1. 啤酒可以殺蟲嗎?
第一種
把醋裝進(jìn)小杯子里放在屋子里的各個(gè)角落,第二天就會(huì)發(fā)現(xiàn)蚊子的尸體
第二種
洗潔精放在小杯子里也可以消滅蚊子。
第三種
可以使用殺蟲噴霧,在人都離開屋子的時(shí)候使用噴霧關(guān)緊門窗,至少等一個(gè)小時(shí)左右之后才可以進(jìn)屋,回來(lái)時(shí)記得通風(fēng),就可以找到蚊子的尸體了,記得注意清掃。
第四種
如果要是想嘗試一下打蚊子的樂(lè)趣,那就買個(gè)電蚊拍吧,打起蚊子也很爽。
第五種
也可以買啤酒盛到杯子里,放到屋子里各個(gè)角落,也會(huì)黏住蚊子
2. 啤酒可以殺蟲子嗎
啤酒是有麥子釀成的,酒中含有大量的麥芽糖成分,而植物的害蟲大部分最喜好的就是麥芽糖,最好建議用清水或者為了節(jié)約水用洗菜的,洗過(guò)米的水來(lái)澆花
3. 啤酒可以殺菌么
釀造啤酒的材料:啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。
自己家釀造也很麻煩的,除非商業(yè)化,有銷售渠道,要是自己喝不建議在家釀造,成本也很大
釀造啤酒的步驟:
粉碎:研磨麥芽顆粒。出糖:將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中,釋放放出麥芽糖,形成麥芽糖汁。過(guò)濾:麥芽糖汁與谷物分離。
熬煮:麥芽糖汁被煮沸,并添加啤酒花調(diào)味。
冷卻:麥芽汁冷卻后,投入酵母發(fā)酵。
發(fā)酵:酵母在發(fā)酵過(guò)程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過(guò)程大約半個(gè)月以上,讓啤酒成熟。
裝瓶:在裝瓶時(shí)加入少許糖,使啤酒在瓶中發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳。
儲(chǔ)存:使啤酒的風(fēng)味更加飽滿。儲(chǔ)存時(shí)間為1到6個(gè)月。啤酒,
家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢(shì),越來(lái)越多的人加入了這個(gè)隊(duì)伍。在家里釀造啤酒其實(shí)并不算太難,大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購(gòu)買到,只有個(gè)別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購(gòu)買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。
工具/原料
麥芽粉碎設(shè)備:手搖磨粉機(jī)或?qū)仭?/p>
糖化設(shè)備:30-40L的保溫桶,20L不銹鋼煮鍋一個(gè),攪拌工具,過(guò)濾網(wǎng),糖度計(jì)或比重計(jì),250ML玻璃量筒,溫度計(jì),電子秤,硅膠管一個(gè)(配套糖化鍋的籠頭),500ML量杯,250ML三角瓶(也可以選擇其他容器,活化酵母)。
煮沸設(shè)備:30-40L不銹鋼煮鍋一個(gè)。
冷卻設(shè)備:8-15米盤管(不銹鋼或銅管,或者板式換熱器),或者用3-5個(gè)大的飲料瓶裝滿水凍成冰。
發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵桶(建議2個(gè),1個(gè)發(fā)酵,1個(gè)用來(lái)裝瓶,桶上帶龍頭更好),單向水封。
其他設(shè)備:長(zhǎng)度1-2米的硅膠管,洗耳球,75%酒精或其他消毒劑。
裝瓶設(shè)備:壓蓋器,空酒瓶,金屬瓶蓋或搖擺蓋,洗瓶刷,或者PET塑料瓶。
啤酒花,麥芽,酵母,水。
淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L
第一步 糖化
糖化,顧名思義就是。。。。糖化,把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過(guò)程,麥芽糖是我們釀酒所需要的,糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精,之所以你會(huì)喝醉,那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì),這增添了啤酒的風(fēng)味,讓他喝起來(lái)不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡(jiǎn)單,就是將粉碎好的麥芽,放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。那么我們開始粉碎麥芽吧:下面這個(gè)叫對(duì)輥,用來(lái)粉碎麥芽的,當(dāng)然用其他類似粉碎設(shè)備也是可以的。
雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的,但是有一點(diǎn)就是,不能磨得太碎,太碎麥芽容易結(jié)塊,要做到麥芽破裂,但是外面的麥麩盡量完整,因?yàn)樵诤竺孢^(guò)濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙,有利于麥汁過(guò)濾,并且使麥汁更清澈。
好了,麥子全部粉碎完畢了。看到保溫桶里的編織管了么,將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置,可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的,內(nèi)徑越小,過(guò)濾速度越慢,相反過(guò)濾速度越快,一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。
下面該把麥子投到熱水里了,在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。
將麥芽緩慢倒入熱水中,邊倒邊攪拌。
攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的,就像這個(gè)樣子。
換個(gè)姿勢(shì)再看一次,看清楚了么,這對(duì)糖化效率影響非常大。
好混入麥芽后,水溫大概會(huì)降低到70度左右,當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候,就開始蓋上保溫桶的蓋子,耐心等待一小時(shí)。
如果溫度不夠,可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過(guò)高,那就再等一會(huì)。
第二步 過(guò)濾
在等待的這段時(shí)間里,你需要燒12L 75度的水用來(lái)洗槽。哦?洗槽,一會(huì)我們來(lái)講講什么叫洗槽。一個(gè)小時(shí)到了,打開保溫桶。
先接出一點(diǎn)麥汁。
一開始的麥汁是比較渾濁的,不要著急倒入煮鍋里。
把這些麥汁倒到量筒里,我們要測(cè)一下糖度。
用冷水冷卻到20度以后,放入比重計(jì),記住這個(gè)刻度。1.068, 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。
我們把渾濁的麥汁倒回桶里,經(jīng)過(guò)幾個(gè)來(lái)回以后,麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上,管子放入桶底,好了,開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化,麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。
當(dāng)麥汁流變小,桶內(nèi)麥汁沒(méi)有了的時(shí)候,好了,前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。過(guò)濾后形成的麥床。
將洗槽水慢慢倒在麥芽上,動(dòng)作要輕柔,不要破壞麥床。
為什么要洗槽呢?首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。在糖化過(guò)程中,麥芽和水的比例是有一定要求的,因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過(guò)科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié),麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水,這個(gè)比例正好是1:4。僅僅這些水是沒(méi)有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來(lái)的,在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài),所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽,收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽,收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽,麥汁的濃度越來(lái)越低,麥芽糖被徹底洗出來(lái)了。
