1. 哪里能喝到健力士飲料

可樂雪碧之類不用說吧， 咖啡類： 普通咖啡regular coffee 特濃咖啡espresso 雙份特濃咖啡double espresso 卡布奇諾cappuccino 那鐵cafe latte 瑪琪雅朵mocchiatto 摩卡咖啡cafe mocha 愛爾蘭咖啡irish coffee 皇家咖啡cafe royal 茶類 紅茶black tea 綠茶green tea 茉莉花茶jasmine tea 薄荷茶peppermint tea 洋甘菊茶chamamile 大吉嶺茶darjeling 伯爵茶earl grey 錫蘭紅茶sri lanka tea 果汁類 橙汁orange juice 蘋果汁apple juice 菠蘿汁pineapple juice 番茄汁tomato juice 西柚汁grapefruit juice 鮮榨果汁類fresh juices: 橙汁orange 蘋果汁apple 菠蘿汁pineapple 獼猴桃汁kiwifruit 西瓜汁watermelon 橙子胡蘿卜汁orange carrot 黃瓜蘆薈汁cucumber aloe 蘋果蜂蜜螺旋藻汁apple,honey and spirulina 蘋果菠蘿姜汁apple, pineapple and ginger 啤酒類 科羅納corona 喜力heineken 百威budweiser 青島tsingtao 嘉士伯carlsberg 健力士guinnesse 埃丁格eidinger 福佳hoegaarden 萊福leffe blonde 碧特伯格bitburger 軟飲類 蘇打水soda water 干姜水ginger ale 湯利水tonic water 帶氣礦泉水sparkling water

2. 健力士瓶裝

健力士啤酒屬于是黑啤。

健力士生啤酒采用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌。

酒精度4.1%-5.1%體積比，呈暗黑色，有著厚實(shí)的褐色泡沫層頭，富有巧克力似的干烤特征及明顯的酸味，不過，其酒體有點(diǎn)淡，沒有瓶裝的產(chǎn)品那樣圓潤。

啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時(shí)間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長。

3. 健力士兌什么好喝

1.皮爾森

這是最接近我們?nèi)粘：鹊降钠【频念愋停驗(yàn)槲覀兒鹊木褪撬难苌罚钅荏w現(xiàn)傳統(tǒng)啤酒你最喜歡的那一面，而且真正好的皮爾森絕對好喝到爆，讓你先挑一瓶皮爾森完全是為了讓你先從最熟悉的味道開始，這時(shí)候你會覺得還是人德國人講究，比國內(nèi)那些啤酒好喝多了。

代表品牌：捷克百威、碧特博格皮爾森、力格勒皮爾森

2.德式小麥

進(jìn)階一下，找一瓶德國小麥啤酒來喝喝，這其實(shí)比你理解中的德國白啤和黑啤還要高級一些，它在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚很多，讓你喝這個(gè)主要是要體會德式啤酒強(qiáng)調(diào)的麥芽香味，而且確實(shí)在被洗腦的那些年，這種口味和口感一直都是高端啤酒的代表，一杯100多呢。

代表品牌：唯森小麥、教士小麥、力格勒小麥

3.比利時(shí)小麥

呆板的德國人受到古老的啤酒純凈法的限制在味道上面不會有什么突破，比利時(shí)人不會管這些，獨(dú)特的香料賦予了啤酒獨(dú)特的口味，相比德式小麥完全是另外一種飲料，柑橘的芳香，難以察覺的苦味，爽口順滑，怎么喝都喜歡。喝到這其實(shí)才算開始這個(gè)課程，感受一下吧，啤酒原來不只是那個(gè)味道。

代表品牌：福佳、白熊、1664

4.比利時(shí)烈性啤酒

比利時(shí)啤酒的味道與傳統(tǒng)啤酒反差最明顯，它和皮爾森啤酒幾乎一樣的顏色，甚至使用一樣的麥芽，但喝了它你就會知道啤酒可以是甜膩的，苦澀也是那么讓人喜歡的，這種甜甜的啤酒可不容小視，它的酒精度通常會在6%以上，喝快了你就吐了。

代表品牌：萊福、督威、快客

5.比利時(shí)修道院

它算不上一種風(fēng)格，但是一個(gè)全世界通行的牛逼標(biāo)準(zhǔn)，掛著它就跟超市里黃瓜寫著“有機(jī)”便身價(jià)翻倍一樣屌，全世界只有11家酒廠能夠被叫做修道院啤酒，最古老的6家都在比利時(shí)，這些酒廠的啤酒全部由修道士釀造而且產(chǎn)量很低，絕對世界公認(rèn)的好啤酒。喝到這你可以感受一下真正的好啤酒是什么樣子了，而且主要是為了讓你知道，真正用心通過復(fù)雜工藝釀造出來的啤酒要比工業(yè)化大批量生產(chǎn)的強(qiáng)得多得多。

代表品牌：智美、羅斯福、奧威

6.英式淡色愛爾

接受了洗禮，你需要沉淀一下，因?yàn)槲遗履銜J(rèn)為比利時(shí)啤酒就是世界上最好的啤酒，但其實(shí)啤酒發(fā)展最初在英國，英國人開始釀啤酒的時(shí)候德國人還沒學(xué)會種麥子，刻板的英國人到現(xiàn)在還在喝著他們幾百上千年流傳下來的啤酒，三島上最傳統(tǒng)和最流行的風(fēng)格英式淡色愛爾就有著這種最原始的味道，而且英國的麥芽是最好的，酒自然就變得非常順滑，香氣簡單，味道均衡，你可以從這里看見為什么英國人始終不肯放棄這種味道。

代表品牌：紐卡索、寶汀頓、ESB

7.英式黑啤酒

推進(jìn)啤酒革命甚至是整個(gè)工業(yè)革命的功臣實(shí)際上是兩款酒，波特和世濤，那時(shí)候在英國碼頭上的工人成天就喝這玩意兒，這類啤酒最大特點(diǎn)就是烘烤麥芽的味道，當(dāng)然這和你腦子中的麥芽味絕對不一樣，它是焦糖的味道，巧克力、太妃糖甚至是咖啡味，喝過它你對麥芽的感知就進(jìn)階了，而且這兩種酒對后世的影響實(shí)在太深，黑色的啤酒半數(shù)以上都是從這倆衍生出去的。

