1. 帝磨欄風車

《大風車》是一首經典兒童歌曲，創作于1997年。喬羽作詞，孟衛東譜曲。

《大風車》是中央電視臺綜合頻道推出的益智娛樂雜志類欄目。

節目采用了雜志型的編排手法，融知識性、教育性、娛樂性為一體，將內容分為動畫片、系列劇、學齡前節目、兒童游戲與專題節目等四個板塊。

《大風車》作為一個日播的大型雜志性欄目， 內容豐富、編排合理。在內容 、形式、定位和風格上,各個子欄目之間既各有差異，又互為補充，保證了欄 目內容的豐富和差異性，也保持了欄目總體風格的完整和連貫。

2. 帝磨欄風車地獄與詛咒

磨欄風車起始于2004年，坐落在荷蘭De Arkduif風車內。磨欄風車多年來一直被評為荷蘭最佳酒廠，并且多年躋身世界百佳酒廠之列。2008年，磨欄風車酒廠所有者Menno Olivier獲得了Zilveren Knuppel（銀蝙蝠）獎，該獎項由荷蘭啤酒協會PINT每年頒發，以表彰獲獎者對荷蘭啤酒文化的貢獻。

當其它啤酒品牌在酒標上極盡創意之能事時，磨欄風車卻奉行極簡，開創了一種新的風格：酒標就是一張質樸的白色標簽，上面寫了關于這款啤酒的一切，比如啤酒花品種、原料、原麥汁濃度、啤酒種類、酒精度等信息。

磨欄風車擅長釀造世濤、波特等酒液濃厚漆黑、密不透光的深色啤酒，外觀仿若醬油，因此在國內精釀圈中得名“醬油廠”。地獄與詛咒作為磨欄風車的旗艦款世濤，名聲在外，開瓶后焦糖與可可香氣撲鼻，入口微甜，咖啡、巧克力的味道非常明顯，酒體厚重濃稠，收口復雜，有各種味道停留在口腔內。地獄與詛咒另有榛子版、野生土耳其版、夏洛特港版多種衍生版本。

天堂和地獄同樣是一款帝國世濤，地獄與詛咒的升級版，其強烈程度比地獄與詛咒更高一級，原麥汁濃度達到26.9，酒精度為11.9%。這款帝國世濤具有濃郁的深色麥芽風味，巧克力味、咖啡味、烘烤味相互雜糅，酒體極其濃厚，酒精度雖然過10%，但是很好喝，比較順滑易飲。這款啤酒與名字一樣，對喜愛喝“醬油”的人來說是天堂，對口味較淡的人來說則是地獄。

磨欄風車啤酒口味較重，更適合啤酒老饕品飲，如果是精釀新鮮人，一開始就涉足磨欄風車，恐怕會有較強挫敗感。此外，磨欄風車啤酒的酒精度通常較高，官方列出的保質期一般長達20余年（除IPA外），因此很適合大量采購陳放，以便品嘗到不同陳放年份的風味。在國內電商平臺上，磨欄風車的啤酒單價一般為50元左右。

3. 帝磨欄風車啤酒

大風車啤酒保質期為六個月 

4. 帝磨欄風車天與地

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先看一下便便的來源：牛。地圖上的牛會不定時產生便便，但是效率太低。

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這個時候就需要動物飼料來催化生產了。找到風車。

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合成動物飼料。需要花朵、黏液和便便各兩個。

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合成之后放到背包，然后就會在裝備欄顯示出來。

在裝備欄切換到“動物飼料”。

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然后對準牛使用動物飼料，它會產生愛心效果并且會產出很多便便。

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還有一個方法就是在市場里面購買。市場會不定時顯示便便以供購買。

5. 帝磨欄風車天堂與地獄

世濤啤酒推薦

入門款推薦（5款）：迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權主義濃縮咖啡俄羅斯帝國世濤

進階款推薦（10款）：打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒（氮氣版）、帝磨欄風車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風帝國波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國世濤、創始者早餐燕麥世濤、邪惡雙胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國世濤、打嗝海貍 太空之味牛奶世濤

深入款推薦（5款）：珀亞拉黑夜過雪莉桶、奧斯卡藍調 /雪茄城 班布雅娜 帝國世濤、岬角海威斯特過桶海上雄風、創始者 肯塔基KBS、角頭鯊 黑色錫拉庫薩帝國世濤

頂 級款推薦（8款）：艾爾史密斯賽道、普萊瑞炸彈辣椒橡木桶、普萊瑞布朗尼八爪魚帝國世濤、邪惡雙胞胎 皇家婚禮蛋糕 帝國波特、角頭鯊世界世濤啤酒、偉大理念雙倍堆疊 帝國世濤、巴克斯頓／歐米尼珀羅 膽小鬼圣代 帝國世濤、巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 膽小鬼花生醬餅干 帝國世濤

