啤酒一般用塑料筐裝玻璃瓶的,用紙箱裝易拉罐的。國產大多數玻璃瓶啤酒,都是12瓶一箱;如果是易拉罐裝的啤酒,一般是24罐一箱,一箱啤酒的價格大概在30-100元左右。
不過,各個品牌的啤酒包裝也不一樣,例如百威啤酒500ml的,就有18聽一箱和9聽一箱的區分,差別就有點大。但通常啤酒在計算規格時,一提為6瓶,一打為12瓶,一件為24瓶,塑料包裝的一包為9瓶,這幾個數量是固定的。
啤酒規格和數量:
玻璃啤酒瓶主要分兩種:標準瓶和專用瓶。目前市場上的標準瓶已經不多見了,呈現淘汰的趨勢。越來越多的是各個廠家自己制定的專用瓶。
按大小規格分:330ml、500ml、580ml、600ml、620ml這幾種。
聽裝啤酒的重量大多數差別不大,例如330ml一聽啤酒一般在0.35kg左右,24聽一箱的啤酒在17斤左右;而容量580-620ml左右的玻璃瓶裝啤酒,帶瓶重量大概在1.1kg左右,一箱啤酒主要在10瓶左右,也就是22斤左右,主要是瓶子太重,里面的容量其實差不多。
一箱啤酒一般來說是12瓶,有些聽裝啤酒是24瓶。
一提為6瓶,一打為12瓶,一件為24瓶,現在塑料包裝的一包為9瓶,如果是罐啤,一箱為24聽。
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。
它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。
啤酒的挑選
1、看日期
查看瓶裝啤酒是否超過保質期。啤酒過期則質量下降,甚至不能飲用。
2、看色澤、透明度及泡沫
將啤酒倒入潔凈干燥的大口無色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應呈微帶青的金黃色,不可色暗;黃啤酒應呈淡黃色或淡黃帶綠色,色淡者為優,不可帶有暗褐色;黑啤酒應呈黑紅色或黑棕色,不可呈黑褐色,淺紅或棕色。
3、聞香氣
質優的啤酒,應具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣;質量較次的啤酒,麥芽清香和酒花香氣不明顯;質次的,往往不但無麥芽和酒花香氣,甚至會有生酒氣味,老化氣味以及其它不正常的異香氣。
以上內容參考:百度百科-啤酒