啤酒上面的度數(shù)代表的是麥芽汁濃度，一般情況下，麥芽汁濃度與啤酒酒精度成正相關(guān)。酒精度6°~8°為低濃度啤酒，酒精度在10°~12°為中濃度啤酒，酒精度在3.5%左右，14°~20°為高濃度啤酒。

啤酒度數(shù)怎么看

啤酒的原材料有：大麥、釀造用水、酒花、酵母、玉米、糖類、小麥、大米等，配返是一種酒精飲料。

啤酒中含有：二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶等。

中國(guó)著名的啤酒有：培備饑滾仿西藏青稞啤酒、青島啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、哈爾濱啤酒、珠江啤酒等。