎn)稱(chēng)BA）推出了一個(gè)“獨(dú)立精釀”的標(biāo)志，主要是為了方便消費(fèi)者區(qū)別獨(dú)立酒廠的精釀啤酒，和那些被大公司占股超過(guò)25%的精釀啤酒。
Independent Craft（獨(dú)立精釀）標(biāo)志
“獨(dú)立精釀”標(biāo)識(shí)以一支顛倒的啤酒瓶出現(xiàn)，意味著小型獨(dú)立的精釀商也可以在啤酒行業(yè)發(fā)起翻天覆地的變化。
目前全美有5300個(gè)精釀酒廠符合BA對(duì)于精釀啤酒商的標(biāo)準(zhǔn)，簽訂了授權(quán)許可并免費(fèi)使用該標(biāo)識(shí)。
“獨(dú)立精釀”標(biāo)識(shí)發(fā)布后，Dogfish Head 成為了第一家正式使用這個(gè)標(biāo)識(shí)的酒廠
美國(guó)精釀協(xié)會(huì)主席Bob Pease 表示：
“獨(dú)立性是精釀啤酒最重要的特點(diǎn)，這對(duì)于啤酒商和啤酒愛(ài)好者來(lái)說(shuō)都非常重要。”
BA對(duì)精釀啤酒釀造商的定義
小型、獨(dú)立和傳統(tǒng)
小型：年產(chǎn)量小于600萬(wàn)桶，啤酒生產(chǎn)由聯(lián)合獨(dú)資企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)則所決定
獨(dú)立：精釀酒廠其產(chǎn)權(quán)不能為其它非精釀酒廠的酒精飲料商購(gòu)買(mǎi)，管理或控股超過(guò)25%
傳統(tǒng)：使用傳統(tǒng)或創(chuàng)新的原材料，遵循傳統(tǒng)或創(chuàng)新的釀造方法來(lái)釀造啤酒風(fēng)味
BA為什么要這么做呢？2016年美國(guó)精釀啤酒產(chǎn)量少了120萬(wàn)桶，產(chǎn)量?jī)H同比增長(zhǎng)6%，這是近幾年首次個(gè)位數(shù)增長(zhǎng)。獨(dú)立精釀品牌和大酒廠之間的競(jìng)爭(zhēng)一直存在，去年百威英博公司收購(gòu)了美國(guó)的精釀品牌 Devil’s Backbone 和 Karbach等，目的在于增強(qiáng)精釀啤酒的品牌組合，而這種收購(gòu)行為則阻礙了精釀啤酒對(duì)手在市場(chǎng)的有序競(jìng)爭(zhēng)。
10. 原漿啤酒過(guò)期半年
不管是什么東西，超過(guò)了保質(zhì)期限最好都不要再喝了。泰山原漿的七天鮮活是采用的瞬時(shí)殺菌，而不是巴氏殺菌，因此保留了酵母的活性，所以在七天之內(nèi)喝，才會(huì)帶來(lái)最鮮活的口感，如果超過(guò)了七天，效果肯定會(huì)下降，影響產(chǎn)品的體驗(yàn)的，所以超過(guò)了七天最好不要再喝了。至于過(guò)期的啤酒，之前我從網(wǎng)上看到過(guò)一篇報(bào)道，說(shuō)是泰山原漿有專(zhuān)門(mén)的超期酒回收車(chē)間，統(tǒng)一回收后，用來(lái)灌溉專(zhuān)門(mén)的菜園，所以不會(huì)浪費(fèi)的。
11. 原漿酒啤酒保質(zhì)期
7天原漿啤酒超過(guò)7天不能喝了。
7天原漿啤酒的保質(zhì)期一般為7天，如果7天原漿啤酒超過(guò)保質(zhì)期后，其口感也會(huì)大大降低，并且還會(huì)被細(xì)菌侵蝕，從而產(chǎn)生有害物質(zhì)，所以7天原漿啤酒超過(guò)7天不能喝。
啤酒是人類(lèi)最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料，啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。
啤酒是根據(jù)英語(yǔ)Beer譯成中文“啤”，稱(chēng)其為“啤酒”，沿用至今，啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
