一、創始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

這是咖啡愛好者最愛的啤酒。釀造時使用了大量的片狀燕麥、苦味的進口巧克力、兩種咖啡。這款世濤有著強烈的新鮮烘烤咖啡的氣味，肉桂色的、多空而持久的泡沫。

名稱： 創始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

酒廠： 創始者（Founders Brewing Company）

產地： Grand Rapids, Michigan USA

風格： 帝國世濤（Imperial Stout）

原麥汁濃度（OG）： 17.6 °P

酒精度（ABV）： 8.3 %

苦度（IBU）： 60

規格： 355ml/瓶

芳香 ：濃烈的烘烤咖啡的香氣，淡淡的麥芽香。

外觀 ：棕黑色，不透明，褐色的酒頭，泡沫充滿氣孔，但不持久。

味道 ：淡淡的麥芽味，更多的是烘烤咖啡的味道，非常濃郁。苦味中等偏上，但有醇和的甜味予以平衡，適飲性不錯。回味是咖啡的香氣。

口感 ：酒體厚重，沙口感并不強烈，回味中帶有些許酒精的溫暖。

整體 ：很好的詮釋了帝國世濤這種風格。咖啡味道濃郁，烘烤麥芽、咖啡、苦味完美融合，平衡感很好。絕對希望再來一杯！

白蘭地杯（Snifter）

10 - 12.7 ℃

奶酪類：黃油，法國布里白乳酪，高達奶酪，哈瓦蒂干酪，瑞士奶酪

肉類：牛肉，熏肉，野味，烤肉

二、《女心理師》賀頓媽媽為什么叫俊俊？

從種種細節來看，賀頓的家庭秘密，恐怕是個巨大隱患，從賀頓零零碎碎的回憶中不難看出，她小時候是有個弟弟的，而這個弟弟或許就是趙希平口中的俊俊，至于后來為何只有母女倆一起生活，或許是因為俊俊已經死亡，趙希平的精神失常，或許也是因為那場變故導致的。而她看似已經恢復正常，其實心結還是沒有打開。

這個賀俊應該是賀頓的弟弟，但他從未“長大”，只活在了賀頓母女的記憶里，因為他在少時發生意外身亡了。已知的是，賀頓無法在密閉空間內停留太長時間，同時她也怕水，把這兩件事和《女心理師》片頭的某些畫面聯系在一起，賀頓的秘密就呼之欲出了。

片頭里，有一個相對較長的畫面，那就是兩個孩子， 一男一女，不知因何落水了，他們兩人在岸邊掙扎，冰冷的河水像是一條巨獸的獠牙，撕咬著兩人的身軀，兩人感受到了生命在流逝。

這兩人就是小時候的賀俊和賀頓，看樣子，賀頓抓住了岸邊的一塊石頭，但是上不去，應該是兩人在水里掙扎過一段時間了，早已筋疲力竭，這塊石頭是兩人最后的生機，可是這生機只是給一個人準備的。最后賀頓活了下來，賀俊命喪于此，這就是賀頓不敢去直面的回憶。

再參考一下，賀頓的夢境，在夢里，她還是一個小女孩的時候，對母親趙希平說一定要去，應該是做什么事，或者去什么地方，夢里的母親并沒有露面，也沒有弟弟賀俊的身影。但是在小賀頓開門的時候，母親說了，如果她去了，就肯定會后悔，隨后賀頓就被夢驚醒了。

結合一下，我們可以推測出，小時候的賀頓，應該是執意去做什么事情，賀俊也跟著去了，但是不知為何兩人落水了，而賀俊的生命也定格在那一天，賀頓的母親因為賀俊之死，太過傷痛，精神上出了問題，所以才會對著賀頓喊俊俊。

《女心理師》中楊紫飾演的賀頓因為過往的生活經歷，也是備受打擊，不可否認的是，如今的她看似云淡風輕，可以幫助其他人解決心理問題，但正所謂醫者不能自醫，她始終無法打開自己的心結。

