1. 啤酒和白酒混在一起喝會怎樣

白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質(zhì)的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發(fā)酵酒，因此兩種酒的成分不一樣。白酒除少量的雜醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、無機(jī)鹽、維生素、抗氧化物質(zhì)如多酚類物質(zhì)，有一些物質(zhì)可以促進(jìn)乙醇的吸收。

啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，因為啤酒有碳酸，刺激胃和腸蠕動，加快人血液循環(huán)和吸收，而又喝了白酒，就相當(dāng)于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，會加速酒精在的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對心腦血管的危害更大。因此，啤酒與白酒忌混喝。

不僅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要與釀酒的原料有關(guān)。倘若混合喝同一類原料釀造的酒，并不會醉，如果喝了谷類制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因為不同原料所產(chǎn)生的化學(xué)變化容易腦神經(jīng)。

2. 白酒可以和啤酒混在一起喝嗎

不能 酒中有效成分是乙醇。

谷類或水果發(fā)酵制成的酒中含乙醇濃度較低，如啤酒是3%-5%，葡萄酒是10%-25%。白酒是蒸餾形成的烈酒。乙醇在90%肝臟代謝，分解，10%由腎和肺排除。酒精與肝硬化，肝癌密切關(guān)系。大量的研究顯示飲混合酒患肝癌的機(jī)會是飲單一酒或不飲酒的6-10倍。混合喝三種酒后吸收酒精速度和量會加快。容易醉。更易對腦，肝，腎，胃造成損害。所以盡量不能混合飲酒。

3. 啤酒和白酒混在一起喝會怎樣呢

喝酒一杯就會醉的原因是他的酒精基因決定了他是個酒量小的人。一直以來，民間都認(rèn)為酒量是練出來的。去年12月，美國《國家科學(xué)院院刊》的一項研究表明：酒量大小及有無酒癮，絕非后天鍛煉養(yǎng)成的，而是由“飲酒基因”所決定。

這種基因能影響人對酒精的反應(yīng)度，從而決定這個人是否是酒鬼。

酒精基因就是和酒精分解有關(guān)的一系列基因，有乙醇脫氫酶，乙醛脫氫酶，過氧化物歧化酶，過氧化物酶等，決定不同人喝酒之間的反應(yīng)差別。影響最直接的一個基因是乙醛脫氫酶(ALDH2)，如果發(fā)生異常，乙醛就會在體內(nèi)大量堆積，嚴(yán)重傷害肝臟。

酒精基因是人體基因序列的一段，人在出生時，酒精基因就已經(jīng)決定了其酒量大小，終身都不會改變。醫(yī)院開展的酒精基因檢測，正是通過檢測乙醛脫氫酶對應(yīng)的基因型，來分析一個人對酒精代謝能力的強(qiáng)弱，從而判斷是否適合飲酒。

醫(yī)學(xué)上，醉酒被稱為酒精性中毒。酩町大醉后，很多人都言之鑿鑿地告訴你一些解除醉酒的獨門妙計：喝濃茶、服用保肝藥、吃香蕉及多喝水。很不幸，沒有科學(xué)證據(jù)表明這些方法有用，有些甚至是有損健康的。

今年年初，美國印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院的雷切爾·弗里曼等在《英國醫(yī)學(xué)雜志》上就這樣告訴人們。早在2005年，英國、荷蘭就通過實驗驗證過常見解酒方法。

這些辦法包括3種藥物、4種食療法以及果糖解酒法。結(jié)果顯示，這些方法對緩解醉酒后某些癥狀(如惡心、頭痛)有一定作用，但不能解除醉酒狀態(tài)。換言之，對于酒醉沒有什么好方法，找到適合你的有效解酒方法，幾乎是不可能的。

擴(kuò)展資料：

每天喝酒對一個人的影響

酒在我們?nèi)粘Ｉ钪衅鋵嵰彩且粋€非常常見的東西，在許多的場合我們都可能會用到酒，而且中國關(guān)于酒文化也是有著非常多的講究。尤其是對于許多男性來說，酒更是他們生活中必不可少的一部分，所以有些人可能每天都會喝酒，但是這樣對人有很大的影響。

每天都喝過多的酒很有可能會損傷人體的肝功能，使肝臟遭受一些傷害，因為白酒中主要的成分就是乙醇，乙醇也就是人們常說的酒精，這一物質(zhì)大部分都是通過肝臟來進(jìn)行代謝的。

