1. 酒吧吹瓶子

賣給收破爛的肯定不合算，他是“二道販子”了，應(yīng)該賣直接賣給廢品回收的，如果你們酒店規(guī)模夠大可以直接去找廢品回收的老板，讓他上門來回收，這樣既賣個好價格，又解決了問題;至于泔水可以賣給養(yǎng)豬的，既可以賣個好價錢

2. 在酒吧吹壺是什么

調(diào)酒是一項藝術(shù)。它能為你的生活增添不少樂趣。果汁、汽水加上一點想像力，很容易就可以把烈酒和糖漿變成好喝的調(diào)酒。每一杯飲料的味道都和其成分的品質(zhì)息息相關(guān)，所以請選擇優(yōu)質(zhì)的果汁糖漿。

一個家庭酒吧的基本配備包括金酒、伏特加、白色或褐色的朗姆酒、白蘭地或干邑酒、龍舌蘭酒和產(chǎn)自巴西的甘蔗酒。若再加上甜酒類，其酒種就更豐富了。為了讓雞尾酒保持冰涼，杯里別忘了放冰塊，而如果加上碎冰的話，就更有職業(yè)水準(zhǔn)了。您馬上就可以嘗嘗這些冰涼可口的飲料。

初學(xué)者：不需要馬上購買專業(yè)的調(diào)酒用具。要想偶爾在家調(diào)一杯雞尾酒，只需要調(diào)酒壺、果汁機(jī)、隔冰器和計量杯就夠了。

好用的調(diào)酒壺：調(diào)酒壺分兩截和三截兩種。使用兩截調(diào)酒壺時，冰塊和材料都放在上層；使用三截調(diào)酒壺時，冰塊和材料都放在下層。另外有一種實用的不銹鋼制計量杯，一端可以量20毫升的分量，另一端則可以量40毫升的分量。

刀具：此外您還需要一個砧板、一把鋒利的小刀，刀刃最好是鋸齒狀而有兩個刀尖。還有一個木制的研杵，可以用來磨碎薄荷之類的東西。

專業(yè)調(diào)酒用具：如果您在家里調(diào)制雞尾酒的話，在購買調(diào)酒壺、果汁機(jī)或榨汁機(jī)時務(wù)必挑選品質(zhì)高的品牌。也值得買一部制冰機(jī)，可以快速制出碎冰。

一些聰明的小道具：一些小工具可以簡化調(diào)酒的工作：用有刻度的調(diào)酒杯和攪拌長匙可以讓您以專業(yè)水準(zhǔn)來調(diào)制飲料；香檳專門的瓶塞可以讓含氣泡的酒類在開瓶后數(shù)小時仍不跑氣，并保持原味；冰桶和冰夾也很有用處。

3. 酒吧耍酒瓶

酒吧廢棄的小啤酒瓶要回收處理。

酒吧廢棄的小啤酒瓶要回收處理的。一般情況下，酒吧廢棄的小啤酒瓶屬于玻璃制品。玻璃制品的小酒瓶回收后再高溫融化后，可以制成很多其他的物品。如耐腐蝕的水泥瓦，美麗的手工藝品及其他的有實用價值的玻璃容器等。

所以酒吧廢棄的小啤酒瓶要回收處理的，這樣可以進(jìn)行廢物再利用。

4. 喝酒拿瓶吹

什么地方都可以用瓶子喝酒啊。T夏天的時候，夜市兒用瓶子喝酒的地方是特別多的。夏天特別熱，大家聚會的時候都會喜歡去夜市，去聚會，戶外聚會的話，都是喜歡用瓶子去喝酒的。對瓶吹。喝的感覺也是不一樣的，在我們東北都是用瓶子去喝酒了。喝的好爽，喝的開心。

5. 酒吧坐瓶子

般酒吧或有酒吧執(zhí)照的飯館的酒水分幾種：

1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯）

烈酒liquor，甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer無關(guān)） 等等很多名字。

點酒的時候，直接說名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise，please”（此時調(diào)酒師會用2盎司的酒，也可以說“double tequila sunrise，please”同樣的意思，double指的是用2盎司酒）

一般highball里有冰塊。

2. martini

martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的。

用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如有部電影里面那個女主角Carrie，到酒吧點的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini 有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy 等等。

