青島嶗山啤酒廠坐落在美麗的青島之濱，著名的旅游勝地嶗山腳下，青島嶗山啤酒廠建于1982年，現有職工1200人，占地面積800畝，年啤酒生產能力15－20萬噸，礦泉水2萬噸，企業固定資產近6億元，是國家大型企業，擁有自營進出口權，自1992年以來連續四年被國務院發展研究中心、國家統計局評為中國500家最大工業企業和經濟效益最佳企業，是輕工總會重點支持的200家大中型企業之一。93年至98年連續六年被授予山東省明星企業稱號。

采用著名嶗山泉水和澳大利亞進口大麥釀制的嶗山啤酒，被評為山東省名牌產品，嶗山牌商標榮獲山東省著名商標稱號，嶗山啤酒是全國輕工總會報國務院審批的啤酒行業保護民族工業十大品牌之一，多次榮獲國內外金獎，青島嶗山啤酒廠所屬的嶗九樂礦泉廠生產的嶗九樂礦泉水，經地礦部和省物探院檢測，完全達到國際礦泉水質量標準，是青島市蘊水量最大的礦泉水井群，被認定為一級礦泉水生產企業。

嶗山系列啤酒和嶗九樂系列礦泉水全部通過了英國UKAS皇冠標志質量認證和ISO9002國際質量認證。為嶗山啤酒和嶗九礦泉水進一步開拓國際市場奠定了堅實的基礎，當今嶗山系列啤酒和嶗九樂系列礦泉水暢銷全國各地，并出口美國、歐洲、日本、新加坡、香港等國家和地區，受到了國內外廣大消費者的普遍贊譽。