能舔一口就好款（3款）：樹屋星塵帝國世濤、樹屋雙倍濃縮帝國世濤、安克雷奇 時不我待 帝國世濤

6. 帝磨欄風車美麗與無情

因為故事起源于一座歷史悠久的荷蘭風車

7. 帝磨欄風車煙熏味

法國對本國葡萄酒有著嚴格的法律保護，實行原產地控制命名制度，即AOC制度。這個保護制度將葡萄酒劃分為日常餐酒（VDT，占11.7%）、地區餐酒（VDP，占33.9%）、優良地區餐酒（VDQS，占0.9%）和法定產區葡萄酒（AOC，占53.4%）。

波爾多（Bordeaux）

1855年，世界博覽會在巴黎舉行。來自法國各省和世界各地的名優產品云集一堂。當時，法國正值拿破侖三世當政，三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒，而且想讓全國的葡萄酒都來參展。于是，他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒，并對波爾多酒莊進行分級。這可無異于去捅一個馬蜂窩，因為那些酒莊個個都很“自以為是”，然而博覽會的勝出者只能有一個。于是波爾多商會責成紅酒經紀人公會制定分級表，將所有酒莊分為五級。1855年的法國波爾多葡萄酒分級制度，在很多人的心目中被視為圣經，許多葡萄酒的愛好者對波爾多酒莊的認識都以此為參照物。

波爾多產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

地區級（Regional）

波爾多AC（Bordeaux AC）：紅葡萄酒和干白葡萄酒

波爾多紅葡萄酒（Claret）：英國術語，指波爾多紅葡萄酒

高級波爾多AC（Bordeaux Superieur AC）：比波爾多AC葡萄酒的酒精含量更高的葡萄酒

梅多克（Medoc）——僅限紅葡萄酒

梅多克AC（Medoc AC）

上梅多克AC（Haut-Medoc AC）

波雅克AC（Pauillac AC）

瑪歌AC（Margaux AC）

中級酒莊（Cru Bourgeois）：梅多克產區葡萄酒等級，所產的葡萄酒一般不及1855年列級酒莊葡萄酒品質好。

列級酒莊（Cru Classe）：一般指1855年分級中的列級酒莊，可以作為葡萄酒品質的參考標準。

格拉夫（Graves）——紅葡萄酒和干白葡萄酒

格拉夫AC（Graves AC）

佩薩克-雷奧良AC（Pessac-Leognan AC）：格拉夫產區中葡萄酒品質較優異的產區

列級酒莊（Cru Classe）：佩薩克-雷奧良產區內最好的酒莊

圣埃美隆（Saint-Emilion）——僅限紅葡萄酒

圣埃美隆AC（Saint-Emilion AC）

圣埃美隆列級AC（Saint-Emilion Cru Classe AC）：圣埃美隆產區內頂級葡萄酒

波美侯（Pomerol）——僅限紅葡萄酒

波美侯AC（Pomerol AC）

勃艮第（Burgundy）

勃艮第產區普通的葡萄酒酒標上都會標注勃艮第AC（Bourgogne AC）。頂級葡萄酒大都產自金丘（Cote d’Or），金丘由北部的夜丘（Cote de Nuits）和南部的伯恩丘(Cote de Beaune)組成。產自該優質產區的葡萄酒大都是以村莊命名，一般酒標中不會出現葡萄品種的名字。金丘附近的產區土壤類型差異雖然不大，但是所產的葡萄酒風格卻截然不同，品質也要遜色一點。在村莊級葡萄園內，產自最高品質葡萄園的葡萄酒可以標上“頂級（Grand Cru）”一詞，品質低一個檔次的可以標上“一級（Premier Cru）”一詞。

在勃艮第或法國的其他產區，“Domaine”指酒莊只采用自己的葡萄園所產的葡萄釀造葡萄酒，不從其他葡萄園買入葡萄酒、葡萄汁，也不貼牌銷售，該詞同“Chateau”一詞在這個方面上的意義相同。

