1.中國暢銷啤酒
中國啤酒麥芽度以9度為最,它是處于輕度酒,能適合大多數人飲用,它也是最受歡迎與喜愛的度數產品,也是各個啤酒廠家生產經營最多的產品,其中以青島啤酒為第一,引領著中國啤酒消費方向。
其次是15度的啤酒,以烏蘇啤酒為其代表,后勁很足。
2.中國十大啤酒
1.雪花:
在中國最好喝的啤酒排名中雪花想必不少人都是有品嘗過的吧,它成立于1964年,是國內啤酒節領先的品牌之一,目前在國內市場上的銷量也是蠻不錯的,至于好喝程度的話完全是因人而異。
2、青島:
青島啤酒成立于1903年,在我國屬于是歷史比較悠久的啤酒生產商,發展至今品牌價值已經超過五百多億,啤酒單品不僅在國內銷量好,而且在世界啤酒領域都有著很不錯的口碑。
3、燕京啤酒
燕京啤酒創建于1980年,主要以經營高品質清爽型啤酒而聞名,成立到如今品牌已經擁有了頂尖的生產線,還有著嚴格的質量檢驗,所以它家打造出來的單品在相關市場上是斬獲了不少的殊榮。
4、哈爾冰啤酒
哈爾濱啤酒創于1900年,在近些年的發展過程中企業非常注重核心競爭力的提升,注重每一個環節,它家的啤酒單品也都憑借著優質的口感熱銷于全球三十多個國家和地區。
5、珠江啤酒
珠江啤酒這個品牌成立于1985年,屬于是國內領先的啤酒生產企業,發展至今企業所經營的單品種類也是越來越豐富,而且還有著不同的口感和不同設計滿足著不同消費者的需求。
6、烏蘇啤酒
在中國最好喝的啤酒排名中烏蘇啤酒可能聽說過的人并不是很多,它發源于我國的新疆,如果去當地的話是隨處可見的,它家所生產出來的單品的原材料都是經過精挑細選的,原汁原味的口感很棒。
7、黃河啤酒
黃河啤酒品牌發源于甘肅,因為沒有過多的宣傳,在目前國內的知名度不算是很高的那種,但凡是喝過它家啤酒的朋友對其評價都是很高的,有機會的話可千萬別錯過了喲!
3.國內名牌啤酒
雪花、青島、百威、哈爾濱、燕京、藍帶、嘉士伯、喜力、嶗山、生力、雪津、三得利、珠江、金士百。
青島啤酒股份有限公司的前身是國營青島啤酒廠, 1903年由英、德兩國商人合資開辦, 是我國最早的啤酒生產企業。品牌價值805.85億元,居中國啤酒行業首位,是世界品牌500強、中國品牌500強。
5.中國暢銷啤酒品牌
1.青島
2.烏蘇
3.燕京
4.雪花
5.哈爾濱
6.珠江
7.臺灣
8.天湖
9.山城
10.風花雪月
6.中國品牌啤酒
1、青島啤酒
青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠。青島啤酒選用大麥、大米、啤酒花和礦泉水為原料釀制而成。
2、雪花啤酒
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的公司。總部設于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。
3、燕京啤酒
燕京啤酒成立于1980年,總部位于北京,是一家啤酒生產企業。2009年啤酒產銷量467萬千升,銷售收入133.08億元、實現利稅29.98億元、實現利潤8.65億元。
4、金威啤酒
金威啤酒品牌乃由金威啤酒集團有限公司所擁有。金威啤酒集團有限公司為香港上市公司。金威啤酒產品包括老金威、金威純生、金威金純、金威2008、綠金威等十幾個系列。
5、山城啤酒
山城啤酒創牌于1958年,是重慶啤酒(集團)有限責任公司旗下的品牌。山城啤酒系列產品有:520ML精裝啤酒,625ML裝普通啤酒及625ML裝清爽型啤酒。
7.中國最暢銷啤酒
1.雪花:
在中國最好喝的啤酒排名中雪花想必不少人都是有品嘗過的吧,它成立于1964年,是國內啤酒節領先的品牌之一,目前在國內市場上的銷量也是蠻不錯的,至于好喝程度的話完全是因人而異。
2、青島:
青島啤酒成立于1903年,在我國屬于是歷史比較悠久的啤酒生產商,發展至今品牌價值已經超過五百多億,啤酒單品不僅在國內銷量好,而且在世界啤酒領域都有著很不錯的口碑。
3、燕京啤酒
燕京啤酒創建于1980年,主要以經營高品質清爽型啤酒而聞名,成立到如今品牌已經擁有了頂尖的生產線,還有著嚴格的質量檢驗,所以它家打造出來的單品在相關市場上是斬獲了不少的殊榮。
4、哈爾冰啤酒
哈爾濱啤酒創于1900年,在近些年的發展過程中企業非常注重核心競爭力的提升,注重每一個環節,它家的啤酒單品也都憑借著優質的口感熱銷于全球三十多個國家和地區。
5、珠江啤酒
珠江啤酒這個品牌成立于1985年,屬于是國內領先的啤酒生產企業,發展至今企業所經營的單品種類也是越來越豐富,而且還有著不同的口感和不同設計滿足著不同消費者的需求。
6、烏蘇啤酒
在中國最好喝的啤酒排名中烏蘇啤酒可能聽說過的人并不是很多,它發源于我國的新疆,如果去當地的話是隨處可見的,它家所生產出來的單品的原材料都是經過精挑細選的,原汁原味的口感很棒。
7、黃河啤酒
黃河啤酒品牌發源于甘肅,因為沒有過多的宣傳,在目前國內的知名度不算是很高的那種,但凡是喝過它家啤酒的朋友對其評價都是很高的,有機會的話可千萬別錯過了喲!
