1. 酒吧的外國啤酒都有什么名字呢
懸浮式威士忌 WHISKY FLOAT
材料
威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯一只
做法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮一層威士忌
這是一種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數(shù)和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等于日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當于美國的80Proof,也就是日本的40度。
熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
材料
威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、攪拌長匙、吸管
做法:
1.把方糖放入溫熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾,最后附上吸管。
在喜愛的烈酒里加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。一般而言,用熱開水沖調(diào)的雞尾酒,頭一個字都會加上HOT。
薄荷茱莉普 MINT JULEP
材料
威士忌-------------60ml
礦泉水-------------30ml
薄荷葉--------------3片
砂糖---------------2茶匙
用具
高腳玻璃杯、攪拌長匙、吸管
做法:
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面壓碎薄荷葉一面溶解紗糖之后再倒入威士忌。
3.用薄荷做裝飾,最后附上吸管。
薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,讓這種雞尾酒喝起來倍覺清涼,是一種消除口中苦味的甘甜飲料,它誕生在美國南方,屬于夏季飲用的雞尾酒。要使薄荷茱莉普喝起來更可口,可將酒杯放在冰箱中冰鎮(zhèn)至杯子泛白。這層白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散發(fā)出一種無法言語的爽快感。
教父 GODFATHER
材料
威士忌---------------------3/4
安摩拉多(Amaretto)---1/4
用具
巖石杯.攪拌長匙
做法:
把冰塊放入杯中倒入材料輕攪即可
安摩拉多酒味甜,散發(fā)出一般芳香的杏仁味道,配上濃厚的威士忌酒香,就是美味可口的教父。威士忌的英語拼音為Whisky,愛爾蘭威士忌及美國威士忌卻拼成Whiskey。 這是商場上的習慣,當你看到商標上的拼音時別誤以為是 印錯了。
一桿進洞 HOLE IN ONE
材料
威士忌------------2/3
辛辣苦艾酒------1/3
檸檬汁--------2微量
柳橙汁--------1微量
用具
調(diào)酒壺.雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi),搖勻倒入杯中即可。
雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調(diào)制出具有紅茶色澤每個打高爾夫球的人都希望能有機會一桿進洞。據(jù)說這種酒的誕生在最盛行打高爾夫求的美國。它的口味比辛辣曼哈頓還復雜些。現(xiàn)在我們能品嘗冰冷可口的雞尾酒,完全都要感謝德國的卡爾·福·林德這個人。1872年,他發(fā)明史上第一臺制冰機,讓我們一年四季都有冰塊能用。
尼克拉斯加 NIKOLASCHIKA
材料
白蘭地---------------1杯
檸檬片---------------1片
糖漿----------------1茶匙
用具
利口杯一只
做法:
1.倒入九分滿的白蘭地
2.把堆有砂糖的檸檬片放在酒杯上
頭一次飲用這種雞尾酒的人往往不知從何喝起。它的喝法是,先用擺在酒杯上的檸檬包住砂糖,在嘴中用力一咬,待口中充滿甜味及酸味后,再一口喝下白蘭地。它是一種在口中調(diào)制的雞尾酒。
馬丁尼 MARTINE
材料
辛辣琴酒----------4/5
辛辣苦艾酒--------1/5
橄欖--------------1粒
用具
調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi),攪勻倒入杯中.
2.用橄欖做裝飾.