勃艮第產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

地區級（Regional）

勃艮第AC（Bourgogne AC）：紅葡萄酒或是白葡萄酒

勃艮第紅葡萄酒產區（Red Burgundy）

金丘（Cote d’Or）

熱夫雷-香貝丹AC（Gevrey-Chambertin AC）

夜圣喬治AC（Nuits-Saint-Georges AC）

伯恩AC（Beaune AC）

玻瑪AC（Pommard AC）

勃艮第白葡萄酒產區（White Burgundy）

夏布利（Chablis ）

夏布利AC（Chablis AC）

夏布利一級AC（Chablis Premier Cru AC）

夏布利頂級AC（Chablis Grand Cru AC）

金丘（Cote d’Or）

普里尼-蒙哈榭AC（Puligny-Montrachet AC）

默爾索AC（Meursault AC）

馬貢（Maconnais）

馬貢AC（Macon AC）

馬貢村莊級AC（Macon Villages AC）

普伊-富賽AC（Pouilly-Fuisse AC）

博若萊（Beaujolais）

該產區葡萄酒大都采用佳美（Gamay）葡萄釀造，紅色水果香突出，有時帶有淡淡的香料味，酒體輕盈，酸度中等偏高，通常不會采用橡木桶進行陳釀。這些葡萄酒大都需要在年輕時飲用，少部分來自該產區內優質村莊的葡萄酒，如墨貢（Morgon）、風車磨坊（Moulin a Vent）等，卻具有非凡的陳年能力。

博若萊產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

博若萊AC（Beaujolais AC）

博若萊新酒AC（Beaujolais Nouveau AC）：這種葡萄酒酒體輕盈，顏色較淺，于當年11月發布。

博若萊村莊級AC（Beaujolais Villages AC）：主要指博若萊產區北部的優質村莊所產的葡萄酒。

在博若萊村莊級AC里面，總共有十大優質葡萄園，這里的葡萄酒代表了博若萊產區的最高品質，包括布魯依（Brouilly）、布魯依丘（Cotes de Brouilly）、謝納（Chenas）、希露薄（Chiroubles）、福樂里（Fleurie）、朱麗娜（Julienas）、風車磨坊（Moulin a Vent）、墨貢（Morgon）、雷妮（Regnie）和圣阿穆爾（Saint-Amour）。

香檳（Champagne）

香檳產區位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產區，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反光的效果，能夠提高葡萄的成熟度。寒冷的天氣、白堊土壤讓霞多麗（Chardonnay）、黑皮諾（Pinot Noir）和皮諾莫尼耶（Pinot Meunier）葡萄在這里大放異彩，成為釀制香檳的葡萄品種。

香檳產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

香檳AC（Champagne AC）

香檳山丘AC（Coteaux Champenois AC）

黎賽桃紅（Rose des Riceys AC）

阿爾薩斯（Alsace）

孚日山脈（Vosges）位于阿爾薩斯產區西面，可以阻擋法國北部侵入的潮濕氣流。阿爾薩斯產區的葡萄園位于孚日山脈東側山腳下，享受著溫暖干燥的氣候。該產區的葡萄酒酒標上會同時出現產區名和葡萄品種名。

阿爾薩斯產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

阿爾薩斯AC（Alsace AC）

阿爾薩斯頂級AC（Alsace Grand Cru AC）

該產區被公認為是世界上最佳白葡萄酒產區之一，其白葡萄酒在法國被稱為“阿爾薩斯之淚”，是阿爾薩斯的“鎮店之寶”。產區主要種植的葡萄品種有雷司令（Riesling） 、白皮諾（Pinot Blanc）、瓊瑤漿（Gewurztraminer） 、托卡伊灰皮諾（Tokay Pinot Gris）、西萬尼（Sylvaner）、黑皮諾（Pinot Noir）和麝香（Muscat），多用于釀造單一品種白葡萄酒，其中最知名的是雷司令和瓊瑤漿。該產區用雷司令釀制的多是清爽不甜的白葡萄酒，不同于德國是用其釀制甜白酒。阿爾薩斯是全球最有名的瓊瑤漿產區，釀制的瓊瑤漿葡萄酒，酒質濃厚而不甜，帶有濃郁的果香。

盧瓦爾河谷（Loire Valley）

盧瓦爾河谷中部（The Central Valley）

桑塞爾（Sancerre）和普伊-富美（Pouilly Fume）是盧瓦爾河谷中部最重要的長相思葡萄酒產區，寒冷的氣候讓這里的干白長相思葡萄酒具有很高的酸度，酒體適中，帶有適中的植物味。相對于新西蘭的長相思葡萄酒來說，這里的葡萄酒在風格上更加內斂，同時又不失傳統的品種特征，帶有青色水果風味和藥草味（醋栗、青草、黑醋栗葉等），伴有淡淡的煙熏味（同葡萄園的土壤有關）。

該產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

桑塞爾AC（Sancerre AC）

普伊-富美AC（Pouilly Fume AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限白葡萄酒

這三個產區的白葡萄酒主要以白詩南（Chenin Blanc）為原料，大部分葡萄酒未經過橡木桶陳釀，酒體適中，甜度適中，酸度頗高，帶有柑橘和熱帶水果風味。白詩南也非常容易感染貴腐菌，所以有時也會用來釀造貴腐葡萄酒。

原產地控制命名的產區等級大致包括：

武弗雷AC（Vouvray AC）

都蘭AC（Touraine AC）

索米爾AC（Saumer AC）

萊昂丘AC（Coteaux du Layon AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限桃紅葡萄酒

