1. 啤酒提升銷(xiāo)量的方法和技巧

啤酒廣告一般很少提議干杯的，主要原因有以下幾點(diǎn)：

第一，啤酒屬于度數(shù)較低的淡啤酒，很多是對(duì)瓶喝或者是用扎啤杯，不會(huì)像白酒或者紅酒一樣用單獨(dú)的小杯來(lái)喝。

第二，啤酒公司在創(chuàng)意廣告時(shí)為了增加啤酒的銷(xiāo)量和影響力，一般都會(huì)用激情澎湃，暢飲或者豪飲來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)啤酒的認(rèn)知度。

上述就是啤酒廣告一般很少用干杯來(lái)做廣告語(yǔ)的原因，酌情參考。

2. 啤酒的銷(xiāo)售方法和技巧

推銷(xiāo)啤酒的技巧是：充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。

具體解釋?zhuān)?/p>

充分準(zhǔn)備 ：酒店或商超是促銷(xiāo)代表的領(lǐng)地，在促銷(xiāo)代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣(mài)場(chǎng)談好了促銷(xiāo)時(shí)段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣(mài)場(chǎng)一定的投入，所以，促銷(xiāo)代表要十分珍惜促銷(xiāo)機(jī)會(huì)，盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時(shí)間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)展工作。

突出重點(diǎn)：接近上客時(shí)間，促銷(xiāo)代表要密切注意進(jìn)客門(mén)口，切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談，客人進(jìn)入酒店，及時(shí)熱情接應(yīng)，初步判斷誰(shuí)是主人，即要出錢(qián)請(qǐng)客的，誰(shuí)是主賓，就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物，待客人坐定，幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具，進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人，誰(shuí)是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見(jiàn)，因?yàn)楹仁颤N品牌的酒，主要由他們決定。

熟悉品牌 ：促銷(xiāo)代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌，它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比，它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里，以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢(xún)問(wèn)。

揮灑自信 ：品牌固然重要，但在很多情況下，促銷(xiāo)代表個(gè)人的魅力效果更加明顯，有的促銷(xiāo)代表認(rèn)為自己的啤酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)太少，自信不足，實(shí)際上大可不必，啤酒專(zhuān)業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。

順?biāo)浦郏阂灾袊?guó)啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度，說(shuō)：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話(huà)客人會(huì)覺(jué)得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯(cuò)的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷(xiāo)打下了很好的基礎(chǔ)。

再爭(zhēng)取一次：針對(duì)第一次推銷(xiāo)沒(méi)有成功的客人，或一時(shí)上客太多沒(méi)有照顧到的客人，不輕言放棄，過(guò)一段時(shí)間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿(mǎn)意的可能性，這時(shí)再次推介，從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講，成功的可能性大於第一次。

擴(kuò)大戰(zhàn)果 ：針對(duì)已經(jīng)推銷(xiāo)成功的客人，要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時(shí)，及時(shí)徵求客人的意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)是否需要再增加，且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷(xiāo)成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。，和平相處，促銷(xiāo)代表在工作過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”，有時(shí)在同一個(gè)賣(mài)場(chǎng)有好幾種品牌的促銷(xiāo)代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。

完美謝幕 ：不管客人多少，都不可以早退，促銷(xiāo)時(shí)段結(jié)束，需要和店方核對(duì)數(shù)量，填寫(xiě)有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告別，善始善終，這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處，曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷(xiāo)代表，后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)，所以說(shuō)，溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。

3. 如何提升啤酒銷(xiāo)量

一、采取送貨上門(mén)。每天在小餐館、大排檔營(yíng)業(yè)時(shí)，就先將啤酒先放置在大排檔中，待深宵關(guān)鋪時(shí)結(jié)算，這樣就減去了大排檔業(yè)主自己去為采購(gòu)啤酒的麻煩。

　　二、返利分?jǐn)傇谌粘Ｖ小Ｄ壳按蠖鄶?shù)企業(yè)在對(duì)餐飲店老板的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，大都以年為單位，總銷(xiāo)量多少，返回獎(jiǎng)金或?qū)嵨锒嗌佟ＴS多企業(yè)對(duì)客戶(hù)年終返利的承諾無(wú)法及時(shí)按量?jī)冬F(xiàn)，返利在客戶(hù)中已失去了可信度，大排檔的小老板對(duì)此也失去了興趣。如果將年終返利比例通過(guò)核算，科學(xué)地分?jǐn)傇谌粘５莫?jiǎng)勵(lì)中，對(duì)經(jīng)營(yíng)、信譽(yù)及財(cái)務(wù)狀況都較好的大排檔依據(jù)調(diào)查和預(yù)測(cè)先付出一定的比例，均以實(shí)物方式先投放在大排檔中，如免費(fèi)提供大排檔里用的冰柜等，后而就融入獎(jiǎng)勵(lì)留置給大排檔。