代表品牌：海維斯頓老機(jī)油、健力士、森美爾

8.美式愛爾

你現(xiàn)在已經(jīng)把傳統(tǒng)啤酒三大文化都體驗(yàn)了，該進(jìn)入到現(xiàn)代世界了，美式走起。美式精釀啤酒最大特色就是無極限的強(qiáng)調(diào)啤酒花，啤酒花香是類似柑橘熱帶水果香，這可不是水果味，大量加入啤酒花的啤酒味道可都是苦的，它是現(xiàn)在世界范圍內(nèi)精釀啤酒愛好者們最為追捧的風(fēng)格之一，喝過美式的愛爾你就知道啤酒花是什么味道了。

代表品牌：布魯克林IPA、羅格琥珀、紅海豹

9.美式加強(qiáng)型啤酒

美式精釀在啤酒味道上的創(chuàng)造性是他們的主要亮點(diǎn)，釀酒師無所不用其極地展示著自己的個(gè)性，他們把原先的啤酒再加工得到口味更重的版本，你主要記住一些關(guān)于使用烈酒木桶加工的啤酒就可以了，像威士忌或是龍舌蘭的味道出現(xiàn)在啤酒里。多嘗試一些挑戰(zhàn)思維的啤酒，因?yàn)槠【剖怯罒o止境的，別以為啤酒只是那個(gè)屌樣，喝完這個(gè)你要是不愛上啤酒，我都姓你的姓

代表品牌：海維斯頓奧拉30年、肯塔基愛爾、釀酒狗東京

10.酸啤酒

甜的，澀的，還有最讓你乍舌的，啤酒原來還能是酸的味道。酸啤酒是最古老的啤酒之一，也是目前世界上最流行的口味之一，有的酸起來堪比老陳醋，可以放心喝，它絕對不是壞了，這類酒一般都是自然發(fā)酵，時(shí)間長達(dá)2年，美國人現(xiàn)在還往里面加野生酵母、乳酸菌什么的，各種好玩奇特的味道被創(chuàng)造出來，這已經(jīng)是極客的世界了。

4. 健力士怎么喝

你說的小塑料球叫widget,它的作用是當(dāng)你把啤酒倒出來的時(shí)候，可以使啤酒表面的氣泡（泡沫）更濃稠，口感更綿密，從而產(chǎn)生啤酒特有的醇厚感。

說白了，就是一些很考究的啤酒制造商為了提升口感而使用的“小部件”吧^^這個(gè)小塑料球最早是由愛爾蘭的Guinness（健力士黑啤）研發(fā)并且注冊專利的，不過現(xiàn)在專利已經(jīng)過期了，所以就普遍使用在一些啤酒包裝中，這種小塑料球的效果還是蠻明顯的，你想想一般的啤酒倒出來往往連泡沫都沒有，即使有也很快就消失了，如果你嘗一口會覺得只是些氣泡，并沒有什么特殊的口感，但是加了小球的啤酒倒出來上面是一層厚厚的雪白的泡沫，喝起來很濃，有點(diǎn)類似奶油的口感，這就使這些啤酒和一般的啤酒區(qū)別開了。