如果你到酒吧只說“one martini，please”，服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”，所以你也可以具體的說“gin martini，please”或“vodka martini，please”。

有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。

一般martini里沒有冰。

3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料)

常見的margarita有：chi chi，daiquiri，margarita，pina colada等。跟highball一樣，用1盎司的酒，如果你想烈一點(more booze)，可以點2盎司。

4. shooter

純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的“shot”)，也有一些比較常見的shooter。

5. beer

點酒時，你會發(fā)現(xiàn)有很多種類，也有不同的分類方法。如果根據(jù)發(fā)酵口感顏色的不同，分為： lager(好象是中文里的黑啤，市場上常見的牌子“blue”beer)， light (如cools light)， ale(如sleeman ale)，stout(也是黑色的啤酒,如Guinness)，dry (如molson dry)等。

在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成，有顏色不同的兩層，不知道你們點過沒有，叫“black and tan”(倒的時候有點技巧，不然就混合了，1/2 stout 和1/2 ale或別的)

6. wine

7.點酒時用到的說法：

“two ounces scotch on the rocks，please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒。

“scotch over，please”一杯加冰的蘇格蘭酒。

“scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒

6. 在酒吧吹瓶是什么意思

為什么啤酒被譽(yù)為是飲料中的「聯(lián)合國」？想要了解啤酒的前世今生，要從「一萬年歷史」「兩種發(fā)酵工藝」「三個美食搭配原則」「四種風(fēng)格」「五感體驗」開始，掌握這「一二三四五」口訣，就能輕松漲漲啤酒知識。

1、人類享用啤酒的時間可能超過 1 萬年

啤酒可以說是萬能的「社交網(wǎng)紅」，人類享用啤酒的時間可能超過了 1 萬年。

啤酒的誕生是一場美麗的意外——公元前 9000 年，美索不達(dá)米亞人開始采集野生大麥，一次偶然的機(jī)會，他們把麥粒丟進(jìn)陶罐就打獵去了。而正是這段時間，自然界出現(xiàn)了神奇的巧合：一場降雨打濕了大麥，促使它們生長、產(chǎn)生糖分。又一場大雨灌滿了陶罐，野生酵母得以分解糖分，進(jìn)而轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳……而這，就是最原始的啤酒。

（啤酒的原料之一大麥)

可能一個天生的酒鬼受到酒精和麥芽的感召，一口灌下去，一種從未有過的奇妙味道沖擊著他的味蕾。「這玩意真是太特別了！」他開始呼朋引伴都來嘗試一下這種液體。從此以后，一切都改變了。啤酒讓原始人的生活變得更加有趣，他們開始暫時放下手中的石頭與棍棒，分享啤酒，進(jìn)行社交，從此開始邁入了文明世界的大門。

啤酒的釀造中有種植物必不可少，那就是啤酒花，又稱作蛇麻。第一批啤酒花大約于公元 1000 年出現(xiàn)在德國不萊梅的漢莎商業(yè)公會。1150 年左右，本篤會修道院院長長希爾德加德，在書中寫道「正是因為它包含苦澀，所以投入那些易腐的飲料中，可以讓其保存更持久。」在沒有巴氏消毒法之前，如果不放啤酒花啤酒很少能存放超過兩周。啤酒花給予了啤酒獨特又迷人的苦澀感，還具有天然的防腐作用，讓啤酒在數(shù)年后依然能保證品質(zhì)。

（啤酒花）

2、百種風(fēng)格的啤酒，從分類上說只有兩種

雖然啤酒在人類歷史上扮演著重要的角色，但其實啤酒釀造的原料非常簡單：麥芽、酵母、啤酒花、水。作為最有深度和廣度的飲料 之一，她可以讓你體會麥芽的香甜，也能感受到酒花的濃郁，各種酵母帶在發(fā)酵過程中散發(fā)出的奇妙味道，更不用提添加的各種奇思妙想的輔料，帶來無限的可能性。

在大部分的認(rèn)知當(dāng)中，啤酒分為三種：白啤，黃啤，黑啤。但如果此時你看到一杯紅色的啤酒，你該如何分類？紅啤？圣帕特里克節(jié)的時候，某些愛爾蘭酒吧還會推出綠色的啤酒，莫非要多出「綠啤」的分類？顯然這樣粗暴的分類方法是不科學(xué)的。

