1. 哈啤和黑啤

你所說的啤酒是根據(jù)色澤進(jìn)行了區(qū)分，是因?yàn)樯a(chǎn)過程中使用的原料、以及生產(chǎn)工藝的不同，所謂“黃啤酒”使用的是淺色麥芽（輔以部分大米）制備出的麥汁，其色度一般在25EBC以下，色澤看起來就是“黃色”的；而“黑啤酒”使用了大量的黑麥芽或焦香麥芽制備出的麥汁，其色度一般在40EBC以上，色澤偏黑、偏紅、泡沫豐富，故稱為“黑啤酒”，若色度在25—40EBC之間，行業(yè)內(nèi)一般稱為“深色啤酒”。 而“白啤酒”就不是簡(jiǎn)單的原料使用問題，雖然也使用的是淺色麥芽做原料，但是在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不同的酵母進(jìn)行了二次發(fā)酵，且在第二次發(fā)酵過程中，加入了其他風(fēng)味物質(zhì)（如酯香類物質(zhì)），其最終成品酒也未進(jìn)行過濾，成品酒中含有大量的蛋白質(zhì)和酵母（已殺滅），故外觀上看，成品酒很渾濁，呈現(xiàn)一種白色乳濁狀態(tài)，故稱為“白啤酒”。 從以上生產(chǎn)工藝及使用原料的情況來看，“白啤酒”營(yíng)養(yǎng)更為豐富一些，“黑啤酒”其實(shí)也不錯(cuò)，口感豐滿，泡沫豐富，本人更喜歡“黑啤酒”，因?yàn)閺纳珴缮峡锤屓擞酗嬘玫挠鞍灼【啤币驗(yàn)槠錅啙岬臓顟B(tài)，感覺不像是啤酒。

2. 黑啤和淡啤

黑啤和白啤的區(qū)別如下 1、味道不同 黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，較為醇厚濃重。 白啤酒花香氣突出，清新淡雅，更為活潑和跳躍。 2、口感不同 黑啤口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香、有著柔和的麥芽香。 白啤泡沫持久，酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。

3. 麥啤和黑啤

生啤又叫鮮啤，是不經(jīng)過殺菌處理的，有獨(dú)特啤酒風(fēng)味的，但不易保存的啤酒。

黑啤是指麥芽烘培到一定程度，使啤酒顏色過于深色的一種啤酒。酒液為咖啡色或黑褐色，原麥芽汁濃度10-20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不是很明顯。而且黑啤的營(yíng)養(yǎng)成份相當(dāng)豐富，除含有一定量的低分子糖和氨基酸外，還含有維生素c，維生素h，維生素g等微量元素。其氨基酸的含量比其他啤酒好高3-5倍左右。而且發(fā)熱量很高，每100毫升黑啤酒發(fā)熱量大約為100千卡，享有“黑牛奶”的美譽(yù)。

所以我覺得黑啤比生啤乃至其他大部分的啤酒都要好喝。

4. 黑啤和紅啤

兩個(gè)都可以，沒好壞之分，區(qū)別在與釀制是一個(gè)用的是麥芽一個(gè)是麥芽加焦麥芽，黑皮麥汁濃度高麥香重，其酒精度也普遍也略高于普通熟啤，根據(jù)個(gè)人口感愛好去選擇啤酒，國(guó)產(chǎn)的話還是選普通的熟啤好，黑啤釀制工藝最好的就德國(guó)，其他產(chǎn)地的都不咋滴。

5. 黑啤和普通啤酒

大家好，談?wù)剛€(gè)人看法，啤酒現(xiàn)實(shí)生活中非常普遍，基本上的小商店，超市都有啤酒賣，可以說處處可見，這些年水煮隨著人們生活水平的提高，啤酒的種類也是數(shù)不勝數(shù)，像什么黑啤，生啤，暖啤等等等等，問題關(guān)鍵來了黑啤也是啤酒的一種，所以說它是可以和普通啤酒一起喝的，只不過要適可而止

6. 黑啤跟白啤的區(qū)別

黑啤麥芽味重，較甜；而白啤含有少量酒精，酒體濃厚，味微酸，黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清涼透明。

7. 哈爾濱啤酒是黑啤還是白啤

黃啤的太普遍了，黑啤個(gè)人感覺還不錯(cuò)，有一種麥芽糖的香味和麥芽焦香味，口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，喝起來很不錯(cuò)的！

白啤的主要特點(diǎn)是含有少量酒精、酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富！總之，看各人口味了！蘿卜白菜各有所愛嘛。

8. 黑啤和啤酒的區(qū)別

1.

原材料不同，普通啤酒采用的是淡黃色的麥芽，而黑啤是用黑麥芽來發(fā)酵的；

2.

口感不同，普通啤酒比較淡，而黑啤的口感比較濃郁；

3.

價(jià)格不同，一罐黑啤的價(jià)格比普通啤酒貴一點(diǎn)；

9. 黑啤跟普通啤酒的區(qū)別

       區(qū)別在于:燕麥啤酒是完全發(fā)酵的。在生產(chǎn)過程中，會(huì)加入燕麥和乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵。酒體相對(duì)清淡，顏色為白色，口感略帶酸味， 普通啤酒是用啤酒花發(fā)酵而成，發(fā)酵到一定程度后停止發(fā)酵。酒體呈亮黃色，口感苦澀清爽。

還有以下三點(diǎn)區(qū)別:

一是制作不同。

二是添加物不同。

三是有不同的外觀和味道。

10. 黑啤有什么區(qū)別

青島以青島啤酒而聞名，青島啤酒各種樣式都有，也包括黑啤。你如果想買黑啤，你可以去青島的各大超市比如利群，利客來，大潤(rùn)發(fā)，維客，國(guó)貨等等這些大型商場(chǎng)都有，你可以去青島啤酒街買，地址在市北區(qū)登州路啤酒街。所以，如果買黑啤就去大型超市或者是啤酒街就可以。