5. 燃力士飲料好喝嗎

運(yùn)動(dòng)飲料 什么是真正的運(yùn)動(dòng)飲料！ 運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用，由此它應(yīng)具備以下基本特點(diǎn)： 一定的糖含量：由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90％以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。 適量的電解質(zhì)：運(yùn)動(dòng)引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適；咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運(yùn)動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì)；此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。 高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料 ?輕松的運(yùn)動(dòng)本身對健康確實(shí)有益，但患有高血壓的人運(yùn)動(dòng)后引用運(yùn)動(dòng)飲料會使血壓升高。因?yàn)楦哐獕翰∪吮仨毾拗剖雏}，食鹽中含有致使血壓上升的鈉，運(yùn)動(dòng)飲料含鈉量較高，高血壓患者飲之勢必使血壓升得更高。運(yùn)動(dòng)飲料對正常人和低血壓者不會有問題，而高血壓患者在運(yùn)動(dòng)中不加選擇地飲用運(yùn)動(dòng)飲料，極容易誘發(fā)中風(fēng)。所以，高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料。 運(yùn)動(dòng)飲品如何買？ 目前，國內(nèi)冠以“運(yùn)動(dòng)飲料”的產(chǎn)品不少，有“健力寶”、“紅牛”、“舒跑”等等。不過據(jù)專家介紹，專業(yè)的運(yùn)動(dòng)隊(duì)中現(xiàn)在已經(jīng)很少選用這些飲料了。像“紅牛”中含有咖啡因的成分，對運(yùn)動(dòng)員來說是違禁成分；像“健力寶”雖然含有礦物質(zhì)微量元素，但是糖分偏高，還是充氣飲料。 專門的運(yùn)動(dòng)飲料目前在國內(nèi)市場上主要有幾大品牌。一個(gè)是NBA的贊助品牌——佳得樂，佳得樂在廣東、上海等南方城市銷售不錯(cuò)，超市中的售價(jià)大約是4～5元／瓶。 另一個(gè)“威創(chuàng)高能固體飲料”分運(yùn)動(dòng)前、中、后三種。一套的費(fèi)用大約在12元左右，運(yùn)動(dòng)前、中的僅為2元多。運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)飲料中還含有氨基酸等成分，利于恢復(fù)，消除疲勞的感覺，價(jià)格稍貴，7元左右。但是目前這種運(yùn)動(dòng)飲料只有固體包裝的，飲用時(shí)需要自己沖配，比較麻煩。 現(xiàn)在由安利公司出品的“紐崔萊蛋白質(zhì)粉”也成了許多“運(yùn)動(dòng)員”的必需品。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)約占人體重量的20％，用來制造肌肉、血液、皮膚和許多其他的身體器官。它幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織；通過血液向細(xì)胞輸送氧和各種營養(yǎng)素，并且調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡等等。 運(yùn)動(dòng)飲料你的需要 在運(yùn)動(dòng)中補(bǔ)液是相當(dāng)重要的一環(huán)。在體育比賽的中場休息或訓(xùn)練的間歇，運(yùn)動(dòng)員們常常拿起一瓶水仰頭暢飲。他們喝的是白開水嗎？不是，因?yàn)榘组_水會造成血液稀釋，使更多的水分從汗液中丟失，還容易產(chǎn)生肌體的電解質(zhì)平衡紊亂。那么，他們喝的是果汁嗎？也不是。濃度相對較高的果汁及果汁飲料由于滲透壓過高，無法使汁內(nèi)成分盡快被吸收。其實(shí)那是一種新型的飲料——運(yùn)動(dòng)飲料。 一定的糖含量 糖是人體最經(jīng)濟(jì)、最直接的主要能源物質(zhì)，它以糖原的形式儲存于骨髓肌和肝臟中。由于體內(nèi)的糖儲備有限，在運(yùn)動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒有補(bǔ)充，肌肉就會乏力，運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。另一方面，大腦90%以上的供能也來自血糖，血糖的下降會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。因此運(yùn)動(dòng)飲料中必須含有一定量的作用。比較好的運(yùn)動(dòng)飲料以低聚糖為主，它有利于補(bǔ)充血糖，使大腦和肌肉在運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷吸收糖，從而提高耐力，延續(xù)疲勞并加速運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。低聚糖飲料還有利于降低運(yùn)動(dòng)中血乳酸水平，增加肌肉力量和做功量。 適量的電解質(zhì) 大量出汗會導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。飲料中的鈉、鉀不僅有助于汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于補(bǔ)充水在血管中的停留，使身體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則達(dá)不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸的不適，并使飲料中的水分不能盡快被肌體吸收。 低滲透壓 要使飲料中的水及其他營養(yǎng)成分盡快通過胃，并充分被吸收，飲料的滲透壓要比血漿滲透壓低，即低滲飲料。而飲料中所含糖和電解質(zhì)的種類和量是飲料滲透壓的直接決定因素。營養(yǎng)豐富的運(yùn)動(dòng)飲料即使含有多種糖、無機(jī)鹽等，仍能保持低滲透壓。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精 碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適，大量飲用碳酸飲料有可能引起胃痙攣甚至嘔吐等癥狀。咖啡因和酒精有一定的利尿、脫水作用，會進(jìn)一步加重體液的流失。此外，二者還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于疲勞的恢復(fù)。 有些運(yùn)動(dòng)飲料還有其他附加成分，如B族維生素，可以促進(jìn)能量代謝；維生素C可用以清除自由基，減少其對肌體的傷害，延緩疲勞的發(fā)生；適量的牛磺酸和肌醇，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)分解，調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞的消除等等。 由于運(yùn)動(dòng)飲料具備了上述基本條件，所以它能及時(shí)補(bǔ)充水分，維持體液正常平衡；迅速補(bǔ)充能量，維持血糖的穩(wěn)定；及時(shí)補(bǔ)充能量；改善和提高代謝調(diào)節(jié)能力；改善體溫調(diào)節(jié)和心血管機(jī)能等。因此，運(yùn)動(dòng)飲料不僅解口渴，更解體渴！運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用，由此它應(yīng)具備以下基本特點(diǎn)： 一定的糖含量：由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90％以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。適量的電解質(zhì)：運(yùn)動(dòng)引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適；咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運(yùn)動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì)；此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。 高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料 ?輕松的運(yùn)動(dòng)本身對健康確實(shí)有益，但患有高血壓的人運(yùn)動(dòng)后引用運(yùn)動(dòng)飲料會使血壓升高。因?yàn)楦哐獕翰∪吮仨毾拗剖雏}，食鹽中含有致使血壓上升的鈉，運(yùn)動(dòng)飲料含鈉量較高，高血壓患者飲之勢必使血壓升得更高。運(yùn)動(dòng)飲料對正常人和低血壓者不會有問題，而高血壓患者在運(yùn)動(dòng)中不加選擇地飲用運(yùn)動(dòng)飲料，極容易誘發(fā)中風(fēng)。所以，高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料。自制運(yùn)動(dòng)飲料 一、自行配制運(yùn)動(dòng)飲料：找?guī)字豢盏V泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的糖（最好選用添加了維生素的葡萄糖，超市有售），1％－2％的鹽，感覺微甜或微咸就可以了。既經(jīng)濟(jì)又有效，建議大家試一試。 什么時(shí)間喝也有學(xué)問：專家告訴我們科學(xué)補(bǔ)液的方式是運(yùn)動(dòng)前、中、后都補(bǔ)。 如果您是做一個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，一般要在運(yùn)動(dòng)前1－2個(gè)小時(shí)，補(bǔ)充500毫升的運(yùn)動(dòng)飲料，運(yùn)動(dòng)的過程當(dāng)中呢，每隔15－20分鐘，補(bǔ)充120－240毫升，運(yùn)動(dòng)結(jié)束2個(gè)小時(shí)內(nèi)，還應(yīng)該補(bǔ)充500毫升的運(yùn)動(dòng)飲料。 二.氨基酸運(yùn)動(dòng)飲料 本制品味道濃厚，風(fēng)味好，在體內(nèi)吸收后，氨基酸直接在血液中運(yùn)行送到各個(gè)器官，供給肌肉的需要，提高肌肉運(yùn)動(dòng)的機(jī)能。 配方一 1、配方：支鏈氨基酸 20克、檸檬酸 1克 、水適量、維生素和礦物質(zhì) 10克、砂糖 100克 、蛋黃卵磷脂 8克、鈉酪蛋白 10～60克 。 2．制法：將上述物料混合后，用純水制成1升溶液，在121℃下于蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。 配方二 1．配方：砂糖 50克 、支鏈氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、維生素和礦物質(zhì) 10克、鈉酪蛋白 35克、純水 適量、檸檬酸 少許 。 2．制法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調(diào)整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。 三． 自行車是一項(xiàng)較劇烈的運(yùn)動(dòng)，騎一、兩個(gè)小時(shí)通常會大汗淋漓。汗液中98％至99％是水，其余主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽。大量出汗后，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，否則不僅導(dǎo)致疲勞和體溫調(diào)節(jié)障礙，也會引起酸性代謝產(chǎn)物的蓄積，從而導(dǎo)致疲勞和運(yùn)動(dòng)能力的下降。感到疲乏無力的運(yùn)動(dòng)員可能缺乏無機(jī)鹽，且以肌肉細(xì)胞中缺乏鉀和鎂為特征。 研究表明，鎂能促進(jìn)糖原分解，加速能量代謝，提高運(yùn)動(dòng)成績。缺鎂時(shí)，葡萄糖通過無氧酵解途徑產(chǎn)生乳酸，肌肉引起肌酸痛和痙攣。鎂有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)，也會減少乳酸產(chǎn)生。鎂是鉀進(jìn)入細(xì)胞和鈣進(jìn)出細(xì)胞所必須的，補(bǔ)充鎂鹽能避免大量出汗引起的電解質(zhì)平衡失調(diào)。另外，鎂和鈣負(fù)責(zé)三磷酸腺苷等高能磷酸化物的產(chǎn)生，是肌肉運(yùn)動(dòng)所必須的。因此，運(yùn)動(dòng)時(shí)宜飲含糖量5％以下并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽的堿性飲料，對運(yùn)動(dòng)員來說尤應(yīng)如此。一般純水中去除了礦物質(zhì)，因此運(yùn)動(dòng)時(shí)單飲純水是不合適的。關(guān)于運(yùn)動(dòng)飲料1、為什么要喝夏天氣溫走高，日平均氣溫都在35℃以上，再加上劇烈的運(yùn)動(dòng)，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量的熱量，機(jī)體主要通過排汗以達(dá)到散熱的目的。汗液的主要成分是水，還含有少量的鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽。在體內(nèi)水分流失較多的情況下，如果不即使進(jìn)行補(bǔ)充就會引起水分不足，而水分不足會使體內(nèi)溫度升高，加重心血管系統(tǒng)的工作負(fù)擔(dān)，妨礙體溫調(diào)節(jié)，降低運(yùn)動(dòng)能力。同時(shí)鈉離子和氯離子的流失，會影響人體適時(shí)調(diào)節(jié)體液和溫度等生理變化，這個(gè)時(shí)候，光是喝水解決不了問題，因?yàn)樗堑蜐B透壓的，大量飲用會稀釋血液中的電解質(zhì)，而體內(nèi)電解質(zhì)不平衡就會導(dǎo)致衰竭的癥狀，出現(xiàn)頭暈、惡心，全身無力，醫(yī)學(xué)上也稱水中毒。出汗后適合飲用的是含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽的堿性飲料。一般運(yùn)動(dòng)飲料中水分含量在90%左右，躺分含量8～12%，無機(jī)鹽含量為1.6%左右，維生素的含量為0.2%左右。這些成分與人體體液相似，飲用后能更迅速地被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)（即鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。在補(bǔ)充人體機(jī)能的同時(shí)，還有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)也會減少乳酸產(chǎn)生，減輕運(yùn)動(dòng)時(shí)人體的心臟負(fù)擔(dān)，對運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的體力恢復(fù)都大有好處。2、怎么喝其實(shí)不僅運(yùn)動(dòng)中需要補(bǔ)充水分，運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)后也都應(yīng)該注意。具體說來，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)該喝2杯水（300～400ml）；運(yùn)動(dòng)中，每15～20分鐘，喝半杯水（100ml左右）；運(yùn)動(dòng)后，喝3杯水（500～600ml）。喝水時(shí)切忌豪飲猛灌，應(yīng)該分多次少量飲用。正確的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝，這樣才能達(dá)到良好的吸收效果。飲水的溫度以接近室溫為宜，要想達(dá)到降溫解渴的效果，最佳的水溫是10℃左右，低于5℃就會對腸胃和呼吸系統(tǒng)造成刺激，引起消化系統(tǒng)的疾病。3、有誰不宜喝在沒有運(yùn)動(dòng)或大量流汗的情況下，是不適宜飲用運(yùn)動(dòng)飲料的。因?yàn)檫@類飲料中含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，如果人體沒有損失過多的電解質(zhì)，飲用運(yùn)動(dòng)飲料就會攝入過多的電解質(zhì)，需要由水分將他們排出體內(nèi)。對于一個(gè)腎臟機(jī)能正常的人來說，這不是問題；但當(dāng)腎臟功能異常時(shí)，就會加大腎臟的負(fù)擔(dān)，容易造成鈉等成分的滯留，引起水腫。過量的鈉元素還會增加心臟的負(fù)荷，引起血壓升高，因此高血壓的人群也應(yīng)該特別注意。另外，2歲以下的兒童也不宜飲用運(yùn)動(dòng)飲料。4、運(yùn)動(dòng)飲料的主要成分及作用碳水化合物：亦稱糖類，是人體熱能最主要的來源。它在人體內(nèi)消化后，主要以葡萄糖的形式被吸收利用，葡萄糖能迅速被氧化并釋放出能量。它還是構(gòu)成機(jī)體的成分并在多種生命過程中起重要作用。熱量：用于維持人的基礎(chǔ)代謝，彌補(bǔ)人因運(yùn)動(dòng)喝生活而消耗的能量，因而是不可或缺的。熱能攝入不足或過量都對健康不利。熱能長期攝入不足，人體處于饑餓狀態(tài)，體內(nèi)貯存的糖消耗殆盡，脂肪喝蛋白質(zhì)即被轉(zhuǎn)化為熱能，出現(xiàn)一種負(fù)氮平衡，人體的肌肉喝內(nèi)臟萎縮，體重顯著減輕，消瘦乏力，嚴(yán)重者可危及生命。鈉、鉀：以氯化鉀、氯化鈉、氯化鎂等形式出現(xiàn)的電解質(zhì)，體液成分中有一部分就是電解質(zhì)。人體如果缺乏電解質(zhì)，許多生理機(jī)能都會受到影響，人體水分和酸堿度的平衡也會遭到破壞。電解質(zhì)中最重要的是鈉、鉀、氯這三種元素，其次才是鎂和鈣，它們?nèi)苡谒螅纸獬蓭щ姷碾x子，在體內(nèi)龐大的網(wǎng)絡(luò)中起到“通信兵”的作用。利用導(dǎo)電的功能使心臟跳動(dòng)，肌肉產(chǎn)生力量，神經(jīng)將信息傳遞到身體各部位，氯還是胃酸的成分之一，有足夠的胃酸才能保證消化的正常進(jìn)行，并且有助于消滅事物中的有害細(xì)菌。而鎂和鉀都能有效維持心臟的規(guī)律跳動(dòng)，穩(wěn)定血壓，與心臟健康緊密相關(guān)。此外運(yùn)動(dòng)飲料中還可能含有谷氨酸、維生素C、煙酰胺（維生素B5）、泛酸（維生素B3）、肌醇、維生素B6、維生素B12等，均有不同作用。5、目前市場主要運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品一覽激活活性維生素水飲品（杭州娃哈哈集團(tuán)）寶礦力水特電解質(zhì)補(bǔ)充飲料（天津大冢飲料公司）佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料（上海波蜜食品公司）脈動(dòng)維生素飲料（廣東樂百氏公司）力水運(yùn)動(dòng)飲料（上海錦江麒麟飲料食品公司）維體運(yùn)動(dòng)飲料（上海三得利梅林食品公司）怡冠運(yùn)動(dòng)飲料（廣州潤田怡冠保健品公司）體飲平衡飲料（浙江巨能東方控股公司）“辦公室一族”不宜喝運(yùn)動(dòng)飲料 時(shí)下，運(yùn)動(dòng)飲料頗受喜歡趕時(shí)髦的年輕人的青睞，但一些醫(yī)學(xué)業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑，運(yùn)動(dòng)飲料是給剛做過運(yùn)動(dòng)、大量出汗的人喝的能補(bǔ)充體能消耗的飲料，對于長期坐在辦公室工作的白領(lǐng)來說，并不是最適宜的。市食品藥品監(jiān)管部門有關(guān)人士指出，目前國家尚未有關(guān)于運(yùn)動(dòng)型飲料的相關(guān)規(guī)定出臺，因此食品藥品監(jiān)管部門也未將其納入自己的監(jiān)管范圍。但這位人士個(gè)人認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料是給運(yùn)動(dòng)員、高溫環(huán)境下作業(yè)工人喝的飲料。很多常在空調(diào)房里呆著的白領(lǐng)，如果不是大量出汗的話就不宜喝。我國的運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)準(zhǔn)是1994年頒布的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)將“運(yùn)動(dòng)飲料”定義為：營養(yǎng)元素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加體育鍛煉、體力勞動(dòng)人群的生理特點(diǎn)、特殊營養(yǎng)需要的軟飲料。上海胸科醫(yī)院心內(nèi)科專家兼急診科主任蔣錦琪教授認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料主要是針對運(yùn)動(dòng)員或是經(jīng)常參加健身的人群，普通人如果每天的運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過1小時(shí)，就沒有必要喝這種飲料。如果運(yùn)動(dòng)量大、時(shí)間長，且出汗量大（在超過一升時(shí)），才推薦飲用運(yùn)動(dòng)飲料。從不良反應(yīng)角度來說，不適宜人群盲目喝運(yùn)動(dòng)飲料，其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，引起心臟負(fù)荷加大、血壓升高，造成血管硬化、中風(fēng)等，腎臟功能不好者應(yīng)禁用。運(yùn)動(dòng)飲料

