1. 大師杯啤酒大賽
青大師原漿啤酒,原漿啤酒,與一般啤酒不同,原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。青大師原漿啤酒,優質大麥芽,小麥芽,精心釀制而成。輕奢慢釀,深入上百個大麥產區,從色澤、質地、味道優選大麥,優質酒花帶,釀造口感清爽出眾的啤酒。
2. 啤酒大賽冠軍
與啤酒相關的世界吉尼斯紀錄:
1、喝啤酒速度最快的世界紀錄――1.3秒
根據吉尼斯世界紀錄,史蒂芬-派特羅斯諾是世界上喝啤酒最快的世界紀錄保持者。1977年6月22日,他在1.3秒的時間內喝下了一升啤酒,比之前英國人皮特-道德斯威爾創下的2.3秒的世界紀錄快了56%。
2、一次端啤酒杯數量最多的世界紀錄――20杯
一個澳大利亞人在酩酊大醉時打敗了德國人,打破了一次性端裝滿了啤酒的啤酒杯數量最多的世界紀錄。在巴伐利亞出生的澳大利亞籍男子萊因哈特-伍爾茲是一名餐廳經理,他打破了這個記錄,端著裝得滿滿的20個一升容量的啤酒杯他走出了40米之遠。每一個裝滿啤酒的杯子大概都有2.5公斤之重,等于說伍爾茲端著50公斤的啤酒和杯子破了紀錄。之前的16個杯子的記錄保持者是德國酒吧女侍安妮塔·施瓦茲。
3、世界上最苦的啤酒
彼得·福勒,58歲,自從1975年就開始釀造啤酒,現在是Pitstop啤酒廠的老板,他們釀造出了含酒精量8%的叫做Hop的啤酒,因其被評定達到國際苦味標準323度,而成為世界上最苦的啤酒。之前吉尼斯記錄中最苦的啤酒是美國啤酒魔鬼舞蹈IPA,大約是200度。兩家分別在桑德蘭和密歇根卡拉馬祖的獨立實驗室證實了Hop是比任何一種經過測試的啤酒都要苦的啤酒。為了創下世界紀錄,福勒嘗試了各種各樣的啤酒花,還在其中增加了啤酒花提取物Isolone來保持這種極苦的味道。
4、世界上最烈的啤酒――55%酒精度
BrewDog再次創下奇跡。它的擊沉俾斯麥號毫無疑問地奪回了“世界上最烈的啤酒”稱號。他們釀造出酒精含量高達55%的啤酒,價格是765美元。它叫做“歷史的終結者”。我們得再提一下裝酒的瓶子可是曾經活生生的動物標本啊。這12瓶啤酒裝在7只栩栩如生的白鼬尸體,四個松鼠標本和一只兔子尸體里。對那些只對就本身感興趣的人來說,這是金黃色的比利時啤酒,帶有一絲絲蕁麻和杜松子的味道。為了達到這樣的酒精濃度,必須在特殊的冷凍技術下才能釀造。
5、用啤酒墊造出的世界上最大的房子――300000個杯墊
也許是受到《糖果屋》中糖果屋的啟發,21歲的斯文·格貝爾決定用啤酒杯墊造一座房子。這座公寓帶有五個房間,一個壁爐,沙發和一張桌子,總共用了300000個杯墊。但是要申請世界紀錄,她還的證明這些杯墊之間并沒有使用任何粘合劑。所以貝格爾推倒了這座房子,得到了吉尼斯紀錄。
6、從瓶裝啤酒上開車而過的世界紀錄――60米,1789瓶
一個中國人憑著駕車開過兩排長達60米的瓶裝啤酒在溫州創下了世界紀錄。來自北京的軍用司機李貴文在8分28秒的時間內駕車開過1798瓶啤酒組成的60.19米的“車道”。他在2009年已經挑戰過相同的記錄,但是由于下雨,他汽車右邊的輪胎從瓶子做的車道上滑了下來。李貴文是與朋友打賭才想到來創這項世界紀錄的。他說:“去年失敗了,所以我更加勤奮練習了。"
7、頭頂啤酒數量最多的世界紀錄――237品脫
