1. 燕京原漿啤酒多少錢一瓶

原料與輔料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母，原麥汁濃度12，酒精度≥4.1。這是一款來(lái)自燕京啤酒品牌的小麥風(fēng)格啤酒，俗稱白啤，這個(gè)啤酒從包裝上可以看出主打巴伐利亞純凈釀酒法的概念，就啤酒本身而言，酒體濁而渾厚，酒液色澤金黃，是小麥啤酒的典型顏色，泡沫細(xì)膩，香氣如包裝所說(shuō)，花香濃郁，口感濃郁香甜，屬于燕京啤酒里面口感很好的一款啤酒。

2. 燕京啤酒有原漿嗎

一、精釀啤酒與普通啤酒的釀酒原料不同。

1、精釀啤酒：只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進(jìn)行釀造，不添加任何人工添加劑。通常，精釀啤酒釀造時(shí)不需要太多考慮成本，多數(shù)會(huì)選擇上等的原料釀造而成。

2、普通啤酒：同樣使用麥芽、啤酒花、酵母和水釀造而成，但為了追求成本，更多用大米、玉米和淀粉等原料取代麥芽。這樣釀出的啤酒麥芽汁濃度非常低，口感偏淡。

二、發(fā)酵工藝不同

1、精釀啤酒：多為艾爾工藝，酵母在發(fā)酵罐頂端工作，浮在酒液的上方，發(fā)酵溫度一般控制在 10-20℃。發(fā)酵罐通常較小，發(fā)酵結(jié)束后不進(jìn)行過(guò)濾和殺菌處理。

2、普通啤酒：多為拉格工藝，酵母在發(fā)酵罐底部工作，沉在酒液的下方，發(fā)酵溫度一般控制在 10℃ 以下。發(fā)酵罐較大，發(fā)酵結(jié)束后通常采用過(guò)濾和巴氏殺菌，增加啤酒的貨架期（保質(zhì)時(shí)間）。

三、發(fā)酵時(shí)間不同

1、精釀啤酒：因?yàn)椴恍枰?jì)較成本，所以發(fā)酵時(shí)間往往不會(huì)特別重視，不會(huì)太多考慮時(shí)間成本。最傳統(tǒng)的精釀啤酒發(fā)酵時(shí)間可長(zhǎng)達(dá) 2 個(gè)月，這樣啤酒發(fā)酵充分，麥芽汁濃度更高，風(fēng)味更為濃郁。

2、普通啤酒：對(duì)工業(yè)啤酒而言，時(shí)間就是金錢，因此工業(yè)啤酒發(fā)酵時(shí)間通常只為 7 天左右，這樣發(fā)酵不會(huì)特別充分，導(dǎo)致麥芽汁濃度含量低，風(fēng)味也更為清淡

3. 燕京原漿啤酒750ml

1.1千克

一般如果是玻璃瓶的啤酒，一箱多是12瓶；如果是易拉罐裝的啤酒，一箱多是24罐。不同品牌的啤酒規(guī)格是不一樣的，有330ml、500ml、576ml、750ml、5L的等等。

青島啤酒 經(jīng)典啤酒500ML*24聽/箱

燕京啤酒 10度鮮啤 330ML*24聽/箱

珠江啤酒 雪堡白啤酒330ML*12瓶/箱

喜力 高濃度虎牌啤酒瓶裝 550ML*12瓶/箱

青島啤酒 鴻運(yùn)當(dāng)頭啤酒473ML*8瓶/箱

一箱啤酒多重？

容量一般在580ml--620ml之間的瓶裝啤酒連瓶帶酒大概重1.1kg左右，這也如果10瓶的就22斤左右，12瓶的26斤多。箱沒多少分量的。

一聽啤酒一般0.35kg左右，24聽一箱的啤酒大概也就17斤左右。

4. 燕京精釀啤酒多少錢一瓶

燕京白啤源自德國(guó)釀造工藝，遵循純凈法釀造，沒有添加香料和其他成分，用大麥芽小麥芽按照比例釀制，選用“上面酵母”。

配料：水，麥芽，小麥芽，啤酒花，酵母。

酒精度：≥4.8%，麥芽濃度：12°P。屬于純釀啤酒配料，雖然相對(duì)比精釀還有差距，不過(guò)在國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)，也算是“良心啤酒”，所以價(jià)格較貴。

5. 燕京原漿白啤怎么這么貴

啤酒苦味偏重,原因是啤酒花質(zhì)量較次以及啤酒花添加、麥汁煮沸等工藝條件不當(dāng)所致,具體來(lái)說(shuō)主要有以下幾方面原因。

①酒花不是新鮮合格的酒花,而是使用了陳酒花或是在高溫條件下儲(chǔ)存的酒花,這種酒花會(huì)產(chǎn)生氧化產(chǎn)物而使啤酒苦味偏重。

②不同的原料質(zhì)量和不同的糖化效果會(huì)有不同的熱麥汁產(chǎn)量。如果熱麥汁產(chǎn)量比理論計(jì)算的偏低很多,而酒花的添加比例相對(duì)不變,就等于增加了酒花添加量,酒花的添加量越大,麥汁中的a-酸含量越高，造成了同樣的添加比例而啤酒苦味偏重。

