一、美國芝加哥世博會 藍帶啤酒 名字是怎么來的
藍帶啤酒創始于1844年,已有166年的歷史,曾多次獲世界性博覽會金牌獎。該公司引進美國全套生產設備,選用優質原料和藍帶酵母、酒花,由美國釀酒專家指導,按照美國藍帶的傳統工藝生產。其品味已完全達到美國藍帶啤酒的標準,其產品以色淺、質優、味純、氣足的特點而著稱。
[編輯本段]發展簡史
1844年,一個叫Pabst的德國釀酒師將他的釀酒坊從美麗的萊茵河畔遷到美國威斯康新州的沃土上,釀造出了在美國廣受歡迎的特選酒,因為他們習慣在酒樽和酒桶上系一條藍色的綢帶,幽默的美國人干脆將它昵稱為藍帶,藍帶由此得名。
公司于1990年11月建成投產后,由于產品質量好,深受廣大客戶信賴和好評,發展勢頭迅猛,1997年實現銷售收入6.78億元,創利稅總額達2.395億元, 其中利潤1.488億元,人均創稅利指標已連續五年保持全國啤酒行業第一的先進水平, 達20萬元。藍帶啤酒近年連?quot;全國最佳明星啤酒、全國食品行業名牌產品、 全國暢銷國產商品金橋獎等榮譽。
[編輯本段]獲得榮譽
目前,公司生產的藍帶啤酒,產品覆蓋全國30個省市自治區,并遠銷港澳、東南亞等國家和地區。公司在短短的幾年內一躍而成為肇慶市第一利稅大戶,全國食品行業質量效益先進企業、中國輕工業200強企業、中國500家最大外商投資工業企業。公司總經理梁啟華同志于1997年榮獲全國“五一勞動獎章”。
藍帶啤酒肇慶藍帶啤酒盧堡有限公司是我國啤酒行業中使用中外馳名商標,在國內生產外國名牌啤酒的首家合資企業,也是全國啤酒銷量第一的外國品牌企業。
[編輯本段]公司規模
該公司坐落在廣東肇慶七星巖湖畔,北倚北嶺山脈,有天然優質的北嶺山泉水,南臨西江,西靠三榕峽深水碼頭,東接肇慶火車站,水陸交通十分便利。公司占地面積13萬平方米,建筑面積8.7萬平方米;擁有固定資產5.38億元,共有生產設備790 臺(套);啤酒年生產能力25萬噸,產品包裝規格有640ml、355ml玻璃瓶簡裝、355ml易拉罐裝、白瓶金裝、946/1183ml藍帶王、640ml小藍王以及桶裝鮮啤等共9種;現有員工810人,其中工程技術人員180人。
貝斯特啤酒(Pabst beer)曾在1876年展覽會上和1878年巴黎的世界交易會上獲金獎;而在1893年芝加哥世博會上獲得最高獎,并且被稱為“藍帶啤酒”。
19世紀80年代,瓶裝啤酒還處在面市初期,大多數產品遭遇變味的難題。貝斯特啤酒公司找到了癥結所在,是貯藏條件不佳和白天的慢速運輸導致啤酒變質。他們通過使用高純度的優質原料,選擇質地堅實的瓶子灌裝貯存。他們將這種精心釀造的瓶裝啤酒稱作“精選啤酒”,貝斯特啤酒廠根據一種新的包裝創意,在其瓶頸上系一藍色絲綢帶作為標志。沒想到這一小小的扎帶裝飾竟產生了神奇的效果,系著藍色綢帶的啤酒,在美國市場上大受歡迎。到1892年,系藍帶的“精選啤酒”變得異常流行,以致公司每年要買300000碼以上的藍綢帶來滿足人們的需求。
1893年芝加哥世博會上,人們似乎忘記了“貝斯特啤酒”這個一直沿用的名稱,都親切地叫著“藍帶啤酒”,這就是藍帶啤酒的由來。1895年,貝斯特啤酒公司決定將“藍帶”一詞加印在“精選啤酒”的商標上,1898年“藍帶啤酒”正式登記注冊。從此,“藍帶啤酒”便暢銷世界,歷經百余年而不衰。
1844年,一個叫Pabst的德國釀酒師將他的釀酒坊從美麗的萊茵河畔遷到美國威斯康新州的沃土上,釀造出了在美國廣受歡迎的特選酒,因為他們習慣在酒樽和酒桶上系一條藍色的綢帶,幽默的美國人干脆將它昵稱為藍帶,藍帶由此得名。
二、速溶啤酒9月在美國上市,速溶啤酒是什么?
