不大。 相關拓展: 1、Ipa啤酒指的是印度愛爾啤酒,是英國人創造,但在本世紀初,美國人把美洲新世界的啤酒花加入到啤酒中,改進了英式IPA,所以現在有英式ipa和美式ipa兩種。 2、英式ipa:酒精度范圍在5-7%,酒花用量較少,導致苦度一般,香味也較為溫和,苦度范圍在40-60,由于麥芽特點,顏色為亮金色到琥珀色,在酒花、麥芽和酒精味之外,可以明顯體會到甜味,以及酯類等酵母二級代謝產物。 3、美式ipa:酒精度會比英式IPA偏高1-2度,酒花用量大,苦度也要偏高10左右,酒花香味方面明顯較強,顏色跟英式ipa相近,但一般偏淡,酵母發酵純凈,除了酒精、麥芽和酒花之外的味道很少。
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