1. 墨西哥人雞尾酒

雞尾酒與星座1．魔羯座（12月23日－1月20日）適合雞尾酒，狂熱（FEVER）伏特加，白香橙，西柚汁．酒力不兇，不容易醉，口感清香酸甜，據說會使魔羯座的人的愛情更加炙熱燃燒，體現無限的浪漫與溫情！

2．水瓶座（1月21日－2月19日）適合雞尾酒，長島冰茶（LONG ISLAND ICE TEA）金酒，伏特加，郎母酒，龍舌蘭酒，白香橙，混合檸檬汁，可樂．長島冰茶是以多種基酒調制而成的雞尾酒，后勁十足，水瓶座喜歡廣播愛情種子，追求新鮮感受妨嘗試一下一次擁有如此之多的選擇的感覺，給自己的情感歷程上減少不必要的周折與麻煩吧！

3．雙魚座（2月20日－3月20日）適合雞尾酒，藍色夏威夷（BLUE HAWAII）朗母酒，菠蘿汁，藍香橙，混合檸檬汁．獻給十足浪漫的的雙魚座吧！如此動人心魄的一款雞尾酒，養目養神，陶冶情操，給你一種完美浪漫情懷，希望在愛情上也是一樣喲 ！！

4．牧羊座（3月21日－4月20日）適合雞尾酒，天使之吻（ANGEL KISS）可可酒，紅石榴汁，奶油．浪漫的迷人的名字，昭示著愛情的甜蜜，動人，告訴你要珍惜自己來之不易的愛情，多一點浪漫，少一點理智，一切會更加和諧美好！

5．金牛座（4月21日－5月21日）適合雞尾酒：非常HIGH（HIGH LIFE）伏特加，白香橙，菠蘿汁，蛋白．感情上占有欲強，但容易滿足，對自己，對愛人，對愛情都是這樣，只要開始戀愛就顯出一副心滿意足的樣子如此一款甜蜜蜜的雞尾酒正好烘托出甜蜜的情！

6．雙子座（5月22日－6月21日）適合雞尾酒：魅力（FASCINATION）郎母酒，混合檸檬汁，草莓力嬌酒，蘇打水．口味酸甜適口，昭顯出雙子座的人才華橫溢的特性，襯托出他們的人格魅力，也讓他們的愛情更加美滿！

7．巨蟹座（6月22日－7月23日）適合雞尾酒：賢妻良母（LADY BE GOOD）那男人怎么辦啊？男保姆？白蘭地，白香橙，苦艾酒．口味濃郁干醇，處處體現家庭的和暖和甜蜜，做為一個顧家的好男人和溫柔的好妻子，都是再恰當不過的！

8．獅子座（7月24日－8月23日）適合雞尾酒：帝王嘶沫（IMPERIAL PIZZ）威士忌，郎母，混合檸檬汁，蘇打水．是最具有男性魅力的威士忌為基酒調制而成的，是為了彰顯獅子王的雄偉氣勢．男士喝了更顯男人本色，女士喝了可以感覺到被呵護的溫暖！

9．處女座（8月24日－9月23日）適合雞尾酒：熱情之吻（KISS OF FIRE）奔放的雞尾酒適合處女座的人士，口感強烈而刺激，讓愛憎分明的人們愛的更深，恨的更透，是刻骨銘心的愛情永遠難忘，其中還夾雜著那么一點點檸檬的酸澀，就象是愛情故事中那翻起的一個小浪花.

10．天秤座（9月24日10月23日）適合雞尾酒：最愛（FAVOURITE）金酒，杏仁白蘭地，苦艾酒．混合檸檬汁．辛辣而刺激，但絕對不缺乏激情個熱烈，在愛情上對顯的有些遲鈍的天秤座的人們勇于進取，大膽出擊，把愛情掌握在自己手中！！！！

11．天蝎座（10月24日－11月22日）適合雞尾酒：幻想曲（FANTASIA）伏特加，橙色香甜酒，西柚汁．口感強烈，給人以醇厚沉穩的感覺，正合適矜持的天蝎座人們的特性，但它又充滿熱情而熱烈，正好彌補了這一星座的人們性格過于沉穩的不足！

