1. 鵝島啤酒種類

目前在國內市面上比較常見的精釀有這些；國內精釀：高大師、京A、香格里拉、跳東湖IPA、熊貓、牛啤堂、無啤不歡等。國外精釀：創始者、飛狗、巴樂斯平(岬角)、左岸、藍月、鵝島、釀酒狗(現名為“精釀狗”)、布魯克林、粉象、天堂、維森(唯森)、智美、碧藍岸點、鐵血獵人、角頭鯊、邪惡雙胞胎、艾丁格、打嗝海里、美國大道、火石行者、圖樂、金卡露、羅斯福、林德曼等。能第一時間想到的就這些吧！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀，在啤酒小屋就能找到大部分精釀，甚至比我所想到的更多。可見國外的還是占大部分，畢竟發展的早，而且有很多都是百年的歷史。國內大大小小城市也開始興起精釀之路。

2. 鵝島啤酒哪個國家的

第一：5大巨頭開始提價。提價表現在大家對原有產品整體性的提價，主要發生在2018年的年初這個階段。

第二：調整產品結構。包括青島、雪花、百威、燕京，也包括嘉士伯等各個企業都在不斷的推出新的高端產品。

百威從全世界拿到中國來了20多個高端品牌。這些高端品牌包括墨西哥的科羅納、美國的一些經典啤酒品牌鵝島等，還代理了韓國的蘭賣、日本的三寶樂等。

雪花啤酒推出了一系列的高端新品，包過勇闖天涯的升級版，還有黑石系列、馬斯利等一系列高端產品。

同時雪花啤酒利用股份置換方式，把喜力中國的業務拿到了自己的報表之內，形成了雪花啤酒+喜力品牌結構。

青島啤酒也推出了一系列的高端品牌，包括奧古特、1903、白啤、黑啤等一系列的高端產品。

第三：巨頭品牌在國內開始進行產能優化。產能優化的集中表現是關閉一些小亂差的工廠。雪花啤酒關閉了20~30家工廠，青島啤酒也關閉10家左右，之前包括嘉士伯在整合重啤的過程中，已經關掉了十幾家的落后產能。這種關閉對行業來說不是利空，而是一種優化產能的利好。

巨頭企業在一邊關閉工廠的同時，也在新建一些大型的集中式的工廠。一般關停的工廠都在5萬噸之下或者10萬噸之下，新建的工廠大概都在百萬噸級。這種大規模的現代化工廠，更能夠體現成本和效率上的優勢。

（三）

啤酒行業還有一個重要板塊就是進口啤酒。

進口啤酒從2011年的6.7萬噸一路增長到2018年達到了80萬噸，用了8年的時間增長了15倍以上。

在2011年到2015年左右的時候，進口啤酒里邊的主力軍是德國啤酒，大概占據了50%。從2015年開始，進口啤酒發生了格局上的變化，德國啤酒統治地位開始下滑，取而代之的是巨頭品牌的進口啤酒，巨頭品牌的進口啤酒主要體現在像百威旗下的科羅娜，還有百威旗下的福佳、教士等品牌，還有嘉士伯旗下的1664，喜力旗下的喜力啤酒等。

從2018年到2019年看，進口啤酒開始發生10% 左右的下滑。下滑的兩個主要原因是：第一巨頭品牌開始嘗試國產化，包括百威旗下的一些品牌，像嘉士伯旗下的1664都開始了國產化。第二個因素是進口啤酒不像進口紅酒，因為進口啤酒有著天然的短板，啤酒的工藝原料，包括設備，它的通用性比較強，進口紅酒它受制于原料和產地的因素，所以是進口紅酒在中國可以占到統治地位。但是進口啤酒他的原料、工藝、設備的通用性、替代性很強，所以有著天然的瓶頸和天花板。

目前來看進口啤酒的占據行業大概3%的份額，這一點位已經開始成為天花板。

但是進口啤酒有幾個特點：

第一全部是高端產品，因為它受制于運輸等成本環節的制約，所以他只能做中高端產品。

第二，它只能做一些特色產品。特色產品就是與國內的主流品牌有差異的產品。

正是這兩點幫助進口啤酒打開了中國消費市場，也讓消費者接觸到了不同類型、不同口味，甚至不同顏色、花色的啤酒。進口啤酒教育了消費者，讓消費者不再單一的去消費一個口味的產品。再是讓消費者認知到啤酒消費的多元化。這種多元化也就培育了兩塊市場，第1塊就是國內啤酒的跟隨，包括青島、雪花、燕京等國內企業開始在產品研發上去靠近進口啤酒。