2010年6月,約翰-埃文斯創下了頭頂啤酒數量最多的世界紀錄。他把237品脫(約為118升即236斤左右)的啤酒頂在自己的頭上并保持它們不掉下來。埃文斯,前平衡技巧表演家,也曾經把一輛迷你庫伯小轎車頂在頭上。
8、世界上最貴的一瓶啤酒――16000美元
在1937年5月被迫在紐約萊克赫斯特著陸并付之一炬的德國興登堡號飛艇遺骸中找到的一瓶大瓶裝Lowebrau,被賣到16000美元的價格,創下了世界上最貴的啤酒新紀錄。這瓶世界上最貴的啤酒,雖然遭受了烈火烘烤卻依然密封完好,修復后由史密斯先生簽名后被拍賣。經過激烈的電話競拍,這瓶酒在英國威爾茲拍賣所的價格扶搖直上。這瓶酒是當時的救火隊長勒羅伊-史密斯在殘骸中發現的。史密斯總共發現了6瓶瓶酒和一個水桶。他把其中四瓶給了同時做紀念,一瓶在1977年送給了盧云堡啤酒廠,這些酒還依舊保存著。之前吉尼斯世界紀錄上最貴的啤酒價值2500英鎊,拍賣商阿蘭現在正把它的價格提到3000英鎊。
9、世界上最大的啤酒杯――8英尺
愛爾蘭餐廳用430加侖健力士黑啤裝滿了一個8英尺高的啤酒杯,從而被記入了吉尼斯紀錄大全。餐廳主人在餐廳和天臺中400多人的目睹下把黑啤倒到這個酒杯里。單單這個酒杯就重達2772磅。之前創下世界上最大啤酒杯記錄是2008年2月芝加哥哈里·凱瑞的意大利牛排餐廳。這是一個4英尺高,六邊形,100加侖容積的杯子,帶一個用來倒酒的龍頭。裝滿啤酒時,那個酒杯重1000磅。
10、世界上工作年齡最長的酒保――77年
安吉洛·卡馬拉塔是吉尼斯世界紀錄大全中世界上工齡最長的酒保。在安吉洛所工作的小餐館――“西部視野”酒吧中,他已經倒了77年的啤酒了。但是現在,他依舊幫著自己的兒子約翰和弗蘭克打理著的酒吧被賣掉了,當酒吧的新主人接手的時候,老安吉洛就得離開了。被人們親切的喚作“卡姆”的老人家從1933年4月7日午夜禁酒令取消以后就開始在他爸爸的北邊雜貨鋪里做酒保。他對于那時圖書館的鐘聲一響就開始打開啤酒瓶的記憶非常深刻。1935年他那移民過來的父親開了一個酒吧,安吉洛除了二戰時期去參軍之外就一直在這里工作。1971年他把酒吧賣給了他的兒子。2009年9月,餐館再次易手,而95歲的卡姆打算煺休了。
11、世界最高酒精度啤酒——65%
來自蘇格蘭的一家啤酒釀造廠,近期創下吉尼斯世界紀錄,推出最高酒精度啤酒,此款Brewmeister’s Armageddon啤酒具有65%的超高酒精濃度,生產出這款啤酒的酒廠位于蘇格蘭愛伯丁,于今年才開始生產澹型愛爾啤酒(pale ale)。
酒廠經營人John MacKenzie表示:“釀制啤酒的方式很多元,制作Brewmeister’s Armageddon啤酒時,我們采用冷凍發酵法,因此才能創造出高度酒精的啤酒?!?/p>
蘇格蘭啤酒釀制廠 創下吉尼斯世界紀錄
“釀制過程中必須將啤酒冷凍至0度,然后將啤酒中的結冰的水分移除,留下高濃度的酒精,風味濃縮后更加強烈,產量卻因此稀少?!苯衲晖瞥鲋畷rBrewmeister’s Armageddon啤酒申請了吉尼斯世界紀錄,成為全世界酒精濃度最高的啤酒。
3. 大師杯啤酒大賽圖片
1900年 俄國商人烏盧布列夫斯基開辦了中國第一家啤酒廠——烏盧布列夫斯基啤酒廠。并正式生產”哈爾濱啤酒”。
1932年 “古羅里亞啤酒廠”改名為“哈爾濱啤酒廠”。
1959年 工廠第一次用玉米代替大米生產250噸啤酒,此舉為中國首創。
1973年 由工廠和省科技館合作設計制造的黑龍江省第一臺噴淋殺菌機安裝使用.
