1. 酒的密封封蠟技巧
封酒壇蠟與蠟燭不一樣，封酒壇是專門的食用蠟，而蠟燭，是一種日常照明工具。密封蠟也是封蠟、封口漆、是一種老的膠合劑。
密封蠟是用植物的松脂和蜜蜂分泌蠟，食用色素按照一定比例制作而成，具有無毒無害、循環使用等特點。
使用時稍微家用酒融化，密封蠟的附著性超級好，遮蓋力強，韌性也好，所以是酒廠封酒壇或者是酒瓶的可靠選擇。
2. 酒瓶封蠟的方法
【白酒要用蠟封的方法步驟】 1、先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層，以增加密閉性、防蠟滲入逢內、去蠟去膠帶后恢復原品相； 2、將蠟熔化，熔化后就關火起鍋，自然冷卻5分鐘左右； 3、上蠟，可將封蠟處倒置放入蠟內，也要以用湯匙舀灌于封蠟處，上蠟需要三到四次： （1）瓶口放入蠟后迅速取出來，然后用嘴向瓶口處吹氣，將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固，如此反復幾次，直到瓶口果了一小層，再換另一瓶，不可將瓶口長時間放于蠟內，塑料那種瓶蓋會燙變形。 （2）第一道上的蠟凝固定，則上第二道蠟，方法同上； （3）上第三道蠟，方法同上。一般三道就可以了，過薄了不行，過厚了，浪費蠟； 4、用小刀修理一下，使其更美觀些。 封蠟非常有利于保存酒，跑酒一般是從瓶口處，很多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉，通過對瓶口封蠟后，密閉性增加，跑酒將大大減少。
3. 密封蠟怎么封白酒
家用蠟燭可以封酒，封蠟非常有利于保存酒，跑酒一般是從瓶口處，很多廠家用的瓶蓋工藝不能完全密閉，通過對瓶口封蠟后，密閉性增加，跑酒將大大減少。
蠟燭，是一種日常照明工具，主要用石蠟制成，在古代，通常由動物油脂制造。可燃燒發出光亮。此外，蠟燭的用途也十分廣泛:在生日宴會、宗教節日、集體哀悼、紅白喜事等活動中也有重要用途。在文學藝術作品中，蠟燭有犧牲、奉獻的象征意義。
4. 酒的密封封蠟技巧和方法
保存白酒一般用食用蠟封酒瓶即可。
白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關鍵就是防止“跑酒”。
最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然后封蠟。
5. 封酒蠟使用方法
蠟滴酒蓋上，但建議還是用薄保鮮膜封全部比較好
6. 酒的密封封蠟技巧圖解
50斤的酒壇子封臘前一定要將壇蓋子下面用牛皮紙密封好在進行封臘。
酒壇子裝滿酒要需要長期封存的話就需要將壇口封臘，這樣長期保存的酒不會散發酒氣，封存時間越長越好喝，在封臘前需要將蓋子下面用牛皮紙蓋住封好，再蓋上蓋子將封口臘加溫燒軟均勻的涂在蓋子的縫隙中就可以了，酒壇子封臘后要存放在陰涼干燥的地方。
7. 酒怎樣用蠟封口
蠟封好。
蠟封是古老的封壇方法之一，但該方法只適用于酒壇或者陶瓷頭或玻璃頭的瓶塞，市面上收藏級的高檔酒通常都是采用這種包裝形式，密封性非常好。如果是塑料蓋的酒就不適合了，直接變形。
蠟封有一個缺點就是比較費事，而且不能重復使用。
8. 酒的密封封蠟技巧視頻
果樹嫁接是果樹無性繁殖的方法之一，即采取優良品種植株上的枝或芽接到另一植株的適當部位，使兩者結合而生成新的植株，采用嫁接繁殖的新植株，即能保持其母株的優良性狀又能利用砧木的有利特性(抗逆性、適應性、早果性等)，
下面來看一看果樹有哪些嫁接方法：
去皮貼接
1、技術特點：去皮貼接是將砧木切去1條樹皮，在去皮處貼上接穗，通常在砧木接口大、同時接2個或2個以上接穗的情況下使用，這種嫁接法嫁接速度較慢，但貼合緊密、成活率高，其嫁接時期也需要安排在砧木能離皮的時候。