什么是真正的運(yùn)動(dòng)飲料！ 運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用，由此它應(yīng)具備以下基本特點(diǎn)： 一定的糖含量：由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90％以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。 適量的電解質(zhì)：運(yùn)動(dòng)引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適；咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運(yùn)動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì)；此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。 高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料 ?輕松的運(yùn)動(dòng)本身對健康確實(shí)有益，但患有高血壓的人運(yùn)動(dòng)后引用運(yùn)動(dòng)飲料會使血壓升高。因?yàn)楦哐獕翰∪吮仨毾拗剖雏}，食鹽中含有致使血壓上升的鈉，運(yùn)動(dòng)飲料含鈉量較高，高血壓患者飲之勢必使血壓升得更高。運(yùn)動(dòng)飲料對正常人和低血壓者不會有問題，而高血壓患者在運(yùn)動(dòng)中不加選擇地飲用運(yùn)動(dòng)飲料，極容易誘發(fā)中風(fēng)。所以，高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料。 運(yùn)動(dòng)飲品如何買？ 目前，國內(nèi)冠以“運(yùn)動(dòng)飲料”的產(chǎn)品不少，有“健力寶”、“紅牛”、“舒跑”等等。不過據(jù)專家介紹，專業(yè)的運(yùn)動(dòng)隊(duì)中現(xiàn)在已經(jīng)很少選用這些飲料了。像“紅牛”中含有咖啡因的

