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小麥啤酒杯知識(什么啤酒杯)

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-11-19 00:19???點擊:219??編輯:admin 手機版

1. 什么啤酒杯

裝500ml啤酒,應該買容積大出一半的啤酒杯, 750ml最好。

2. 啤酒杯有哪些

刨冰店啤酒一般叫扎啤

3. 什么啤酒杯發朋友圈最好看

1、此刻呀,可真想喝上滿滿一大杯啤酒,一大盤鹵干牛肉,光手大塊大塊撕著吃。

2、想吃東西想喝啤酒,想變成花,想做一個人見人愛的廢物。

3、小孩子才想喝啤酒,成年人都喝枸杞水。

4、太想喝可樂了,買個大的啤酒杯,然后球形的冰格,泡可樂喝吧。

5、我雖然是個牛仔在酒吧只點牛奶為什么不喝啤酒因為啤酒傷身體。

4. 什么樣的啤酒杯比較好

很多人都知道,飲用紅酒的時候用的是高腳杯,喝啤酒的時候最好用杯底比較寬的啤酒杯,也就是“扎”,那么和白酒應該用什么樣的杯子呢?

中國人喝酒喜歡用陶瓷杯或者玻璃杯

5. 啤酒杯又叫什么杯

一只酒杯,一套啤酒杯,一杯開水。

二杯茶水。

三杯美酒。

四杯可樂。

6. 啤酒杯的種類

(1)扎啤杯

扎啤杯(Mug)是世界上使用范圍最廣的啤酒杯,它的特點是大、重、厚、有手柄。扎啤杯異常厚重和結實,碰杯的時候完全可以放心,酒液升溫也不會那么快,大可開懷暢飲。德國有一種叫 Stein 的杯子也屬于扎啤杯,不過是帶有一個蓋子,防止在戶外飲酒時,蚊蟲或樹葉進入杯中。因為大部分啤酒都強調碰杯、暢飲以及低溫,美式、德式、歐式還有世界范圍內大部分的啤酒都適用于扎啤杯。

(2)皮爾森杯

皮爾森杯(Pilsner)是繼扎啤杯之后應用最廣泛的啤酒杯。它通常都是又細又長、口大底小、杯身較薄的。因為它強調觀看皮爾森型啤酒晶瑩透徹的顏色以及氣泡上升的過程,細長輕薄的杯身剛剛好。另外,寬杯口是為了更好地保存酒液頂部的泡沫層。適用于皮爾森杯的啤酒包括美式和歐式的淡色艾爾啤酒(Pale Ale)以及德國的下發酵啤酒(Low Fermented Beer)。

(3)品脫杯

品脫杯(Pint)價格便宜,容易購買。一般的酒吧都會使用品脫杯,便于保存和清洗。品脫杯的形狀是近似于圓柱形并帶點輕度的椎體特質,杯口會稍微大一點。品脫其實是度量單位,1 英制品脫約為 0.57L,1 美制品脫約為 0.47L。

常見的品脫杯有 2 種形式。一是美式品脫杯,主要用來喝一些美式艾爾(Ale)和拉格(Lager)。二是英式品脫杯,杯身有一圈凸起,最初是為了避免杯子從手中滑落,后來倒成了倒酒的基準線。英式品脫杯主要適用于英式愛爾和拉格。另外,還有一種品脫杯叫英式波紋品脫杯(English Dimpled Pint),在 80 年代的英國非常流行,后來逐漸消失。而今,英國的酒吧又開始流行這種酒杯了,主要用于喝淡色艾爾和苦?。˙itter Beer)。

(4)笛形杯

笛形杯(Flute)有些像喝香檳(Champagne)的那種細長細長的高腳杯。它狹長的形狀使得在倒注啤酒時能夠激起足夠的泡沫,氣泡可以更好地展現出來,加之如果啤酒顏色清澈明亮的話會非常好看,是一種比較強調視覺效果的酒杯。此外,高腳的設計也可以避免手掌接觸杯身讓啤酒升溫。這種酒杯主要適用于擁有通透的金黃色的淡色艾爾和皮爾森型啤酒。