在所有雞尾酒中,就數(shù)馬丁尼的調(diào)法最多。人們稱它為雞尾酒中的杰作、雞尾酒之王。雖然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒攪拌調(diào)制而成,但是口感卻非常銳利、深奧。有人說光是馬丁尼的配方就有268種之多。據(jù)說丘吉爾非常喜歡喝超辛辣口味,所以喝這種酒的時候是一邊純飲琴酒,一邊看著苦艾酒瓶。
黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具
攪拌長匙、巖石杯
做法:
1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
2.倒入利口酒,輕輕攪勻。
這種雞尾酒的特征是,它所散發(fā)出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產(chǎn)自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區(qū)別。
長島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA
材料
辛辣琴酒-------------15ml
伏特加---------------15ml
無色蘭姆酒------------15ml
龍舌蘭----------------15ml
無色柑香酒------------10ml
檸檬汁----------------30ml
糖漿------------------1茶匙
可樂------------------40ml
檸檬片----------------1片
用具
攪拌長匙、吸管、大果汁杯
做法:
1.將材料倒入裝滿細碎冰的杯中攪勻。
2.用檸檬做裝飾,最后附上吸管。
雖然取名冰茶,卻在沒有使用半滴紅茶的情況下就調(diào)制出 具有紅茶色澤與口味的美味雞尾酒來。它的酒精成份相當 高,千萬別被柑香酒、檸檬汁與可樂的甜味蒙騙了。
奧林匹克 OLYMPIC
材料
白蘭地--------------1/3
橙色柑香酒----------1/3
柳橙汁--------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻即可
這種雞尾酒誕生在巴黎有名的高級飯店--「麗晶飯店」。橙色柑香酒獨特的微苦味道不但將柳橙 汁的甜味襯托得恰道好處,同時也使白蘭地的香味更加濃郁、香醇。這種雞尾酒是為了紀念1900 年在巴黎舉行的奧林匹克運動會所調(diào)制的。
亞歷山大 ALEXANDER
材料
白蘭地----------------1/2
可可利口酒------------1/4
鮮奶油----------------1/4
用具
雞尾酒杯、調(diào)酒壺
做法:
把冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻
19世紀中葉,為了紀念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮,所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對皇后的獻禮。由于酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,所以喝起來口感很好,適合女性飲用。誕生之初她有一個女性化的名字--亞歷姍朵拉。杰克?李蒙主演的電影「酒與玫瑰的日子」中,有一位女性非常喜歡喝亞歷山大雞尾酒。由于亞歷山大雞尾酒深獲女性的青睞,所以飾演妻子一角的李?黛米克之醉態(tài)也深獲好評。
吉普遜 GIBSON
材料
辛辣琴酒------------5/6
辛辣苦艾酒----------1/6
珍珠洋蔥------------1粒
用具
調(diào)酒杯、隔冰器、攪拌長匙、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒杯內(nèi),攪勻后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋蔥做裝飾。
這種雞尾酒杯底躺著一粒像珍珠般色澤的洋蔥,看起來非常優(yōu)美、典雅。據(jù)說,1890年美國有名的畫家查爾斯.D.吉普遜喜歡在紐約「祈禱者俱樂部」喝這種雞尾酒而得名。也有人說吉普遜是美國大使,他本身不喝酒,但由于大使的身份經(jīng)常要參加各種酒會;那時候人們認為不喝酒的人不善交際,于是他要侍者把白開水倒入杯中在杯底丟一粒洋蔥,假裝跟別人一樣喝著雞尾酒;您相信哪一種說法?
螺絲錐子 GIMLET
材料
辛辣琴酒----------3/4
檸檬汁-------------1/4
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺內(nèi),搖勻倒入杯中即可。
這種雞尾酒因為私家偵探菲利普.馬羅的一句臺詞「喝螺絲錐子現(xiàn)在還太早了點」一躍成為聞名的雞尾酒。另外,它配方中的萊姆到底該使用新鮮的萊姆或現(xiàn)成的萊姆汁,到現(xiàn)在也還意見紛云。具說這種雞尾酒是前往南洋赴任的英國人發(fā)明的。近來,不少美國人喜歡把基酒換成伏特加。
新加坡司令 SINGAPORE SLING
材料
辛辣琴酒------------45ml
檸檬汁--------------20ml
砂糖或糖漿-----------2匙
櫻桃白蘭地----------15ml
蘇打水--------------適量
紅櫻桃.柳橙---------各一
用具
調(diào)酒壺、攪拌長匙、平底杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺內(nèi),攪勻后倒入杯中。
2.加些冰塊.蘇打水.再倒入白蘭地.以水果裝飾。
有些雞尾酒以城市的名稱命名,本雞尾酒就是其中之一。它誕生在新加坡波拉普魯飯店。口感清爽的琴嘶沫酒配上熱情的櫻桃白蘭地,喝起來口味更加舒暢。夏日午后,這種酒能使人疲勞頓消。英國的塞麥塞特˙毛姆將新加坡司令的誕生地波拉普魯飯店評為「充滿異國情調(diào)的東洋神秘之地」。波拉普魯飯店所調(diào)的新加坡司令用了十種以上的水果做裝飾,看起來非常賞心悅目。
上海 SHANGHAI
材料
黑色蘭姆---------------1/2
茴香酒-----------------1/6
石榴糖漿---------------1/2tsp
檸檬汁-----------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻。
2.倒入杯中即可。
上海曾淪為歐美各國的租界地,一名魔都,這種雞尾酒就是以它命名,黑色蘭姆獨特的焦味配上茴香利口酒的甜味,調(diào)制出口味復雜的上海雞尾酒,它是以革命前的上海為形像命名的。每一個國家都有消除宿醉的民間密方。希臘人在檸檬汁里加些磨碎的咖啡粉,藉以解酒。南斯拉夫人吃酸高麗菜跟泡菜解酒。巴西人當然是喝濃咖啡解酒。澳洲人吃醋漬鯡魚解酒。蘇丹人生吃牛內(nèi)臟加紅辣椒解酒。加納人在飯菜里加大量胡椒解酒。是否有哪一國的人認為既然醉了,又何必要醒來?