成分

，對運(yùn)動(dòng)員來說是違禁成分；像“健力寶”雖然含有礦物質(zhì)微量元素，但是

糖分

偏高，還是充氣飲料。 專門的運(yùn)動(dòng)飲料目前在國內(nèi)市場上主要有幾大品牌。一個(gè)是NBA的贊助品牌——佳得樂，佳得樂在廣東、上海等南方城市銷售不錯(cuò)，

超市

中的售價(jià)大約是4～5元／瓶。 另一個(gè)“威創(chuàng)高能固體飲料”分運(yùn)動(dòng)前、中、后三種。一套的費(fèi)用大約在12元左右，運(yùn)動(dòng)前、中的僅為2元多。運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)飲料中還含有

氨基酸

等成分，利于恢復(fù)，消除疲勞的感覺，價(jià)格稍貴，7元左右。但是目前這種運(yùn)動(dòng)飲料只有

固體

包裝的，飲用時(shí)需要自己沖配，比較麻煩。 現(xiàn)在由安利公司出品的“紐崔萊蛋白質(zhì)粉”也成了許多“運(yùn)動(dòng)員”的必需品。因?yàn)?p>蛋白質(zhì)

約占人體重量的20％，用來制造肌肉、

血液

、

皮膚

和許多其他的身體器官。它幫助身體制造新組織以替代壞掉的組織；通過血液向細(xì)胞輸送氧和各種

營養(yǎng)素

，并且調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡等等。 運(yùn)動(dòng)飲料你的需要 在運(yùn)動(dòng)中

補(bǔ)液

是相當(dāng)重要的一環(huán)。在體育比賽的中場休息或訓(xùn)練的間歇，運(yùn)動(dòng)員們常常拿起一瓶水仰頭暢飲。他們喝的是白開水嗎？不是，因?yàn)榘组_水會造成血液稀釋，使更多的水分從汗液中丟失，還容易產(chǎn)生肌體的電解質(zhì)平衡紊亂。那么，他們喝的是果汁嗎？也不是。

濃度

相對較高的果汁及

果汁飲料

由于滲透壓過高，無法使汁內(nèi)成分盡快被吸收。其實(shí)那是一種新型的飲料——運(yùn)動(dòng)飲料。 一定的糖含量 糖是人體最經(jīng)濟(jì)、最直接的主要能源物質(zhì)，它以糖原的形式儲存于骨髓肌和

肝臟

中。由于體內(nèi)的糖儲備有限，在運(yùn)動(dòng)時(shí)如因大量消耗而沒有補(bǔ)充，肌肉就會乏力，運(yùn)動(dòng)能力也隨之下降。另一方面，大腦90%以上的供能也來自血糖，血糖的下降會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。因此運(yùn)動(dòng)飲料中必須含有一定量的作用。比較好的運(yùn)動(dòng)飲料以