啤酒從發(fā)酵工藝上來區(qū)分，只有兩種：艾爾（Ale）啤酒和拉格（Lager）啤酒。

（艾爾啤酒和拉格啤酒釀造）

艾爾指的是上層發(fā)酵的啤酒，即發(fā)酵時酵母懸浮在酒液上層。這種發(fā)酵方式往往是酵母的發(fā)酵習(xí)慣決定的，反之拉格啤酒在發(fā)酵環(huán)節(jié)中，酵母沉在酒液底層。艾爾啤酒對發(fā)酵的室溫要求更高，但相比于拉格酵母，它的發(fā)酵時間更短，最終形成的啤酒在風(fēng)格上香氣更加濃郁，口感往往更醇厚。

拉格啤酒恰恰相反，它需要的發(fā)酵溫度更低，而最終它呈現(xiàn)出的酒體更清爽，酒液清澈，風(fēng)味上更加簡單易飲。因為低溫下酵母的活動比較可控，啤酒的品質(zhì)穩(wěn)定，所以拉格更適合于大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。隨著制冷設(shè)備的出現(xiàn)，這種啤酒更是席卷了全球。我們現(xiàn)在平時在市面上大部分喝到的啤酒，90% 以上都是拉格啤酒。

3、啤酒與美食搭配的三點原則——ABC 美食原則

「下雪了，怎么能沒有炸雞和啤酒？」這句話曾隨著韓劇的熱播像流感一樣散布開來，就算你沒有真的嘗試過這個組合，但你至少聽說過。

不過如果你在被問到「啤酒應(yīng)該搭配什么食物？」還是只能給出這個毫無新意的答案，就顯得太沒有創(chuàng)意了 。畢竟沒有人規(guī)定啤酒只能配油炸食品。

除了眾所周知的葡萄酒，其實啤酒以其風(fēng)味的復(fù)雜與豐富性，與食物一起也有無限種令人驚奇的可能。在做啤酒的餐酒搭配的時候，我們一般推薦「ABC原則」，完全根據(jù)自己的喜好來做搭配，非常簡單容易上手。

A-Align-匹配

匹配的原則關(guān)注的是食物和啤酒濃度的一致性，原則運用于兩種味道很接近，而不希望某個味道特別搶戲。比如用清爽怡人的百威啤酒搭配龍蝦沙拉，酒液透亮，順滑的口感搭配龍蝦的鮮嫩更加美味。

B-Bridge-銜接

銜接的目的在將多種風(fēng)味很好地關(guān)聯(lián)到一起，從而給人帶來一種全新的味覺體驗。比如用時代啤酒搭配鮮香誘人的糯米雞。淡金色酒液，口感清新。酒花的風(fēng)味遇上糯米雞荷葉的清香，相得益彰。再比如用口感清爽順滑，泡沫細(xì)膩的福佳白啤搭配麥香油爆蝦。小麥啤酒的天然麥香和菜的麥香完美契合。

這種搭配讓味覺之間不會起任何沖突，反而相輔相成彼此襯托。

C-Cut-對比

對比的原則是將食物和啤酒的質(zhì)地和味道做對比，比如啤酒中的二氧化碳產(chǎn)生的沙口感與食物的油膩感形成對比。當(dāng)我們在享用牛肉的時候，一杯酒花香氣四溢的 IPA 就與紅肉中的油脂味道形成了對比。而食物和啤酒之間還有苦味、甜味的對比等等。

4、什么場合更適合喝哪種啤酒？四大品類告訴你答案

拉格啤酒又可分為「清爽怡人型」和「匠心經(jīng)典型」兩種，清爽怡人的拉格酒液透亮，口感清新激爽，是派對聚會的必備，科羅娜、百威、米開羅、哈爾濱是這類的代表；

匠心經(jīng)典型拉格代表則為時代、貝克、斯巴騰和哈爾濱 1900 等，純凈釀造傳承了歐洲經(jīng)典，適合沙龍派對和慶典節(jié)日。

而艾爾啤酒則分為「麥香型宜人型小麥啤酒」和「醇厚濃郁型艾爾」。前者風(fēng)味天然、果香濃郁、泡沫細(xì)膩，白啤酒便是其中之一，是情侶約會的必備神器，代表為福佳、范佳樂、鵝島 312、哈爾濱白啤等。

