1. HB皇家啤酒屋視頻
HB屬于啤酒
釀造特點(diǎn):不添加任何食品添加劑或輔助材料(大米、淀粉等)進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)品一直沿用德國(guó)“啤酒純度律”原則,精選澳洲的麥芽、德國(guó)純正啤酒酵母、德國(guó)綠色香型酒花、優(yōu)質(zhì)釀造用水等天然原料釀制而成。整個(gè)釀造過(guò)程由德國(guó)HB總部遠(yuǎn)程監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)HB啤酒,原料精選、工藝獨(dú)特、酒味香醇、營(yíng)養(yǎng)豐富、情調(diào)優(yōu)雅,自問(wèn)世以來(lái)一直保持著崇高的地位成為啤酒節(jié)的精品。至尊至純釀造經(jīng)典的品牌理念成就了HB至高無(wú)尚的榮耀和品味。
2. hb德國(guó)皇家啤酒城
貝克
3. HB皇家啤酒
hb皇家好。HB皇家小麥白啤酒。號(hào)稱(chēng)德國(guó)三大啤酒之一,具有近500年釀酒歷史的一款,也被稱(chēng)作最純正口味的德國(guó)啤酒,在最初是專(zhuān)供皇室的產(chǎn)品(這點(diǎn)是否真假暫不討論)。很多人將其與維森,柏龍?jiān)谝黄鸨容^,當(dāng)然柏龍的性?xún)r(jià)比幾乎是無(wú)酒可以撼動(dòng)。
4. 德國(guó)HB啤酒館
在德國(guó)啤酒的眾多分類(lèi)中,小麥啤酒是德國(guó)乃至世界上最受追捧的啤酒。
1,Paulaner,國(guó)內(nèi)有翻譯成柏龍、寶萊納等,慕尼黑五大知名啤酒之一,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角之一,得益于嚴(yán)格控制水源和釀酒原料,深受人們喜愛(ài),其HEFE-WEISSBIER尤其出名!
2,Augustiner,奧古斯特啤酒,如果你身在慕尼黑,一定不要錯(cuò)過(guò)當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)的啤酒,Augustiner,這個(gè)啤酒坊好像是德國(guó)最老的啤酒坊了,也是慕尼黑啤酒節(jié)的主角,這個(gè)啤酒坊內(nèi),必點(diǎn)巴伐利亞美食如烤豬肘配土豆和一杯新鮮的啤酒。可惜這個(gè)啤酒不出口。
3,HB啤酒,德國(guó)皇家啤酒,也是慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角,源于 1589年的皇家啤酒廠(chǎng),慕尼黑市中心有該啤酒屋,這個(gè)啤酒屋很多名人都來(lái)過(guò),最著名莫過(guò)于德國(guó)人不愿提起的希特勒,他使這個(gè)啤酒館爆紅。國(guó)內(nèi)也能買(mǎi)到,但切記不能買(mǎi)燕京啤酒代工的HB,實(shí)在是難喝。
4,L?wenbrau 獅王或者盧云堡,也是啤酒節(jié)的主角之一,國(guó)內(nèi)偶爾也能買(mǎi)的到。
5, Hacker-Pachorr,哈克-普朔爾啤酒,這以前是兩家,后來(lái)合并,慕尼黑十月啤酒節(jié)的主角之一。這款啤酒很少出口,在慕尼黑哈克啤酒坊或者啤酒節(jié)上能喝到。
6,Spaten,思巴騰,這也是慕尼黑6大啤酒之一,始建于1397年。商標(biāo)如下:偶爾國(guó)內(nèi)也能買(mǎi)到,但這款酒喝起來(lái)殺口,有點(diǎn)苦,可能是酒花的原因,不建議大家選擇。
以上為慕尼黑6大古老的啤酒,如果在國(guó)內(nèi)能買(mǎi)到,一定是一個(gè)好的選擇!
7,F(xiàn)ranziskaner 教士啤酒,也有翻譯成范佳樂(lè)的。盡管SPATEN在中國(guó)不出名,但Spaten和Franziskaner合并后出的教士,卻成了中國(guó)幾乎最出名的小麥啤酒了,得益于瓶蓋的金紙和精致的瓶裝及順滑的口感,潔白的泡沫,一直是德國(guó)啤酒愛(ài)好者的首選。
8,EICHIBAUM,愛(ài)士堡啤酒,這款啤酒真的是物美價(jià)廉,在超市能輕松買(mǎi)到,口感不亞于其它的德國(guó)啤酒品牌,強(qiáng)烈推薦!
9,艾丁格小麥啤酒,這款也能在超市輕松買(mǎi)的到。
10,費(fèi)爾德堡(feldschlobchen)啤酒,這款啤酒也屬于物美價(jià)廉的一款,超市賣(mài)的很多!