舉個例子講，在2014年之前，國內品牌很少去做白啤這個品類，但是到今天我們發現所有的巨頭品牌都開始推白啤這個產品。

跟進和模仿，也幫助國內的品牌實現了產品的高端化和多元化，也讓消費者去感知到啤酒市場的多元化和個性化。

（四）

與此同時，也推升了精釀啤酒這個模塊。目前來看，精釀啤酒的總規模并不大，總產量的占比大概不超過1%。

但是品牌眾多，在精釀啤酒領域里邊玩家非常多。國內統計看，目前大概有3000家左右的精釀啤酒企業。

目前，精釀啤酒領域非常活躍。自2010年左右，一幫受國外留學經歷，在美國生活過一段時間的人群回到國內，從“因為喜歡所以熱愛”的角度開始，從發燒友的身份開始探索精釀啤酒，到2019年，國內的5大巨頭也全部進入了精釀這個行業領域。

精啤在產品研發上推出的IPA，包括皮爾森、果啤、白啤等一系列產品。在精釀品類里邊，包括燕京啤酒也已經在廣西和福建建立了專門的精釀啤酒生產線，百威啤酒在武漢專門建設了一條國內比較先進的精釀啤酒車間。

關于精釀啤酒定義和標準這兩年一直有著爭議，現在來看主流的聲音還是按照美國BA的標準去定義的，也就是包括從規模、原料，甚至主流啤酒的控股比例等角度做了嚴格的定義。美國精釀它強調的是獨立自主，同時他也強調了小而美的角度。認證機構就是美國的精釀協會--BA。只有加入了這個機構或者是受到機構認證的企業生產的啤酒在美國才叫精釀啤酒。但是在中國還沒有這么一個權威機構，或者是由這么大的一個團體去認證，或者去鑒定哪個品牌是精釀啤酒。出現了國內無論大小啤酒企業都在做精釀，也沒有人說哪一個產品是精釀哪一個產品不是精釀。

如果區別一下中國和美國的精釀市場的話，美國是協會的認證制，中國現在和未來的幾年，在沒有大的力量介入或者大的團體或者協會介入的背景之下，美國是認證制，中國是認可制。

當然，在這種中國式的認可制背景之下，也會有一些魚龍混雜。就是說所有的企業，所有的品牌都能夠用精釀啤酒通用品牌，因為沒有人來說不可以用，這會產生意外的影響。會出現各個企業都在努力去做產品的研發，從消費者的需求角度去應對市場的多元化。

（五）

從現在的信息和數據來看，我感覺未來一兩年之內的中國啤酒行業會發生以下幾個方面的變化：

第一從價格戰向價值戰去轉移：過去中國啤酒市場的爭奪充滿著資本的味道。也就說大家為了爭奪份額，一方面進行快速收購，同時也進行著激烈的價格戰。行業內，甚至民間也經常說，啤酒賤如水，我覺得這句話是對應過去特定時期的標簽，但是未來會發生變化。

目前資本收購的窗口期已經關閉了，沒有可以收購的標的了，五大巨頭已經占據了83%的份額。大魚吃小魚時代已經過去了，既然份額的穩定性已經到了，大家再血琳琳搶份額的可能性已經很小了，不約而同的開始調整產品結構，優化產能，提高盈利能力。

第二中國啤酒短期之內行業格局的變化不會太大：因為5大巨頭里邊雪花、青啤和燕京是國資，百威和嘉士伯是外資。目前為止這兩支隊伍之間的格局變化都不會太大，行業格局趨于穩定。

第三未來在向中高端轉移的同時，市場一定是高度的碎片化：頭部市場的高度碎片化表現在用單一品牌或者單一的品種、品類去統治高端或超高端的時候，已經不太可能了，因為頭部市場需求的多元化和多變化已經開始，企業很難用一個單一品牌或單一品類去應付。

第四強者更強，尾部更大：所謂的強者更強，巨頭品牌的體量、巨頭品牌的行業集中度會越來越大，但是會很溫和的前進。也會形成大量的小眾品牌群，包括像精釀啤酒或者是以進口啤酒形成的大量高端小眾品牌群。未來不排除中國市場會有上萬家小而美的酒吧似的精釀啤酒企業。