12．射手座（11月23日－12月22日）適合雞尾酒：龍舌蘭日出（TEQUILA SUNRISE）我喜歡的！！！！龍舌蘭酒，橙汁，紅石榴糖漿．鮮明的色彩突出了射手座的人們的熱情奔放的性格，，甜蜜的口味中夾雜著淡淡的酸，寓意著射手座的激情和他們永遠讓讓生活充滿新意的變化的本性，喝了它你會知道什么是幸福！

2. 墨西哥人雞尾酒英文

雞尾酒的別稱：

1、螺絲起子 

這杯雞尾酒的名稱由來，是因為在伊朗油田工作的美國人，將柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺絲起子來攪拌，因而得名。

2、血腥瑪麗 

這杯雞尾酒擁有“血腥瑪莉”這種令人不安的名稱，這是以十八世紀迫害新教徒英國女王瑪莉一世來命名的，雖然鮮紅的蕃茄汁令人聯想到血腥，但這種雞尾酒卻廣泛地受到眾人的喜愛。

3、龍舌蘭日出

正如雞尾酒的名字一股，它的特色是色澤絕美，有如朝陽映照于酒杯當中。 1972年“滾石合唱團”的團員米克杰格在全美演唱期間，一定要點此酒飲用，因而聞名于世。

4、新加坡司令 

1915年，正值第一次世界大戰中，由萊佛士大飯店調制出來，為異國情調雞尾酒的代表，原創的調制法不使用蘇打水，甜味濃烈，但這一雞尾酒口味適中，男女皆宜，普受歡迎。

5、紅粉佳人 

在倫敦上演的舞臺劇“紅粉佳人”非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手里的雞尾酒，由于名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。

6、奧林匹克 

這是 1924年巴黎舉行奧林匹克運動會時調制出來的雞尾酒，據說是麗晶大飯店的首席酒保法蘭克·威爾麥克亞調配的，色調柔和、口感輕柔，為許多人所喜愛。

7、加掛機車 

這杯雞尾酒是根據一次大戰中在戰場上非常活躍的加掛機車來命名。關于其誕生各有說法，有人說是巴黎的哈里茲紐約酒吧的第一代老板調制出來的，也有人說一位客人開著加掛機車帶來的配方，因此就直接以之命名。

8、教父 

這是模仿電影《教父》而產生的雞尾酒，使用的阿瑪雷托杏果利口酒產自意大利，但在美國卻非常受歡迎，這是非常適合作為調制以黑手黨電影為主題的雞尾酒的材料。

9、地震 

不知道是不是因為喝了之后，身體會有搖晃感，所以才取名為“地震”。彼諾藥草酒是酒勁強的烈酒，喜愛飲用者與不喜歡此味道的人，好惡的程度非常明顯。

10、瑪格莉特 

瑪格麗特誕生于1949年，是美國全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產的龍舌蘭為基酒調制出這杯雞尾酒的簡·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛好者。

11、曼哈頓 

這杯雞尾酒確實是在紐約曼哈頓誕生的， 1867年，在美國總統選舉募款酒會上推出這杯雞尾酒。

12、鹽狗

鹽狗雞尾酒誕生于英國，二次大戰后，美國掀起伏特加熱，基酒就改為伏特加，酒杯也由平底無腳酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改為直調的方式，并且制用雪花杯型杯，而成為別致的雞尾酒。

3. 墨西哥人雞尾酒故事

Margarita(瑪格麗特)雞尾酒：

1949年，美國舉行全國雞尾酒大賽。一位洛杉磯的酒吧調酒師Jean Durasa參賽。這款雞尾酒正是他的冠軍之作。之所以命名為Margarita cocktail，是想紀念他的已故戀人Margarita。1926年，Jean Durasa去墨西哥，與Margarita相戀，墨西哥成了他們的浪漫之地。

然而，有一次當兩人去野外打獵時，瑪格麗特中了流彈，最后倒在戀人Jean Durasa的懷中，永遠離開了。于是，Jean Durasa就用墨西哥的國酒Tequila為雞尾酒的基酒，用檸檬汁的酸味代表心中的酸楚，用鹽霜意喻懷念的淚水。如今，Margarita在世界酒吧 流行的同時，也成為Tequila的代表雞尾酒。