賀頓的家庭問題，可能還需要別人的幫忙，也就是井柏然飾演的錢開逸介入，才有可能被逐步打開，等到趙希平放下了，賀頓就容易放下了。

但是如今的賀頓還是深陷泥潭之中的，正是如此，她才會違規去見了求助人，結果那個女孩把賀頓抹黑的一塌糊涂，事情被發到網上，一經發酵，賀頓只能離職了。

她為何會那么不理智，原因只有一個，那就是求助的那個小男孩，讓她想起了賀俊，潛意識里，賀頓把救助這個小男孩，視為了自己對賀俊虧欠的救贖，她心里想的是，當年自己沒有救下賀俊，如今她可以救下另外一個男孩，心里能舒服一些，而這一絲絲心理寬慰，就足以給處于窒息空間的賀頓，一個可以喘息的出口。

三、烏拉那拉如懿真實歷史是什么？

烏拉那拉如懿是小說/電視劇《如懿傳》里的女主角，歷史原型為清高宗乾隆帝的第二位妻子純帝繼皇后輝發那拉氏。

那么輝發那拉氏的真實歷史是怎樣的呢？

據史冊記載，輝發那拉氏嫻妃，是乾隆的第二任皇后。在十三歲的時候便被選為秀女，由雍正帝賜給寶親王，也就是后來的乾隆皇帝為側福晉，乾隆繼位以后，輝發那拉氏被封為嫻妃，由于她性子溫順賢淑，很得皇太后的歡心，因此在宮中的地位也不斷上升，由嫻妃到嫻貴妃到嫻皇貴妃，最后被冊立為乾隆的第二任皇后。

在被冊立皇后之前，這其中隔了幾年的時間，富察皇后過世以后乾隆一直郁郁寡歡，無心他事，等到富察皇后的喪期過后，才正式冊立了輝發那拉氏，不難發現，那拉氏的繼位并不是建立在她深得皇帝寵愛的基礎上，相反，冊立那拉氏，乾隆心中多少是有些不情愿的，只是不忍未違背太后的旨意才不得不如此。

而且在輝發那拉氏當上皇后的一年多里，乾隆對她依舊冷漠，雖然后來她為皇帝生下三個孩子，也未曾緩解兩人的關系，偶爾那拉氏也經常會惹得乾隆不開心，皇后的頭銜就是這樣一個尷尬的存在，既是榮耀，也是悲劇。

乾隆三十年，皇后輝發那拉氏陪伴著乾隆南巡，期間不知道發生了何事，導致帝后反目。根據相關記載，這次乾隆發了大脾氣，不僅當即叫來了那拉氏的父親，將皇后那拉氏送回皇宮，回到京師以后，更是收回了那拉氏的四份冊寶，從此打入冷宮，最后那拉氏也因積郁成疾，郁郁寡歡，半年以后便含恨而終了。

那么那拉氏究竟做了什么，惹得乾隆大發雷霆呢？從乾隆下發的兩道旨意中我們可以找到一些蛛絲馬跡。

“乾隆三十一年七月因那拉氏、本系朕青宮時。皇考所賜之側室福晉。位次相當。遂奏聞圣母皇太后。冊為皇貴妃、攝六宮事。又越三年。乃冊立為后。其后自獲過愆。朕仍優容如故。乃至自行翦發。則國俗所最忌者。而彼竟悍然不顧。然朕猶曲予包含。不行廢斥。后因病薨逝。只令減其儀文。并未降明旨。削其位號。朕處此事。實為仁至義盡。”

按照乾隆的說法，那拉氏是因為自行剪去了頭發，這在滿洲風俗中是大忌，只有國喪才能剪發，這種行為相當于詛咒皇帝早死，也難怪乾隆會如此生氣了。

令人難堪的是，乾隆在那拉氏生前，并沒有明旨表示廢后，但那拉氏死后卻是皇貴妃的儀式，而且沒有謚號，也是清朝歷史上唯一沒有謚號的皇后，死后更是沒有自己的陵墓，而是葬在了純惠貴妃陵墓的一角。乾隆的意思很明顯：不廢而廢，想要那拉氏死無葬身之地。究竟是何緣故導致帝后反目成仇，歷史上并沒有記載。

輝發那拉氏是清朝歷史上唯一一個敢和皇帝示威的皇后，通過斷發的方式向皇帝示威，也許是希望得到乾隆的些許憐憫或讓乾隆回心轉意，結果用錯了方式，生生斷了兩人最后的緣分。