對于你這種問題是每個啤酒促銷新手或從未做過促銷小姐最為突出的表現(xiàn)。個人認為你是個急性子之人,我以前管過多個促銷小姐,像你這問題是很常見的事,想做好一名促銷員,首先你得有一個好的口才,其次你要會耐得住性子,五官長相.酒品牌認知度也會有一定的關(guān)系。底下給你分析一下怎樣做好你的金威啤酒促銷。
首先你要學(xué)會待客之道,面帶笑容是一個促銷員最好的表現(xiàn),你一定要意識到不是100%的成功率,用這種心理去面對每一桌顧客。第一次面帶笑容進去,你要等客人點好菜后問是否要酒后在自我介紹并推薦你的酒,客人點了啤酒后你一定要說好,并面帶笑容的離開;可以增加客人對你的印象,當(dāng)客人用餐一會的時候你可以繼續(xù)進去問客人還需要點什么,可否要嘗一下金威啤酒,再次點別品牌的酒,你也不能氣餒,要耐得住,還是面帶笑容的離開;在你第3次第4次進去的時候,也許有的客人會親自為你點上你推銷的酒了,這就是你成功的表現(xiàn),不點的話也沒關(guān)系,還是面帶笑容的跟顧客說慢慢用并帶上一句下次再光臨本店時要喝紅酒要記得嘗一下我推薦的酒哦!因為大飯店很多顧客都會是常客,也許下次再來的時候一見上你就會親自點上的。
了解自己所促銷的紅酒知識并對于競爭產(chǎn)品要有一定的了解。
搞好本店各品牌的促銷小姐和服務(wù)員的關(guān)系,有助于幫你推銷。