(5)圣杯

圣杯(Goblet)的特點是開口大、杯身淺、底部寬平、杯壁較厚、有杯腳,而且很多圣杯都會在杯口鑲一層金屬邊,看起來就覺得很大氣雄壯。造型的杯子以前都是用來盛圣水使用的,所以也有些人稱之為“火焰杯”。圣杯主要是為了突出啤酒的泡沫,所以泡沫豐富的(泡沫至少有兩指寬的厚度)才用這種杯型,如烈性淡色愛爾啤酒(Strong Ale)、烈性深色愛爾啤酒(Strong Dark Ale)、雙料啤酒(Dubbel)和三料啤酒(Tripel)就可以用這種杯子。

(6)白蘭地杯

白蘭地杯(Snifter)在 20 世紀的時候就很流行了,用于飲用白蘭地(Brandy)。不過,它也可以用來飲用啤酒。因為它的杯口是往內彎的,杯口狹小,可以收斂香氣;而且它的杯肚很寬,有利于搖晃酒杯,讓啤酒中的沉淀快速稀釋。這種杯型適用于口味強烈的、帶有沉淀物的啤酒,如比利時艾爾、美式帝國 IPA(American Imperial IPA)和雙倍印度艾爾(Dubble IPA)。

(7)郁金香杯

郁金香杯(Tulip)形狀如同郁金香,從下方先突起,再內束,最后再微微向外綻放。收攏的頸口是為了降低空氣接觸面積并凝聚香氣,而往外翻的杯口則是強調了泡沫。所以,郁金香杯適用于口味濃烈、泡沫豐富的啤酒,如比利時烈性艾爾、深色艾爾、蘇格蘭愛爾等。

(8)直口杯

直口杯(Stange)起源于德國,是又細又長的圓柱體,這種酒杯可以觀察到啤酒內部氣泡的涌動,顏色透徹的啤酒裝在里面很好看,喝起來暢快。直口杯一般適用于皮爾森型啤酒以及德國的下發酵啤酒。

(9)麥啤杯

麥啤杯(Weizen)最初就是為小麥啤酒而生的。它造型和皮爾森杯有些相似,但麥啤杯通常有收腰設計。特點是細長、底窄、頭寬,開口還有閉合,它強調小麥啤酒本身的云霧外觀和顏色,頭寬是為了讓更多的泡沫留在上面,閉口是為了留住小麥啤酒特有的水果香味。這種酒杯適用于德國的小麥啤酒、半酵母型小麥啤酒(Hefeweizen)以及小麥黑啤(Dunkelweizen)。

(10)品鑒杯

品鑒杯(Sampler)通常杯型較小,是白蘭地杯、麥啤杯、品脫杯等杯型的迷你版,一般容量不會超過 6 盎司。品鑒杯主要用于品鑒多款啤酒的時候,能避免喝多喝醉。

7. 啤酒杯子種類

不好。

   銅酒杯不能用來喝酒,銅Cu是個活躍的元素,容易跟其它物質反應,生成銅化物,分離出黃銅酒杯,人喝了有毒。長期用,人就會生病了。酒精是乙醇,能生成銅化物分離出來。銅遇到洗衣粉,可生成氫氧化銅Cu0H,遇到酸性物可化學反應成硫酸銅,氯化銅CuCl,等等,

