1. 波特酒啤酒

波特酒是強化葡萄酒，也是甜點酒，起源于葡萄牙。波特酒在釀制過程中會添加中性酒精殺死酵母，停止發酵，因此波特酒度數較高，還帶有甜味。

波特酒是一種來自葡萄牙的甜紅強化葡萄酒。波特是最常見的甜點酒，因為它富含甜味，帶有覆盆子、黑莓、焦糖、肉桂和巧克力醬的味道。

波特酒的釀造過程非常復雜，在杜羅河谷收獲葡萄并發酵之后，還要通過加入中性的葡萄烈酒來提升酒精度，從而殺死酵母，停止發酵進程。然后這些酒會被運往波爾圖市進行陳釀，直至成為成品裝瓶出售。在釀造過程中添加的烈酒，一般是類似白蘭地的白酒aguardente。杜羅河谷是最古老的指定葡萄酒保護產區1756年杜羅河谷被正式界定為法定葡萄酒保護產區，使其成為世界上最古老的受保護的葡萄酒制定產區。

2. 波特蘭啤酒

       西雅圖位于美國西海岸，美國領土西北部，靠近加拿大，北緯 47°38'，西經 122°2'，它位于西八區，與北京時間相差16個小時。

      波特蘭被稱為“玫瑰之城”和“橋城”,緯度位于北緯45°和中國哈爾濱差不多。四季分明,氣候宜人的波特蘭,富饒的自然環境仿佛渾然天成。川流不息的河流和百花盛開的花園分布在城市的各個角落。

3. 英式波特啤酒

英國文化

其他含義

【大本鐘】 作為倫敦市的標志以及英國的象征，大本鐘巨大而華麗，重13.5噸，四個鐘面的面積有兩千平方米左右。大本鐘從1859年就為倫敦城報時，至今將近一個半世紀，盡管這期間大本鐘曾兩度裂開而重鑄。現在大本鐘的鐘聲仍然清晰、動聽。

基本信息

中文名大不列顛及北愛爾蘭聯合王國人口64,447,000人（2014年年中）別名聯合王國（United Kingdom）

著名旅游

【議會大廈】 依泰晤士河而建的議會大廈是英國的政治中心。它不僅外表雄偉壯觀、內部裝飾華麗，而且其建筑結構和內部設計也能充分地體現世界上最古老的君主立憲政體。據說英國國會開會時，國王應坐在上議院的國王寶座上，但首相和議員需從下議院進入自己的席位，普通公民也可在旁聽席觀看議會進程。

【西敏寺】 西敏寺是英國皇家教院，是歐洲最美麗的教堂之一。西敏寺建成后即成為英國國王加冕典禮的場所。它是一座壯麗的哥特式教堂，它無論在世界建筑史上，還是在英國過去九個世紀的悠長年代中，都占了舉足輕重的位置。英國王室成員、政治家、宗教界名人以及著名詩人都有不少葬在此處。

【白金漢宮】 自19世紀以來，白金漢宮成為英國王室的活動場所。盡管整個王宮的多個房間多數是由王室工作人員居住的，這里仍是王室的象征。白金漢宮前的廣場上有精美的維多利亞女王紀念碑。

白金漢宮廣場是倫敦觀光客最為集中的地方，每天中午11:30有衛士換崗儀式(10月至5月為隔日)。盡管交換鑰匙已成為純粹的儀式，但士兵王家風范的動作和軍樂隊的表演總換來不停的閃光的快門聲。

【唐寧街10號】 唐寧街10號是英國首相官邸。門口除了有一名警察站崗外，看不出來這里與其他街巷民居的差別，但它卻是世界出鏡率最高的門口。

【塔橋】 與倫敦塔采用一致的哥特式風格，已有一個世紀的歷史。橋內的電力設計可使橋面打開，使過往的大船順利過。倫敦橋成為泰晤士河上絢麗的一景，塔橋本身也成為欣賞泰晤士河風光的好去處。

【倫敦塔】 倫敦塔的歷史已近千年，它的作用卻不斷地在變化：城堡、王宮、寶庫、火藥庫、鑄幣廠、監獄、動物園直到現在倫敦觀光區。

倫敦塔中間的城堡稱為白塔，是最早的王室居所。據說塔壁有15英尺厚，堅不可摧。王室的傳統在這里依然保持至今，身著傳統服裝的皇家衛兵每天舉行國王鑰匙交接儀式。一些最珍貴的王室用品也在此展出，可令游客眼界大開。

【大英博物館】 以收藏古羅馬遺跡、古希臘雕像和埃及木乃伊而聞名于世的大英博物館是一座人類文化遺產的寶庫，是世界是最大、最著名的博物館之一。顯赫一時的日不落帝國從世界各地斥奪來的寶物，匯集此處向世人展示。除了欣賞展品外，游客還可以領略英國人在博物館設計方面的過人之處。