天蝎宮 SCORPION
材料
白蘭地--------------30ml
無色蘭姆酒----------45ml
檸檬汁--------------20ml
柳橙汁--------------20ml
萊姆汁--------------15ml
檸檬片--------------1片
萊姆片--------------1片
紅櫻桃--------------1粒
用具
調(diào)酒壺、高腳玻璃杯、吸管
做法:
1.將冰塊和材料依序倒入調(diào)酒壺內(nèi)搖勻
2.倒入裝滿細碎冰的杯中
3.用檸檬.萊姆.紅櫻桃做裝飾
4.附上一根吸管
這種雞尾酒正如其名,是一種非常危險的雞尾酒,因為它喝起來的口感很好,等到發(fā)現(xiàn)不對的時候,已經(jīng)相當醉了。「干杯」的西班牙語叫沙魯 (salud)、意大利語叫金金、英語叫Cheers。正確的歐美干杯禮儀是,把酒杯舉到眼睛的高度,注視著起頭說干杯或宴會的主人(英語稱做 toastmaster),接著與左右的人行注目禮,男性需與右側的女性碰杯后再喝。
反舌鳥 MOCKINGBIRD
材料
龍舌蘭------------------1/2
綠色薄荷酒--------------1/4
檸檬汁------------------1/4
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法:
1.將冰塊和材料倒入調(diào)酒壺中搖勻。
2.倒入冰冷的杯中即可。
皮亞斯著的【惡魔辭典】是一本諷刺時事的書籍,下面為大家介紹幾則跟酒有關的諷刺文章。首先我們來看看他對【巴克斯】的看法--巴克斯是古人為喝酒找借口所創(chuàng)造出的一個神;【蒸餾釀造廠】--它是制造與普及紅鼻子的地方,因為有了它,我們才能看到喋喋不休的禁酒主義者;【酒醉】--先進入翌日的一種精神狀態(tài)。
冰凍藍色瑪格麗特 FROZEN BLUE MARGARITA
材料
龍舌蘭--------------30ml
藍色柑香酒----------15ml
砂糖----------------1茶匙
細碎冰--------------3/4杯
鹽------------------適量
用具
果汁機、吸管、葡萄酒杯
做法:
1.用鹽將杯子做成雪糖杯型。
2.將冰塊和材料倒入果汁機內(nèi),搖勻倒 入杯中即可。
是瑪格麗特的變化之一,讓人連想起加勒比海深藍色的海洋,適合在夏日的海邊或飯店的游泳池畔品酩。「酒之十德」--百藥之長、延長壽命、忘憂、解勞、旅行良伴、耐寒、通便、萬人好合、貧富貴賤皆可成為朋友、獨居時的良伴。也有人說:「酒是了解一個人的最佳途徑。」你說呢?