銅產品放長了會氧化反應生成銅綠,人吃喝了也不行。因此吃喝的產品千萬不要用銅產品。用瓷器的,玻璃產品比較好

8. 什么啤酒杯稀有

酒桌上的規矩:  (一)如果自己真不能喝,丫就別開第一口,端著飯碗夾了菜一邊吃著去  (二)如果確信自己要喝,就別裝墨跡,接下來就是規矩了    規矩一:酒桌上雖然“感情深,一口悶;感情淺,舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛在嘴上?! ∫幘囟喉w光養晦,厚積薄發,切不可一上酒桌就充大?! ∫幘厝侯I導相互喝完才輪到自己敬?! ∫幘厮模嚎梢远嗳司匆蝗耍瑳Q不可一人敬多人,除非你丫是領導。  規矩五:自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。  規矩六:自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大肚?! ∫幘仄撸鹤约郝毼槐拔ⅲ浀枚嘟o領導添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。  規矩八:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?  規矩九:如果沒有特殊人物在場,碰酒最 按時針順序,不要厚此薄彼?! ∫幘厥号霰?,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?  規矩十一:桌面上不談生意,喝 了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒?! ∫幘厥翰灰b歪,說錯話,辦錯事,不要申辯,自覺罰酒才是硬道理。  規矩十三:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?  規矩十四:最后一定還有一個悶杯酒,所以,不要讓自己的酒杯空著。跑不了的~  規矩十五:注意酒后不要失言,不要說大話,不要失態,不要吐沫橫飛,筷子亂甩,不要手指亂指,喝湯噗噗響,不要放屁打嗝,憋不住去廁所去,沒人攔你。  規矩十六:不要把“我不會喝酒”掛在嘴上(如果你喝的話),免得別人罵你虛偽,不管你信不信,人能不能喝酒還真能看出來。  規矩十七:領導跟你喝酒,是給你face,不管領導怎么要你喝多少,自己先干為敬,記著啊,雙手,杯子要低?! ∫幘厥耍夯ㄉ讓染迫藖碚f,是個 東西。保持清醒的頭腦,酒后噓寒問暖是少不了的,一杯酸奶,一杯熱水,一條熱毛巾都顯得你關懷備至?!   ∪绻悴荒芎取   ?、不要主動出擊,實行以守為攻戰略;  2、桌前放兩個大杯,一杯放白酒,一杯放礦泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉時,可以以水代酒,主動出擊;  3、干杯后,不要馬上咽下去,找機會用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;  4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底,喝酒不容易醉;  5、掌握節奏,不要一下子喝得太猛;  6、不要幾種酒混著喝,特別容易醉;  7、領導夾菜時,千萬不要轉酒桌中間的圓盤,領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌;  8、喝到六分醉時,把你面前的醋碟中的醋喝下,再讓服務員添上;  9、每次干杯時,倒滿,然后在喝前假裝沒有拿穩酒盅,盡量灑出去一些,這樣每次可以少喝進去不少;  10、喝酒前面前放 半杯茶,喝了酒不要咽,趕緊拿起茶杯,喝水的功夫把酒吐進酒杯里,吐滿了換水就行了,管用的!    酒宴上的禮儀      1、眾歡同樂,切忌私語   大多數酒宴賓客都較多,所以應盡量多談論一些大部分人能夠參與的話題,得到多數人的認同。因為個人的興趣愛 、知識面不同,所以話題盡量不要太偏,避免唯我獨尊,天南海北,神侃無邊,出現跑題現象,而忽略了眾人。特別是盡量不要與人貼耳小聲私語,給別人一種神秘感,往往會產生“就你倆 ”的嫉妒心理,影響喝酒的效果?! ?、瞄準賓主,把握大局   大多數灑宴都有一個主題,也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視一下各位的神態表情,分清主次,不要單純地為了喝酒而喝酒,而失去交友的好機會,更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思?! ?、語言得當,詼諧幽默   灑桌上可以顯示出一個人的才華、常識、修養和交際風度,有時一句詼諧幽默的語言,會給客人留下很深的印象,使人無形中對你產生好感。所以,應該知道什么時候該說什么話,語言得當,詼諧幽默很關鍵?! ?、勸酒適度,切莫強求   在酒桌上往往會遇到勸酒的現象,有的人總喜歡把酒場當戰場,想方設法勸別人多喝幾杯,認為不喝到量就是不實在?! ?“以酒論英雄”,對酒量大的人還可以,酒量小的就犯難了,有時過分地勸酒,會將原有的朋友感情完全破壞。  5、敬酒有序,主次分明   敬酒也是一門學問。