從國家政策的層面，啤酒行業已經解除了行業限制，也已經把行業準入的門檻拉低了。未來不排除從尾部角度誕生更多的小眾品牌，這些小眾品牌會依托某一個城市甚至某一個或幾個社區。

3. 鵝島啤酒分類

有，國外的有釀酒狗、鵝島ipa、Duvel、羅斯福、波蘭女武神等等，這幾年國產精釀也很不錯，除了做的早的一批，像高大師，京a，熊貓精釀等等，但是好不好喝看個人。個人最近了解了一些新的國產精釀，還不錯像廢墟、桂、酒鯨，都很不錯。如果真的喜歡精釀就多嘗試吧。

4. 鵝島啤酒是進口的嗎

第一：廠商

直接聯系廠商，啤酒的外殼商標上有他們的電話和地址，確保酒的品質，形成戰略合作的伙伴關系。一般需要很多資金問題，新人最好選擇批發市場吧，以最低最優惠的價格批發，合格證，跳高正品行貨。

第二：批發市場

開青島扎啤加盟店如何進貨?一般啤酒進貨的話就去批發市場的吧。如果需要量很大的話，直接聯系廠商。供應商支持混批，1000元以上起批。混批是指不限產品的種類和樣式，買家只要采購總價(或總量)達到或高于設置金額(或數量)即可享受批發價格。

第三：網上進貨

網上進貨都挺便宜的，里面有很多廠家和供貨商，具體你需要什么可以直接跟他們聯系。高效迅速的物流系統，安全送達，方便快捷，以更低價格、更快的速度服務于消費者。推薦阿里巴巴，淘寶分銷平臺。

PS:進貨注意事項：

進貨之前要先想好什么場合，需要買什么樣的酒水，要買多少數量的酒。最好看清日期，包裝，要注意看看有沒有裝錯貨，盡量爭取好的換貨條件。

5. 鵝島啤酒種類及價格

鵝島碑酒中高端檔次，價格大概300左右一箱

創立于1988年，美國知名的精釀啤酒廠牌，隸屬于百威英博旗下，比利時風格的農場艾爾啤酒，伸著細長脖子的鵝腦袋是其品牌標志，2016年進入中國大陸市場

鵝島（GooseIsland）于1988年創立于美國的芝加哥，是美國知名的精釀啤酒廠牌之一。鵝島也被視作精釀啤酒技術創新的一面旗幟。1990年代，鵝島將世濤黑啤注入威士忌橡木桶陳釀，制造了BourbonCounty帝國世濤，推動了“過桶烈性啤酒”這一風格。

2011年，百威英博集團全資收購鵝島酒廠

6. 鵝島啤酒百度百科

漓象啤酒非常好，酒味比工業啤酒濃，甚至比部分進口啤酒要濃郁醇厚，但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較，漓象啤酒的酒味就顯得有些淡了。

酒質順滑易飲，倒酒入杯，泡沫細膩持久，酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味，另外有個特點就是便宜。

7. 鵝島精釀啤酒是哪國的

麥芽濃度在10度以上的啤酒有很多，比如喜力啤酒麒麟一番榨啤酒，福佳白啤酒，鵝島ipa啤酒，還有柏龍啤酒等等

8. 鵝島啤酒種類介紹

Ipa，啤酒是美國一款用印度方式釀造京釀皮Ipa，啤酒是美國一款用印度方式釀造的精釀啤酒，中文名字叫鵝島

9. 鵝島啤酒種類有哪些

鵝島好。這款鵝島IPA是我評價最高的一款酒。早就聽聞鵝島的IPA做的比較有特點。這款使用卡斯卡特啤酒花和世紀啤酒花雙料的IPA，曾六次獲得美國啤酒節大獎，是典型的英式IPA。打開之后，濃郁的啤酒花香氣和柑橘味是給我留下的第一印象。這款IPA的口感比較清爽，余味不錯，沒有那種會回味很久的苦味。

其實對于新手來說，IPA是比較難接受的，因為其特殊的、濃郁的和回味無窮的苦味。我曾經帶兩個小伙伴去天津比較有名氣的楚門精釀酒吧喝酒，一杯IPA他們都因為苦味不能下咽。但是鵝島精釀新手禮包的這瓶IPA比較控制了IPA啤酒不可避免的苦味。這款酒的回味比較清爽，有一絲絲苦味，所以并不讓人覺得抗拒。