草帽 STRAW HAT
材料
龍舌蘭-------------30~40ml
西紅柿汁----------------適量
芹菜根------------------1根
檸檬片------------------1片
用具
攪拌長匙、酒杯
做法:
1.將冰塊放入杯中,倒入龍舌蘭。
2.加滿2~3倍的冰冷西紅柿汁,輕輕攪勻。
3.用檸檬和芹菜做裝飾即可。
一些嗜酒的名人們留下不少有趣的小插曲,例如:大文豪海明威在參加戰(zhàn)爭時就隨身帶了兩個水桶,里面裝了調(diào)制馬丁尼的材料,一個放琴酒,一個放苦艾酒。以【非洲女王】一片獲得金像獎最佳男主角獎的亨佛利?鮑嘉因為飾演一位終日喝酒的蒸汽船船長,所以在影片拍攝中經(jīng)常是醉醺醺的。
野莓龍舌蘭 SLOE TEQUILA
材料
龍舌蘭------------------30ml
野莓琴酒----------------15ml
小黃瓜條-----------------1條
檸檬汁------------------15ml
用具
調(diào)酒壺、巖石杯、吸管
做法:
1.將材料放入調(diào)酒壺中搖勻,倒入裝有碎冰的巖石杯中。
2.附上吸管與小黃瓜即可。
野莓琴酒是一種能使英國人緬懷往昔鄉(xiāng)村景色的利口酒,或許這種九筆出生在蘇格蘭的威士忌更具英國氣息。在古老的英國,野莓琴酒是一種鄉(xiāng)下人喝的酒,當他們獵狐貍的時候喜歡喝這種酒提神。它是將野莓漿果放在琴酒里浸泡,再加些果實風味的材料,裝進木桶所釀成的。
利口酒(Liqueur) 肯巴利蘇打 CAMPARI & SODA
材料
肯巴利---------------------45ml
蘇打水---------------------適量
切片柳橙-------------------1片
用具
攪拌長匙、平底杯
做法:
1.將肯巴利倒入裝有冰塊的杯中,加滿冰冷的蘇打水。
2.輕輕攪勻后,用柳橙裝飾即可。
蘇打水在淡紅色的液體中緩緩上升,給人一種輕快的感覺。這種雞尾酒的特色是,肯巴利獨特的甘甜及微苦的味道,慢慢在口中散開,給人一種爽快的感覺。這種酒除了深受當?shù)厝耸浚ㄒ獯罄┫矏弁猓矎V受歡迎。
布希球 BOCCIE BALL
材料
安摩拉多利口酒---------------30ml
柳橙汁-----------------------30ml
蘇打水-----------------------適量
用具
攪拌長匙、平底杯
做法:
1.將安摩拉多和果汁倒入裝有冰塊的杯中。
2.加滿冰冷的蘇打水,輕輕攪勻即可。
安摩拉多(Amaretto)利口酒含有濃厚的杏仁味,以柳橙汁及蘇打水調(diào)淡后,就是一種口感極佳的雞尾酒。它雖然誕生在美國,可是安摩拉多利口酒的原產(chǎn)地意大利人也很喜歡這種口味;當?shù)厝朔Q它為【Splash】,配方也稍有不同,柳橙汁的份量比安摩拉多稍多。安摩拉多利口酒的酒精濃度在 24~28%之間。
美倫鮑爾 MELONBALL
材料
瓜類利口酒-----------------40ml
伏特加---------------------20ml
柳橙汁---------------------80ml
用具
攪拌長匙、高腳玻璃杯
做法:
1.將材料倒入裝有冰塊的杯中。
2.輕輕攪勻即可。
這種雞尾酒,色澤漂亮,味道甘美。瓜類雞尾酒的甜味配上柳橙汁甜中帶苦的味道,別有一番風味。這種酒是山多利MIDORI瓜類利口酒在美國發(fā)售時,所設計出來的,由于口感很好風評不錯。
綠色蚱蜢 GRASSHOPPER
材料
白色可可酒--------------1/3
綠色薄荷酒--------------1/3
鮮奶油------------------1/3
用具
調(diào)酒壺、雞尾酒杯
做法:
將冰塊和材料放入調(diào)酒壺中搖勻倒入杯中即可。
這是一種香味很濃的雞尾酒,杯中散發(fā)著薄荷清爽的香味及可可酒的芳香。配方中加了鮮奶油,入喉香濃、滑溜,非常可口。GRASSHOPPER是指蚱蜢,因其酒色呈淡綠色,故名為綠色蚱蜢。此酒口味很甜,可以當甜點飲用。
貝利尼 BELLINI
材料
發(fā)泡性葡萄酒-------------------2/3
桃子酒(Peach nektar)----------1/3
石榴糖漿-----------------------微量
用具
攪拌長匙、香檳杯
做法:
1.將冰冷的桃子酒和石榴糖漿倒入杯中攪勻。
2.倒入冰冷的葡萄酒,輕輕攪勻后即可。
發(fā)泡性葡萄酒口味清爽,加上桃子酒典雅的甜味,就能調(diào)制出這種容易入口的雞尾酒。它是由意大利貝利尼一家有名的餐廳酒吧經(jīng)營者在1948年發(fā)明的,目的是紀念在當?shù)嘏e行的文藝復興初期畫家【貝利尼】畫展。
竹子 BAMBOO
材料
辛辣雪莉酒---------------------2/3
辛辣苦艾酒---------------------1/3
香味苦汁-----------------------微量
用具
攪拌長匙、雞尾酒杯、調(diào)酒杯、隔冰器
做法:
1.將材料倒入調(diào)酒杯中攪勻。
2.以隔冰器,倒入雞尾酒杯中即可。
這種雞尾酒是誕生于橫濱的New Grand飯店,據(jù)說是由飯店創(chuàng)立時的首席酒保路易士?艾賓卡發(fā)明的。口味像極了割竹子時的暢快感覺,如果將這種雞尾酒的配方多加一項檸檬皮,就是濃情(AMOUR)雞尾酒。
含羞草 MIMOSA.