2、砧木切削：將砧木在通直無節疤處鋸斷，再用刀削平傷口。然后在砧木上切去與接穗傷口大小相等的一塊樹皮，長度約4厘米露出木質部和形成層。砧木上的切口數量可視砧木粗細而定。中等砧木可切2個，較大的砧木可切3～4個或4個以上。每一個切口接1個接穗。
3、接穗切削：接穗保留2～3個芽，在下端削一個斜面，斜面長約4厘米，開始下刀時深入木質部，然后直往下削平削去約1/2，前端不必削尖。
4、砧穗接合：將接穗切削面緊貼在砧木，已去皮的切口上并使接穗傷口上方露白0.5厘米。
5、包扎管理：先用塑料條捆緊然后在切口處抹泥(也可以不抹泥)，再套塑料袋保溫、保濕。發芽后先將袋開一個小孔通氣以后要除掉塑料袋使新梢生長。
劈接
1、技術特點：劈接是指在砧木上劈個小口將接穗插入劈口中，為春季進行枝接的一種古老而又主要的方法，由于不必要在砧木離皮時嫁接，因而嫁接時期可以提早。劈接時砧木接口緊夾接穗，所以嫁接成活后接穗不容易被風吹斷。砧木以中等粗度為宜，砧木過粗不易劈開，且劈口夾力太大，易將接穗夾壞，如果砧木過細，則接口夾不緊，接穗也不利于成活。但劈接比插皮接操作復雜，需要工具也比較多，而且有些老樹如棗樹，其木質部紋理不直，不易劈出平直劈口，不適宜采用這種方法。
2、砧木切削：將砧木在樹皮通直無節疤處鋸斷，用力削平傷口。然后在砧木中間，用木棰或木棍將劈刀慢慢往下敲，以形成劈口。對于嫩枝劈接只需用芽接刀從枝條中間劈口。
3、接穗切削：接穗宜先蠟封留2～3個芽，在它的下部相對各削一刀，形成楔形。如果砧木較細，切削接穗時則應使其外側稍厚于內側。接穗楔形傷口的外側，和砧木形成層相接內側不接。如果砧木較粗則要求楔形左右兩邊一樣厚，以免由于夾力太大而夾傷外側的接合面。嫩枝劈接要求接穗和砧木粗度相等，以使左右兩邊都相接。接穗削面長度般為4～5厘米，削面要長而平，角度要合適，使接口處砧木上下都能和接穗接合。
4、砧穗接合：將砧木劈口撬開，然后把接穗插入劈口的一邊，這時的關鍵是要使雙方的形成層對準，最好使接穗左右兩邊外側的形成層都能和砧木劈口兩邊的形成層對準，如果不能兩邊對準，則一邊對準，一邊靠外對著砧木韌皮部也可。嫩枝劈接則要求接穗和砧木一樣粗，使接穗和砧木前后左右四邊的形成層都基本相接。接合時不要把接穗的傷口部都插入劈口，而要露白0.5厘米以上這有利于愈合。如果把接穗傷口全部插人劈口，那么一方面上下形成層對不準，另一方面愈合面在鋸口下部形成一個疙瘩，而造成后期愈合不良影響壽命。
5、包扎管理：對中等或較細的砧木在其劈口插1個接穗，用寬為砧木直徑1.5倍、長40～50厘米的塑料條進行包扎，要將劈口、傷口及露白處全部包嚴并捆緊。如果砧木切口較粗，則可分別在劈日兩邊插2個接穗，插后先抹泥將劈口封堵住，然后套塑料袋并扎緊。接穗芽萌發后先在袋上剪個小口通氣，待芽長成后再除去塑料袋。對于嫩枝劈接，如葡萄嫁接，劈接后用1.5厘米寬的塑料條將接口捆嚴扎緊，再將接穗封起來，只露出葉柄和芽，以減少接穗水分蒸發。
切貼接
1、技術特點：切貼接是具有切接和貼接兩種接法特點的嫁接方法，適合于苗圃小砧木的春季枝接，具有嫁接速度快、成活率高的特點。
2、砧木切削：將砧木在離地面約5厘米處剪斷，然后用刀在離剪口3厘米處向內向下深切一刀，長約1厘米。再在剪口處垂直向下切，二切口寬度與接穗直徑基本相等，使兩刀相接，取下二塊砧木露出切面。
3、接穗切削：接穗預先蠟封，切削時上部留2～3個芽，下端削個大斜面，長4～5厘米，再在背面削二個小斜面，長約1厘米。
4、砧穗接合：將接穗大削面與砧木的切削面相貼，下端插緊，使左右上下砧木和接穗形成層相接。如果不能兩邊對齊則必須對準一邊。
5、包扎管理：先用塑料條將砧木和接穗捆緊，然后在鋸口處抹泥，再用塑料口袋將鋸口和接穗套起來，并捆緊。
靠接
1、技術特點：靠接是指嫁接時砧木和接穗靠在起相接，自然界的連理枝、兩棵樹生長在一起也是一種靠接。靠接可在體眠期進行也可在生長期進行，由于砧木和接穗都在不離體的情況下嫁接，都有自己的根系，所以嫁接成活率高。雖然嫁接比較簡單，但是要把砧木和接穗放在一起相當困難，因此常用于一些特殊情況，如挽救垂危樹木和盆栽果樹等。