低聚糖

為主，它有利于補(bǔ)充血糖，使大腦和肌肉在運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷吸收糖，從而提高耐力，延續(xù)疲勞并加速運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。低聚糖飲料還有利于降低運(yùn)動(dòng)中

血乳酸

水平，

增加肌肉

力量和做功量。 適量的電解質(zhì) 大量出汗會導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。飲料中的鈉、鉀不僅有助于汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于

補(bǔ)充水

在血管中的停留，使身體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則達(dá)不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸的不適，并使飲料中的水分不能盡快被肌體吸收。 低滲透壓 要使飲料中的水及其他營養(yǎng)成分盡快通過胃，并充分被吸收，飲料的滲透壓要比

血漿滲透壓

低，即低滲飲料。而飲料中所含糖和電解質(zhì)的

種類

和量是飲料滲透壓的直接決定因素。營養(yǎng)豐富的運(yùn)動(dòng)飲料即使含有多種糖、

無機(jī)鹽

等，仍能保持低滲透壓。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精 碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適，大量飲用

碳酸飲料

有可能引起

胃痙攣

甚至嘔吐等癥狀。咖啡因和酒精有一定的利尿、

脫水作用

，會進(jìn)一步加重

體液

的流失。此外，二者還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于疲勞的恢復(fù)。 有些運(yùn)動(dòng)飲料還有其他附加成分，如

B族維生素

，可以促進(jìn)能量代謝；維生素C可用以清除自由基，減少其對肌體的傷害，延緩疲勞的發(fā)生；適量的牛磺酸和

肌醇

，可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，防止蛋白質(zhì)分解，調(diào)節(jié)新陳代謝，加速疲勞的消除等等。 由于運(yùn)動(dòng)飲料具備了上述基本條件，所以它能及時(shí)補(bǔ)充水分，維持體液正常平衡；迅速補(bǔ)充能量，維持血糖的穩(wěn)定；及時(shí)補(bǔ)充能量；改善和提高代謝調(diào)節(jié)能力；改善體溫調(diào)節(jié)和

心血管

機(jī)能等。因此，運(yùn)動(dòng)飲料不僅解口渴，更解體渴！運(yùn)動(dòng)飲料是根據(jù)運(yùn)動(dòng)時(shí)生理消耗的特點(diǎn)而配制的，可以有針對性地補(bǔ)充運(yùn)動(dòng)時(shí)丟失的營養(yǎng)，起到保持、提高運(yùn)動(dòng)能力，加速運(yùn)動(dòng)后疲勞消除的作用，由此它應(yīng)具備以下基本特點(diǎn)： 一定的糖含量：由于運(yùn)動(dòng)引起肌糖原的大量消耗，而肌肉又加大對血糖的攝取，因此引起血糖下降，若不能及時(shí)補(bǔ)充，工作肌肉會因此而乏力。另一方面因大腦90％以上的供能來自血糖，血糖的下降將會使大腦對運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)能力減弱，并產(chǎn)生疲勞感。適量的電解質(zhì)：運(yùn)動(dòng)引起出汗導(dǎo)致鉀、鈉等電解質(zhì)大量丟失，從而引起身體乏力，甚至抽筋，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)能力下降。而飲料中的鈉、鉀不僅用于補(bǔ)充汗液中丟失的鈉、鉀，還有助于水在血管中的停留，使機(jī)體得到更充足的水分。如果飲料中的電解質(zhì)含量太低，則起不到補(bǔ)充的效果；若太高，則會增加飲料的滲透壓，引起胃腸不適，并使飲料中的水分不能盡快被機(jī)體吸收。 無碳酸氣、無咖啡因、無酒精：碳酸氣會引起胃部的脹氣和不適；咖啡因有一定的利尿作用，會加重水的丟失，而運(yùn)動(dòng)本身就要損失大量的水和電解質(zhì)；此外咖啡因和酒精還對中樞神經(jīng)有刺激作用，不利于運(yùn)動(dòng)后的恢復(fù)。 高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料 ?輕松的運(yùn)動(dòng)本身對健康確實(shí)有益，但患有高血壓的人運(yùn)動(dòng)后引用運(yùn)動(dòng)飲料會使血壓升高。因?yàn)楦哐獕翰∪吮仨毾拗剖雏}，食鹽中含有致使血壓上升的鈉，運(yùn)動(dòng)飲料含鈉量較高，高血壓患者飲之勢必使血壓升得更高。運(yùn)動(dòng)飲料對正常人和低血壓者不會有問題，而高血壓患者在運(yùn)動(dòng)中不加選擇地飲用運(yùn)動(dòng)飲料，極容易誘發(fā)中風(fēng)。所以，高血壓患者不宜多飲運(yùn)動(dòng)飲料。自制運(yùn)動(dòng)飲料 一、自行配制運(yùn)動(dòng)飲料：找?guī)字豢盏V泉水瓶，按每100毫升水中放6％－7％的糖（最好選用添加了

維生素

的

葡萄糖

，超市有售），1％－2％的鹽，感覺微甜或微咸就可以了。既經(jīng)濟(jì)又有效，建議大家試一試。

什么時(shí)間

喝也有學(xué)問：專家告訴我們科學(xué)補(bǔ)液的方式是運(yùn)動(dòng)前、中、后都補(bǔ)。 如果您是做一個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)，一般要在運(yùn)動(dòng)前1－2個(gè)小時(shí)，補(bǔ)充500毫升的運(yùn)動(dòng)飲料，運(yùn)動(dòng)的過程當(dāng)中呢，每隔15－20分鐘，補(bǔ)充120－240毫升，運(yùn)動(dòng)結(jié)束2個(gè)小時(shí)內(nèi)，還應(yīng)該補(bǔ)充500毫升的運(yùn)動(dòng)飲料。 二.氨基酸運(yùn)動(dòng)飲料 本

制品

味道

濃厚，

風(fēng)味

好，在體內(nèi)吸收后，氨基酸直接在血液中運(yùn)行送到各個(gè)器官，供給肌肉的需要，提高肌肉運(yùn)動(dòng)的機(jī)能。

配方

一 1、配方：支鏈氨基酸 20克、檸檬酸 1克 、水適量、維生素和礦物質(zhì) 10克、砂糖 100克 、蛋黃卵磷脂 8克、鈉酪蛋白 10～60克 。 2．制法：將上述物料混合后，用