材料
香檳(或發(fā)泡性葡萄酒)-----------1/2
柳橙汁------------------------1/2
用具
葡萄酒杯
做法:
將果汁倒入杯中,加滿香檳即可。也可用柳橙做裝飾
這種以香檳為基酒的雞尾酒,被喻為世上最美味、最豪華的柳橙汁。上流社會的人們原本稱它為蘭休香檳,但因為它的色澤和鮮黃色的含羞草非常相似,所以取名為含羞草。在意大利,它的別名叫BacksFizz。葡萄酒瓶的底部都呈山型狀,這不是為了使容量看起來更多,而是有它的緣故在葡萄酒儲存的時間越長,酒氣越香,可是在儲存的過程中會產(chǎn)生酒石和丹寧酸。當酒瓶站立時,這些沉淀物會沉淀到底部,如果瓶底平坦,沉淀物容易隨酒一起注入杯中,要是酒瓶呈山型狀,沉淀物會沉淀在凹陷處,就不會發(fā)生這種問題了。
皇家基爾 KIR ROYAL
材料
發(fā)泡性葡萄酒----------------4/5
紅醋栗利口酒----------------1/5
用具
攪拌長匙、漏斗型香檳酒杯
做法:
1.將材料倒入冰過的杯中。
2.輕輕攪勻后即可。
Creme de Cassis是法語,在日本及英國,這種雞尾酒被稱為黑醋栗利口酒,這是由虎耳科的落葉灌木果實釀成的,呈暗紅色,酒精成份在15~20%左右,其中以法國雷瓊市的產(chǎn)品最有名。它的做法是將紅醋栗的果汁語渣渣分開,僅蒸餾渣渣部份,最后才把果汁甜份及香精等放入蒸餾過的渣渣中混勻。
紅眼睛 RED EYE
材料
啤酒----------------------1/2
西紅柿汁------------------1/2
用具
攪拌長匙、酒杯
做法:
1.將冰冷的西紅柿汁倒入酒杯中。
2.加滿冰啤酒后,仔細攪勻即可。
這種酒最適合解宿醉,愛喝酒的人通常都會喜歡這種雞尾酒,它之所以取名為紅眼睛,是因為宿醉的人眼睛會發(fā)紅。喝起來有點像略帶苦味的西紅柿汁。下次在酒吧看見朋友喝醉時,別忘了幫他點一杯唷!
夢幻勒曼湖 FANTASTIC LEMAN
材料
清酒------------------------5/10
櫻桃酒----------------------1/10
檸檬汁----------------------1/10
湯尼汽水--------------------適量
藍色柑香酒------------------微量
白色柑香酒------------------3/10
用具
調(diào)酒壺、調(diào)酒棒、高腳玻璃杯
做法:
1.將清酒、冰塊、白色柑香酒、櫻桃酒與檸檬汁倒入調(diào)酒壺中。
2.搖蕩后倒入杯中,加滿湯尼汽水。
3.將藍色柑香酒慢慢倒入杯底。
4.附上一根調(diào)酒棒即可。
這是一種杯中呈現(xiàn)藍色濃淡層次的美麗雞尾酒,是由上田和男先生發(fā)明的,在各種雞尾酒大賽中獲得很多的優(yōu)勝,也曾獲得世界雞尾酒表演會的銀牌。它是以瑞士的夢幻之湖【勒曼湖】為主題所調(diào)制而成的雞尾酒。
彩虹酒 POUSSE-CAFE
材料
山多利石榴糖漿---------1/6
漢密士瓜類利口酒-------1/6
漢密士紫羅蘭酒---------1/6
漢密士白色薄荷酒-------1/6
漢密士藍色薄荷酒-------1/6
山多利白蘭地-----------1/6
用具
利口杯一只
做法:
依序將配方慢慢倒入杯中
這種雞尾酒是利用利口酒間的比重差異,調(diào)出色彩豐富的雞尾酒。調(diào)制彩虹酒時最需注意的一點是,同一種利口酒或烈酒會因制造商的不同而使酒精度數(shù)或濃縮度不同,只要能掌握各種酒的比重數(shù)據(jù),就能調(diào)出各種不同而漂亮的彩虹酒。
回答者:emptysnow - 秀才 三級 7-19 19:24
挖靠~
這材料就夠嚇人!