1997年 哈爾濱啤酒有限公海倫分公司成立。
1998年 哈爾濱啤酒(松江)有限公司成立。集團年產銷量達31.2萬噸,列全國啤酒行業第七位。
1999年 哈爾濱(鶴崗)有限公司成立。集團年產銷量超過40萬噸,列全國啤酒行業第六位。
2000年 吉林哈爾濱啤酒有限公司成立,年產銷量突破50萬噸。
2001年 成功收購粵海啤酒北方集團,集團年產銷量突破100萬噸。
2002年 哈爾濱啤酒(錦州)有限公司成立、哈爾濱啤酒(大慶)有限公司成立、哈爾濱啤酒(唐山)有限公司成立;哈爾濱啤酒集團有限公司在香港主板上市(HKSE:0249),當年被評為香港聯交所年度最佳上市公司;哈爾濱啤酒被評為“中國名牌產品”。
2003年 哈爾濱啤酒(延吉)有限公司成立、哈爾濱啤酒(沉陽)有限公司成立、哈爾濱啤酒集團有限公司再一次被評為香港聯交所年度最佳上市公司并榮獲第一名。
2004年 哈爾濱啤酒集團全面啟動純生化。
4. 中國啤酒大賽金獎
好喝,云湃IPX精釀啤酒,是一款結合云湃精釀多年豐富的釀造經驗,提煉各種風味精釀啤酒精髓,打造的一款專屬內蒙大草原風味兒的暢飲型精釀啤酒。
此酒有著濃重熱帶水果香氣,進口酒花帶來的豐富泡沫輕盈的酒體帶來的暢飲快感。云湃小麥精釀啤酒云湃小麥精釀啤酒,是云湃當家特色精釀之一,曾摘得WBA世界啤酒大賽金獎。
5. 啤酒比賽專用杯
按照目前酒店的分酒器和玻璃杯的大小來區分,可判定。一般的來說,喝酒的玻璃杯有以下幾個規格?
第一個也就是我們經常在酒店喝酒的玻璃杯,也就是二兩半至三兩(100一200毫升)這是我們最常見的。
第二個常用的玻璃杯是半斤左右250一300毫升這個也可以說是高腳杯,主要是喝紅酒和啤酒用的。
第三個也就是我們小眾用的也就是在一兩左右(50毫升)。
6. 大師杯啤酒大賽視頻
開瓶的方法和香檳一樣,百威大師臻藏的氣味清香,入口則像進口百威的強化版,感覺柔和順滑,幾乎沒有苦味,但是又帶著麥芽的甘甜芬芳,就仿佛普通啤酒進行了濃縮,又去掉了苦味
7. 啤酒冠軍杯
曼聯現在的吉祥物是紅色弗雷德(你可以看見這個毛茸茸有的家伙出現在老特拉福德的每個比賽日中。但你可知道,從俱樂部還叫紐頓.希斯的時候開始,時光流轉之中,曼聯已經換過一系列有的吉祥物了。
