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白釀啤酒設備(啤酒現釀設備)

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-10-03 09:06???點擊:300??編輯:admin 手機版

1. 啤酒現釀設備

一套自釀設備價格不等。如果僅僅是家釀用,一套設備下來平均6000元左右。 如果你是做商釀用,設備容量超過200L,那價格是約5萬起步。 個人建議如果真的要開始入手一套家釀設備,可以從最實用的家釀設備開始起步

2. 釀啤酒設備全套

自釀啤酒設備普遍在100L-1000L之間,糖化設備分為三期兩體,三器三器居多,其價格根據場地,客戶選配類型不同,價格有些差距,歡迎詳細咨詢選購。

3. 精釀啤酒釀造設備

一套自釀設備價格不等。如果僅僅是家釀用,一套設備下來平均6000元左右。 如果你是做商釀用,設備容量超過200l,那價格是約5萬起步。 個人建議如果真的要開始入手一套家釀設備,可以從最實用的家釀設備開始起步,待你成為真正的釀酒師,購置200l以上的設備做商釀,我想也是沒問題。

4. 精釀啤酒生產的設備

精釀啤酒屋一般使用率比較多的是500L的精釀啤酒設備,價格在16-18萬元左右。如果1000升的精釀啤酒設備整套設備下來價格大約在40萬元左右,主要看什么樣的配置。

5. 啤酒釀造設備

一套日產500L的啤酒設備如何配置

大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友;今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。

首先,我們來看下日產500L的啤酒設備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:

粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵

從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時,而自釀啤酒的發酵周期需要7-10天;因此發酵周期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式:

啤酒設備產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵周期

我們把發酵周期取8天,日產500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。

其次,配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格,鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風的玫瑰金款,有復古風格的木板款,也有時尚百搭的木紋款。

最后說一下其他的配置,比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等,這些也是相對而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。

6. 啤酒現釀設備生產廠家

開個啤酒屋需要租賃場地,價格看地段。一套設備十幾萬左右。參照別人的啤酒屋,做的還好的大約30w。十幾萬開一個小的也有。開啤酒屋一定要找好自己的受眾群體。做生意有賠有賺。啤酒口感,店主人脈,店鋪地段等等原因都會影響。買設備的話推薦一個地方,曹縣盛大啤酒設備。從價格上來說有一定優勢。

工業啤酒跟精釀啤酒相比,精釀啤酒的優勢不必多說,口感上的,營養價值上都是直接的碾壓。精釀啤酒市場在以前都是進口精釀啤酒為主導,但是進口啤酒很難保證新鮮,價格上工業啤酒更具有優勢,對地方性大眾普及性不高,對于釀造本土精釀啤酒的人來說,本土化生產對消費者具有很大的意義。隨著人群收入增多,文化包容性加強,本土酒廠規模化,原材料本土化,本土精釀啤酒成本會越來越低。

啤酒精釀行業屬于朝陽型行業未來還有很長,以及輝煌的路要走。但是隨著國內越來越多的小酒廠加入精釀啤酒領域,本土精釀也出現了一些混亂的現象,同樣的品質,誰吹牛吹的好,宣傳好就是好的精釀啤酒。沒有技術品質支撐、缺乏監管,沒有穩定性保證。

不過,本土精釀行業趨勢上漲是一種大趨勢,消費的人群越來越多,市場越來越大,消費者得不到滿足,風險和挑戰就會出現,越來越多的人進入精釀啤酒行業,但很多法律法規和國家的標準還沒有跟上來,不免出現一些粗制濫造。打鐵還需自身硬,做好品質才是每個精釀啤酒的企業的硬實力。只要自身夠硬在精釀啤酒這個市場一定會大展手腳。

7. 原漿啤酒設備

高額利潤驅“自釀”成風

“現在扎啤機當道,很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業,就一定信得過,實際上這也是誤區。”汪先生介紹到:“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設備,設備安裝調試時,老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣。自釀扎啤成本大約一千多元一噸,但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算,一噸啤酒為1250升,銷售額為25000元/噸,利潤近2000%。

8. 現制啤酒設備

用礦泉水瓶剪成兩截可以制啤酒灑水壺。

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