啤酒一般用塑料筐裝玻璃瓶的，用紙箱裝易拉罐的。國(guó)產(chǎn)大多數(shù)玻璃瓶啤酒，都是12瓶一箱；如果是易拉罐裝的啤酒，一般是24罐一箱，一箱啤酒的價(jià)格大概在30-100元左右。

不過(guò)，各個(gè)品牌的啤酒包裝也不一樣，例如百威啤酒500ml的，就有18聽一箱和9聽一箱的區(qū)分，差別就有點(diǎn)大。但通常啤酒在計(jì)算規(guī)格時(shí)，一提為6瓶，一打?yàn)?2瓶，一件為24瓶，塑料包裝的一包為9瓶，這幾個(gè)數(shù)量是固定的。

啤酒規(guī)格和數(shù)量：

玻璃啤酒瓶主要分兩種：標(biāo)準(zhǔn)瓶和專用瓶。目前市場(chǎng)上的標(biāo)準(zhǔn)瓶已經(jīng)不多見了，呈現(xiàn)淘汰的趨勢(shì)。越來(lái)越多的是各個(gè)廠家自己制定的專用瓶。

按大小規(guī)格分：330ml、500ml、580ml、600ml、620ml這幾種。

聽裝啤酒的重量大多數(shù)差別不大，例如330ml一聽啤酒一般在0.35kg左右，24聽一箱的啤酒在17斤左右；而容量580-620ml左右的玻璃瓶裝啤酒，帶瓶重量大概在1.1kg左右，一箱啤酒主要在10瓶左右，也就是22斤左右，主要是瓶子太重，里面的容量其實(shí)差不多。

一箱啤酒一般來(lái)說(shuō)是12瓶，有些聽裝啤酒是24瓶。

一提為6瓶，一打?yàn)?2瓶，一件為24瓶，現(xiàn)在塑料包裝的一包為9瓶，如果是罐啤，一箱為24聽。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。

它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。

啤酒的挑選

1、看日期

查看瓶裝啤酒是否超過(guò)保質(zhì)期。啤酒過(guò)期則質(zhì)量下降，甚至不能飲用。

2、看色澤、透明度及泡沫

將啤酒倒入潔凈干燥的大口無(wú)色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應(yīng)呈微帶青的金黃色，不可色暗；黃啤酒應(yīng)呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優(yōu)，不可帶有暗褐色；黑啤酒應(yīng)呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色，淺紅或棕色。

3、聞香氣

質(zhì)優(yōu)的啤酒，應(yīng)具有顯著的麥芽清香和酒花特有的香氣;質(zhì)量較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質(zhì)次的，往往不但無(wú)麥芽和酒花香氣，甚至?xí)猩茪馕?，老化氣味以及其它不正常的異香氣?/p>

以上內(nèi)容參考：百度百科-啤酒