回答者:liyinzhe2002 - 二級 7-20 15:17
1.伏特加+橙汁:
這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝華士+冰綠茶+蘇打:
本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩+蘇打水:
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。
4.杰克丹尼斯+可樂:
據(jù)說當年是某位國家領導人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。
5.蘭姆酒+氈酒+湯力水:
兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼里,水和火是沒什么分別的。
6.百利甜酒+蘇打水:
女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
7.百家得蘭姆酒+可樂:
我正吃驚在醉眼迷離中怎么會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。后來認真一看全明白了,古巴產(chǎn)的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和克林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:
其實這是龍舌蘭最正統(tǒng)的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生于七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯里都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出來,酷斃了。
2. 酒吧啤酒種類名字大全
酒吧的酒大致分為,特基拉。
威士忌,利口酒,干邑。朗姆,伏特加,還有葡萄酒(紅,白)。香檳,啤酒。但是每種酒里面包括的種類很多,也包括它的調(diào)配方法。酒吧里常見的酒有:
1、特調(diào)類:藍色島嶼、翡翠游蹤、 清涼世界、日出東方、 蜜雪香波、 甜美之夢等。
2、伏特加:北極熊伏特加、瑞典伏特加 、皇冠伏特加、蘇聯(lián)紅牌伏特加 、芬蘭伏特加等。
3、金酒:哥頓金酒、鉆石金酒、必發(fā)達金酒等。
3. 酒吧里面的啤酒是什么牌子的
世界十大啤酒品牌排名:健力士黑啤(Guiness)、生力啤酒(San Miguel)、杜瓦三麥金啤酒(Duvel)、蕾芙曼金棕色啤酒(Liefmans)、碧特博格(Bitburger)、
皮爾森啤酒(Plzen)、科羅娜(Corona Extra)、戈頓班德啤酒(Goudenband)、大腳大麥啤酒(Bigfoot Barley Wine)、莫瑞蒂紅啤酒(Moretti Larossa)。
4. 外國啤酒名大全列表
青島啤酒,燕京啤酒,煙臺啤酒,嶗山啤酒,泰山原漿,奧古斯特啤酒,比爾啤酒,哈爾濱啤酒,烏蘇啤酒,雪花啤酒,9度啤酒,百威啤酒,麥公子啤酒,清大師啤酒,純生啤酒,百威啤酒,愛士堡啤酒,千島湖啤酒,日照啤酒,巨蜥啤酒,烏拉爾大師啤酒,瑪爾斯啤酒,科羅娜啤酒
5. 酒吧的外國啤酒都有什么名字呢英文
國內(nèi)應該買不到這種啤酒,你懂的,國內(nèi)的啤酒進口控制很嚴格,以為各大啤酒生產(chǎn)商在地方上都有非常明顯的地方保護主義,合法進口的這種啤酒市場上是找不到的。所以真是沒有辦法,國內(nèi)喝不到。而且這種液體飲料走私和代購也非常不方便。所以,沒有辦法。
6. 酒吧里面的啤酒有哪些名字
去酒吧可以小酌啤酒洋酒,還有就是紅酒了如:張裕,王朝,杰卡斯等。
紅方就是紅牌啊,全稱叫尊尼獲加紅牌。還有黑方就是黑牌。屬于威士忌洋酒,價位中等吧,各地消費水平不一樣售價也不一樣,酒吧一般在四百和七百之間吧,還有就是比較代表性的芝華士威士忌,杰克丹尼威士忌,純飲也好兌飲也好,兌飲的話加紅茶綠茶或蘇打水,加冰塊。其他的好多種酒,暫時說這么多吧。
7. 常見的外國啤酒名字
金酒:是荷蘭的國酒,是以谷物和杜松子為主要原料,加以豆蔻、肉桂、甘草等多種輔料經(jīng)發(fā)酵蒸餾而成。在調(diào)制雞尾酒時,金酒散發(fā)出獨特的杜松子清香,讓人為之傾倒。
最經(jīng)典的以金酒為基酒的雞尾酒有:金湯力。據(jù)說喝這款酒可以振奮人心,給人注滿活力,強烈推薦給沒有嘗試過的寶寶哦~
伏特加:這是大家再熟悉不過的名字,被稱為“燃燒的水”,它無色無味沒有特殊香氣,能夠與各種軟飲、果汁等搭配。
血腥瑪麗被稱為"喝不醉的蕃茄汁",由伏特加、番茄汁、檸檬片、芹菜根混合而成,鮮紅的蕃茄汁看起來像鮮血,是最具代表性的伏特加雞尾酒。
龍舌蘭:采用墨西哥原生的一種沙漠植物龍舌蘭發(fā)酵、蒸餾而成,帶有十分濃烈的植物味。著名的瑪格麗特就是以龍舌蘭為基酒調(diào)制的。
朗姆酒:以甘蔗為原料,口感圓潤柔和,伴有焦糖的香味。在調(diào)制雞尾酒時,朗姆酒總是能給人狂野、后勁強烈的口感。夏季女生首選的雞尾酒——莫吉托,就是以朗姆酒為基酒調(diào)配的。