第三部 煮沸
麥汁收集完畢了,這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過(guò)程非常非常重要。1、殺菌。2、通過(guò)煮沸,酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來(lái),形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。
煮的過(guò)程中,蓋子不要蓋死,因?yàn)橹蠓羞^(guò)程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì),需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大,保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標(biāo)是煮沸60分鐘。
秤好酒花。當(dāng)麥汁燒開后,第一次投入酒花10G。當(dāng)30分鐘后,投入第二次酒花15G。當(dāng)煮沸55分鐘,關(guān)火5分鐘前,投入最后一次酒花15G。酒花通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味,不經(jīng)過(guò)煮沸的酒花能提供較多香味,少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。
這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開的麥汁來(lái)活化酵母。哦!活化酵母?我們對(duì)生物學(xué)一竅不通啊!其實(shí)沒(méi)那么難,操作起來(lái)非常簡(jiǎn)單。用消毒好的干凈瓶子,接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開),冷卻到30度后,稀釋到5-8P,投入酵母,充分晃勻。靜止30-60分鐘。
酵母通過(guò)活化,會(huì)慢慢蘇醒過(guò)來(lái)。這里一定要做好消毒工作。
30度的溫度,酵母會(huì)非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化,上一張酵母活化圖片。
第四步 冷卻
熱麥汁需要盡快冷卻,我用的東西是冷卻盤管,這個(gè)東西淘寶上很容易買到,價(jià)格多少錢的都有,大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的,銅的也可以,但是沒(méi)有不銹鋼的容易清潔,而且銅本身也存在氧化的問(wèn)題,并且銅的質(zhì)量參差不齊,其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個(gè)時(shí)候要注意,由于麥汁已經(jīng)煮完了,細(xì)菌是很容易滋生的,所以后面的每一步都要做好消毒工作,避免污染。將盤管清洗干凈,噴灑酒精消毒,備用。
關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁,我們稱之為回旋沉淀,這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。
放入盤管,一頭接到水龍頭上,開始冷卻。
大概20-30分鐘左右,我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了,這個(gè)時(shí)候說(shuō)明溫度至少降低到25度以下了。準(zhǔn)備開始裝入發(fā)酵罐
使用板式換熱器冷卻的方法,
4. 啤酒可以殺蟲嗎是真的嗎
(1)花盆中出現(xiàn)小飛蟲時(shí),可用三四根棉扦(棉花棍),飽蘸敵敵畏,以不致滴下來(lái)為度,然后將柄端插在植株周圍的盆土中,飛蟲即可消滅。
(2)洗衣粉:把一湯匙洗衣粉溶解在4升水中,每隔二周噴灑花葉,可徹底消滅白蠅和細(xì)菌。
(3)牛奶:將4杯面粉和半杯牛奶摻入20升水中攪拌,用紗布過(guò)濾后噴灑在花葉上,能殺死壁虱和它們的卵。
(4)啤酒:把啤酒倒入放在花盆土壤下的淺盆中,蝸牛爬入就會(huì)被淹死。