一般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序,敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。好使與不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼,這一點心中要有數,避免出現尷尬或傷感情的局面。  敬酒時一定要把握好敬酒的順序。有求于某位客人在席上時,對他自然要倍加恭敬,但是要注意,如果在場有更高身份或年長的人,則不應只對能幫你忙的人畢恭畢敬,也要先給尊者長者敬酒,不然會使大家都很難為情?! ?、察言觀色,了解人心   要想在酒桌上得到大家的贊賞,就必須學會察言觀色。因為與人交際,就要了解人心,左右逢源,才能演好酒桌上的角色?! ?、鋒芒漸射,穩坐泰山   酒席宴上要看清場合,正確估價自己的實力,不要太沖動,盡量保留一些酒力和說話的分寸,既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身,選擇適當的機會,逐漸放射自己的鋒芒,才能穩坐泰山,不致給別人產生"就這點能力"的想法,使大家不敢低估你的實力?!   ∽⒁饧毠潯     ?--座次      總的來講,座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越 尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。   如果為大宴,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。   如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座?! ?一般來說,如果你的老板出席的話,你應該將老板引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高?!   ?--點菜   如果時間允許,你應該等大多數客人到齊之后,將菜單供客人傳閱,并請他們來點菜。當然,作為公務宴請,你會擔心預算的問題,因此,要控制預算,你最 重要的是要多做飯前功課,選擇合適檔次的請客地點是比較重要的,這樣客人也能大大領會你的預算。況且一般來說,如果是你來買單,客人也不太好意思點菜,都 會讓你來作主。如果你的老板也在酒席上,千萬不要因為尊重他,或是認為他應酬經驗豐富,酒席吃得多,而讓他/她來點菜,除非是他/她主動要求。否則,他會 覺得不夠體面?! ?如果你是赴宴者,你應該知道,你不該在點菜時太過主動,而是要讓主人來點菜。如果對方盛情要求,你可以點一個不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢 一下桌上人的意見,特別是問一下“有沒有哪些是不吃的?”或是“比較喜歡吃什么?”讓大家感覺被照顧到了。點菜后,可以請示“我點了菜,不知道是否合幾位 的口味”,“要不要再來點其它的什么”等等?! ↑c菜時,一定要心中有數。點菜時,可根據以下三個規則  一看人員組成。一般來說,人均一菜是比較通用的規則。如果是男士較多的餐會可適當加量。  二看菜肴組合。一般來說,一桌菜最好是有葷有素,有冷有熱,盡量做到全面。如果桌上男士多,可多點些葷食,如果女士較多,則可多點幾道清淡的蔬菜?! ∪囱缯埖闹匾潭?。若是普通的商務宴請,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果這次宴請的對象是比較關鍵人物,那么則要點上幾個夠份量的菜,例如龍蝦、刀魚、鰣魚,再要上規格一點,則是鮑魚、翅粉等?! ∵€有一點需要注意的是,點菜時不應該問服務員菜肴的價格,或是討價還價,這樣會讓你公司在客戶面前顯得有點小家子氣,而且客戶也會覺得不自在?!   「剑褐胁忘c菜指導--三優四忌  一頓標準的中式大餐,通常,先上冷盤,接下來是熱炒,隨后是主菜,然后上點心和湯,如果感覺吃得有點膩,可以點一些餐后甜品,最后是上果盤。在點菜中要顧及到各個程序的菜式。  優先考慮的菜肴  一、有中餐特色的菜肴。宴請外賓的時候,這一條更要重視。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等,并不是佳肴美味,但因為具有鮮明的中國特色,所以受到很多外國人的推崇?! 《?、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡饃,湖南的毛家紅燒肉,上海的紅燒獅子頭,北京的涮羊肉,在那里宴請外地客人時,上這些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鮮更受好評。  三、本餐館的特色菜。很多餐館都有自己的特色菜。上一份本餐館的特色菜,能說明主人的細心和對被請者的尊重?! ≡诎才挪藛螘r,還必須考慮來賓的飲食禁忌,特別是要對主賓的飲食禁忌高度重視。這些飲食方面的禁忌主要有四條  1.宗教的飲食禁忌,一點也不能疏忽大意。例如,穆斯林通常不吃豬肉,并且不喝酒。國內的佛教徒少吃葷腥食品,它不僅指的是肉食,而且包括蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。