【特拉法加廣場】 特拉法加廣場在國家美術館的南側，廣場中央為紀念英國海軍納爾遜將軍的石柱，下方有四只威坐的雄獅塑像，柱基為青銅浮雕，反映了1805年英國海軍戰勝法國海軍的場面。

特拉法廣場因為經常有大量鴿子駐足，所以又稱“鴿子廣場”。為了感謝二戰時倫敦接納流亡至此的挪威王室，盛產木材的挪威王國每年圣誕節會送一株高大美麗的圣誕樹放在鴿子廣場，使這里成為倫敦慶祝圣誕的主要場所。

【倫敦蠟像館】 蠟像館展示江澤民主席在內的世界名人的蠟像，蠟像館的逼真程度甚至可讓游客產生與名人相逢的幻覺，不可不去。2001年6月，又新增了著名影星成龍的蠟像。

【圣保羅大教堂】 圣保羅大教堂是倫敦的宗教中心，建筑為華麗的巴洛克風格。1981年戴安娜同查爾斯王子的婚禮就是在 舉行的。

【格林威治天文臺】 地處倫敦市東南郊，英國皇家天文臺曾設于此。經過格林威治的經線為本初子午線，作為東西半球的分界線和時區計算和零點。格林威治風景優美，在天文臺可觀倫敦市的全景。

【倫敦城區】 倫敦城區是現代倫敦地發祥地，在這塊不到三平方公里的土地上有近千家金融機構，是世界上最大的貨幣、保險和黃金市場，第二大的證券和外匯市場。這里是歐洲的華爾街，投資銀行家的一方樂土。

【英格蘭銀行】 英格蘭銀行是倫敦城區最重要的機構和建筑物之一。自1694年英國銀行法產生，英格蘭銀行開始運作，之后逐步轉換職能，1964年至今作為英國的中央銀行，是全世界最大、最繁忙的金融機構。游客在英格蘭銀行的博物館中可以領略其發展過程，不枉“金融中心”一行。

【勞埃德大廈】 著名保險公司勞埃德公司采用了世界級建筑大師里查德·羅杰斯（曾設計香港匯豐銀行、巴黎蓬皮杜藝術中心）的設計方案。這的獨特風格使勞埃德大廈成為倫敦城區甚至全球最引人注目的建筑，每年來這里參觀的人超過20萬。

【維多利亞和阿爾伯特博物館】 博物館以維多利亞女王和阿爾伯特人公爵命名，專門收藏美術品和工藝品，包括珠寶、家具等等。它在倫敦諸多博物館中擁有重要的地位，是因為其藏品美輪美奐所致。特別推薦的是歐洲服飾發展史的展廳，即使在服裝業發達的法國和意大民沒有與之成為現代倫敦文化中心不可缺少的組成部分。

【維多利亞河岸】 從白廳到西斯敏斯特橋，泰晤士河畔林蔭道是游人盡可休閑的地方。視野中豐富的景象包括置于河畔的有3500年歷史的古埃及及方尖碑。

莎士比亞

莎士比亞：英國文化的象征與驕傲

在英國，時時處處都可以感受到英國文化界彌漫著的濃郁的莎士比亞氛圍，莎士比亞已經像養料一樣融入了英國文化的血脈，不僅成為英國人的驕傲，也成為了英國文化的象征。

文藝復興時期偉大的戲劇家威廉·莎士比亞（1564－1616）是英國文壇的巨星，在世界文化史上地位崇高，影響巨大，是公認的歐洲三大詩人（莎士比亞、歌德和但丁）之一，他的戲劇生動地描繪了歐洲17世紀的社會生活、思想政治和民族風情，受到世界各國各時代人民的普遍喜愛，是全世界出版最多，流行最廣，演出也最多的戲劇。同時，莎士比亞也是被各國專家學者研究得最多的戲劇家，這使得“莎學”成為了世界上一門廣有影響的“顯學”。

英國對莎士比亞的尊崇首先體現在從未間斷地上演莎氏的經典劇作。出生于破敗的商人之家，從幼年起即跟隨劇團在各地巡回演出，只受過小學教育的莎士比亞，憑借聰穎和勤奮，學會了編劇，并創作了37部悲劇、喜劇和歷史劇以及一百五十多首十四行詩，仍是英國戲劇表演團體熱衷上演的劇目。

其次，英國對莎士比亞的尊崇還體現在積極挖掘、保護和修建與莎氏有關的文物和建筑。莎士比亞環球劇場的修建就是其中的一個代表。莎士比亞創作劇目的首場演出大都在環球劇院里舉行。1599年，莎士比亞環球劇院首次對外開放，1613年被大火焚毀，1614年莎士比亞劇場得以重建并使用至1644年，后來因為建新房而被拆毀。