(5)大蒜:把一個(gè)大蒜頭搗碎,用一湯匙胡椒粉一起摻入半升水中,一小時(shí)后,把它噴灑在花葉上,可防鼠的侵襲。
(6)花盆中出現(xiàn)螞蟻時(shí),可將煙蒂、煙絲用熱水浸泡一兩天,待水變成深褐色時(shí),將一部分水灑在花莖、花葉上,其余的稀釋后澆到花盆里,螞蟻即可消滅。
5. 啤酒可以殺寄生蟲嗎
那種黑色的小飛蟲成蟲一般不會(huì)直接危害植株。
蟲卵分布在土面,經(jīng)過(guò)約5至6天孵化成為身體白色半透明的幼蟲。
幼蟲一般生活在根系的上部區(qū)域,吃腐壞的有機(jī)質(zhì)和活的植物組織(根系),導(dǎo)致植物的根系無(wú)法吸水,大量落葉。同時(shí)傷口易使根部病菌侵入。從卵到成蟲約需2至4周的時(shí)間。小飛蟲叫做真菌蚊子。卉市場(chǎng)有售灌根殺蟲藥“土蟲丹”、呋喃丹,效果很好。
可以通過(guò)噴施防治成蟲,也可以用黃綠色的粘蟲紙誘捕
6. 啤酒有殺蟲的效果嗎
啤酒澆花的正確方法有:
1、直接澆灌把水和啤酒按1:50的比例來(lái)稀釋調(diào)勻,然后澆花。澆花前最好能讓啤酒發(fā)酵一下,這樣最有利于花草對(duì)啤酒中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收與利用。
2、噴灑葉片平時(shí)用啤酒澆花,不但可以直接澆在花盆中,還可以把它倒入到噴壺中,再加入適量的清水,調(diào)勻以后蓋好蓋,然后直接向葉片噴水,這樣可以讓花草的葉片更加翠綠,而且也能讓花草長(zhǎng)勢(shì)更加旺盛,根外施肥的效果特別好。
平時(shí)用啤酒澆花時(shí),還可以把啤酒放在盆中,然后找一個(gè)干凈的棉布,蘸取適量的啤酒以后,直接擦拭花草的葉片,這樣就能讓葉片盡快把啤酒中含有的營(yíng)養(yǎng)成分吸收,能讓花草的葉片更加嫩綠有光澤,經(jīng)常使用還能讓葉片的變得肥厚有質(zhì)感,能讓花草觀賞價(jià)值明顯提高。在用啤酒澆花時(shí),千萬(wàn)不能將未經(jīng)稀釋的啤酒直接澆到植株上,否則很容易導(dǎo)致植株死亡。啤酒除了具有大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有益花卉生長(zhǎng)以外,還能用來(lái)殺蟲。家庭養(yǎng)花的人遇到介殼蟲是比較麻煩的,因?yàn)樗蟹雷o(hù)層蠟殼,噴藥對(duì)它作用不大。
除了手工除蟲,可以試試以下方法:準(zhǔn)備啤酒一瓶,倒出一些兌上水,水、酒比例為6∶1,噴灑整個(gè)植株,要盡可能全噴到。
第二天仔細(xì)檢查一下,如蟲子變成紅棕色,一碰就掉,說(shuō)明蟲子已死。如還有活蟲,就再噴一遍。
一般連噴三天后,基本可以殺死所有介殼蟲。
7. 啤酒能殺菌消毒嗎
啤酒澆花殺菌,但更大的作用是增肥。
8. 啤酒可以殺蟲嗎有毒嗎
家庭養(yǎng)花的人遇到介殼蟲是比較麻煩的,因?yàn)樗蟹雷o(hù)層蠟殼,噴藥對(duì)它作用不大。除了手工除蟲,可以試試以下方法:
準(zhǔn)備啤酒一瓶,倒出一些兌上水,水、酒比例為6∶1,噴灑整個(gè)植株,要盡可能全噴到。第二天仔細(xì)檢查一下,如蟲子變成紅棕色,一碰就掉,說(shuō)明蟲子已死。如還有活蟲,就再噴一遍。一般連噴三天后,基本可以殺死所有介殼蟲。用啤酒對(duì)介殼蟲噴灑以后,可在其身上形成封閉膜,使其窒息而死。
另外,啤酒還是一種很好的葉肥,經(jīng)常噴灑可使植株生長(zhǎng)旺盛。作為葉肥噴灑時(shí),這種比例要比治蟲時(shí)淡些,水、酒比例為8∶1,不妨一試。
9. 啤酒可以殺蟲嗎
白醋、高度白酒能代替農(nóng)藥殺蟲。利用白醋白酒殺蟲的好處是無(wú)毒無(wú)害,可小范圍使用,特別適合喜歡在家中養(yǎng)花的朋友,用白醋白酒不會(huì)污染居家環(huán)境。
但是利用白醋,白酒作為殺蟲劑使用成本高昂,不適合大規(guī)模使用,再就是對(duì)害蟲的殺傷效果比較有限,這也限制了使用效果。
10. 啤酒可以殺蟲嗎為什么
1、可以在室內(nèi)放一些驅(qū)蟲的植物,比如薄荷和驅(qū)蚊香草。也可以早上出門前關(guān)好門窗,將驅(qū)蟲液在室內(nèi)噴一下,回來(lái)后開門開窗。也可以晚上將門窗關(guān)閉一段時(shí)間,將電熱蚊香液打開或用滅蚊片熏一下,保證室內(nèi)的蟲子都被殺死。之后再開門開窗透氣,使空氣流通,直到?jīng)]有味道再入睡。
2、在屋內(nèi)角落、細(xì)縫可以撒些硫磺防止蟲子進(jìn)屋,硫磺屬多功能藥劑,除有殺菌作用外,還能殺螨和殺蟲。
3、用艾草熏屋子,這不僅滅菌消毒,還可以驅(qū)蚊蠅。
4、經(jīng)常打掃房屋,保持屋內(nèi)整潔。