1. 啤酒銷售市場規劃

一.廠址選擇

合適的選址為整個項目順利開展起著至關重要的作用。

啤酒企業的競爭力直接受其地理位置和政策經濟環境的影響，選址失誤，必然會失去很多自然優勢和機遇，甚至可能在生產經營的過程中帶來巨大的麻煩。據相關數據統計，企業經營失敗原因中，選址不當占20%。所以選址的重要性不言而喻！

首先要確定啤酒廠所在的土地是工業用地，因辦理環評時其他性質的土地直接不給受理！！所以找場地一定要先了解好土地性質！

其次再從以下四個方面去展開一個精釀項目的選址：

1.消費市場

首先項目所在位置的消費市場，在五百公里以內經濟圈，人口總量是怎么樣，啤酒市場總的銷量怎么樣的？人均消費水平如何？因為精釀啤酒還是有一定門檻的，存在轉化率偏低的問題。所以了解整個消費市場的容量是多少，以便預估我們能分得多少市場。

2.文化&傳統

啤酒要講文化要向白酒學習，精釀啤酒講究個性更離不開傳統。了解本地餐飲消費的習慣，人們喝酒的場所是哪些？現在有些消費者在餐廳喝酒慢慢轉變到去家里喝酒。

考察清楚當地傳統的喝酒文化是什么樣子？酒吧文化和潮流風向會不會有助于啤酒的推廣。

當地啤酒品牌是否可以和運動，音樂，旅游等一些相關資源相結合，去借力。類似泰山原漿，就會導入一些泰山風景區的游客資源。像千島湖啤酒舉辦的音樂節，在營銷層面也可以下足功夫。

3.營商環境

作為一個投資者肯定非常關心營商環境。

首先，選址地方的產業規劃是否允建設啤酒廠。很多地方是招商時候說的很好，等你項目真正落地的時候就會發現非常困難有各種限制。這個區域沒有啤酒產業的規劃，就會有很多繁瑣的事情出現，比如環評。

其次，是行政權限和效率。選址位置的行政級別是怎樣的，是省屬還是市屬還是開發區主管。手續審批的層級和區域內決策的效率情況是什么狀態。這決定著你項目進展速度和審批難度。

第三，優惠條件和政策。每個地方都有差異性，給每個企業提供的條件也不一樣，這一項關系到投資和經營成本。需要先了解有關政策信息，進行比如稅收政策，入駐條件、污染等級等，了解當地的優惠政策，避免因與當地產業政策沖突而使投資計劃遇到難以逾越的政策障礙。

第四，基建的環境和能源。選址地方園區的道路情況，水，電，氣的配備情況，地下管廊，污水管道等等整個規劃設計完善情況。如果有市政蒸汽的接入，將會很大程度的降低你的運營成本和設備投入。

4.交通情況

有良好的交通狀況，減少員工的通勤時間，可以更好吸引人才快速組建團隊。好的交通也能節省貨物的運輸成本，啤酒對運輸更是有著嚴格的要求，既保證了啤酒的最大的利潤，也保證了最小的破碎率。

2. 啤酒銷售市場規劃書

銷售未達成原因

1、產品。缺乏特點，沒有特色，滿足不了市場需求，過于單一。

2、決策。決策失誤，市場戰略規劃錯誤，不符合市場行情，銷售戰略營銷計劃都不符合市場，導致無法正確制定合理的方案，最終決策偏頗。

3、質量。質量不過關，沒法和競爭對手過招就被擊敗。質量必須過硬才是根本。

4、價格。定價不符合市場需求，過低，或者過高都不能迎合市場，合理得定價才能讓客戶滿意，從而增加競爭力。

5、渠道。渠道過窄，不夠寬闊，市場占有率太低，沒有品牌效應，客戶不買賬。渠道代理商沒有理念，不配合公司發展，不愿意做廣告和做活動。

6、服務。服務態度不夠，客戶滿意度低，沒有好的服務，市場無法延伸和發展。

7、政策。好的政策可以爭取更多的合作客戶，迎合目前競爭激烈的市場，能更好的開拓渠道。

8、人員。能力不夠，無法找到客戶的軟肋和真正的需求，從而無法實現交易。必須提升專業能力和成交技巧。

9、競爭。市場大環境變化，競爭激烈，比較殘酷，在競爭中無法脫穎而出，沒有明顯的競爭力。

改善建議

1、先做市場調研，正確打開方式，為決策做指引。

2、把關產品質量關，設計，原材料，保證有質量，有品相，有特色。

3、合理定價，把價格制定要符合市場定位和客戶需求，不盲目定價。

4、延伸渠道，不斷拓寬，優化目前代理商的經營能力和產值。

5、完善售前售中售后的服務流程，提高服務人員的態度和素質。把服務做好，提高滿意度和傳播度。

6、政策要科學，一方面能讓代理感覺到誠意而不是割韭菜，一方面也保障公司基本利益。

7、提升基層銷售人員的能力和素養，讓他們可以更好的認識銷售，做好銷售。

8、提升競爭力，無論品牌的宣傳和推廣力度，也要把品牌優勢放大，在競爭中脫穎而出。

3. 啤酒市場開拓方案

代理啤酒需要營業執照、食品流通許可證就可以代理經營。

代理啤酒主要是與廠方（或公司）的協議得明確，對市場分析，對市運營要有明確規劃、包括啤酒定位、客戶群體定位，新手起步門坎盡量低些，啤酒市場總體雖大、但分流也大，邊做邊總結，以免失足成千古恨！