主要出產甜度適中偏高的桃紅葡萄酒，原產地控制命名的產區等級大致包括：

安茹桃紅AC（Rose d’Anjou AC）

安茹赤霞珠AC（Cabernet d’Anjou AC）

都蘭（Touraine）、安茹（Anjou）和Saumer （索米爾）——僅限紅葡萄酒

希儂AC（Chinon AC）

布爾格伊AC （Bourgueil AC）

南特（Nantais）

慕思卡黛干白是南特當之無愧最出名的葡萄酒。該酒的葡萄品種特征不是很強，以新鮮的果香取勝，帶有新鮮的青蘋果、柑橘和檸檬的香氣，口感清淡，酸度極高，還略帶一點礦石的味道，通常適合年輕時飲用，不宜久藏。

南特產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

慕思卡黛AC（Muscadet AC）

賽福爾和馬恩慕思卡黛AC（Muscadet de Sevre et Maine AC）

羅訥河谷（Rhone Valley）

關于羅訥河谷葡萄酒的詳細信息，可以參考天天紅酒課堂中級第四節和第五節的相關內容。羅訥河谷產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

北羅訥河谷

克羅茲-埃米塔日AC（Crozes Hermitage AC）

埃米塔日AC（Hermitage AC）

羅第丘AC（Cote Rotie AC）

南羅訥河谷

教皇新堡AC（Chateauneuf du Pape AC）

羅訥丘AC（Cote du Rhone AC）

羅訥丘村莊級AC（Cote du Rhone Village AC）

朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）

法國的地區餐酒（VDP）大部分都產自該產區，特別是在奧克地區（VDP d’Or）。該產區主要的葡萄品種是歌海娜和西拉，產區內葡萄酒的風格多姿多彩。雖然該產區也出產優質葡萄酒，但是大部分葡萄酒都是價格低廉的地區餐酒。

朗格多克-露喜龍產區原產地控制命名的產區等級大致包括：

朗格多克AC（Languedoc AC）

米訥瓦AC（Minervois AC）

科必葉AC（Corbieres AC）

費多AC（Fitou AC）

露喜龍丘AC（Cotes du Russillon AC）

地區餐酒（Vin de Pays）

這一等級的葡萄酒大都是采用霞多麗、長相思、赤霞珠、梅洛和西拉等國際葡萄品種釀造而成，葡萄品種一般都會在酒標中標明。如果酒標中沒有標明葡萄品種，很可能葡萄酒就是由不知名的葡萄品種釀造而成的。法國主要的VDP產區在奧克地區（VDP d’Or），另外一個產區是佳爾丁地區(VDP du Jardin)，所有產自盧瓦爾河谷產區的廉價長相思、白詩南和霞多麗葡萄酒都可以以佳爾丁地區餐酒的名義出售。

8. 磨欄風車系列

風車打火機優點是便宜，老百姓可以人手一個，在以前各大商店都有賣的，壞了也不可惜，很實用，現在都有高檔的，用輪磨打火石產生星火點燃火機燃氣打火，缺點是，火石稍微受潮就打不著火，磨大拇指皮膚，打火是，火石易彈出

9. 帝磨欄風車啤酒哪一款好

1、瓶中有殘留酵母（某些）會繼續發酵的酒。

比如很多比利時的酒。但并不是所有殘留在瓶中的酵母都適合長期保存，最適合陳放的酵母包括saison(賽松)酵母和Brett(布雷特)酵母（一種野生酵母）。saison酵母發酵速度比較慢，但是長時間的發酵會帶來非常復雜的果香和香料香；另一種是Brett野生酵母，這是目前非常流行的一種酵母，發酵速度慢，而且風味十分復雜，不同環境，不同發酵原料下Brett酵母會賦予啤酒不同的味道。

在美國甚至有推薦放置一年之后再飲用的IPA－－stoneenjoy after IPA，這個酒就是用了Brett酵母，要在裝瓶一年之后喝才能感受到Brett酵母獨特的魅力。

2、酒精度高的酒（~10% ABV）。

這種酒自帶抵抗雜菌干擾的能力。除了為突出酒花香氣的雙料IPA，其他酒精度高于或者接近10%abv的都基本可以陳放，比如帝國世濤，大麥烈酒，四料啤酒等等，尤其是一些過了烈酒桶的酒，甚至一些酒精度非常高的酒（超過15%ABV），陳放之后會更好喝，酒精會掩藏得更好，酒體也會更柔和圓潤。比如來自Samuel Adams的烏托邦(Utopia)系列，24-30的酒精度(版本不同)連續過了最多8種桶！

比如荷蘭風車(DeMolen)酒廠經常性的保質期25周年各種高度啤酒。