速溶啤酒,是根據速溶咖啡原理,把啤酒成分進行低溫提煉,制成速溶啤酒。飲時只需倒入杯中,加入汽水或礦泉水搖勻即可,濃淡自調,極為方便。
美國阿拉斯加一家專門設計野外活動飲品的業者推出“速溶啤酒”,只要把水加入他們的“啤酒粉”就能隨時歡樂暢飲。這種神奇的“啤酒粉”預計今年下半年在美國和加拿大上市。
沖泡方式
和沖咖啡一樣,加入啤酒粉在杯子中,加入礦泉水或汽水,即可以飲用。
速溶啤酒,是根據速溶咖啡原理,把啤酒成分進行低溫提煉,制成速溶啤酒。飲時只需倒入杯中,加入汽水或礦泉水搖勻即可,濃淡自調,極為方便。
2013年8月,阿拉斯加飲品制造廠Pat'sBackcountry宣稱,水與啤酒粉加入特制杯后做成的速溶啤酒,味道、香氣和酒精濃度都跟傳統啤酒幾乎一模一樣,還可根據口味不同制成含酒精與不含酒精兩種類型。
速溶啤酒就是可以直接沖泡的啤酒粉,據說和液體啤酒味道一樣的...
三、現在什么啤酒好喝
具體得看你的個人喜好
比如
福佳白啤酒(Hoegaarden)
原產地 比利時,酒液呈白色渾濁狀,因該啤酒與一些香草混合發酵,遂帶有一些淡淡的香草味,清爽宜人,較適合女士飲用
寶丁頓(boddingtons)
一款口感非常不錯的英國啤酒
寶汀頓啤酒從1778年起由曼徹斯特Strangeways啤酒作坊釀制。是英國銷量最大的啤酒。聽內置有“專利浮動氣汞系統”,真正實現生啤聽裝化。
維森(Weihenstephaner)
維森小麥啤酒是巴伐利亞小麥啤酒的巔峰代表作,澤金黃,呈乳狀,泡沫豐富,細膩,濃濃的麥芽香結合香蕉,丁香的香味,酒體豐滿,收口干爽,酸,甜,苦,香達到完美平衡。
艾丁格(Erdinger)
根據1516年德國啤酒純釀造法釀制,艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史,采用最佳天然原料和原產地的清澈地下泉水,以獨家工藝精心釀制,實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。他是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒,俗稱白啤酒,在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上銷售量最大的德國啤酒,暢銷于全世界八十多個國家,在德國當地也享有“小麥王”的美譽
倫敦之巔(London Pride)
倫敦之巔啤酒是富勒啤酒廠的旗艦產品,在英國市場它是非常受歡迎的淡色愛爾啤酒,經過巴氏消毒,略帶苦味,酒精濃度4.1%,而在世界范圍內它出售的則是瓶裝的4.7%酒精濃度的版本,水平有所下降但依然可以對英國風味窺見一二。
羅斯福(Rochefort)
羅斯福啤酒最初使用的配方是依照布魯爾地區流傳下來的舊方改制而成的,修道士們使用了嚴格的監管措施和當地的原料釀造出了深色、略甜、烈性的啤酒,與那些金黃色的啤酒比起來酒體明顯渾厚,口味豐富,酒性也強烈很多,是修道士啤酒的的典型代表。
羅斯福啤酒還使用了獨一無二的標志體系,它們使用數字來注明啤酒的級別,6、8、10三個數字代表的并不是酒精含量或麥汁濃度,而只是按照比利時的數字歷法提出的三個不同等級而已,你可以理解為基本型、較強、烈性三個級別,這與其他一些使用數字作為標識的啤酒有著很大的區別。
伊士啤(ESB)
這是一款1969年冬天上市的時令啤酒(Winter Bitter),后來由于變成了常年銷售的產品,在1971年更名為ESB(Extra Special Bitter)。曾經有一段時間,另外一家啤酒坊也推出了同名啤酒,但是在今天的英國,ESB特指Fuller’s啤酒坊的產品。在美國很多啤酒坊釀造的啤酒都取名ESB來強調其產品的風格(該啤酒比IPA的麥芽濃重、果味更濃、啤酒花清淡)。原版的Fuller’s ESB麥芽感突出,但由于使用蜂蜜酵母,啤酒花的苦澀和麥芽芳香卻非常和諧。如圖所示,Fuller’s ESB是一款桶裝熟化的生啤,未經過巴氏消毒。巴氏消毒的副作用就是降低了啤酒的口味和品質。
簡單就寫這么多了沒耐心了 相信 這些夠你嘗一段時間的了
啤酒我就喜歡百威和喜力啤酒,國內的自主品牌啤酒不管是麥汁濃度還是酒精度都很假,雪花青島的根本不算啤酒,喝一晚上就光撒尿沒感覺的,不過百威喜力啤酒現在假的太多!還有就是有幾個工廠出的也中國化了,酒精度和標注的有出入,也喝不出什么感覺了,還是改喝白酒或者紅酒吧!
很多,口味淡的菠蘿啤,喜歡喝冰的百威,雪花,哈爾濱,普拉格獵人1933,喜力。喜歡喝口味重一點的德國黑啤,白啤
我個人認為還是青島啤酒好喝??谖都冋?,麥香味濃郁。
啤酒口感與地方水土有關,水土好的地方啤酒好喝,一般北方原產地啤酒好喝,比如青島 嶗山,三九,燕京 哈爾濱,還有生啤。
美國的藍帶啤酒是我覺得最好喝的啤酒,剛開始喝啤酒,沒有好喝的啤酒。