一些信奉觀音的佛教徒在飲食中尤其禁吃牛肉,這點要招待港澳臺及海外華人同胞時尤要注意。  2.出于健康的原因,對于某些食品,也有所禁忌。比如,心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓和中風后遺癥的人,不適合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲魚,胃腸炎、胃潰湯等消化系統疾病的人也不合適吃甲魚,高血壓、高膽固醇患者,要少喝雞湯等。  3.不同地區,人們的飲食偏好往往不同。對于這一點,在安排菜單時要兼顧。比如,湖南省份的人普遍喜歡吃辛辣食物,少吃甜食。英美國家的人通常不吃寵 物、稀有動物、動物內臟、動物的頭部和腳爪。另外,宴請外賓時,盡量少點生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太會將咬到嘴中的食物再吐出來,這也需要顧及 到?! ?.有些職業,出于某種原因,在餐飲方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如,國家公務員在執行公務時不準吃請,在公務宴請時不準大吃大喝,不準超過國家規定的標準用餐,不準喝烈性酒。再如,駕駛員工作期間不得喝酒。要是忽略了這一點,還有可能使對方犯錯誤?!   ?--吃菜   中國人一般都很講究吃,同時也很講究吃相。隨著職場禮儀越來越被重視,商務飯桌上的吃和吃相也更加講究。以下以中餐為例,教你如何在餐桌上有禮有儀,得心應手?! ?中餐宴席進餐伊始,服務員送上的第一道濕毛巾是擦手的,不要用它去擦臉。上龍蝦、雞、水果時,會送上一只小小水孟,其中飄著擰檬片或玫瑰花瓣,它不是飲料,而是洗手用的。洗手時,可兩手輪流沾濕指頭,輕輕涮洗,然后用小毛巾擦干。   用餐時要注意文明禮貌。對外賓不要反復勸菜,可向對方介紹中國菜的特點,吃不吃由他。有人喜歡向他人勸菜,甚至為對方夾菜。外賓沒這個習慣,你要是 一再客氣,沒準人家會反感:“說過不吃了,你非逼我干什么?”依此類推,參加外賓舉行的宴會,也不要指望主人會反復給你讓菜。你要是等別人給自己布菜,那 就只好俄肚子?! ?客人入席后,不要立即動手取食。而應待主人打招呼,由主人舉杯示意開始時,客人才能開始;客人不能搶在主人前面。夾菜要文明,應等菜肴轉到自已面前 時,再動筷子,不要搶在鄰座前面,一次夾菜也不宜過多。要細嚼慢咽,這不僅有利于消化,也是餐桌上的禮儀要求。決不能大塊往嘴里塞,狼吞虎咽,這樣會給人 留下貪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜歡的萊吃,或者急忙把喜歡的菜堆在自己的盤子里。用餐的動作要文雅,夾萊時不要碰到鄰座,不要把盤里的菜撥到 桌上,不要把湯潑翻。不要發出不必要的聲音,如喝湯時“咕嚕咕?!?,吃菜時嘴里“叭叭”作響,這都是粗俗的表現。不要一邊吃東西,一邊和人聊天。嘴里的骨 頭和魚刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出來放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。進餐過程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向別人。不要用手去嘴里 亂摳。用牙簽剔牙時,應用手或餐巾掩住嘴。不要讓餐具發出任何聲響?! ?用餐結束后,可以用餐巾、餐巾紙或服務員送來的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦頭頸或胸脯;餐后不要不加控制地打飽嗝或噯氣;在主人還沒示意結束時,客人不能先離席。4--喝酒   俗話說,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多學問講究,以下總結了一些酒桌上的你不得不注意的小細節?! 〖毠澮唬侯I導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯?! 〖毠澏嚎梢远嗳司匆蝗耍瑳Q不可一人敬多人,除非你是領導?! 〖毠澣鹤约壕磩e人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,比如對方酒量,對方喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人?! 〖毠澦模鹤约壕磩e人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度?! 〖毠澪澹河浀枚嘟o領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒力,可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下?! 〖毠澚憾似鹁票ㄆ【票?,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。自己如果是領導,知趣點,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?  