而「醇厚濃郁型艾爾」這類口感風(fēng)味獨特，十分適合獨自品味，或者約上三兩好友小酌一番，是犒賞放松的不二選擇，代表為鵝島 IPA，鵝島蘇菲艾爾，樂飛，寶丁頓等。

5、用你的五感重新認(rèn)識手中的啤酒

很多人對于啤酒的認(rèn)知一直停留在「啤酒，水也」，很多人認(rèn)為啤酒的宿命就應(yīng)該是被用來吹瓶的。

而當(dāng)你真正邁進(jìn)啤酒的大門，你會驚嘆的發(fā)現(xiàn)原來啤酒的世界是如此豐富：皮爾森，德式小麥，比利時雙料、三料、四料，英式波特，燕麥?zhǔn)罎蹏罎朗?IPA，渾濁 IPA，拉比克，酸啤，果啤……

一杯好的啤酒會從五感上給你帶來非凡的體驗——先觀察它的顏色：是透明的金黃？還是渾濁？亦或是類似黑咖啡般的醇厚？接著我們?nèi)ヱ雎牼企w中氣泡歡騰的聲音，那是一杯啤酒是否具有活力的象征；然后將鼻尖靠近杯口，聞到了麥芽的香甜，還有一些草本植物的感覺，而那是啤酒花的味道；然后大口地喝下一口啤酒，慢慢地咽下，感受酒液在口中回溫過程中帶來不同的層次感，先是麥芽的甜香，酒花淡淡的苦味，還有一絲酵母發(fā)酵帶來的特殊風(fēng)味，最后緊接著而來的可能是一個充滿了酒花味道的飽嗝；充分感受酒體給口腔帶來的感受，是輕還是重，是脆爽還是濃稠……所有的一切，盡在一杯啤酒之中。

7. 喝酒吹瓶子

　　“對瓶吹”一般指的是在喝酒的時候，直接用酒瓶一口氣把酒喝完。對瓶吹技巧：　　

1、喝前借故把瓶子盡量的搖晃，這樣開瓶后就直接有大批泡沫流出，可以少喝不少。　　

2、喝時別把整個瓶口塞入口中，嘴唇占據(jù)一半的瓶口，讓空氣可以自由流入瓶體，起到平穩(wěn)進(jìn)入口腔的作用。流速過快容易反氣而喝不下。　　

3、喝時瓶子保持90度左右（可以順便觀察對飲對吹的朋友，對方喝的太猛明顯不如即可直接放下酒瓶裝醉，所謂好漢不吃眼前虧嘛）別直接瓶口向下頭仰起喝，這樣也容易反氣。　　

4、喝完想辦法打出氣嗝，基本上就沒什么問題了。　　

5、喝啤酒吹瓶子也需要一定的酒量的，拼酒拼吃都不是智舉，希望還是少做比拼較好

8. 酒吧吹瓶圖片

酒吧的夜景詭譎得讓人眼神迷離，那種細(xì)細(xì)地，淺淺地，滴落在盛著五光十色液體的酒杯中，慢慢的，沉下去的感覺。

2，昏暗燈光，迷離眼神中的彷徨，猶如那飄忽不定的魅影，無方寸。

3，去了酒吧，遇見了一些在閃爍的燈光迷離的音樂里的人群中舞動的人，一些悠然地坐在吧臺前看bartender玩弄酒瓶的人，一些聒噪的落寞的興奮的低沉的強(qiáng)勢的無助的人。那酒瓶在左手與右手之間，乖順地游動著，上下彈跳，溫馴而矯情。

9. 酒吧吹瓶子是什么歌

看了那個流言終結(jié)者的視頻，他們只是測量了一下力度，標(biāo)明空瓶子更容易打碎，砸到頭部時的力度稍小一些。實際酒吧斗毆時瓶子砸到人腦袋充滿了變數(shù)，這還是要從現(xiàn)實中找到更多的范本。我就用經(jīng)驗主義來試著答一下這個問題吧。