8.中國暢銷啤酒排行
國內度數高的啤酒有:
1、640ml千島湖新超爽啤酒 8°
2、570ml千島湖好心情 8°
3、620ml千島湖新山泉啤酒 9°
4、570ml千島湖冰爽啤酒 7°
5、570ml千島湖一湖秀水 7°
6、420ml千島湖冰爽啤酒 8°
7、490ml千島湖珍珠液啤酒 8°
8、480ml千島湖綠色冰爽啤酒 8°
9、330ml千島湖酒吧啤 藍冰 8°
10、480ml千島湖精制啤酒 8° 啤酒的度數則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。 啤酒的酒精是由麥芽糖轉化而來的,由此可知,酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
9.國內知名啤酒
國十大啤酒品牌有:青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、金威啤酒、山城啤酒、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、雪津啤酒、金星啤酒、金士百啤酒。
青島啤酒產自青島
雪花啤酒產自北京
燕京啤酒產自北京
金威啤酒產自香港
山城啤酒產自重慶
珠江啤酒產自廣東珠江
哈爾濱啤酒產自哈爾濱
雪津啤酒產自福建莆田
金星啤酒產自河南
金士百產自吉林四平
10.全國知名啤酒
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是,有一類啤酒則需要細品——它們便是啤酒中的珍品,獨特的風味和相對較少的供應量使它們在啤酒家族中獨樹一幟。
口味獨特而復雜,往往具有較lager啤酒(下層發酵,市場上常見的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。
比利時:復雜工藝和多樣風味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利時。世界上沒有哪個國家可以像比利時那樣提供如此多風味的啤酒——據說那里生產500種不同口味的啤酒。比利時的釀酒工藝也深深影響了其他國家的啤酒工業。
傳統比利時啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時啤酒展現出豐富多樣的香氣和口感。
比利時啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發酵法”(ale),酒精度較高,通常經過2到3次瓶內發酵,而且全程采用手工制作。現在,比利時的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。
此外,比利時還有一種釀造過程復雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發酵法”,而且至少要在橡木桶中儲存3年后才裝瓶。通常儲酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長的時間,而且停留在瓶內的酵母還會繼續發酵,使得Lambic保持活力。
德國:小麥啤酒的天堂
德國是世界上啤酒消耗最大的國家。德國啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統的德國酒廠至今仍嚴格遵照這一規范。
經典的德國啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國的啤酒之鄉巴伐利亞,到處可見啤酒在生活中的痕跡。
據說,巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉變為焦糖,緊緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進發酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。
愛爾蘭:不可錯過的黑啤酒
愛爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽。或許是那里濕冷的氣候令人們對口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營養豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。
愛爾蘭最出名的黑啤當屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現在,每天有一千萬品脫的健力士黑啤被喝掉。
英國:就要一點苦
英國堅持其自8世紀開始的傳統,禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國啤酒口感帶苦味的發端。直到今天,英國人對苦啤酒仍偏愛有加,他們認為,不同的苦啤酒都具有獨特的口味,而且酒勁也各不相同,
英國最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。
只屬于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點綴,而是對啤酒品飲有著重要影響的道具。
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經過總釀酒師測試后作出的選擇。根據香氣和口感特點,每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細長優雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉的花型杯……
杯子的深淺粗細以及形狀,直接影響到人們喝酒時嗅覺、味覺和視覺的感受。這種感觸,是藝術家才可以準確運用的敏銳和細膩。
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當你端起一只這樣的酒杯時,“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經意間,你會放緩節奏,開始細細品味,就如同品味一杯優雅的紅酒。
11.中國暢銷啤酒排名
1.雪花:
在中國最好喝的啤酒排名中雪花想必不少人都是有品嘗過的吧,它成立于1964年,是國內啤酒節領先的品牌之一,目前在國內市場上的銷量也是蠻不錯的,至于好喝程度的話完全是因人而異。
2、青島:
青島啤酒成立于1903年,在我國屬于是歷史比較悠久的啤酒生產商,發展至今品牌價值已經超過五百多億,啤酒單品不僅在國內銷量好,而且在世界啤酒領域都有著很不錯的口碑。
3、燕京啤酒
燕京啤酒創建于1980年,主要以經營高品質清爽型啤酒而聞名,成立到如今品牌已經擁有了頂尖的生產線,還有著嚴格的質量檢驗,所以它家打造出來的單品在相關市場上是斬獲了不少的殊榮。
4、哈爾冰啤酒
哈爾濱啤酒創于1900年,在近些年的發展過程中企業非常注重核心競爭力的提升,注重每一個環節,它家的啤酒單品也都憑借著優質的口感熱銷于全球三十多個國家和地區。
5、珠江啤酒
珠江啤酒這個品牌成立于1985年,屬于是國內領先的啤酒生產企業,發展至今企業所經營的單品種類也是越來越豐富,而且還有著不同的口感和不同設計滿足著不同消費者的需求。
6、烏蘇啤酒
在中國最好喝的啤酒排名中烏蘇啤酒可能聽說過的人并不是很多,它發源于我國的新疆,如果去當地的話是隨處可見的,它家所生產出來的單品的原材料都是經過精挑細選的,原汁原味的口感很棒。
7、黃河啤酒
黃河啤酒品牌發源于甘肅,因為沒有過多的宣傳,在目前國內的知名度不算是很高的那種,但凡是喝過它家啤酒的朋友對其評價都是很高的,有機會的話可千萬別錯過了喲!