細節七:如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼?! 〖毠澃耍号霰?,敬酒,要有說詞,不然,我tmd干嗎要喝你的酒?  細節九:桌面上不談生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不會敞開了跟你喝酒。  細節十:假如,純粹是假如,遇到酒不夠的情況,酒瓶放在桌子中間,讓人自己添,不要傻不垃圾的去一個一個倒酒,不然后面的人沒酒怎么辦?    關于敬酒  1、主人敬主賓。  2、陪客敬主賓。  3、主賓回敬?! ?、陪客互敬?! ∮涀。鹤骺徒^不能喧賓奪主亂敬酒,那樣是很不禮貌,也是很不尊重主人的。    5--倒茶   這里所說的倒茶學問既適用于客戶來公司拜訪,同樣也適用于商務餐桌?! ?首先,茶具要清潔??腿诉M屋后,先讓坐,后備茶。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是久置未用的茶具,難免沾上灰塵、污垢,更要細心地用清水洗刷 一遍。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛生,又顯得彬彬有禮。如果不管茶具干凈不干凈,胡亂給客人倒茶,這是不禮貌的表現。人 家一看到茶壺、茶杯上的斑斑污跡就反胃,怎么還愿意喝你的茶呢? 現在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意給一次性杯子套上杯托,以免水熱燙手,讓 客人一時無法端杯喝茶。   其次,茶水要適量。先說茶葉,一般要適當。茶葉不宜過多,也不宜太少。茶葉過多,茶味過濃;茶葉太少,沖出的茶沒啥味道。假如客人主動介紹自己喜歡 喝濃茶或淡茶的習慣,那就按照客人的口胃把茶沖好。再說倒茶,無論是大杯小杯,都不宜倒得太滿,太滿了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄濕。不小心,還會燙 傷自己或客人的手腳,使賓主都很難為情。當然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮過杯底就端給客人,會使人覺得是在裝模作樣,不是誠心實意。   再次,端茶要得法。按照我國人民的傳統習慣,只要兩手不殘廢,都是用雙手給客人端茶的。但是,現在有的年青人不懂得這個規矩,用一只手把茶遞給客人 了事。雙手端茶也要很注意,對有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端給客人。沒有杯耳的茶杯倒滿茶之后周身滾燙,雙手不好接 近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口邊緣就往客人面前送。這種端茶方法雖然可以防止燙傷事故發生,但很不雅觀,也不夠衛生。請試想,讓客人的嘴舐 主人的手指痕,好受嗎?   添茶。如果上司和客戶的杯子里需要添茶了,你要義不容辭地去做。你可以示意服務生來添茶,或讓服務生把茶壺留在餐桌上,由你自己親自來添則更好,這是不知道該說什么好的時候最好的掩飾辦法。當然,添茶的時候要先給上司和客戶添茶,最后再給自己添。    6--離席   一般酒會和茶會的時間很長,大約都有在兩小時以上。也許逛了幾圈,認得一些人后,你很快就想離開了。這時候,中途離席的一些技巧,你不能不了解?! ?常見一場宴會進行得正熱烈的時候,因為有人想離開,而引起眾人一哄而散的結果,使主辦人急得真跳腳。欲避免這種煞風景的后果,當你要中途離開時,千萬別和談話圈里的每一個人一一告別,只要悄悄地和身邊的兩、三個人打個招呼,然后離去便可。   中途離開酒會現場,一定要向邀請你來的主人說明、致歉,不可一溜煙便不見了?! ?和主人打過招呼,應該馬上就走,不要拉著主人在大門大聊個沒完。因為當天對方要做的事很多,現場也還有許多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多時間,會造成他(她)在其他客人面前失禮?! ?有些人參加酒會、茶會,當中途準備離去時,會一一問她所認識的每一個人要不要一塊走。結果本來熱熱鬧鬧的場面,被她這么一鼓動,一下子便提前散場了。這種鬧場的事,最難被宴會主人諒解,一個有風度的人,可千萬不要犯下這鐘錯誤?!『染魄暗臏蕚洹 ?酒能傷肝,這是人人皆知道的,為了盡量減少酒精對胃和肝臟的傷害,減少脂肪肝的發生。酒前的準備工作很重要,這是能保證你在酒桌上千杯不醉的關鍵因 素。在去赴宴之前,在家先吃點東西,讓胃里有點東西墊著。那具體吃點什么好呢?一般吃點高蛋白的比較好,例如吃兩個雞蛋,喝點牛奶,豆漿等,因為這些高蛋 白的食品在胃中可以和酒精結合,發生反應,減少對酒精的吸收。另外,吃點餅干,糕點等也可以,讓胃里有點東西,因為空腹喝酒,酒精在胃內很容易被吸收,從 而導致容易醉酒。注意,切忌用咸魚、香腸、臘肉下酒,因為此類熏臘食品含有大量色素與亞X,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道粘膜,甚至誘發 癌癥。   另外,對于經常喝酒或者經常陪酒的人士,可以一試一些古書上記載的方法。如清代無名氏在《調鼎集》載:“飲酒欲不醉者,服硼砂末少許,其飲葛湯,葛丸者效遲”。