4. 啤酒市場規劃方案

經營啤酒直營店需要：

首先，準備一筆充足的資金。不管是做啤酒直營店還是做其他的行業的店鋪，都需要有足夠的資金，可以滿足自己各方面的成本費用，支持自己做好創業。

其次，了解啤酒直營店的加入模式，知道該怎么去對接，該怎么和對方談合作，該具備什么樣的條件等。做任何事情之前，先做好調研，這一點很重要。

第三，保持認真和用心，養成良好的工作習慣。不管是做啤酒直營店，還是做其他的創業項目，都需要有足夠的認真用心，有好的工作習慣，可以讓自己全身心投入到工作當中。

進行商務談判，達成一致后簽訂合作協議。要想成為啤酒直營店，還需要和對方接洽，要根據各方面的條件進行談判，找到一個最佳的點來進行合作，并且簽訂合同，保證雙方的利益。

最重要的是要取得合法的經營資質，一方面是得到啤酒的授權，一方面是當地工商部門取得合法的經營權限，這樣既可以讓消費者獲得安全感，更信賴自己的產品及服務，也可以保障自己的合法權益。

5. 啤酒的市場規模

1、中國啤酒行業競爭梯隊

根據中國酒業協會發布的啤酒產業經濟指標數據，2020年我國規模以上啤酒企業346家，完成釀酒總產量3411.11萬千升，同比下降7.04%;完成銷售收入1468.94億元，同比下降6.12%;實現利潤總額133.91億元，同比增長0.47%。我國啤酒市場高度集中，九成市場被五大品牌占據。

2、中國啤酒行業市場份額

根據中國酒業協會披露的數據顯示，2020年，中國啤酒市場被五大集團瓜分，華潤啤酒、青島啤酒、燕京啤酒、百威英博以及嘉士伯五大集團中國啤酒市場占有率高達92%。其中，華潤啤酒在中國市場占據31.9%的市場份額，青島啤酒市場份額達到22.9%，百威英博占據19.5%的市場，燕京啤酒和嘉士伯市場份額分別為10.3%和7.4%。

3、中國啤酒行業市場集中度

總體來看，我國啤酒行業整體格局穩定，市場集中度較高，前五名市場份額不斷增長，龍頭效應顯著。2017年，前五名市占率(CR5)約為75.6%，到2020年，CR5達到92%。整個中國啤酒市場被五大集團牢牢占據。

4、中國啤酒行業企業布局及競爭力評價

國內啤酒行業公司中，華潤啤酒的啤酒業務做的最大，2020年銷量突破1000萬千升，少數幾家企業啤酒能達到百萬千升的銷量級別，其余企業啤酒銷量均在百萬千升以下。大多數企業呈現地域性發展。

5、中國啤酒行業競爭狀態總結

從五力競爭模型角度分析，目前，我國啤酒行業在酒業中相對其余白酒、紅酒等酒類產品性價比，受眾面廣，替代品威脅一般;現有競爭者數量較多，市場競爭較為激烈;上游供應商一般為麥芽等原材料以及設備包裝等，議價能力適中，而下游消費市場由于產品同質化嚴重，議價能力較強;同時，因行業存在品牌效應，大品牌市場占有率高，并且渠道建設難度大，潛在進入者威脅一般。

6. 啤酒銷售市場規劃方案

一瓶酒對外銷售就找朋友或者是找超市幫你代賣，或者自己在飯店里問有沒有人要喝酒，自己拿著賣。連你的一瓶酒看是啤酒白酒還是紅酒，根據不同的酒做不同的規劃賣給不同的人。紅酒一瓶，一瓶啤酒相對于紅酒和白酒來。要相對好銷售一些吧。

7. 啤酒市場發展趨勢

現在在中國啤酒銷量挺好，各式各樣的啤酒并且高度的啤酒都有，王老吉是個老牌子，相信能夠走的長遠。現在中國人注重中國情懷，再有王老吉更是中國的好品牌，我始終相信怕上火喝王老吉，不過一般啤酒都有地方保護，好牌子的啤酒就不用怕了

8. 啤酒銷售市場規劃怎么寫

1、戰略至上原則：策劃最講究的是戰略，在確定好戰略方向之前，任何戰術都沒有所謂的好與壞之分，奧古特會將戰略和戰術，結合公司多年的實踐案例經驗完美結合在一起，使客戶企業獲得所期望的要求。

2、思想開放原則：大膽設想，小心求證。我們對行業和客觀規律的深刻了解和把握，結合數據變封閉性思維為開放性思維，了解某些成功的模式資源可以大膽發掘、盡量為我所用，從橫向到縱向、從線性到復合性的思維會多角度思考問題。

3、多線聯合作戰原則：面臨激烈的市場競爭和復雜的社會現象，策劃需要多方面的支持，求取最佳切入點，多線專家聯合協同作戰找到問題的最佳切入點，以保證項目策劃總體成功。

除此之外，在制定戰略和策略方案的同時，也關注和了解競爭對手的實力和經營方針，不僅了解同行一線品牌企業、還有對二、三線品牌企業以及與客戶勢力相當的競爭企業的實際情況，會從多角度來對比分析來支持戰略和方案。協助企業拓展新品牌以及為原有品牌重新定位，協助新創建的企業走上正常營運的軌道或協助企業擺脫瓶頸走向更高一層發展需求。

9. 啤酒行業市場規模

銀麥啤酒2014年銷量達86萬千升。

 據了解,山東新銀麥啤酒有限公司2011年加盟青啤集團后,先后進行了三次技改擴產工程,目前已經成為國內單廠規模的企業。2014年該公司完成銷量86萬千升,增長27%,實現銷售收入21.6億元,增長23%,納稅3.1億元。