2、操作要領：砧木與接穗的切削及接合，根據砧木和接穗粗細程度的不同，靠接法可分為合靠接、舌靠接和鑲嵌靠接3種。
①合靠接：合靠接又叫搭靠接，將砧木和接穗在相對的部位各切削一個傷口，長3～4厘米，傷口最寬處約等于接穗的直徑，雙方傷口大小相等。切削刀要鋒利，左手將枝條彎曲，右手切削傷口使傷口平直。如果不將枝條彎曲，則無法切削。然后將雙方傷口合在一起，再用寬約1厘米的塑料條把接合部捆緊。
②舌靠接：砧木和接穗粗度相等，將雙方在合適的部位各削個舌形口，一個從上而下，另一個從下而上，深約3厘米，深人到近直徑1/2處，并把小舌外的樹皮剝去一部分(瓜類嫁接時不削)。切削小舌時，左手將枝條彎曲，右手切削，這樣便于操作。接合時與舌接一樣，二者舌形部分互相插入，然后用寬約1厘米的塑料條把接合部捆緊。
③鑲嵌靠：這種方法用于砧木粗、接穗細的條件下的嫁接。先將砧木切個槽，寬度和接穗直徑相同，長4～5厘米，將樹皮挖去。接穗同靠接一樣，削一個傷口，長約4厘米。接合時，將接穗傷口貼人砧木槽內，使之互相鑲嵌。然后，用寬約1厘米的塑料條把接合部捆緊。
合接
1、技術特點：合接是指將砧木和接穗的傷口面合在一起，并將者捆綁起來，適合于砧木接口小或和接穗同等粗度的情況下，嫁接時采用并且常用于春季枝接。合接的切削方法比較簡單，嫁接速度快，成活率高，接口愈合牢固，成活后不易被風吹折。
2、砧木切削：將砧木先剪斷，然后用刀削一個馬耳形的斜面，斜面長4～5厘米，寬度和接穗直徑相同。
3、接穗切削：將接穗預先蠟封好，然后在上面留2～3個芽，在其下面削一個馬耳形的斜面，斜面長4～5厘米，占接穗長的一半，削面的寬度和砧木斜面基本相同。
4、砧穗接合：將砧木和接穗的削面貼在一起，如果砧木和接穗同樣粗則不露白。如果砧木較粗，接穗較細，則接穗露白約0.5厘米。合接時一般看不清雙方形成層的對準情況，只需要外皮接合平整即可，因為較細的砧木和接穗皮的厚度基本相同，外皮對齊時其形成層也即能吻合。
5、包扎管理：用寬約2厘米、長30～40厘米的塑料條，將砧木和接穗捆緊。
舌接
1、技術特點：舌接和合接相似，但它以舌狀傷口相接故稱。舌接多用于同等粗度的砧木和接穗的室內嫁接，比合接操作復雜一些但增大了砧穗之間的接觸面。
2、砧木切削：先將砧木剪斷，然后用刀削一個馬耳形的斜面，斜面長5～6厘米。在斜面上端1/3處垂直向下切一刀，深約2厘米。
3、接穗切削：先將接穗蠟封，然后在接穗上部留2～3個芽，在下端削二個和砧木相同的馬耳形斜面，斜面長也為5～6厘米再在斜面上端1/3處垂直向下切一刀，深約2厘米。
4、砧穗接合：將砧木和接穗斜面對齊，由上往下移動，使砧木的舌狀部分插人接穗中，同時接穗的舌狀部分插入砧木中，由1/3處移動到1/2處，使雙方削面互相貼合，而雙方小舌互相插入，加大了接觸面。
5、包扎管理：用寬約2厘米、長30～40厘米的塑料條將砧木和接穗捆緊。
鋸口接
1、技術特點：鋸口接是指用手鋸將砧木鋸出一道或多道鋸口，將接穗插入鋸口中，適合于對粗大砧木進行春季枝接，由于鋸口接不必考慮砧木離皮問題，因而嫁接時期可以提前和延長，采用這種方法嫁接，接穗在接口處不易被風吹折，接合牢固，但此法比較復雜嫁接速度較慢。
2、砧木切削：將砧木在合適處鋸斷，用刀削平。再用小手鋸在所需方向斜鋸裂口，鋸口數量要根據砧木的大小而定，一般可接3～5個接穗。即鋸3～5個裂口，每個裂口左右鋸2次，用小刀挑出小塊砧木，使之成為寬度小于接穗直徑、長為4～5厘米的缺口。然后用小刀將鋸口左右兩邊削平，適當加寬使鋸日能插人接穗。
3、接穗切削：選擇粗壯的接穗，上面留3～4個飽滿芽，在其下端采用與劈接法一樣的刀法削兩刀，使之成楔形。可根據砧木裂口的情況來切削接穗，通常是外寬里窄，橫斷面似三角形或梯形，斜面長4～5厘米。