《千金方》:“七夕日采石菖蒲,末服之,飲酒不醉。”    喝酒中的保護   “酒過三循、菜過五味”,這是古代留下來的酒場諺語,這也從另外一方面說明了,喝酒時吃菜的重要性。在喝酒前,盡量先吃點菜,然后再喝酒,其原理和前面說的一樣。嚴禁空腹喝酒,既容易醉,又容易傷胃?!   『染坪蟮男丫拼胧 ?喝酒后,頭暈,頭疼,嘔吐,甚至人事不醒,醉酒者要經受很大的痛苦,這個時候需要盡快醒酒,以減少醉酒帶來的痛苦,并防止有可能出現的更大的傷害。在這里教你幾招醒酒的方法,簡單易行,飲酒者可以根據自己的情況,選擇適合自己的方法,不妨一試。  ★☆飲服白蘿卜汁:生白蘿卜,洗凈榨汁,稍加熱服下,每次一茶杯,10分鐘一次,三次可解去酒氣?!  铩畛源蟀撞诵模喝〕龃蟀撞诵那薪z,一個不夠取兩,加少量白糖和白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下,此法很快解酒?!  铩罘鄄酥乎r芹菜洗凈切碎榨汁,當茶喝,連續喝三次(隔5分鐘),此對酒后頭痛腦脹臉紅有特效?!  铩铒嬽r桔皮水:2兩鮮桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食鹽搖勻后當茶喝,一次一茶杯,5分鐘再飲,三次見效?!  铩詈染G豆汁:綠豆2兩,加水煮熟后飲,連湯帶豆.如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果?! ×硗庠趺磥頊p少醉酒后引起的頭疼,頭暈,反胃等癥狀呢?下面也介紹幾種食物,這是美國國家頭痛研究基金會的研究人員發現,大家不妨做一個參考:  ★☆蜂蜜水治酒后頭痛:蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不會頭痛?!  铩钗骷t柿汁治酒后頭暈:西紅柿汁也富含特殊果糖,能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩定情緒。  ★☆新鮮葡萄治酒后反胃、惡心:如果在飲酒前吃,還能有效預防醉酒。  ★☆西瓜汁治酒后全身發熱:西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出?!  铩铊肿酉谥芯茪猓鸿秩庹喊滋浅?,對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助?!  铩钋鄄酥尉坪笪改c不適、顏面發紅:這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。  ★☆酸奶治酒后煩躁:酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,其中鈣含量豐富,對緩解酒后煩躁尤其有效。  ★☆香蕉治酒后心悸、胸悶:酒后吃1-3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶?!  铩铋蠙熘尉坪髤捠常洪蠙熳怨乓詠砭褪切丫啤⑶逦笩?、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服?!   《家詾椴枘芙饩?,卻不知就這樣被“貽誤”多年--    酒后忌飲茶   李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F代醫學研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速,更加重了心臟負擔?!   ⌒丫频乃幬铩 ?目前市場上面出現不少醒酒的藥物,例如海王金樽,“客格博”膠囊,陪酒師”解酒茶,還有一種美國進口的ZEO等等,那么這些藥物真的有效嗎?說到 底,所謂的醒酒藥物無非都是通過以下兩個途徑來達到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻斷酒精在胃腸中的吸收,減少酒精進入血液的 量,這樣自然也可以達到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒藥物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其對那些經常陪酒或者經常需要應酬 的人,更是如此。一般情況下不要吃,因為即使你吃藥了,酒精還是進入了體內,對肝臟造成傷害,最好的是不喝,必須要喝的時候,也先用別的方法來醒酒。    醉酒后的照顧   醉酒者自己往往不知道自己的行為,無法來自己照顧自己,那么作為親人或者朋友就必須照顧好,要注意一下幾個方面:  1.醉酒者如行走不穩,應該注意不要讓其跌倒,防止跌打損傷,或者磕碰頭部等重要部位?! ?.注意保暖,因為醉酒者身體機能下降,這個時候容易受涼。讓醉酒者的頭歪向一側,防止其嘔吐,如果有嘔吐,要清除其口腔內的嘔吐物,防止進入氣管,導致窒息或者肺部感染。  3.醉酒較嚴重者,并且無法服用醒酒品的,則應該使其將胃內容物吐出來,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位來使其嘔吐。必要時還可以用溫水或2%碳酸氫鈉液洗胃。更嚴重者則趕緊撥打120或者馬上送醫院急救.