4. 墨西哥人雞尾酒裝飾

螺絲起子 ――這杯雞尾酒的名稱由來，是因為在伊朗油田工作的美國人，將柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺絲起子來攪拌，因而得名，由于口感佳，十幾年前別名為“女性殺手”。

血腥瑪麗 ――這杯雞尾酒擁有“血腥瑪莉”這種令人不安的名稱，這是以十八世紀迫害新教徒英國女王瑪莉一世來命名的，雖然鮮紅的蕃茄汁令人聯想到血腥，但這種雞尾酒卻廣泛地受到眾人的喜愛。

龍舌蘭日出――正如雞尾酒的名字一股，它的特色是色澤絕美，有如朝陽映照于酒杯當中。 1972年“滾石合唱團”的團員米克杰格在全美演唱期間，一定要點此酒飲用，因而聞名于世。

新加坡司令 ――充滿異國情調的雞尾酒! 1915年，正值第一次世界大戰中，由萊佛士大飯店調制出來，為異國情調雞尾酒的代表，原創的調制法不使用蘇打水，甜味濃烈，但這一雞尾酒口味適中，男女皆宜，普受歡迎。

紅粉佳人 ――在倫敦上演的舞臺劇“紅粉佳人”非常賣座，這是女主角赫潔爾朵恩小姐捧在手里的雞尾酒，由于名稱富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性歡迎。

奧林匹克 ――這是 1924年巴黎舉行奧林匹克運動會時調制出來的雞尾酒，據說是麗晶大飯店的首席酒保法蘭克·威爾麥克亞調配的，色調柔和、口感輕柔，為許多人所喜愛。

加掛機車 ――這杯雞尾酒是根據一次大戰中在戰場上非常活躍的加掛機車來命名。關于其誕生各有說法，有人說是巴黎的哈里茲紐約酒吧的第一代老板調制出來的，也有人說一位客人開著加掛機車帶來的配方，因此就直接以之命名。

教父 ――這是模仿電影《教父》而產生的雞尾酒，使用的阿瑪雷托杏果利口酒產自意大利，但在美國卻非常受歡迎，這是非常適合作為調制以黑手黨電影為主題的雞尾酒的材料。

地震 ――不知道是不是因為喝了之后，身體會有搖晃感，所以才取名為“地震”。彼諾藥草酒是酒勁強的烈酒，喜愛飲用者與不喜歡此味道的人，好惡的程度非常明顯。

瑪格莉特 ――瑪格麗特誕生于 1949年，是美國全美雞尾酒大賽第一名的作品，以墨西哥特產的龍舌蘭為基酒調制出這杯雞尾酒的簡·杜雷薩先生，用他不幸死亡的情人瑪格麗特的名字來命名，清淡爽口的酸味，帶著悲傷戀情的苦味，這杯雞尾酒有很多死忠的愛好者。

曼哈頓 ――這杯雞尾酒確實是在紐約曼哈頓誕生的， 1867年，在美國總統選舉募款酒會上推出這杯雞尾酒。

鹽狗 ――鹽狗雞尾酒誕生于英國，二次大戰后，美國掀起伏特加熱，基酒就改為伏特加，酒杯也由平底無腳酒杯代替，原本采取雪克的方式，也改為直調的方式，并且制用雪花杯型杯，而成為別致的雞尾酒。

5. 墨西哥人雞尾酒百科

雞尾酒的六大基酒：

NO.1　杜松子酒

杜松子酒又名叫琴酒，是世界第一大類烈酒。琴酒是調制雞尾酒常用的基酒，但并不是所有的琴酒都適合做基酒。琴酒最早是由荷蘭生產的，后來傳入英美。琴酒的因產地不同口味也一些不同。

荷蘭琴酒是以大麥芽與裸麥等為主要原料，經發酵后蒸餾三次獲得的谷物原酒，加入杜松子香料再蒸餾，之后貯存于玻璃槽中，成熟之后便得。色澤透明清亮。而英式和美式雞尾酒的生產過程要簡單的多。英式琴酒屬淡體琴酒，不甜，不帶原體味，口味比較淡雅。