③不同的酒花制品的添加比例也有所不同。這是因?yàn)榫苹ǚ鬯槎扰c分散度越好,酒花中的酒花樹脂就容易浸出、分散和溶解,因此粉狀酒花、顆粒酒花和酒花油的添加比例應(yīng)該比整酒花的添加比例偏低,否則啤酒苦味則偏重。

④在高煮沸強(qiáng)度和較高pH條件下的麥汁煮沸,會(huì)使苦味樹脂更有效地異構(gòu)化,異構(gòu)化作用可以使苦味樹脂的苦味度和溶解度都有所增加,而異構(gòu)化作用的進(jìn)行條件是麥汁強(qiáng)烈煮沸。因此當(dāng)麥汁煮沸強(qiáng)度較大和pH較高時(shí),酒花添加比例不作相應(yīng)調(diào)整,麥汁和啤酒的苦味會(huì)偏重。

⑤由于強(qiáng)烈的氧化作用,會(huì)造成酒花中含有的酸迅速氧化溶解,使苦味偏重,因?yàn)锽酸的氧化產(chǎn)物的溶解度比a-酸還要高,更具有強(qiáng)烈的苦味。所以添加了B酸含量高的酒花,麥汁煮沸強(qiáng)度較大,澄清靜置處于高溫、敞口的條件下,麥汁和啤酒苦味也會(huì)偏重。

6. 燕京原漿白啤酒多少錢一瓶

青島啤酒白啤挺好喝青島白啤獲得了2019年世界啤酒錦標(biāo)賽銀獎(jiǎng)國(guó)內(nèi)啤酒普遍麥芽濃度和酒精度數(shù)偏低，青島啤酒也不例外。這款青島白啤唯一的缺點(diǎn)還是濃度偏低，但是喝過(guò)后嘴里充滿著小麥啤酒的香氣，就是口齒留香。從品質(zhì)上來(lái)說(shuō)還是比較高的。如果麥芽濃度和酒精度提高到德啤的水準(zhǔn)，那可以說(shuō)就和原漿啤酒的味道差不多了。另外建議大家喝之前一定要倒置一會(huì)，然后搖晃一下，避免上面部分味道偏淡。要冷藏，要冷藏，要冷藏！

7. 燕京原漿白啤500ml多少錢一箱?

含

燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的無(wú)醇啤酒，也有4.3%的黑啤聽裝熟啤酒，還有4.1%左右的白啤、3.6%左右的純生等，一般酒精度數(shù)都在3-5度之間。

目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等幾種不同的麥芽濃度。一般精品燕京是8度、聽裝罐裝一般是10°、瓶裝和桶裝是11°、原漿白啤是12°。

8. 燕京原漿白啤酒720ml多少錢一瓶

這兩種啤酒最大的區(qū)別在于燕京u8屬于拉格啤酒，采用酵母在麥芽糊精的下面發(fā)酵，燕京原漿白啤屬于愛爾啤酒，采用酵母上面發(fā)酵的方式，這種發(fā)酵可以產(chǎn)生大量的酯類，啤酒口感豐富，但是由于發(fā)酵溫度較高，很容易產(chǎn)生高級(jí)醇，這是我們喝酒上頭的主要原因，而燕京u8作為一種拉格啤酒，口味單一，但由于采用了新型過(guò)濾技術(shù)，在制作熟啤時(shí)盡可能保留了啤酒中的風(fēng)味物質(zhì)，所以才能兼顧度數(shù)低口味豐富兩大特點(diǎn)。

此外，燕京u8之所以那么受歡迎，還有另外一個(gè)原因，開瓶很簡(jiǎn)單。[大笑][大笑]

9. 燕京原漿啤酒多少錢一瓶白酒

原漿白啤好喝，原漿啤酒因?yàn)楹写罅康幕钚越湍福绕饋?lái)原汁原味，保持了啤酒原始，新鮮的口感，不過(guò)因?yàn)樵瓭{啤酒含有大量的活性酵母，在酒桶內(nèi)會(huì)進(jìn)行二次發(fā)酵，因此口味會(huì)隨著時(shí)間的變化而變化。而精釀啤酒在經(jīng)過(guò)加工后口味比較統(tǒng)一穩(wěn)定，只保留了啤酒爽口的口感。

10. 燕京原漿啤酒價(jià)格

燕京精品啤酒更好喝。

燕京原漿白啤酒，嚴(yán)格按照德國(guó)“純凈釀造法”工藝，按55：45比例精選進(jìn)口澳大利亞大麥芽和小麥芽，經(jīng)珍貴德國(guó)上面酵母發(fā)酵釀制而成，酒體濁而渾厚，色澤淡而清新，泡沫細(xì)如奶油，香氣獨(dú)具一格，花香濃郁。酯香突出，入口凈爽。不經(jīng)過(guò)濾和巴氏殺菌，一般以生啤酒的形式飲用，富含鮮活酵母，直接取自發(fā)酵罐無(wú)菌灌裝，全程冷鏈運(yùn)輸

11. 燕京啤酒多少錢一瓶

好喝。燕京啤酒的第二神酒，絕對(duì)好喝到爆，口感清爽，原麥汁濃度10度的鮮啤，酒精度4度，中規(guī)中矩，前段就是喝燕京工藝，中段好喝的勁頭就來(lái)了，后段是天生的鮮拉格味道，真的好喝，大約5塊錢一瓶，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。這款啤酒很適合那種不習(xí)慣喝苦啤酒的人。