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黃鶴樓啤酒采用江漢平原優質大米和進口啤酒花結合自家獨特釀酒工藝釀造而成，酒體金黃色，入口潤滑、甘醇，酒花清香。作為自主的國產品牌，黃鶴樓啤酒正如一顆閃亮的巨星在國內市場冉冉升起！
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評比結果：
第一屆：1952年在北京舉行，共評出八大名酒，其中白酒有：茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。
第二屆：1963年在北京舉行，共評出八大名酒：汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西鳳酒、董酒。
第三屆：1979年在大連舉行，共評出八種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒 、瀘州老窖特曲。
第四屆：1984年在太原舉行，共評出十三種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒。
第五屆：1989年在合肥舉行，共評出十七種名酒：茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。
2012年9月26日由中國酒類流通協會、中華品牌戰略研究院主辦的“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議成果發布會在國家會議中心揭曉，經“華樽杯”第四屆中國酒類品牌價值評議組委會評測，陜西西鳳集團股份有限公司的品牌價值為213.72億元,同比2011年增長50.73%，位于全國白酒行業第六位，西北地區第一位。安徽古井貢酒股份有限公司品牌價值為208.99億元，同比增長48.55%，位于全國白酒第七位、中部地區第一位。
茅臺酒
是風格最完美的醬香型大曲酒之典型，故“醬香型”又稱“茅香型”。其酒質晶亮透明，微有黃色，醬香突出，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散?？谖队难偶毮?，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。茅臺酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300余種。酒度53度。
董酒
產于貴州遵義董公寺鎮，是董香型白酒的代表，以獨特的工藝、典型的風格、優良的品質馳名中外，在中國名酒中獨樹一幟。董酒在第二、三、四、五次全國評酒會上四次蟬聯國家名酒稱號及金質獎。董酒的工藝和配方曾三次被國家權威部門列為“國家機密”，國密董酒由此得名。董酒是串香工藝的鼻祖，其獨特工藝簡稱為“兩小、兩大、雙醅串蒸”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅，雙醅串蒸而成。由于采用了特殊的工藝和配方，董酒既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和與回甜，被行家們評價為“酒液清澈透明，香氣幽雅舒適，入口醇和濃郁，飲后甘爽味長”。
汾酒
山西杏花村的釀酒史最少可以追溯到1500年以前?！侗饼R書》卷十一就有：帝在晉陽，手敕之曰：“吾飲汾清二杯，勸汝于鄴酌兩杯”，的記載；北周詩人庚信曾寫過：“三春竹葉酒，一曲鵾雞弦”的詩句，記載最早的竹葉青酒；唐詩人杜牧詩云：“清明時節雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”；宋朱翼中《北山酒經》云：“唐時汾州有乾釀酒”；宋竇革《酒譜》、宋張能臣《酒名記》、元宋伯仁《酒小史》等均有關于汾酒的記述。唐時，杏花村有72家酒作坊，清代中葉增至二百二十余家。
五糧液
牌五糧液酒是四川省宜賓五糧液酒廠的產品。1985年、1988年獲商業部優質產品稱號及金爵獎，1963年、1979年、1984年、1988年在全國第二、三、四、五屆評酒會上榮獲國家名酒稱號及金質獎，1988年獲香港第六屆國際食品展覽會金龍獎，1989年獲日本大孤第三屆89關西國際儀器展金質獎，1990年獲泰國國際酒類博覽會金獎，1991年獲保加利亞普羅夫迪夫國際展覽會金獎及德國萊比錫國際博覽會金獎，1992年獲美國國際名酒博覽會金獎1993年獲俄羅斯圣彼得堡國際博覽會特別金獎。
瀘州老窖
瀘州古稱江陽，釀酒歷史久遠，自古便有“江陽古道多佳釀”的美稱。瀘州地區出土陶制飲酒角杯，系秦漢時期器物，可見秦漢已有釀酒。蜀漢建興三年（225）諸葛亮出兵江陽忠山時，使人采百草制曲，以城南營溝頭龍泉水釀酒，其制曲釀酒之技流傳至今。宋代酒業較為興盛，熙寧年間酒課為“一萬貫以下”，據《宋史》載瀘州等地釀有小酒和大酒，“自春至秋，酤成即鬻，謂之小酒。臘釀蒸鬻，侯夏而出，謂之大酒?！贝缶葡禑?。
劍南春
劍南春酒是四川省綿竹縣劍南春酒廠的產品。綿竹古屬綿州，歸劍南道轄，釀酒歷史悠久。據李肇《唐國史補》載，唐代開元至長慶年間，釀有“劍南之燒春”名酒。詩人李白曾于劍南“解貂贖酒”的典故，留下“士解金貂，價重洛陽”佳話。其酒又稱“燒香春”。
西鳳酒