美式琴酒分蒸餾琴酒和混合琴酒，口味雖與英式琴酒略有不同，但都適合做基酒。常選的是英式干琴酒，品質細膩，口感甘醇。琴酒能和大多數飲料搭配。以琴酒為酒基的雞尾酒有金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

NO.2　威士忌

威士忌是一種由大麥等谷物釀制，在橡木桶中陳釀多年后，調配成43度左右的烈性蒸餾酒。威士忌主要分為蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國威士忌和加拿大威士忌四大類。威士忌有不同的特點，使用它作基酒要特別的小心。應選擇酒齡較短風味清淡的普通蘇格蘭混合威士忌，愛爾蘭威士忌以搭配咖啡調制熱類雞尾酒最好。

威士忌真正適合作基酒配酒的是美國威士忌，此酒善于容納多種輔料，用得較多。以威士忌為酒基的雞尾酒有老式雞尾酒、羅伯羅伊、紐約等。

NO.3　白蘭地

白蘭地是一種由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的烈酒，放在木桶里經過相當時間的陳年。法國白蘭地是世界最好的，其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地有一種高雅醇和的口味，具有特殊的芳香。用白蘭地做基酒時注意的是并非高檔陳年名釀就能調出更好的雞尾酒。

NO.4　伏特加

伏特加因為重復蒸餾，活性炭過濾的工藝，除去酒精中所含毒素和其它異物，所以極為純凈。中型的伏特加無色無味，沒有明顯的特性。但酒口味烈，與軟飲料混合使之變得干洌，與烈性酒混合使之變得更烈。

并且可以以任何濃度與其它飲料混合飲用，所以經常用于做雞尾酒的基酒。以伏特酒為酒基的雞尾酒有黑俄羅斯、血瑪麗、螺絲鉆等。

NO.5　朗姆

朗姆酒以叫糖酒，是用蔗糖釀造的蒸餾酒。初期的朗姆酒沒有儲存期，辛辣刺喉。現在朗姆酒增加了貯存醇化期，口味也比較綿軟適口，有焦糖香味，是配制雞尾酒必不可少的原料。朗姆酒分為香濃型、輕香型。香濃型雞尾酒儲存時間較長，酒的顏色較濃一些，多為金黃色或淡棕色。而輕香型顏色較淺，為淺黃色或金黃色。

在朗姆酒中淡色朗姆用的做多，凡在雞尾酒中未加注明的都用淡色朗姆作基酒。用深色朗姆和金色朗姆會特別加以說明。往往能調制出具有濃郁熱帶風情的雞尾酒。以朗姆為酒基的雞尾酒有百家地雞尾酒、得其利、邁泰等。

NO.6 龍舌蘭酒

龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，被稱為墨西哥的靈魂，是在墨西哥開奧運會時，開始變得為世界所知的。該酒是以龍舌蘭（agave)為原料經過蒸餾制作而成的一款蒸餾酒。

雞尾酒的六大基酒就是這幾種，它們同時也就是烈酒的分類。通過這六大基酒就可以調配出漂亮的雞尾酒了，它是以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。

6. 墨西哥人雞尾酒口感

南美之旅：不可錯過的10樣瑪雅美食

1. 鱷梨和鱷梨醬

2.熱巧克力飲料

3.. 酸橙腌肉排(Poc Chuc）

4. 墨西哥啤酒雞尾酒(密切拉達，Michelada)

5. 玉米餅(Corn Tortillas)

6. 瑪雅傳統早餐

7. 危地馬拉咖啡

8. 兩款飲料：牙買加 & 歐洽塔 (Jamaica & Horchata)

9. 蕉葉蒸肉 (Tamales)

10. "狗鼻子" 薩爾薩辣醬

7. 墨西哥人雞尾酒度數

特基拉酒，又稱龍舌蘭酒，采用龍舌蘭為原料，將新鮮的龍舌蘭割下后，浸泡24小時，榨出汁來，汁水加糖發酵兩天至兩天半，然后兩交蒸餾，酒精度達到52－53度，香氣突出，口味兇烈，然后放入橡木桶中陳釀，色澤和口味都 更加醇和，出廠時酒度一般40－50度。