當年,俱樂部總為它的運氣不濟而沮喪,并且苦苦地去賺錢。應付上門逼債的債主已成為紐頓.希斯俱樂部秘書阿爾夫.阿爾伯特每天的工作。因此,他在絞盡腦汁想吸引資金流向瀕臨破產的俱樂部。他最(不)為人稱道的一個詭計就是大肆渲染那場‘銀行街金絲雀’表演(注:銀行街是俱樂部當時的主場所在地)。結果那些期待聽到金絲雀美妙歌聲的人哭笑不得,原來那個叫邁克爾的所謂‘銀行街金絲雀’其實是阿爾夫.阿爾伯特家為圣誕節準備的一只肥鵝。圣伯納德狗成為曼聯的下一任吉祥物,而且俱樂部避免破產有它一份功勞。1901年紐頓.希斯隊隊長哈利.斯坦福帶著他養的這只狗到當時的俱樂部籌款商場幫忙。有一天,它跟募捐箱一起失蹤了。但幸運的是,這只狗很快就被找到,而且被約翰.享利.戴維斯所相中,他想把它送給女兒。當戴維斯聯絡斯坦福并提出要買這只狗時,他們談起了很多事,斯坦福還提出了紐頓.希斯的問題。這兩個男人后來達成定:戴維斯為挽救紐頓.希斯提供財政上的幫助,而斯坦福則把這只狗送給他。俱樂部真的被救活過來了(而且成為了日后威震四方的曼徹斯特聯隊),戴維斯成了俱樂部的總裁,這只圣伯納德狗則成了俱樂部的吉祥物。
下一任的吉祥物是一只叫比利的山羊,它是法蘭克.本森爵士參觀完莎士比亞公司后贈送給曼聯的。大家都在猜測,為什么會給俱樂部送一只山羊呢?后來,俱樂部的隊長-曼聯傳奇人物查理.羅伯斯為這只小動物在他那有露臺的房子里安了個家,在曼徹斯特聯的東北部銀行街球場附近。羅伯斯把比利安置在他的后院里,后來這頭山羊在當地的名流當中也開始有一定的聲望了。當球員徹夜狂歡時,比利也狂歡;當他們暢飲啤酒時,比利也暢飲。但不幸的是,可憐的老比利并沒有得到什么好下場。曼聯是1908年歐洲聯賽杯和第二年足總杯的大嬴家。比利的老邁,見證了曼聯的成功。球員們以1:0擊敗比斯托城隊后舉行了一個大型的慶祝會。但這對于比利的健康來說,太難接受了。曼聯的這只吉祥物實在是太迷戀香檳了,以至它沒有節制地酒到杯干?;蛟S它實在承受不了這種‘烈酒’,因為他平時習慣喝的只是啤酒而已;也或許是因為,他是時候走了……不論原因是什么,結果就是,比利就這樣在酩酊大醉中去了極樂世界。為了珍存這份記憶,查理.羅伯斯把這只可憐的山羊的頭割下來,制成標本,現在更是把它從家里搬出,擺進了博物館。
幸運的是,曼聯的其他吉祥物的結局,沒有一個象山羊比利那樣悲慘。相信很多老曼聯迷都會記得另一個曼聯的吉祥物(講成吉祥人也許更準確)--杰克.艾朗斯。杰克從1902年開始支持曼聯,二次大戰后他成為了球迷中廣受歡迎的人物。1946年他正式得到官方承認,成為曼聯的吉祥物。那時,曼聯還在曼城的緬因路球場打主場比賽。他在40和50年代期間竭盡所能,熱情款待曼聯的隊員。為了報答他的數十年如一日的支持,曼聯隊特意給他訂做了一套紅衫白褲的西服來襯他那把與眾不同的曼聯雨傘!
