我酒量不咋的,但是特別喜歡喝啤酒,市面上凡是有賣的啤酒基本都被我喝了個(gè)遍。
算一算,每天一瓶啤酒喝了將近10年有余。白酒屬于偶爾喝一點(diǎn),因?yàn)椴惶芎龋贿^(guò)身邊的朋友以前喝啤酒的,不知道現(xiàn)在為什么都開(kāi)始轉(zhuǎn)戰(zhàn)白酒了!
長(zhǎng)期喝啤酒有什么危害?一,啤酒的配料表
啤酒是最古老的酒精飲料,自從1516年德國(guó)頒布了【啤酒純凈法】以后。大家評(píng)價(jià)好的啤酒標(biāo)準(zhǔn)就變成了只有用水、麥芽、啤酒花、酵母這四種原料釀造的啤酒才屬于上乘的啤酒。現(xiàn)在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的啤酒,有很多添加了大米、酒花浸膏、啤酒花制品的,這些啤酒的味道比較淡 ,所以又被大家稱為淡爽、清爽等。好喝的啤酒一般原麥汁濃度應(yīng)該在12°以上,酒精含量在4.5°左右,而且里面沒(méi)有酒花浸膏、大米、啤酒花制品這些。我覺(jué)得這樣的啤酒才夠的上好啤酒。二,長(zhǎng)期喝啤酒的危害
我覺(jué)得啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的,它所包含的熱量很高,所以有“液體面包”的稱號(hào)。長(zhǎng)期喝啤酒的危害我覺(jué)得應(yīng)該這樣看:
1.每天喝啤酒的量:如果一天只喝一瓶330ml的啤酒,我覺(jué)得沒(méi)什么的。如果每天都要喝幾瓶,那么肯定會(huì)對(duì)身體造成傷害,畢竟啤酒中的酒精對(duì)身體有危害。所以凡是有度,否則過(guò)猶不及。
2.喝啤酒的配菜:現(xiàn)在喝啤酒配海鮮容易引起痛風(fēng),這個(gè)好像已經(jīng)成為共識(shí)。不過(guò)如果配其它的菜,尤其是高熱量的食物,喝啤酒容易發(fā)胖是真的。我一朋友喜歡天天喝啤酒,現(xiàn)在那個(gè)大肚子特別大,啤酒的熱量還是很高的,尤其是易胖體質(zhì)的人,加上搭配的菜品,長(zhǎng)期喝啤酒的人都是比較胖的 。
3.啤酒的選擇:如果按照配料表選擇水、麥芽、啤酒花、酵母這類的啤酒,那么少量喝可以解乏、消暑,并且還可以增進(jìn)食欲。一些配料表“亂七八糟”的啤酒,基本就和喝水一樣,權(quán)當(dāng)是補(bǔ)充水分了!
喝了白酒再喝啤酒會(huì)怎么樣1.啤酒和白酒混著喝容易喝醉:白酒的度數(shù)跟啤酒不一樣,兩者摻和在一起是非常容易醉的。就是酒量特別好的人,如果白酒和啤酒摻著喝也會(huì)受不了,所以白酒最好不要跟啤酒摻著喝。
2.喝了白酒再喝啤酒會(huì)怎樣:我身邊很多朋友喝完白酒喜歡來(lái)瓶啤酒,他們認(rèn)為這樣“透一透”有醒酒的作用。不過(guò)我覺(jué)得喝完白酒有時(shí)候會(huì)口渴,而且白酒喝過(guò)之后身體發(fā)熱,來(lái)瓶冰鎮(zhèn)啤酒正好可以補(bǔ)充水分,而且還能起到降溫緩解口感的作用。不過(guò)酒量不行的人,最好不要嘗試。
長(zhǎng)期喝啤酒只要在菜品的選擇上、啤酒的量上把握好,我覺(jué)得還是不錯(cuò)的,最起碼可以解暑、利尿、補(bǔ)充水分。至于白酒喝完再來(lái)一瓶啤酒,這種喝法肯定不太合適,酒精攝入過(guò)多肯定會(huì)對(duì)身體造成傷害。我分享一個(gè)真實(shí)的故事,一個(gè)朋友,長(zhǎng)期喜歡喝白酒,而且習(xí)慣是喝了白酒后還要喝幾瓶啤酒。
用他的話說(shuō)是白酒醉了,喝幾瓶啤酒可以解酒。
真有這樣的功能,我看未必。啤酒解白酒,這如何也說(shuō)不通。
開(kāi)始他確實(shí)是這樣,明明看著酒醉了,喝了幾瓶啤酒反而到清醒了。