中國四大名酒西鳳酒，產于陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮，始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，文化燦爛。西鳳酒原產于陜西省寶雞、（西府）鳳翔、岐山、眉縣一帶，唯以鳳翔城西柳鎮所生產的酒為最佳，聲譽最高。這里地域遼闊，土肥物阜，水質甘美，頗具得天獨厚的興農釀酒之地利，是中國著名的酒鄉。
古井貢
古井貢是安徽省亳州市古井酒廠的產品。亳州曾稱亳縣，古稱譙陵、譙城，是曹操、華佗的故鄉，漢代釀有酒品聞名著稱。據《魏武集》載：曹操向漢獻帝上表獻過“九醞酒法”，說：“臣縣故令南陽郭芝，有九醞春酒……今僅上獻?！薄柏暰啤币蚨妹ü啪暰剖羌瘓F的主導產品，其淵源始于公元196年曹操將家鄉亳州產的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協，自此一直作為皇室貢品。）
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所謂一方水土養育一方人，作為青島人哪里的啤酒都沒有青島啤酒好喝。
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1、湖北經典白酒之一白云邊
價格：60-120元元左右
2、湖北經典白酒之二黃鶴樓
價格：60-120元
白云邊、枝江大曲、演義酒、黃鶴樓，武漢人的經典選擇。這兩個品牌在武漢的占有率上相當高的，所以無論是大宴小宴，公宴私宴，各種各樣的宴席都會出現他們的身影。有的人可能一輩子就喜歡和這兩種品牌的酒，所以是婚宴用酒的很好選擇。
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黃鶴樓啤酒采用江漢平原優質大米和進口啤酒花結合自家獨特釀酒工藝釀造而成，酒體金黃色，入口潤滑、甘醇，酒花清香。作為武漢人，對于黃鶴樓啤酒還是很熟悉的
黃鶴樓精釀啤酒
黃山頭酒產于湖北省荊州市公安縣藕池鎮（原屬石首縣），其釀酒歷史有近百年。黃山頭大曲兩度被評為湖北省濃香型白酒第一名；并被國家輕工業部評為銀獎。
黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒古稱漢汾酒，是湖北省武漢黃鶴樓酒廠的產品。特制黃鶴樓酒清澈透明，清香典型純正，入口醇厚綿甜，香味協調，后味爽凈，飲之怡人提神。酒度分39度、54度、62度三種，屬清香型大曲白酒。
“白云邊”酒，產于湖北省松滋縣白云邊酒廠。此酒色清透明，醇厚甜香，清香中有醬香，入口為濃香，回味是醬香，醇正柔和，清冽甘爽，風味別具一格，深受中外消費者的歡迎。
枝江大曲是在湖北宜昌地區“謙泰吉”糟坊的基礎上發展起來的，到2002年已有185年的歷史，因采用現代化的氣相色譜儀、高精度分析天平、微機進行生產、質量檢測。加之長江地下水源山清水秀無任何污染的自然環境生產出的枝江大曲具有綠色食品特征；窖香濃郁、綿甜醇厚、落口爽凈、回味無窮、品后不上頭，不口干。
西陵特曲酒，是選用紅主粱為原料，以小麥高中溫曲為糖化劑，取清甜的高峽源長之溪水為釀酒用水，用土窖多輪長期發酵，由酒師精心勾兌而成。酒液無色透明，既有瀘型之濃香，又有茅型之醬香；入口醇厚甘爽，綿柔濃郁，回味綿長；濃頭醬尾，風格獨特。
湖北黃山頭酒業有限公司堅持“以質為本，誠信經營，以人品釀產品”的經營理念，以科技為先導，以人才為后盾，在繼承傳統的混蒸續糟、泥窖固態發酵工藝的基礎上，不斷引進新技術、新工藝，使產品的風味日臻完美，形成了黃山頭酒“窖香濃郁、綿甜甘爽、香味協調、尾凈余長”的獨特風格。
石花酒擁有悠久歷史的酒品牌，湖北省八大名酒之一。石花酒，一個有著1000多年美麗傳說，100多年幾代人奮斗歷史的老牌產品，也是谷城縣把文化競爭長入到經濟競爭戰略后，取得驕人成果的個案之一。
湖北襄樊三九釀酒廠位于古城襄陽城風景秀麗的臥龍先生躬耕之地古隆中邊，建有中原地區最大的6000噸容量的酒庫，擁有現代化檢測中心和研究所，生產技術、檢測手段均達到國內同行業先進水平，形成市場調研、產品研發、生產銷售、服務一條龍。
文峰特曲系列酒由湖北文峰酒廠生產。是湖北八大名酒之一。該酒是以優質高糧為主要原料，配以小麥培制的高溫大曲為糖化發酵劑，清蒸混燒，老窖發酵，量質摘酒，分級貯存，采用傳統老五甑工藝和現代化技術精釀而成。文峰特曲屬濃香型大曲酒，共分2大類，20多個品種，具有窖香濃郁、綿甜甘洌、香味協調、尾凈余長等特點。
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黃鶴樓啤酒的優點是：采用江漢平原優質大米和長江流域優質水源，配合進口啤酒花以及自家獨特釀酒工藝釀制而成，其酒體金黃，入口潤滑、甘醇、酒花清香，雖然推出的酒款并不多，但都非常經典，而且風格都有所不同。
缺點：黃鶴樓啤酒，相對來說就要小眾許多，作為1981年黃鶴樓重建時推出的啤酒品牌，其推廣遠不如青島、雪花這些大品牌。
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為了做促銷，競爭，這樣便宜了買的人會更多
黃鶴樓啤酒的品牌定位
黃鶴樓酒現有清香型、濃香型、兼香型三類產品，分別執行清香型白酒國家標準GB/T 10781.2-2006、濃香型白酒國家標準GB/T 10781.1-2006、濃醬兼香型白酒國家標準GB/T 23547-2009。
主要生產工藝
以水、高粱、小麥、玉米、糯米和大米為原料，以大麥和豌豆踩制的清荏曲、紅心曲、后火曲為糖化發酵劑。釀制時，熱水打漿，掌握適當入池水分，采用地缸分離低溫緩慢發酵、石板封缸的工藝，回沙、回醅、斷吹回酒、緩火蒸餾、掐頭去尾，再量質摘酒、分級貯存。