1956-1957年歐洲冠軍杯半決賽中,皇家馬德里有幸成為了穿上新衣之后的杰克款待的第一支球隊。杰克在所不惜1960年退休,且很快由別的吉祥物所代替。1968年曼聯到溫布來參加歐洲冠軍杯總決賽時,這位八十多歲的老人短暫地回來過一次。這是1990年紅色弗雷德問世以前曼聯吉祥物的最后一次露面。
8. 大師杯家釀啤酒比賽
1649年,Geronimus Hatt獲得了釀酒大師證書。15年后的1664年,他在斯特拉斯堡開了他的第一家啤酒廠,Brasserie du Canon。不到200年后,這家釀酒廠搬遷到了斯特拉斯堡以西的克羅南堡村,原因是其原址一直存在洪水問題。
1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的釀造,這種原產于法國阿爾薩斯地區的原料從那時起就被用于釀造啤酒。
1922年,Hatt Brewery改名為Tigre Brock。在第二次世界大戰后,這個名字又一次改為Kronenbourg。
9. 精釀啤酒大賽
1、牛啤堂,坐標:北京。
創立于2013 年的北京,是中國最早的一批國人自創的精釀啤酒品牌之一,成立幾年來,一直是中國精釀的領軍品牌之一,走在推廣中國精釀文化的第一線,得到眾多中國啤酒愛好者的喜愛。
2、Bravo保霖精釀,坐標:廣州。
自Bravo創建的時候開始,他們的口號就是“帶著榮譽去釀造”,第一款瓶裝產品就是“020之光”,一款用廣州電話區號命名的IPA,他們希望這能成為代表城市的啤酒。后來的“白騎士”也是頂著自豪、榮譽的光環,喊出來的口號,絕不為去討好市場而改變精釀啤酒的信念和精神。
3、高大師,坐標 :南京。
高大師前身創始于2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師”Master Gao,是中國一家精釀啤酒釀造企業也是中國精釀啤酒運動的主力倡導者實踐者和推動者。
4、拾捌精釀,坐標:武漢。
2013年10月,武漢本土第一間精釀酒吧—18號酒館開業,同年,18號酒館創始人王帆和來自武漢本土的釀酒師姜麒一同創立了精釀啤酒廠牌“拾捌精釀”,從此正式加入了中國精釀啤酒的浪潮之中,也是中國較早的精釀啤酒先驅品牌之一。
5、明日釀造,坐標:上海。
明日釀造是一家由精釀愛好者成立的釀造公司,他們希望以這樣的方式,將傳統的經典釀造工藝與家釀的創新精神相結合,賦予啤酒性格和靈魂,為明日而釀造。
6、云釀,坐標:昆明。
這個由老派音樂經紀人、具有嚴重拖延癥的意識流設計師、國家電網電力工程師、不務正業的淘寶網店老板和礦老板組成的品牌成立于2016年6月。
最初他們只為自己釀造啤酒,在酒吧里銷售,還組織音樂節和電子派對出品30多款酒之后,他們也走進精釀圈子跟大家玩到一起,合釀不停,好作品不斷,成為中國精釀新生代云南代表品牌。
7、當歌,坐標:北京。
2018 年,在亞洲地區最大規模的精釀啤酒比賽 The International Beer Cup 上來自中國的當歌品牌憑借著一款“紅茶拉格”獲得了增味組的銀獎(金獎空缺),之后在國內的 CCBA 比賽上“紅茶拉格”再次拿下銀獎,并且在上海CICB中國國際精釀啤酒展覽會,和北京鳥巢舉行的第四屆中國精釀展上,都倍受精釀愛好者喜愛。
8、問山麥酒,坐標:北京。
2016年問山精釀于北京成立,3年多不斷打磨產品、積累經驗,目前問山已推出4款特色精釀產品,并多次在國內外專業賽事中獲得獎項。
問山團隊作為中國最
10. 精釀啤酒全國大師杯
南京高大師啤酒有限公司前身創始于2008年,擁有精釀啤酒品牌“高大師?”(MasterGao?),是國內較早精釀啤酒釀造企業。2011年,高巖出版了中文精釀啤酒書籍《喝自己釀的啤酒》。
11. 啤酒速飲大賽
青島國際啤酒節酒王公認的就是任廣超。他已經獲得了青島國際啤酒節十一次酒王稱號。比賽一般為三輪,500Ml啤酒快飲。1500Ml啤酒快飲和一分鐘速度快飲看誰喝的最多。7秒91能喝三瓶。一瓶的快飲速度在4秒左右。三個項目一共得喝六七瓶左右??傮w就是大概七八斤啤酒。三分鐘的時間喝完。。