1. 喜力啤酒釀造

不只是喜力，啤酒都有苦味的，這主要是來自于酒花中的β酸，值得一說的是喜力啤酒中還添加了蛇麻子，所以有種比較特殊的香味

喜力啤酒是產(chǎn)生于荷蘭的，喜力啤酒主要以蛇麻子為原料釀造而成的一款啤酒，這款啤酒的無論是從口碑還是銷量來說都是沒話說的。但是大多說的人們普遍認(rèn)為喜力啤酒有苦味，那喜力啤酒到底怎么樣呢?

喜力啤酒因為選用了不同的麥芽和釀造工藝所以釀造出來的口味和其他的是不同的。另外你可以看看喜力的度數(shù)是11.4度(麥芽度)和4.7度(酒精度)，這關(guān)系口味的濃淡。喜力是大于等于3.7度，最常見的喜力是4.7度的，不過，這些啤酒牌子下面確實有很多不同品種，品種不同，度數(shù)不同。從兩三度到十度左右的都有。中國市場上的喜力330ml小瓶裝一般為11.3°P，所以這才保證了喜力啤酒口感。

喜力在市面上的啤酒品牌中口感是偏濃的。現(xiàn)在市面上很多產(chǎn)品為了適應(yīng)大多數(shù)年輕的口感，已經(jīng)把口味調(diào)淡許多。而且喜力啤酒一直堅持自己的風(fēng)格，真正會喝啤酒的人都會喜歡喝喜力的，就像民間流傳的喝白酒要喝高度一樣。

喜力這款啤酒后味苦，入口不苦，但是喝完那口，回味就會感覺帶有一點苦味，過后也叫甘。可能正是因為它獨特的口感才使得它如此受歡迎吧!整體來說這款啤酒還是很不錯的，至少是純的，沒喝過的可以試試喜力啤酒。

2. 喜力啤酒釀造工藝流程

不是一個公司，喜力是荷蘭的，嘉士伯是丹麥的。

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創(chuàng)立。它已不單是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。

嘉士伯（Carlsberg）是世界第五大釀酒集團(tuán)，于1847年創(chuàng)立，總部位于丹麥哥本哈根，同時嘉士伯也是該公司主要的啤酒品牌。自1904年開始，嘉士伯啤酒被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng)，其商標(biāo)亦多了一個皇冠標(biāo)志。

3. 喜力啤酒釀造原料

算，喜力啤酒屬于工業(yè)水啤都是拉格工藝，高碳酸，口感清爽。

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年成立，90年代中期，喜力啤酒進(jìn)入了中國市場。在國內(nèi)主打中高端市場，其進(jìn)入國內(nèi)后，一直沿用標(biāo)準(zhǔn)的原料釀造，口感上乘，深受廣大酒友的喜愛。

喜力啤酒配料表：水，麥芽，啤酒花，酒精度：5.0%vol，麥芽濃度：11.4°P。純正的啤酒釀造原料，說實話，在國內(nèi)拉格市場，能用純釀原料釀造工業(yè)啤酒的品牌確實不多，屈指可數(shù)。

4. 喜力啤酒釀造時間

喜力啤酒是荷蘭海涅根集團(tuán)的產(chǎn)品。1864年，海涅根先生在荷蘭首都阿姆斯特丹，接手了創(chuàng)建于1592年的DeHooiberg啤酒廠，海浬根改進(jìn)了釀酒工藝，采用了繁復(fù)而完善的十二道工序，并將一種特級酵母應(yīng)用于啤酒釀制，從而誕生了一種風(fēng)味獨特的喜力啤酒

5. 喜力啤酒釀造工藝

廣州或者嘉興

看喜力的背標(biāo)，雪花旗下，生產(chǎn)地廣州或者嘉興

1863年喜力啤酒公司創(chuàng)建于荷蘭的阿姆斯特丹。它已不單是世界產(chǎn)量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世界最大的啤酒出口商，當(dāng)之無愧的最具國際化的第一品牌。通過當(dāng)?shù)厣a(chǎn)/出口以及特約授權(quán)生產(chǎn)等多種作法的相互配合，喜力產(chǎn)品現(xiàn)已行銷世界170多個國家。

6. 喜力啤酒工藝

其實國產(chǎn)喜力原材料都是進(jìn)口，釀造工藝全球一致，啤酒新鮮度直接決定了口感，國產(chǎn)喜力從出廠到消費者手中一般不超過1個月，相對比較新鮮。而進(jìn)口喜力都是海運過來，最快也要2個月，其實已經(jīng)不那么新鮮了，跟何況海上都是集裝箱運輸，如果放在最上層整日曬太陽，口感會更差。不過還是有人喜歡進(jìn)口，各有所愛吧，反正我喜歡國產(chǎn)，更新鮮！

7. 喜力啤酒 精釀

個人認(rèn)為福佳白比較好喝，它的味道醇香不上頭，而且入口會有淡淡的麥芽香，非常的純正。

福佳白啤酒外,有福佳玫瑰、福佳珊瑚柚、福佳琥珀橘、福佳陽光芒四種口味,哪個口味都好喝,除了最經(jīng)典的福佳白啤酒外,就是福佳玫瑰最受歡迎了。

福佳白啤酒是國內(nèi)隨處可買到的一款比利時風(fēng)味小麥，也是精釀啤酒最推薦的一款，其實在價格方面福佳白啤酒也屬于性價比非常高的，但檔次并不是很高，只能算是比利時啤酒入門代表，但其口感風(fēng)味也更容易被國人接受。

8. 喜力啤酒釀造成分

喜力在所有酒廠的原材料，統(tǒng)一由荷蘭總部集中采購，目前釀造喜力所采用的麥芽均來自歐洲進(jìn)口的A麥，美國進(jìn)口的啤酒花，以及喜力家研制的A酵母。細(xì)心的消費者會發(fā)現(xiàn)，每一瓶喜力啤酒背標(biāo)成分一欄只有三種原材料：水、麥芽、啤酒花。這也就是說大家喝到的喜力啤酒是采用純天然的食材古法釀造而成，不采用任何食品添加劑和輔料，如啤酒糖漿和大米等這些為了降低啤酒釀造成本而采用的替代品，這也是喜力口感較其它啤酒品牌相比濃度高、口感偏苦的原因。喜力釀酒(廣州)酒廠釀造喜力所采用的水是供港的東江水。

9. 喜力啤酒釀造過程

喜力啤酒好。它是優(yōu)選麥芽、純凈水源、上乘的啤酒花為原料，但最關(guān)鍵的是采用不同于傳統(tǒng)的臥罐釀造，經(jīng)過28年的慢釀，賦予了喜力啤酒淡淡的果香與均衡的口感，而且泡沫細(xì)膩豐富，麥芽香味濃郁，雖然也是拉格工藝，但絕對要比普通的口感濃郁很多。

10. 喜力啤酒釀造用的酵母

柏龍好

柏龍的酒精度為5.5%vol，麥芽濃度為12°P，這個酒精度和麥芽濃度只比，也被很多人認(rèn)為啤酒好喝的入門級的標(biāo)準(zhǔn)。

柏龍是一款比較經(jīng)典的德國小麥白啤，它的酒體混濁帶有小麥啤酒特有的略微泛白的顏色，入口后有著濃濃的麥芽香味，還有酵母特有的香味，很多人都是被柏龍驚艷到以后，才開始去尋找精釀啤酒的