　　三、情感網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)建。建立小老板及其直系親屬或最親密者的個(gè)人檔案，弄清他們的嗜好，包括生日、平時(shí)的婚喪嫁娶；再依據(jù)財(cái)務(wù)核算，恰如其分地送去自己的“關(guān)懷”和“禮儀”；如遇重大節(jié)日以個(gè)人名義或家庭名義禮節(jié)拜訪(fǎng)。以上情感投入中，一定要先抓重點(diǎn)，要以小老板最關(guān)心的人或事為中心。要特別注意，不要在雖是小老板的親屬但卻是老板討厭的人身上投入不該投入的情感。

4. 啤酒提升銷(xiāo)量的方法和技巧口訣

吃著雪糕喝啤酒，一個(gè)爽字跟你走！

雪糕化了啤酒酷，同甘共苦咱都有！

啤酒喝起就雪糕，夏天酷熱都走了！

爽快滋味真不錯(cuò)，適可而止要知曉。

雪糕配著啤酒喝，個(gè)中滋味胃中和。

翻江倒海真熱鬧，不怕苦累超負(fù)荷！

雪糕啤酒是絕配，就怕超量傷脾胃。不要超量恰到好，超量就能喝到醉！

5. 啤酒提升銷(xiāo)量的方法和技巧圖片

你是問(wèn)的零售商？代理商？還是配送商？零售啤酒平均毛利大約12%；地區(qū)代理毛利大約4%，這還要看銷(xiāo)量返利情況

6. 啤酒如何銷(xiāo)售技巧

第一個(gè)情況你就應(yīng)該向客戶(hù)介紹你的品牌了，介紹品牌可以從你們品牌故事，市場(chǎng)定位，產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)等等出發(fā)介紹

第二個(gè)情況 說(shuō)啤酒不好賣(mài)的客戶(hù)，我估計(jì)一般都是敷衍你的，他們對(duì)你的啤酒多半和第一種情況的人想法差不多，如果你想做進(jìn)去，就要靠你的勤勞了，奪取他那跑跑，而且要多觀(guān)察，觀(guān)察他店里啤酒，是不是每次去都還是那么多，有沒(méi)有補(bǔ)過(guò)貨，去多了情況也摸熟了，客情也建立了。如果他當(dāng)初確實(shí)是敷衍你的你再和他談，如果真是啤酒不好賣(mài)那你就當(dāng)建立了一個(gè)客情店做專(zhuān)場(chǎng)的，今年你就先別想做進(jìn)去了，不過(guò)也可以多去，去建立客情，多和老板溝通，溝通的時(shí)候吧你的產(chǎn)品介紹給他，那樣說(shuō)不定明年你們產(chǎn)品做專(zhuān)場(chǎng)時(shí)，你再去找他談更容易，因?yàn)槟銈冎g熟悉了，客戶(hù)對(duì)你的產(chǎn)品熟悉了，合作的機(jī)會(huì)就更大

7. 怎么能提高啤酒酒量

具體步驟如下。

1、簡(jiǎn)單應(yīng)急。有的時(shí)候突然接到飯局通知，而且知道酒少不了。可以在去之前喝點(diǎn)牛奶，牛奶能夠保護(hù)胃免受刺激。吃飯時(shí)多點(diǎn)高脂肪食物，保護(hù)胃口的同時(shí)小幅度提高酒量。您千萬(wàn)別空腹喝酒，如果您酒量本來(lái)就不好再空腹飲酒的話(huà)，您會(huì)很難堪。

2、找出自己的喝酒規(guī)律。有人適合慢慢飲酒，細(xì)水長(zhǎng)流；有人適合大口喝酒，瞬間進(jìn)胃；有人愛(ài)喝啤酒，有人愛(ài)喝白酒等。喝酒的時(shí)候盡量按自己的身體吸收規(guī)律進(jìn)行，喝自己擅長(zhǎng)的。酒桌上不要簡(jiǎn)單的跟隨別人的節(jié)奏，自己對(duì)自己心里一定要有數(shù)。