修建的莎士比亞環球劇場（Shakespeare Global Theatre），是美國電影演員薩姆·沃納梅克于1986年在得到許可后，在位于泰晤士河南岸，原莎士比亞劇場的附近按照原樣重建的，是一座專為欣賞、研究莎士比亞及其同時代優秀劇作家的作品而修建的劇場，重建工作持續了10年之久，于1997年6月完成并對外開放。劇院高13.7米，內外結構設計力求再現莎士比亞時代環形劇場的原貌，以幫助觀眾體驗和欣賞莎士比亞時代的戲劇表演藝術。莎士比亞環球劇場的戲劇演出一般都安排在下午和晚上，劇場內部用人工照明，以取得同白天一樣的效果，劇場最多能容納1600人。1997年重新建成并投入使用以后，每年都在這里舉行莎士比亞戲劇節，上演莎士比亞及其同時代劇作家的作品，觀眾的上座率達90%。

1996年12月，莎士比亞劇場尚未完全建成之際，就被歐洲旅游記者協會授予歐洲旅游促進金星獎，并被評為歐洲最佳旅游景觀。1999年10月，江澤民主席在訪問倫敦時，在莎士比亞環球劇場觀看了專場演出，可見，莎士比亞在英國文化中的地位和政府對莎士比亞和與其有一切關系的文物的重視程度。

4. 啤酒 波特

黃油啤酒初次登場《哈利波特》系列是出自第三部《哈利波特與阿茲卡班的囚徒》中，這是魔法世界首個登場的酒精系列飲料。

黃油啤酒在魔法世界是司空見慣的一款飲料，各種酒館都有售賣。而霍格沃茲學生可以在霍格莫德村的三把掃帚酒館里喝到。但霍格沃茲學生進入霍格莫德村需要監護人簽字，這就讓哈利很為難。

因為假期瑪姬姑媽的欺凌，生氣暴走的哈利出發了隱形魔法攻擊，瑪姬姑媽被吹漲了飄上了天，暴怒的弗農姨夫不肯給哈利簽字，哈利因此沒辦法正大光明的進入霍格莫德村，只能聽玩的十分開心的赫敏和羅恩給他講述，其中就提到了黃油啤酒。

據作者J·K·羅琳自述，她構思中的黃油啤酒是一款有著奶糖味的啤酒。而在《哈利波特與火焰杯》中，對著擔心小精靈閃閃的多比，哈利安慰他這種啤酒度數不高。這么看的話，黃油啤酒很大幾率上是一種低度數的甜味啤酒，口感偏甜膩。

5. 波特精釀啤酒

精釀啤酒，傳承了傳統精釀啤酒的特質，采用現代先進的生產工藝和生產設備，運用精湛的無菌操作技術及發酵技術，將麥香、酒花香在酵母菌對大麥、小麥的不同層次的發酵作用下發揮到了極致。

6. 波特啤酒多少度

麥芽濃度十一度，酒精度3.4度。

7. 咖啡波特啤酒

啤酒的保質期沒有固定的值。但是基本上會受這些因素影響： 是否是瓶內發酵。因為非瓶內發酵的啤酒時間久了以后里面的氣會變少，味道也會改變較大，所以保質時間短。

8. 德國波克啤酒

波克啤酒中國十大進口啤酒

波克啤酒是葡萄牙啤酒的最好品牌之一，同時也是全球銷量最好的葡萄牙啤酒，誕生于 1927 年。該啤酒選用葡萄牙北部地區的優質水源，在保證優質的水源的同時嚴格甄選啤酒花，確保超級波克的啤酒均采用最優質的原料釀造。

9. 蜂蜜波特啤酒

步驟

1.1.豬前肘兩個

2.2.準備配料:蔥一根，姜兩塊，大蒜四瓣，八角三個，桂皮一小塊，香葉兩片，啤酒兩瓶，紅燒醬油適量，蠔油適量。

3.肘子冷水下鍋，加幾粒花椒焯水

4.焯水后的肘子洗凈，皮上抹上醬油，先上色。

5.高壓鍋底先放上蔥姜蒜墊底，防止肘子扒鍋。

6.鍋內放油，冰糖炒糖色。

7.肘子放入高壓鍋，加醬油，蠔油。豆瓣醬，鹽，啤酒，把炒好的糖色澆在肘子上。

8.蓋好鍋，上汽后改中小火，壓40分鐘。關火燜一宿進味。

9.燉好的肘子去骨。

10.去骨后的肘子用保鮮膜裹緊，放入冰箱幾個小時，為的是讓它成卷。

10. 波蘭 啤酒

利沃夫市。

烏克蘭利沃夫市也叫獅城，有70多萬人，這里是烏克蘭利沃夫州的首府，離波蘭很近。利沃夫市地理位置優越，在烏克蘭首都基輔通向中歐和西歐的交通要道上，這樣的區位條件帶動了利沃夫市的經濟發展，讓利沃夫成為烏克蘭西部的經濟、政治、交通、文化和教育中心。

11. 波什么啤酒

產地上海，由上海誠盛商貿有限公司出品