4、砧穗接合：將接穗薄邊插入砧木的鋸口中，使厚邊左右兩面的形成層和砧木裂口兩邊的形成層對準。接穗在切削時應先少削一些，不合適時還可以再削去一部分使砧、穗接合緊密，插入時接穗要露白約0.5厘米。
5、包扎管理：先用塑料條將砧木和接穗捆緊，然后在鋸口處抹泥，再用塑料口袋將鋸口和接穗套起來，并捆緊。
9. 用蠟怎樣密封酒瓶
保存白酒一般用食用蠟封酒瓶即可。白酒在歷經多年儲藏后會更加風華醇美，愈久愈濃愈香醇。專家們把儲藏達20年的好酒比作液體黃金。收藏白酒第一關鍵就是防止“跑酒”。 防止“跑酒”的辦法有以下幾種： 先檢查藏酒，把瓶蓋重新再擰緊，這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。許多酒出廠時瓶蓋本身就是松動的，那數年后“跑酒”的后果就可想而知了。
1.把食用蠟放進金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過來，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。這種做法的缺點是：如果蠟溫度過高，塑料瓶蓋容易變形;另外，酒如果漏酒很嚴重，酒瓶剛倒過來酒就漏了，蠟封不成功。
2.把已經融化好的食用蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。這種做法的缺點是：破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟里，不容易還原。
3.用保鮮膜將瓶口仔細包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多繞幾圈，透明膠帶有個特性，時間越長自身纏得越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時就難了。這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。
4.最好的辦法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細包好，再用透明膠帶纏緊，然后封蠟。
10. 密蠟封酒的方法
1.
酒類封口并不是所有的密封都是一樣的,我們主要講講白酒,紅酒和黃酒的封口。以白酒為例如果要密封選擇蜜蠟作為封口材質,另外準備生膠帶。
2.
白酒的酒精度數高,易于揮發,因此封口的材料應該使用密封性強的蜜蠟,將蜜蠟融化后,抹勻后用生膠帶綁住。
綁住后用一般的塑料蓋封口,外圍用麻布包裹,如果蜜蠟已經很厚了,這一步可以省略,主要是為了防止瓶口碎裂,最后用繩子綁上即可。
3.
紅酒封口要用橡木塞,將橡木用開酒器填充入紅酒瓶內,因此酒瓶建議使用一般尺寸的,因為橡木不會與果酒產生其他氣味,而且兩者相得益彰,會讓酒有果木味道。
橡木安放好后,去除木屑,用蜜蠟封口,當蜜蠟干燥后,用保鮮膜在瓶口處環繞,完成后用橡皮筋包扎口子就完成了
4.
為了讓酒更加的醇香，會使用酒泥封口，而且有將酒放入土中埋藏的習慣。
11. 酒壇密封蠟密封方法
陶瓷酒壇怎樣封口，據用途不同有不同封法：
用于酒窖貯酒封口法：先用薄膜封，再用酒蓋封，然后用防潮紙封，最上面封黃泥；
用于經常要開啟的盛酒缸(如賣散裝酒)：
小口缸封法：用完整無損的牛皮紙蓋缸口，再在牛皮紙上包一層薄膜，然后薄膜上壓一比缸口大的砂袋，即能封嚴又便于開啟；遇龍堡桂花酒的大酒缸（口直徑45cm、中部直徑100cm、底直徑65cm、高110cm）就是采用這種方法封口。
大口缸封法：用木頭做個缸蓋（比缸口大），在缸蓋內側輔墊海棉，海棉外再封溥膜，這樣一個有海棉溥膜的蓋蓋在缸口就很密封，開啟也方便。
注意兩點
（1）海棉要3cm厚以上；
（2）最好用無氣味，質量較重的雜木（大理石）做蓋，才能壓實封嚴，可以就地取材。