9. 啤酒杯的區別

小酒杯一般15到20ml毫升。

用透明無色的小杯子才能更好的用肉眼觀察醬香酒的色調,判斷醬香酒的酒質,細品慢酌,方能品出醬酒之神韻。如果用大碗或者大點的杯子,很難品嘗出醬香酒特有的風味。

一般啤酒杯、紅酒杯都非常大,但白酒杯一般都比較小,只有15-30ml左右,特別是15ml的小酒杯最常見,也就是俗稱的“三錢杯”,通常是二氧化硅燒制而成,這種水晶杯在底部有握柄,上面和雞尾酒杯造型類似,只不過大小有區別。

買套裝酒時,一般贈送的都是這種小水晶杯/玻璃杯,看起來比較精美一些,在高端一點的場合,也都是用這種小酒杯喝,顯得比較有品位。不過生活中,常見的還有“二兩杯”,也就是100ml容量的大酒杯。

10. 什么啤酒杯好

啤酒杯容量為360-1500毫升不等。它的外形就如同它的容積,也是多種多樣的。啤酒杯外形之不同,與啤酒原產地、原料種類、生產方式、飲用方式有關。一般來說,因啤酒都是冷藏后飲用,飲酒者的手不應觸及杯身,以免影響酒的品味,所以啤酒杯有的有高腳。因啤酒酒精度數低,所以飲用量大,杯身的容積大。啤酒杯亦有平腳杯,但平腳杯一般有把手

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