配方:啤酒250克,黃油16克,紅糖8克,淡奶油100克。
做法:
1.黃油放入鍋中加紅糖,小火燒至融化,倒出一半,另一半加啤酒,攪拌均勻,倒入啤酒杯中。
2.黃油紅糖碗中加淡奶油,打發,打發好的奶油盛在啤酒上,一道美味的黃油啤酒就做好了。
啤酒的苦味被黃油的濃香完全中和,卻仍能以其清香壓抑了黃油的濃膩。
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