純水

制成1升

溶液

，在121℃下于蒸餾缸中殺菌4分鐘，即可裝瓶。 配方二 1．配方：砂糖 50克 、支鏈氨基酸 10克、大豆卵磷脂 8克、維生素和礦物質(zhì) 10克、鈉酪蛋白 35克、純水 適量、檸檬酸 少許 。 2．制法：將上述物料混合，用純水配成1升溶液，加入檸檬酸調(diào)整pH值至6.4～7.0，置于121℃蒸餾缸中殺菌4分鐘，裝瓶即可，所得飲料酸甜可口。 三． 自行車是一項(xiàng)較劇烈的運(yùn)動(dòng)，騎一、兩個(gè)小時(shí)通常會大汗淋漓。汗液中98％至99％是水，其余主要為鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽。大量出汗后，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，否則不僅導(dǎo)致疲勞和體溫調(diào)節(jié)障礙，也會引起

酸性

代謝產(chǎn)物

的蓄積，從而導(dǎo)致疲勞和運(yùn)動(dòng)能力的下降。感到疲乏無力的運(yùn)動(dòng)員可能缺乏無機(jī)鹽，且以

肌肉細(xì)胞

中缺乏鉀和鎂為特征。 研究表明，鎂能促進(jìn)糖原分解，加速能量代謝，提高

運(yùn)動(dòng)成績

。缺鎂時(shí)，葡萄糖通過無氧酵解途徑產(chǎn)生

乳酸

，肌肉引起肌酸痛和痙攣。鎂有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)，也會減少乳酸產(chǎn)生。鎂是鉀進(jìn)入細(xì)胞和鈣進(jìn)出細(xì)胞所必須的，補(bǔ)充鎂鹽能避免大量出汗引起的電解質(zhì)平衡失調(diào)。另外，鎂和鈣負(fù)責(zé)三磷酸腺苷等

高能磷酸化物

的產(chǎn)生，是肌肉運(yùn)動(dòng)所必須的。因此，運(yùn)動(dòng)時(shí)宜飲含糖量5％以下并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽的

堿性

飲料，對運(yùn)動(dòng)員來說尤應(yīng)如此。一般純水中去除了礦物質(zhì)，因此運(yùn)動(dòng)時(shí)單飲純水是不合適的。關(guān)于運(yùn)動(dòng)飲料1、為什么要喝

夏天

氣溫走高，

日平均氣溫

都在35℃以上，再加上劇烈的運(yùn)動(dòng)，人體內(nèi)會產(chǎn)生大量的

熱量

，機(jī)體主要通過排汗以達(dá)到散熱的目的。汗液的主要成分是水，還含有少量的鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽。在體內(nèi)水分流失較多的情況下，如果不即使進(jìn)行補(bǔ)充就會引起水分不足，而水分不足會使體內(nèi)溫度升高，加重心血管系統(tǒng)的工作負(fù)擔(dān)，妨礙體溫調(diào)節(jié)，降低運(yùn)動(dòng)能力。同時(shí)鈉離子和氯離子的流失，會影響人體適時(shí)調(diào)節(jié)體液和溫度等生理變化，這個(gè)時(shí)候，光是喝水解決不了問題，因?yàn)樗堑蜐B透壓的，大量飲用會稀釋血液中的電解質(zhì)，而體內(nèi)電解質(zhì)不平衡就會導(dǎo)致衰竭的癥狀，出現(xiàn)

頭暈

、惡心，

全身

無力，醫(yī)學(xué)上也稱

水中毒

。出汗后適合飲用的是含糖量5%以下，并含有鉀、鈉、鈣、鎂等無機(jī)鹽的堿性飲料。一般運(yùn)動(dòng)飲料中水分含量在90%左右，躺分含量8～12%，無機(jī)鹽含量為1.6%左右，維生素的含量為0.2%左右。這些成分與人體體液相似，飲用后能更迅速地被身體吸收，及時(shí)補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動(dòng)出汗所損失的水分和電解質(zhì)（即鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。在補(bǔ)充人體機(jī)能的同時(shí)，還有助于細(xì)胞維持有氧氧化，即使在大運(yùn)動(dòng)量時(shí)也會減少乳酸產(chǎn)生，減輕運(yùn)動(dòng)時(shí)人體的

心臟

負(fù)擔(dān)，對運(yùn)動(dòng)中的能量供給和運(yùn)動(dòng)后的

體力

恢復(fù)都大有好處。2、怎么喝其實(shí)不僅運(yùn)動(dòng)中需要補(bǔ)充水分，運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)后也都應(yīng)該注意。具體說來，運(yùn)動(dòng)前應(yīng)該喝2杯水（300～400ml）；運(yùn)動(dòng)中，每15～20分鐘，喝半杯水（100ml左右）；運(yùn)動(dòng)后，喝3杯水（500～600ml）。喝水時(shí)切忌豪飲猛灌，應(yīng)該分多次少量飲用。正確的喝水速度是一小口一小口地慢慢喝，這樣才能達(dá)到良好的吸收效果。

飲水

的溫度以接近

室溫

為宜，要想達(dá)到降溫解渴的效果，最佳的

水溫

是10℃左右，低于5℃就會對

腸胃

和呼吸系統(tǒng)造成刺激，引起消化系統(tǒng)的疾病。3、有誰不宜喝在沒有運(yùn)動(dòng)或大量流汗的情況下，是不適宜飲用運(yùn)動(dòng)飲料的。因?yàn)檫@類飲料中含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，如果人體沒有損失過多的電解質(zhì)，飲用運(yùn)動(dòng)飲料就會攝入過多的電解質(zhì)，需要由水分將他們排出體內(nèi)。對于一個(gè)

腎臟

機(jī)能正常的人來說，這不是問題；但當(dāng)腎臟功能異常時(shí)，就會加大腎臟的負(fù)擔(dān)，容易造成鈉等成分的滯留，引起

水腫

。過量的

鈉元素

還會增加心臟的負(fù)荷，引起血壓升高，因此高血壓的人群也應(yīng)該特別注意。另外，2歲以下的

兒童

也不宜飲用運(yùn)動(dòng)飲料。4、運(yùn)動(dòng)飲料的主要成分及作用碳水化合物：亦稱糖類，是人體

熱能

最主要的來源。它在人體內(nèi)消化后，主要以葡萄糖的形式被吸收利用，葡萄糖能迅速被氧化并釋放出能量。它還是構(gòu)成機(jī)體的成分并在多種

生命過程

中起重要作用。熱量：用于維持人的基礎(chǔ)代謝，彌補(bǔ)人因運(yùn)動(dòng)喝生活而消耗的能量，因而是不可或缺的。熱能攝入不足或過量都對健康不利。熱能長期攝入不足，人體處于