特基拉為墨西哥的一個小鎮，因產酒而聞名， 墨西哥人對特基拉酒情有獨鐘，常凈飲，每當飲酒時，先在手背上倒些海鹽末來吸食，然后用腌漬過的辣椒干、檸檬干佐酒，恰似火上加油，美不勝言。特基拉酒常作雞尾酒的酒基。

8. 墨西哥人雞尾酒歷史

你好，科羅納是啤酒，墨西哥啤酒，沒有雞尾酒。

9. 墨西哥人雞尾酒起源

1、以酒的內容命名

以酒的內容命名的雞尾酒雖說為數不是很多，但卻有不少是流行品牌，這些雞尾酒通常都是由一兩種材料調配而成，制作方法相對也比較簡單，多數屬于長飲類飲料，而且從酒的名稱就可以看出酒品所包含的內容。例如比較常見的有：羅姆可樂，由羅姆酒兌可樂調制而成，這款酒還有一個特別的名字，叫“自由古巴”（Cuba Liberty）。此外，還有金可樂、威士忌可樂、伏特加可樂等。

2、以時間命名

以時間命名的雞尾酒在眾多的雞尾酒中占有一定數量，這些以時間命名的雞尾酒有些表示了酒的飲用時機，但更多的則是在某個特定的時間里，創作者因個人情緒，或身邊發生的事，或其他因素的影響有感而發，產生了創作靈感，創作出一款雞尾酒，并以這一特定時間來命名雞尾酒，以示懷念、追憶。如“憂慮的星期一”、“六月新娘”、“夏日風情”等。

3、以自然景觀命名

所謂以自然景觀命名，是指借助于天地間的山川河流、日月星辰、風露雨雪，以及繁華都市，邊遠鄉村抒發創作者的情思。因此，以自然景觀命名的雞尾酒品種較多，且酒品的色彩、口味甚至裝飾等都具有明顯的地方色彩，比如：“雪鄉”、“鄉村俱樂部”、“邁阿密海灘”等。此外還有“紅云”、“夏威夷”“藍色的月亮”、“永恒的威尼斯”等。

4、以顏色命名

以顏色命名的雞尾酒占雞尾酒的大部分，它們基本上是以“伏特加”、“金酒”、“羅姆酒”等無色烈性酒為酒基，加上各種顏色的利口酒調制成形形色色、色彩斑斕的雞尾酒品。

（1）紅色——雞尾酒中較常見的色彩，它主要來自于調酒配料“紅石榴糖漿”。紅色能營造出異常熱烈的氣氛，為各種聚會增添歡樂、增加色彩，以紅色知名的雞尾酒還有“新加坡司令”、“日出特基拉”、“邁泰”等。

（2）綠色——主要來自于知名的綠薄荷酒。薄荷酒有綠色、透明色和紅色三種，但較常用的是綠薄荷酒，它用薄荷葉釀成，具有明顯的清涼、提神作用，知名的綠色雞尾酒有“蚱蜢”、“綠魔”、“青龍”等。

（3）藍色——這一常用來表示天空、海洋、湖泊和的自然色彩，由于知名的藍橙酒的釀制，便在雞尾酒在頻頻出現，如“憂郁的星期一”、“藍色夏威夷”、“藍天使”等。

（4）黑色——用各種咖啡酒，其中較常用的是一種叫甘露（也稱卡魯瓦）的墨西哥咖啡酒。其色濃黑如墨，味道極甜，帶濃厚的咖啡味，專用于調配黑色的雞尾酒，如“黑色瑪麗亞”、“黑杰克”、“黑俄羅斯”等。

(5)褐色——可可酒，由可可豆及香草做成，由于歐美人對巧克力偏愛異常，配酒時常常大量使用。或用透明色淡的，或用褐色的，比如調制“白蘭地亞歷山大”、“第五街”、“天使之吻”等雞尾酒。

(6)金色——用帶茴香及香草味的加里安奴酒，或用蛋黃、橙汁等。常用于“金色凱迪拉克”、“金色的夢”、“金青蛙”等的調制。