啤酒發酵罐一般為低溫發酵,罐體、下錐、上錐分內膽和外包兩層,中間有冷媒夾套(主要是對罐內的麥汁進行降溫)和保溫層,發酵溫度一般在10到12度,貯藏溫度一般在0到4度,發酵時間一般為8到12天,
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇:茅臺啤酒為什么失敗了
下一篇:啤酒發酵罐的清洗有哪些方式?