饑餓

狀態(tài)，體內(nèi)貯存的糖消耗殆盡，

脂肪

喝蛋白質(zhì)即被轉(zhuǎn)化為熱能，出現(xiàn)一種負(fù)氮平衡，人體的肌肉喝內(nèi)臟萎縮，

體重

顯著減輕，消瘦乏力，嚴(yán)重者可危及生命。鈉、鉀：以氯化鉀、

氯化鈉

、

氯化鎂

等形式出現(xiàn)的電解質(zhì)，體液成分中有一部分就是電解質(zhì)。人體如果缺乏電解質(zhì)，許多生理機(jī)能都會受到影響，人體水分和

酸堿度

的平衡也會遭到破壞。電解質(zhì)中最重要的是鈉、鉀、氯這三種元素，其次才是鎂和鈣，它們?nèi)?p>于水

后，分解成帶電的離子，在體內(nèi)龐大的網(wǎng)絡(luò)中起到“通信兵”的作用。利用導(dǎo)電的功能使心臟跳動(dòng)，肌肉產(chǎn)生力量，神經(jīng)將信息傳遞到身體各部位，氯還是

胃酸

的成分之一，有足夠的胃酸才能保證消化的正常進(jìn)行，并且有助于消滅事物中的有害

細(xì)菌

。而鎂和鉀都能有效維持心臟的規(guī)律跳動(dòng)，穩(wěn)定血壓，與心臟健康緊密相關(guān)。此外運(yùn)動(dòng)飲料中還可能含有谷氨酸、維生素C、煙酰胺（維生素B5）、泛酸（維生素B3）、肌醇、維生素B6、

維生素B12

等，均有不同作用。5、目前市場主要運(yùn)動(dòng)飲料產(chǎn)品一覽激活活性維生素水飲品（杭州娃哈哈集團(tuán)）寶礦力水特電解質(zhì)補(bǔ)充飲料（天津大冢飲料公司）佳得樂運(yùn)動(dòng)飲料（上海波蜜食品公司）脈動(dòng)維生素飲料（廣東樂百氏公司）力水運(yùn)動(dòng)飲料（上海錦江麒麟飲料食品公司）維體運(yùn)動(dòng)飲料（上海三得利梅林食品公司）怡冠運(yùn)動(dòng)飲料（廣州潤田怡冠保健品公司）體飲平衡飲料（浙江巨能東方控股公司）“辦公室一族”不宜喝運(yùn)動(dòng)飲料 時(shí)下，運(yùn)動(dòng)飲料頗受喜歡趕時(shí)髦的年輕人的青睞，但一些醫(yī)學(xué)業(yè)內(nèi)人士質(zhì)疑，運(yùn)動(dòng)飲料是給剛做過運(yùn)動(dòng)、大量出汗的人喝的能補(bǔ)充體能消耗的飲料，對于長期坐在辦公室工作的白領(lǐng)來說，并不是最適宜的。市食品藥品監(jiān)管部門有關(guān)人士指出，目前國家尚未有關(guān)于

運(yùn)動(dòng)型飲料

的相關(guān)規(guī)定出臺，因此食品藥品監(jiān)管部門也未將其納入自己的監(jiān)管范圍。但這位人士個(gè)人認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料是給運(yùn)動(dòng)員、

高溫環(huán)境

下作業(yè)工人喝的飲料。很多

常在

空調(diào)

房里呆著的白領(lǐng)，如果不是大量出汗的話就不宜喝。我國的運(yùn)動(dòng)飲料標(biāo)準(zhǔn)是1994年頒布的國家

衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

，該標(biāo)準(zhǔn)將“運(yùn)動(dòng)飲料”定義為：營養(yǎng)元素的成分和含量能適應(yīng)運(yùn)動(dòng)員或參加

體育鍛煉

、體力勞動(dòng)人群的生理特點(diǎn)、特殊營養(yǎng)需要的

軟飲料

。上海胸科醫(yī)院心內(nèi)科專家兼急診科主任

蔣錦琪

教授認(rèn)為，運(yùn)動(dòng)飲料主要是針對運(yùn)動(dòng)員或是經(jīng)常參加健身的人群，普通人如果每天的

運(yùn)動(dòng)時(shí)間

不超過1小時(shí)，就沒有必要喝這種飲料。如果

運(yùn)動(dòng)量

大、時(shí)間長，且出汗量大（在超過一升時(shí)），才推薦飲用運(yùn)動(dòng)飲料。從

不良反應(yīng)

角度來說，不適宜人群盲目喝運(yùn)動(dòng)飲料，其中的各種電解質(zhì)會加重血液、血管、腎臟的負(fù)擔(dān)，引起

心臟負(fù)荷

加大、血壓升高，造成

血管硬化

、中風(fēng)等，腎臟功能不好者應(yīng)禁用。

6. 運(yùn)動(dòng)飲料健力寶能喝不

健力寶屬于保健飲品，據(jù)了解，健力寶纖維+與健力寶微泡水是健力寶品牌從專業(yè)和健康生活角度出發(fā)，針對當(dāng)代年輕人的飲料訴求而推出的產(chǎn)品，滿足了人們對于“健康，養(yǎng)生，保護(hù)腸道健康”的期待。

這兩款飲品均添加了豐富的膳食纖維，被譽(yù)為“人體清道夫”的膳食纖維是世界第七大營養(yǎng)素，有預(yù)防癌癥、預(yù)防胃腸道疾病、預(yù)防高血脂高血壓等功能。除此之外，膳食纖維的添加還給消費(fèi)者帶來了全新的口感，產(chǎn)生了更高的附加值。

7. 健力寶飲料好喝嗎

芬達(dá)味道更接近帶氣甜橙。

美年達(dá)味道接近帶臭大姐的甜，而且不是特別橙。

健力寶帶蒼蠅的甜，不橙。

個(gè)人推薦健力寶，美年達(dá)有點(diǎn)黏，感覺不夠清爽，芬達(dá)比美年達(dá)好很多，橙子味沒有喝過，我喝過健力寶的的第五季，很喜歡，不是碳酸的，芒果味和番石榴都不錯(cuò)。

8. 哪里能喝到健力士飲料呢

啤酒的別稱又話麥酒、皮酒。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。