3、本質(zhì)上提高酒量。若想從本質(zhì)上提高酒量，可以平時(shí)自己多飲酒。這不是提倡酗酒，而是平時(shí)適當(dāng)?shù)暮染疲屪约旱纳眢w逐漸適應(yīng)酒精。

8. 啤酒怎么快速提升銷(xiāo)量

對(duì)啤酒廠(chǎng)家來(lái)說(shuō),最直觀(guān)的考核指標(biāo)就是多賣(mài)酒。

只有多賣(mài)酒,噸酒利潤(rùn)才能最大化,才能攤銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)成本、管理成本。經(jīng)銷(xiāo)商就不同了。他們最先想到的絕對(duì)是單箱利潤(rùn)。如果哪個(gè)啤酒廠(chǎng)家在招商時(shí)告訴你經(jīng)銷(xiāo)其品牌要在多少萬(wàn)件后才開(kāi)始獲利,我想你不是把這個(gè)業(yè)務(wù)員一腳瑞出大門(mén),就是從此不再理會(huì)這個(gè)啤酒品牌了。做好市場(chǎng)調(diào)研,明確鏡員和利潤(rùn)日標(biāo) 經(jīng)銷(xiāo)啤酒品牌,先要深度調(diào)研自己的經(jīng)銷(xiāo)區(qū)域,弄清楚當(dāng)?shù)氐钠【剖袌?chǎng)容量,并按照20%的遞增率計(jì)算本年度的容量(啤酒市場(chǎng)的整體容量這兩年仍然在按照20%以上的自然增長(zhǎng)率不斷擴(kuò)容,有些地方甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了這一比率)。對(duì)于市場(chǎng)上的主流品牌,更要清楚其銷(xiāo)量及價(jià)格體系,弄清楚總經(jīng)銷(xiāo)、二級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商及零點(diǎn)的利潤(rùn),羅列其撕開(kāi)市場(chǎng)或穩(wěn)定市場(chǎng)的前三大操盤(pán)手法及成功原因,再明確自己的銷(xiāo)量和利潤(rùn)目標(biāo),跟廠(chǎng)家談支持。許多經(jīng)銷(xiāo)商總認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)研是廠(chǎng)家的事情,自己只要負(fù)責(zé)打款送貨就行了。

9. 喝啤酒提升酒量的技巧

1、喝前借故把瓶子盡量的搖晃，這樣開(kāi)瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。2、喝時(shí)別把整個(gè)瓶口塞入口中，嘴唇占據(jù)一半的瓶口，讓空氣可以自由流入瓶體，起到平穩(wěn)進(jìn)入口腔的作用。流速過(guò)快容易反氣而喝不下。

3、喝時(shí)瓶子保持90度左右（可以順便觀(guān)察對(duì)飲對(duì)吹的朋友，對(duì)方喝的太猛明顯不如即可直接放下酒瓶裝醉，所謂好漢不吃眼前虧嘛）別直接瓶口向下頭仰起喝，這樣也容易反氣。

4、喝完想辦法打出氣嗝，基本上就沒(méi)什么問(wèn)題了。

5、喝啤酒吹瓶子也需要一定的酒量的，拼酒拼吃都不是智舉，希望還是少做比拼較好

10. 提升啤酒酒量的方法

雖然說(shuō)酒量的多少和人的體質(zhì)有關(guān)，但有一些科學(xué)有效的辦法，也可以提升一定量的酒量。愚人我結(jié)合自己的心得體會(huì)，分享一下，僅供參考。

先易后難。

喝酒要本著先易后難的原則，一上來(lái)就喝高度的白酒，沒(méi)兩口就暈倒了。最好是先從酒精度數(shù)低的啤酒或紅酒練起，一點(diǎn)點(diǎn)地鍛煉，等到對(duì)酒精不那么敏感了，再去接觸度數(shù)高的白酒。

11. 啤酒提升銷(xiāo)量的方法和技巧視頻

用新穎的推廣和促銷(xiāo)手段吸引客戶(hù)提高銷(xiāo)量，例如舉辦主題活動(dòng)，如萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)，圣誕節(jié)活動(dòng)等等，提前一到兩周發(fā)公告或軟文預(yù)熱，同時(shí)也可以請(qǐng)自己的朋友和熟客幫忙推廣一下，還可以提升客人對(duì)酒館的忠實(shí)度。此外，還可以舉行新款啤酒的品鑒活動(dòng)，創(chuàng)新精釀啤酒產(chǎn)品，吸引一些獵奇的客戶(hù)，還可以提升客戶(hù)對(duì)啤酒屋的期待值。