1.
準備牛奶、黃油、紅糖,選用全脂牛奶和無鹽黃油
2.
將黃油和紅糖放入鍋中,小火加熱
3.
其間要用勺子攪動,使其融化混合,熬出焦糖味道
4.
加入牛奶
5.
加熱時不斷攪動,防止扒鍋
6.
加熱至牛奶沸騰
7.
關火,此時會發現黃油啤酒的上層迅速凝結出一層泡沫,連同泡沫一起倒入杯中享用
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