IPA的全稱,是India Pale Ale,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”,不論中英都太長太繞口,故而多簡稱IPA,是目前世界上最熱門的啤酒種類,沒有之一。簡單的講,IPA “酒精度更高、味道更苦、啤酒花更多。”吉斯波爾“紅鐵”作為IPA的代表,精釀愛好者可以試試。
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