這其中的原因可能是他當(dāng)時(shí)年輕,解酒功能要好一些。
果然,隨著歲數(shù)的增加,他白酒喝完繼續(xù)喝啤酒的習(xí)慣還是沒(méi)有改變,不過(guò)以前是白酒喝后能喝4到5瓶啤酒,后來(lái)只能喝2瓶左右了。
而且感覺(jué)2瓶喝完后就舌頭大了,醉得厲害。
再后來(lái)肝硬化嚴(yán)重,已經(jīng)離開(kāi)我們了。
喝完白酒喝啤酒,會(huì)加快酒精的吸收,導(dǎo)致人醉得快。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果白酒喝后繼續(xù)飲啤酒,就會(huì)容易攝入更多的酒精,同時(shí)加速白酒中乙醇的作用,乙醇代謝生成乙醛,而乙醛被代謝需要肝臟中更多的乙醛脫氫酶,也需要更多的時(shí)間,乙醛在體內(nèi)過(guò)多時(shí)間停留過(guò)長(zhǎng)就更容易導(dǎo)致酒醉。
喝完白酒繼續(xù)喝啤酒,導(dǎo)致乙醇攝入過(guò)多,乙醇分解成乙醛,乙醛在體內(nèi)時(shí)間越長(zhǎng)危害越大,所以喝兩種酒的人,清醒的時(shí)間要比喝一種酒的人時(shí)間長(zhǎng),而且整個(gè)人感覺(jué)非常難過(guò),同時(shí)對(duì)肝、胃的損傷也更加加重。
長(zhǎng)期喝啤酒如果量不大,對(duì)人體的影響有限,但也要看具體情況。人每天建議酒精攝入不超過(guò)25克,相當(dāng)于50毫升白酒,625毫升啤酒。
如果在身體健康的情況下我們可以飲用625毫升啤酒。
但前提是身體健康,沒(méi)有疾病,而且人體的兩個(gè)重要酶,乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶要足夠代謝酒精。
哪些喝酒就臉紅的是體內(nèi)乙醛脫氫酶不足,這樣的人就要少喝酒了。
這樣的人容易導(dǎo)致體內(nèi)大量乙醛無(wú)法快速代謝,導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)過(guò)多。
乙醛傷肝,同時(shí)乙醛作用開(kāi)始讓人興奮,后讓人抑制。
這是正常沒(méi)有疾病的情況下我們可以飲用啤酒。
如果出現(xiàn)了肝炎等疾病,這個(gè)時(shí)候天天飲酒啤酒,就算只飲一瓶,對(duì)我們肝臟的影響也是非常大的。
會(huì)加重肝臟損傷,肝臟本來(lái)有強(qiáng)大的修復(fù)功能,而這個(gè)時(shí)候肝炎就是肝損傷了,飲酒再讓肝臟再次損傷,修復(fù)功能趕不上損傷程度,那長(zhǎng)期對(duì)肝臟的影響非常大。
會(huì)縮短肝纖維化,硬化的時(shí)間。
著名雜志《柳葉刀》上關(guān)于酒精對(duì)人體的影響,分析認(rèn)為酒對(duì)人一點(diǎn)好處都沒(méi)有。以前還有學(xué)者指出,少量喝酒對(duì)心腦血管疾病有好處。
但《柳葉刀》雜志通過(guò)長(zhǎng)期跟蹤調(diào)查,通過(guò)大樣本調(diào)查發(fā)現(xiàn)酒對(duì)人體一點(diǎn)好處都沒(méi)有。
而且長(zhǎng)期飲酒可以導(dǎo)致的疾病非常多,可以引發(fā)肝硬化、肝癌、高血壓、糖尿病、高尿酸血癥等。甚至一次大量飲酒容易出現(xiàn)急性胰腺炎、胃出血等疾病威脅人體生命。
總結(jié):健康生活方式要求限酒,如果身體健康,每日飲酒不超過(guò)25克,也就是白酒不超過(guò)50毫升,啤酒不超過(guò)625毫升。但出現(xiàn)肝炎等疾病時(shí)是需要戒酒的。
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