白蘭地:六大基酒中唯一以葡萄為原料,香氣醇厚精致,口感順滑香甜。當你“壓力山大”的時候,不妨來一杯以白蘭地為基酒釀造的亞歷山大吧,作為奶油調(diào)酒里知名度最高的一款,整杯都是濃濃的少女味道。
威士忌:以大麥或谷物的混合物為原料,氣味焦香,口感綿柔。被稱為“男人的雞尾酒”的曼哈頓就是以加拿大威士忌為基酒調(diào)制而成的。
8. 酒吧的外國啤酒都有什么名字呢英語
啤酒的英文:beerbeer 讀法 英 [b??(r)] 美 [b?r] n(名詞). 啤酒短語1、bottled beer 瓶裝啤酒2、canned beer 罐裝啤酒3、cold beer 冷啤酒4、dark beer 黑啤酒5、green beer 生啤酒擴展資料詞語用法1、beer作“啤酒”解時,通常是不可數(shù)名詞; 但有時也可用作可數(shù)名詞,表示“一杯或一種啤酒”。2、a beer常指“一瓶啤酒”或“一種啤酒”,其復數(shù)形式beers即“多瓶或多種啤酒”。3、ale和beer同指“啤酒”,兩詞的使用均有上千年的歷史,原都用于指麥芽糖釀造的酒,直到16世紀時,出現(xiàn)了啤酒花的釀酒方式時,兩者才略有區(qū)別。不過現(xiàn)在,人們習慣用beer來統(tǒng)稱所有除了烈啤酒和黑啤酒外的麥芽糖酒,啤酒生產(chǎn)商們也只有在要去特意區(qū)別時才使用ale。詞匯搭配1、iced beer 冰鎮(zhèn)啤酒2、light beer 低度啤酒3、near beer 淡啤酒4、strong beer 濃啤酒5、rice beer 米酒
9. 酒吧的啤酒叫什么
1、雞尾酒(cocktail)是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品,最后還可用檸檬片、水果或薄荷葉作為裝飾物。
2、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
3、葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。營養(yǎng)豐富,保健作用明顯。有人認為,葡萄酒是最健康最衛(wèi)生的飲料之一。
4、起泡酒是一種富含二氧化碳、適合于各種喜慶場合的酒種。起泡酒在歐洲都作餐前開胃酒,飲用前需冰鎮(zhèn)至8~12度為佳。
5、洋酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品種。 酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝,它是通過酵母菌的作用,將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體。
擴展資料:洋酒的小常識
一般雞尾酒( highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成.
主要的liquor: vodka(伏特加)
gin(金酒)
scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch)
Irish(愛爾蘭威士忌whisky)
rye(加拿大威士忌whisky)
bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels)
rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因
為加工的工藝較其它復雜)
tequila(墨西哥龍舌蘭酒)
甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種
kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子)
Triple Sec(橘子味的甜酒)
Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子)
Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒)
Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種)
creme de cocao (奶油味甜酒)
creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱: pepermint
schnapps)
peach schnapps(桃子味的甜酒)
creme de banana (香蕉味的甜酒)
blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的)
Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒)
Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)