一、為什么啤酒會出泡沫還能滋滋作響？

這種泡沫叫作“啤酒花”，其實它和一種叫作二氧化碳的氣體有關。

啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然后裝瓶加蓋。當喝啤酒時，由于瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡。

把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。

啤酒主要的化學成分是：

水和乙醇。水H2O、乙醇CH3CH2OH 。

啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質輔助原料（玉米、大米、小麥等）和糖類輔助原料等。

適于啤酒釀造用的大麥為二棱或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好，六棱大麥的農業單產較高，活力強，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩定。啤酒用大麥的品質要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白質含量適中（9～12%），淡黃色，有光澤，水分含量低于13%，發芽率在95%以上。

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二、百英啤酒有限公司怎么樣？

百英啤酒有限公司是注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于廣州市番禺區大龍街舊水坑村開發路1號之三501。

百英啤酒有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91440101MA59P7536J，企業法人黃育武，目前企業處于開業狀態。

百英啤酒有限公司的經營范圍是：啤酒制造;酒類批發;酒類零售;互聯網商品銷售（許可審批類商品除外）;互聯網商品零售（許可審批類商品除外）;。

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三、百香果和啤酒可以同吃嗎？

1、百香果和啤酒可以一塊吃。百香果的果汁色、香、味、營養極佳，富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份，適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品，具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。\r\n2、因此在吃百香果和喝啤酒的時候就不用擔心兩種東西會出現不良的癥狀。而且百香果在一定程度上抑制了酒精，所以不勝酒力的小伙伴們在喝酒應酬過后不妨來點清醒清醒。\r\n更多關于百香果和啤酒可以同吃嗎，進入：查看更多內容

四、百萬千升以上的啤酒企業是哪7家

1 雪花啤酒 1023.50

2 青島啤酒 715.00

3 燕京啤酒 550.60

4 金星啤酒 180.00

5 珠江啤酒 127.91

6 重慶啤酒 108.19

7 金威啤酒 93.40

以上是2011年中國啤酒企業產量排行，不包括百威英博啤酒

麥城黑啤