所以如果長期喝白酒的話，可能會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，就容易引發(fā)酒精肝的現(xiàn)象，嚴(yán)重的甚至有可能會出現(xiàn)肝硬化，甚至引發(fā)肝癌。

除此之外，過多的飲用酒還可能會加重心臟的負(fù)擔(dān)。雖然說少量的飲酒可以起到養(yǎng)生的作用，因為喝少量的白酒可以使血管擴(kuò)張，加速全身的血液循環(huán)，但是如果長期大量的飲酒的話，就很有可能使心臟和腎臟開始超負(fù)荷的運作，這樣就容易引發(fā)一些心肌疾病，對身體健康都是很不好的。

另外還有最重要的一點，就是大量的喝酒很容易引發(fā)肥胖的現(xiàn)象，在現(xiàn)代人中肥胖也成為了一個非常令人苦惱的現(xiàn)象。誰不想擁有一個好的身材，苗條的人除了形體看起來會更加美觀，同時整個身體所承擔(dān)的負(fù)荷也會輕一些。

但是白酒中含有大量的熱量，所以如果長期的大量飲用白酒，就很有可能會造成體內(nèi)脂肪的堆積，也就容易引發(fā)肥胖的現(xiàn)象了。

參考資料來源：人民網(wǎng)-揭秘決定酒量原因究竟何在 酒醉能解嗎？

參考資料來源：人民網(wǎng)-每天喝酒對一個人有多大影響？

4. 啤酒和白酒能混著喝嗎

不能 酒中有效成分是乙醇。谷類或水果發(fā)酵制成的酒中含乙醇濃度較低，如啤酒是3%-5%，葡萄酒是10%-25%。白酒是蒸餾形成的烈酒。 乙醇在90%肝臟代謝，分解，10%由腎和肺排除。酒精與肝硬化，肝癌密切關(guān)系。 大量的研究顯示飲混合酒患肝癌的機(jī)會是飲單一酒或不飲酒的6-10倍。混合喝三種酒后吸收酒精速度和量會加快。容易醉。更易對腦，肝，腎，胃造成損害。所以盡量不能混合飲酒。

5. 啤酒和白酒能混著喝嗎?

　　預(yù)調(diào)酒可以和啤酒，白酒混合一起喝：　　預(yù)調(diào)酒是屬于叫做alcopop的飲料，alcopop就是指使用基酒，加入果汁，預(yù)先調(diào)配好的，酒精含量為4%-7%左右的酒精飲料。朗姆預(yù)調(diào)酒就是以朗姆酒為基酒，加入果汁，預(yù)先調(diào)配好的包裝銷售的酒精飲料，可以直接拿來飲用，所以加啤酒的話，理論上應(yīng)該沒有太大的問題，但是完全屬于多此一舉，沒有必要，加在一起，反而損害了二者的口感。

6. 白酒和啤酒混著喝會怎樣

一瓶600毫升酒精度3.5%vol的啤酒，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。啤酒的度數(shù)和白酒度數(shù)的含義是兩碼事，白酒的度數(shù)是其酒精含量。而啤酒的度數(shù)實際上指的是麥汁濃度，即11度的啤酒是用含糖量為11度的麥芽汁釀造成的啤酒。

一瓶40度的白酒相當(dāng)于十瓶啤酒，不過一般啤酒中有很多氣泡白沫，事實上這個量還會減少，所以在通常情況下，喝白酒和啤酒的比例一般是1:6的比例，也就是說，喝一瓶白酒對6瓶啤酒。

當(dāng)然了，這個值只是一個籠統(tǒng)的估計值，種類不同，度數(shù)不同，酒量不同，一個人所能喝的量肯定也是不一樣的。其實白酒和啤酒不要混著喝，因為啤酒里含有大量的二氧化碳，會刺激腸胃，加快對酒精的吸收。所以把白酒和啤酒混著喝，很容易就會喝醉了。

不論是先白酒后啤酒，還是先啤酒后白酒，都是一樣的效果。啤酒雖然不容易醉，但就是這個不容易醉使很多人喝啤酒失去分寸，喝得太多不受控制，而白酒更不能當(dāng)啤酒喝，二者的對喝一定要估好酒精量。

7. 白酒和啤酒能混著喝嗎?

啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會帶動酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實屬不當(dāng)。想減少酒精在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。

在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同時又喝啤酒。這種喝法不科學(xué)。大家知道，啤酒雖然是低度酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，會加速酒精在全身的滲透作用，對肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，可導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等，對心腦血管的危害更大。因此，啤酒與白酒忌混喝。