其它德國(guó)啤酒品牌:如奧丁格,瓦倫丁,碧特博格,5°,凱撒西蒙,凱撒,歌德,凱爾特人等等很多,不再一一列舉,歸因于德國(guó)的啤酒法和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)尼勗旃に嚕茈y嚴(yán)格區(qū)分出各自在風(fēng)味上的差距。
德國(guó)啤酒文化和在原料和釀造工藝上的堅(jiān)持,值得啤酒愛(ài)好者們?nèi)ハ矚g它們。
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5. 皇家宮廷啤酒屋
溝幫子熏雞始創(chuàng)于清光緒十五年,創(chuàng)始人尹玉成因行善機(jī)緣偶遇光緒御廚,得皇家宮廷熏雞秘方,建熏雞坊,名“溝幫子熏雞”,憑十六道精細(xì)工序、三十種甄選配料,四代老湯,薪火傳承,創(chuàng)“溝幫子熏雞”百年老號(hào),深受當(dāng)?shù)匕傩占斑^(guò)往客商青睞,被譽(yù)為中國(guó)“四大名雞”之首,蜚聲四方。
6. 德國(guó)hb皇家啤酒屋
德國(guó)HB 啤酒 有兩種 一種是 德國(guó)法蘭克福的 亨格HB 啤酒 是德國(guó)哈德伯格集團(tuán)的產(chǎn)品 有386年歷史。分銷(xiāo)全球10幾個(gè)國(guó)家。在國(guó)際上也很有知名度。另一個(gè)是慕尼黑的HB 皇家啤酒。這款酒 我了解不深
7. 德國(guó)慕尼黑皇家啤酒館
皇家啤酒屋 啤酒館 皇家啤酒館 皇家啤酒坊 Hofbrauhaus Munchen 皇家啤酒屋 皇家啤酒屋(Hofbrauhaus):慕尼黑瑪麗安廣場(chǎng)向東300米的Platzl 9號(hào),營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上9點(diǎn)到晚上11點(diǎn)30分。
8. HB啤酒館
前幾年,我曾經(jīng)在慕尼黑南面的楚格峰腳下的鴿萊瑙躲過(guò)了兩個(gè)盛夏,在那里定居的小朋友告訴我,德國(guó)人愛(ài)喝啤酒也是被逼出來(lái)的無(wú)奈之舉,沒(méi)有辦法,想要活命的就要拿啤酒當(dāng)水喝。在歷史上,德國(guó)的一些地區(qū)的水質(zhì)不好,有異味喝了易得溫疫……后來(lái)他們發(fā)現(xiàn)用大麥熬成粥再自然發(fā)酵一下就可以?xún)艋|(zhì),當(dāng)然一切都是自然形成的,那個(gè)年代并沒(méi)有發(fā)現(xiàn)酵母,也沒(méi)有往里添加啤酒花的工藝。啤酒是德國(guó)人的飲食起居的一部分,所以在德國(guó)的一些家庭里面小孩子也是可以喝點(diǎn)啤酒的,這個(gè)與其他國(guó)家不一樣。
德國(guó)皇家啤酒是他們的一張能夠代表國(guó)家的名片,就象我國(guó)的茅臺(tái)在白酒中的地位。HB字母頭頂王冠,早已舉世聞名,“H”代表德國(guó)皇家,“B”代表啤酒,這個(gè)商標(biāo)屬于慕尼黑皇家啤酒。1589年德國(guó)公爵威廉五世德國(guó)巴伐利亞州慕尼黑建造了一座專(zhuān)供皇家御用的啤酒廠(chǎng),并命名為皇家啤酒,簡(jiǎn)稱(chēng)為HB。從那以后,啤酒廠(chǎng)和酒館書(shū)寫(xiě)了慕尼黑啤酒的歷史篇章, 被打上了慕尼黑啤酒文化的烙印。HB皇家啤酒坊是德國(guó)至今保存的最古老、最著名的啤酒作坊之一。HB啤酒比一般啤酒的釀造期長(zhǎng)一倍,泡沫潔白且豐富細(xì)膩,掛杯 持久,嚴(yán)格執(zhí)行啤酒純度律的原則,體現(xiàn)德國(guó)啤酒最高的生產(chǎn)技術(shù)水平和最純正的風(fēng)味。也因此HB啤酒自問(wèn)世以來(lái)一直保持著崇高的地位,被譽(yù)為“皇中冠”。
那座皇家啤酒作坊我還沒(méi)有去過(guò),但是我去了那座位于市中心的規(guī)模最大皇家啤酒館,它與皇家啤酒的歷史一樣悠久,偉大的革命導(dǎo)師列寧常常去那里,上個(gè)世紀(jì)三十年代“小胡子”在那里發(fā)動(dòng)了“啤酒館政變”……圖1??2??3??4??。門(mén)口一位身穿巴伐利亞傳統(tǒng)服裝的大叔在演唱造勢(shì)。進(jìn)去以后發(fā)現(xiàn)了德國(guó)人的“酒文化”一角:里面的位置是專(zhuān)座,“桌友”也是固定的,但是可以世襲。如果因?yàn)檫w居等原因不能再來(lái)飲酒也可以轉(zhuǎn)讓?zhuān)瑮l件是:先將擬轉(zhuǎn)讓“對(duì)象”叫來(lái)喝上一杯,看看是否能聊到一起去,這個(gè)要表決通過(guò)的,同桌的人都點(diǎn)頭才可以。圖3??的杯架是酒客們自己上了鎖的,別的啤酒館就少見(jiàn)到這種情況了。旁邊的J.W.啤酒館的烤豬肘還是挺有口碑的,碳烤,肉皮膨松的象玉米花……16歐元一只,第一次見(jiàn)到了那里的啤酒杯