第一次：

第一次見到瓶子砸人是一次包括我的三人酒局上。當(dāng)時B一直挖苦T取樂，這時T有點受不了，隨口說了句看我定你的（打你）。B說你有種嘛？我定你還差不多，然后B拿起酒瓶。T把頭伸過去說來定我。這時B直接輪瓶子砸在T的腦袋上，PUA~一聲后瓶渣子噴濺了一屋子。T隨后淡定的坐直身子，摸了摸腦袋說道好疼，然后也掄起一個瓶子砸在B的腦袋上，效果同上。

前提：

1、瓶子有半瓶酒；2、揮瓶子幅度不大，說明力度也不大，甚至被砸的人三維坐標(biāo)都沒有多大變化；3、瓶子徹底粉碎；4、他們的頭發(fā)大約5cm長；

后果：

T淡定的坐直了身子，摸了摸腦袋，沒有破皮，但是說了句好疼；B也沒有多大反應(yīng)，在他撿瓶子時被我攔住，當(dāng)即被我勸阻并和好如初，繼續(xù)飲酒，互砸瓶子事件沒造成太大不愉快。

分析：

雖然說了句好疼，但是表情自然淡定，看起來并不是真的很疼。沒破皮、沒骨折。我也是第一次遇到瓶子砸到人腦袋那么容易碎。

第二次：

兩個朋友喝酒時爭執(zhí)，H掄緊拳頭捶了一下櫥窗玻璃。動作幅度較小，玻璃全碎，當(dāng)時H手背破皮血流不止，當(dāng)晚去醫(yī)院檢查，斷了一根筋，傷勢嚴(yán)重。

分析：

雖然動作幅度甚至小于B用啤酒瓶砸T的腦袋，但是造成的傷害卻很大。傷口呈三角形，沒有大幅流出血前控制指頭的筋和覆蓋在上面的薄膜清晰可見，傷口血腥恐怖。如果當(dāng)時跟slowmo guys一樣拍下過程的話，應(yīng)該會見到碎玻璃的尖子插入皮膚、扎斷筋在隨著拳頭的慣性做滑動運動并將皮膚撕扯起呈三角形的傷口。造成碎玻璃輕易插入皮膚的重大原因應(yīng)該是因為手背上沒有較長較厚的毛發(fā)阻擋的關(guān)系。

第三次：

一群朋友喝酒時有一個生葫蘆（對下手不懂輕重小后生的蔑稱）與X發(fā)生言語沖突，經(jīng)調(diào)節(jié)后不斷相互挖苦挑釁。這時生葫蘆操起啤酒瓶砸在X頭部，當(dāng)即PUA~一聲后瓶渣子噴濺了一屋子。

前提：

1、瓶子幾乎滿酒；2、揮瓶子幅度不大，說明力度也不大，甚至被砸的人三維坐標(biāo)都沒有多大變化；3、瓶子徹底粉碎；4、X的頭發(fā)大約2cm長；5、瓶子從腦袋上方破碎后手里的瓶把子繼續(xù)向下滑動。

后果：

后果相當(dāng)血腥，瓶子著陸點雖然有傷勢，但是沒有造成大面積破皮；傷勢主要集中瓶把子劃傷的臉部。在X臉部劃出9cm高，底部4cm呈三角形的傷口，傷口內(nèi)可見面部肌肉組織及脂肪混合的肉花狀景象，當(dāng)真是觸目驚心，當(dāng)即噴血。生葫蘆要繼續(xù)行兇時被其他酒拌制服并猛毆一頓后不知何時逃走。

總分析：

1、頭發(fā)能起到很好的保護(hù)作用；2、碎玻璃貼肉運動時會造成大面積破皮；3、瓶子著陸點一般不會造成大面積破皮；4、瓶子著陸點會有少量玻璃渣刺入頭皮；5、滿瓶酒砸到腦袋時戲劇效果更強(qiáng)，聲音更響亮，視覺上更震撼，但造成的傷害并不會有顯著的提高；可能比起空酒瓶砸到的力度稍微重一些（流言終結(jié)者已證實）；6、酒不是個好東西！

10. 酒吧吹的樂器

單簧管高級。單簧管是木管樂之王，薩克斯是從單簧管進(jìn)化改制來的。單簧管制作原用硬木現(xiàn)用膠木，薩克斯是用銅制造，只有哨片保持了木管樂特點。指法和吹奏技巧基本相同。薩克斯是八度，單簧管是十三度，音色也有差別，單簧管是交響樂主要樂器，薩克斯是酒吧歌廳主要樂器。